珍しい料理・初物料理のタグまとめ

珍しい料理・初物料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには珍しい料理・初物料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「珍しい料理・初物料理」タグの記事(42)

  1. 東京バラホルカでドイツ軍野戦食を食べてきた - kimcafeのB級グルメ旅

    東京バラホルカでドイツ軍野戦食を食べてきた

    2019年4月27日秋葉原の某所でひらかれた東京バラホルカというイベントに行ってまいりました(^^ゞでも、バラホルカって聞いたことないな・・・おお、軍装市場ですか‥(^^ゞしかも、今年は東欧やソ連軍がテーマだそうです入場料300円なんですが、軍服着てるとキャッシュバックされるとか・・・さすが、軍服着てる方が多いですいわゆるミリタクということですかね(^^ゞ大尉でも中佐でも、好きな位になれます...

  2. ワンチャコ (HUANCHACO)でペルー料理ヤムの会 - kimcafeのB級グルメ旅

    ワンチャコ (HUANCHACO)でペルー料理ヤムの会

    2019年4月12日体験なぜ、インカ帝国はああも簡単にスペイン人に征服されたのか?それを探るのが今秋の南米旅行のテーマのひとつでございます(^^ゞてなことでヤムの会を大久保のペルー料理ワンチャコで開催しましたこちらワンチャコには写真付き、日本語付きのメニューがありますので、(あたりまえか)初めてのペルー料理ですが選ぶのが簡単です(^^ゞまずは、地球の歩き方にも紹介されている牛のハツ(心臓)の...

  3. やっぱりナシ・ブンクスは葉っぱ包みが最高 - kimcafeのB級グルメ旅

    やっぱりナシ・ブンクスは葉っぱ包みが最高

    ★体験日2018年8月4日スンギギでナシ・アヤムを食べた屋台ですビーチは観光客向けの高い店ばかりなので非常に助かるローカル向けのお店なんです(^^ゞ朝ご飯を覗きに行くと嬉しいことに葉っぱで包んだナシ・ブンクス(ご飯+包む)がありました値段は紙包みと同じようなんですが、やっぱここは葉っぱ包みがいいですよね~(^^ゞ1個8000ルピア=64円だったか?お値段はちと怪しいですが安いですテンペにアヤ...

  4. ペナンのインド人街で初めてのロティ・ジャラ - kimcafeのB級グルメ旅

    ペナンのインド人街で初めてのロティ・ジャラ

    2018年6月6日第3の旅での体験ですここはペナンのインド人街です今日はとんびさんと一緒に夕食を食べに来ました(^^ゞ目指すはここ、屋台のインド料理屋です後の看板に、アル-ラマダン・ムバラク・スペシャル・メニューとあるんですが、最初のアル₋ラマダンはちょうどラマダンだからなんでしょうか?(^^ゞ昨日覗いた時に目を付けていた、マトンのブレインカレーを頼もうとしたら、ないそうですちとがっかり(^...

  5. 遺跡巡りのお供にライス&カリー弁当がイイ - kimcafeのB級グルメ旅

    遺跡巡りのお供にライス&カリー弁当がイイ

    2019年2月19日の体験こちらはスリランカのアヌラーダプラにあるイスルマニア精舎の仏様ですいわゆる涅槃像ですが、もう少し右から見ると薄く目を開いているのがわかり、この角度では目を閉じていますなかなかよいお顔の仏様でございました(^^ゞさて、アヌラーダプラですが、仏塔などが遺跡地区に点在しています気温も南インドよりだいぶ高いので、自転車で回るのはけっこう大変です見学は昼までにして、午後はゲス...

  6. ハイデラバードで肉をたっぷり、チキン65とマトンビリヤニ - kimcafeのB級グルメ旅

    ハイデラバードで肉をたっぷり、チキン65とマトンビリヤニ

    2018年12月18日聖地スリセーラムでは肉にお目にかかることはありませんでしたインドの聖地ってそんな場所が多いんです(^^ゞバスで着くのがムスリムの都市、ハイデラバードですから、今夜は肉を盛大に食うぞ~!と張り切っていましたところが、カルカッタのムスリム街みたいにカバブを焼く食堂が並んでいるのかと思ったらそうでもないんですね(^_^;)たどり着いたのが、こちらのAngaaraという今様のテ...

  7. アクスムを歩けばタッラ(地ビール)に当たる - kimcafeのB級グルメ旅

    アクスムを歩けばタッラ(地ビール)に当たる

    2018年10月14日エチオピア北部の町、アクスムを散歩しますここも標高2,000m以上のはずなんですが、やっぱラクダがいるんですね今でも普通の交通機関というか運搬道具になっているようです(^^ゞそしてアクスムの町はビル街とか全然なくてこんな家並みが多いですそしたら1軒の家の前に腰かけてなんか飲んでいる人たちがいましたけっこう大きなカップで飲んでいる茶色の液体は・・・?コーヒーでしょうかね(...

  8. 沖縄市のまつもと食堂で骨汁の骨と格闘しました - kimcafeのB級グルメ旅

    沖縄市のまつもと食堂で骨汁の骨と格闘しました

    2018年11月7日沖縄B級グルメ旅 2食目です胡屋近くのホテルから歩くこと30分、まつもと食堂にやってまいりました同じ沖縄市といってもかなり広いので大変です(^^ゞちなみに朝食は抜きというか10時過ぎにブランチですなんせ沖縄のB級グルメは盛りがいいので、3食食べたら死活問題ですからねおお、これこれ、目指すは「ほね汁」です「はじめてます」ということは秋冬の食べもんなんでしょうねそして限定5食...

  9. コザ十字路近くの丸長食堂で看板の馬汁 - kimcafeのB級グルメ旅

    コザ十字路近くの丸長食堂で看板の