牛のタグまとめ

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「牛」タグの記事(42)

  1. 牛いろいろ9日目 マトンいろいろ1日目 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ9日目 マトンいろいろ1日目

    8月10日(金) 晴れ 最高気温 30℃朝 牛いろいろ 鶏レバー ハツ覚え      黄ズッキーニ 炭       加熱大根おろし   麦味噌   ゴーヤ     加熱ビーツ   スイカ夜 マトンいろいろ覚え       人参すりおろし       +リンゴ酢   麦味噌   オクラ   なめこ   ゴーヤお古のバリケン 風通し良く穴たくさん開けて超豪邸の出来上がり

  2. 牛いろいろ8日目 卵 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ8日目 卵

    8月9日(木)曇り後晴れ 最高気温 30℃朝 牛いろいろ覚えすりおろし(きゅうり+リンゴ酢 黄ズッキーニ)糠漬けウリ茶えのき茸加熱トマト夜 牛いろいろ 卵覚え   もずく酢    アーモンド   加熱枝豆    茶えのき茸      加熱大根おろし  ゴーヤスカイも訳わからず歯磨きの順番に並ぶ3番目にきちんと磨きました 本日のスカイの食事 体重 8.05kg  増えていてビックリ 1食目 鶏...

  3. 牛いろいろ7日目 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ7日目

    8月8日(水) 台風接近 強風時々雨  27℃朝 牛いろいろ覚え黄ズッキーニすりおろし加熱(大根おろし トマト)椎茸チンゲンサイりんご夜 牛いろいろ覚え加熱黒豆茶えのき茸大根の葉加熱トマト糠漬けウリメタトロンセラピー

  4. ムカイ先生の職場復帰 - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    ムカイ先生の職場復帰

    通路を歩く1人の女性。すらりと伸びた長い手足。ツナギ越しでもわかってしまうスタイルの良さ。ここはどっかのランウェイか?うんにゃ、小比類巻の牛舎だべ(笑)。およそ1年半の育児休暇を経て、小比類巻家畜診療サービスに獣医師のムカイ先生が帰ってきました〜。酪農家さんからの「ムカイ先生待望論」も高まっていた矢先の職場復帰です。よかったよかった。「アップで撮らないでね(キッパリ)」昨年の11月入社のワタ...

  5. 牛いろいろ6日目 チーズ - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ6日目 チーズ

    8月7日(火) 曇り後時々雨 最高気温 26℃朝 牛いろいろ チーズ(トムドゆふ)覚え加熱(トマト 人参 大根おろし)パイナップル酒粕つるな炭夜 牛いろいろ覚え加熱(トマト 人参 大根おろし)ゴーヤきくらげ椎茸醤油スカイは昨日から鶏に変更  いただいた鶏のパテ パテは完全栄養食と されているので トッピングはなくても 今回は タンパク質 ミネラル源加えて 本日3回目の食事 鶏のパテ クリーム...

  6. 牛いろいろ5日目 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ5日目

    8月6日(月) 薄曇り後曇り 最高気温 33℃朝 牛いろいろ 鶏ハツ覚えパイナップル人間の煮物の一部    高野豆腐      切り干し大根   ひじき   油揚げ酒粕ロメインレタス牛いろいろ 鶏ハツ覚え朝から忙しく夜は積極的手抜きスカイには2食分お弁当置いていく鹿角お誕生日プレゼント超がつくくらい硬いので歯がかけないように人が見ているところで短時間

  7. 鰺 牛いろいろ4日目 うずら卵 高野豆腐 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    鰺 牛いろいろ4日目 うずら卵 高野豆腐

    8月5日(日) 晴れ 最高気温 32℃朝 加熱鰺覚え   鶏ハツ  椎茸  酒粕    加熱人参   麦味噌       加熱大根おろし     加熱トマト   つるなスカイにも加熱鰺少量入れました夜 牛いろいろ 鶏ハツ レバー うずら卵 高野豆腐覚え加熱ビーツモロヘイア加熱大根おろしきくらげ人間に作った煮物一部    切り干し大根 ひじき大豆 油揚げ  高野豆腐早朝 久しぶりに走る身体を冷...

  8. 牛いろいろ3日目 うずら卵 長芋 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ3日目 うずら卵 長芋

    8月4日(土) 晴れ 最高気温 32℃朝 牛いろいろ うずら卵覚え梨糠漬けきゅうり加熱とうもろこし ヒゲも加熱人参庭から ゴーヤ 紫蘇夜 牛いろいろ すりおろし長芋覚え加熱人参モロヘイア加熱大根おろしドライプルーンゴーヤ 紫蘇麹合えレイアとスカイおんなじ物カジカジスカイの食事6月3日生まれ 明日9週齢6.7kg 食事量1日 600g4回食成犬朝と同じメニュー鶏首黒豆納豆ボーンブロス イノシ...

  9. 牛いろいろ2日目 うずら卵 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    牛いろいろ2日目 うずら卵

    8月3日(金) 晴れ 最高気温 33℃朝 牛いろいろ うずら卵覚え黒胡麻春菊素揚げカボチャ加熱人参加熱大根おろし麦味噌きゅうり+リンゴ酢夜 牛いろいろ覚え黒豆納豆加熱とうもろこし ヒゲも加熱人参酒粕ロメインレタス加熱大根おろしマイペースでやっちょりますもっと庭に出たいね危険な暑さです

  10. 絶食 牛いろいろ1日目 - ワンワンディッシュ ごちそうさま

    絶食 牛いろいろ1日目

    8月2日(木) 晴れ 最高気温 33℃朝 昼   絶食 気温高く ヨーグルト水2回夜 牛いろいろ覚え  春菊       ロメインレタス        すりおろし生人参        +リンゴ酢 桃4日目 待機の一日だったねそしてお迎えの日弟君を連れて帰りましたSKYE スカイ2018.6.3生まれホクとは異母兄弟になりますレイア 誕生日 6歳おめでとう美味しく 楽しく 充実した毎日送ろうね...

  11. 第8回ゆうき青森農協畜産共進会でチャンピオン! - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    第8回ゆうき青森農協畜産共進会でチャンピオン!

    先週おこなわれた第8回ゆうき青森農協畜産共進会で、当小比類巻牧場の牛さんたちが3頭(!)入賞しました。うち、1頭はチャンピオンですよっ。3頭入賞したはずなのに、リボンが2本しかありません。もう1本のリボンは牛さんが食べてしまったそうです。え?こちらが黒毛和種若雌 生後17ヶ月以上20ヶ月未満の部で優勝した「ゆりただ」君。もとい、「ゆりただ」ちゃん(んもー、牛の名前ってほんとカオスです。名前か...

  12. 真夏の牛舎 - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    真夏の牛舎

    昨日梅雨明けした青森県。短くも激しい青森の夏は、ただ今まっ盛りでございます。ハァー、ぬぐいぬぐい。でも、夏はこうでなくっちゃね。さて、ワタシがここ小比類巻家畜診療サービスに来て、初めて迎える夏です。牛舎の牛さんたちは、この暑さのなか、いったいどのようにすごしているのでしょーか?ちなみにただ今の外気温34度ですよ。「いらっしゃーい」とかわいい子牛ちゃんに出迎えられたここは哺育牛舎。あら、意外と...

  13. 牛肉のフレッシュトマト煮 - 楽飯  ~ラクチンご飯~

    牛肉のフレッシュトマト煮

    トマトを自転車のかごに入れて帰ったら、何個か破裂していました。悲しいので、使える所だけダイスに切って冷凍しておきました。◆材料◆生トマト…大3個赤ワイン…1/2カップ牛バラ切り落とし…300gパプリカ…2個しめじ…1パックコンソメ…キューブ1つ分ウスターソース…小さじ2ケチャップ…大さじ1塩コショウ…少々にんにく…1かけオリーブオイル…大さじ1◆作り方◆牛肉には塩コショウをしておく。パプリカ...

  14. 『肉牛ジャーナル』2018年7月特大号 特集「時代を先取るニューパワー!民間人工授精所種雄牛」 - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    『肉牛ジャーナル』2018年7月特大号 特集「時代を先...

    肉用牛専門の月刊情報誌『肉牛ジャーナル 2018年7月特大号』に、当 (有)小比類巻家畜診療サービスの飼養する種雄牛 花靖国(はなやすくに)と花美津国(はなみつくに)の記事が掲載されました。6月初旬、発行元である肉牛新報社の記者さんが来青され、長時間にわたって取材してくださいました。花靖国、花美津国それぞれの枝肉成績や特徴など、3ページにわたって詳しく掲載されています。掲載誌に関する詳細は肉...

  15. 牛の人工授精 - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    牛の人工授精

    突然ですが「AI」と聞いたら何を思い浮かべるでしょうか?「人工知能(Artificial Intelligence)」と答えた方は、一般ピーポー。半年前、入社したばかりの頃のワタシもそうでした。「AIっつったら『種付け』だべよ」と答えるアナタ、完ペキ牛業界の人ですね?同じAIでもこちらは「人工授精(Artificial Insermination)」。小比類巻家畜診療サービスでもしょっちゅう...

  16. 赤門 - Lucky★Dip666-Ⅲ

    赤門

    こんばんにゃ! 2018年06月23日 土曜日金沢で姉ちゃんには『まいもん寿司』をご馳走になったりしたので(スシローでは太刀打ちできないんで・・・)焼肉に行くことにした ♫家族盛 赤、ネギ上塩タン、霜降り上カルビ、しいたけ焼き、やみつきキャベツ、ビール、ノンアルビール。ネギ上塩タンが特に美味しかった❣️😋三人で 10,119円‼️また食べたい度:★★★★iPhoneから投稿

  17. 牛三角バラと茄子の豆鼓炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    牛三角バラと茄子の豆鼓炒めBENTO

    Chinese Fermented Black Beans父は言う。お弁当お休みしましょうかと。つい先日も、油断してたらお弁当持って来てることわかってるくせに気付いてないふりして出前頼んで(食いやがっていた)食べていた。机の本棚に隠れてすき焼きうどんを食らっていた。情けない。そんなに弁当が嫌なのか。私は介護が嫌なんだ。油断すると、コンビニでカップ麺なんぞ買ってくる。また脳梗塞で倒れたいのか。...

  18. 梅雨入りした花立周辺 - 花立の花情報

    梅雨入りした花立周辺

    6月11日、当地も梅雨入りしました。その日の桑ノ木台湿原の様子です。6月13日、桃野の菜ノ花畑の様子です。つい2週間前はこんな様子でした。この菜ノ花畑も、かつては牧草地でした。耕作放棄された土地を、菜ノ花が救ってくれました。梅雨入り前、牛の放牧が始まっています。イギリス領ジャージー島原産の乳牛、ジャージー種です。ホルスタインとは一味ちがう、濃厚な味が楽しめます。高原の駅 花立クリーンハイツの...

  19. 衣替え - 小比類巻家畜診療サービス スタッフの牧場日誌

    衣替え

    青森県も先日ついに梅雨入りしました。ここ数日、朝の玄関掃除に必ず顔を出すカエルさん。そのしつこさ、もしかしてアナタは王子様???誰かキスしてあげてくださいナ。お姫様になるチャンスですよー。さて、6月といえば衣替え。小比類巻家畜診療サービスでも2週間ほどかけてようやく衣替えが終わりました。こういう作業って地味に疲れるのよねー。まずは、獣医師さんや牛舎スタッフさんたちが冬の間着用する綿入りのツナ...

  20. ガチョウ「僕は人間だぞ」・子牛「僕は犬だよ」 - 娘といっしょ

    ガチョウ「僕は人間だぞ」・子牛「僕は犬だよ」

    昨日の記事の猫は犬に育てられ自分を犬と思ってるぐらい犬化していた。今日はガチョウと子牛の話題だ。 神戸市立王子動物園(同市灘区王子町3)に、飼育員らから「自分を人間と思っている」と言われるガチョウの雄がいる。放し飼いされている広場で群れに加わることはなく、若い女性に体をすり寄せたり、飼育員の膝に乗ったり-と、興味を示すのは人間ばかり。飼育員の那谷享平さんの話だと「3月に伊丹市で発生した鳥イン...

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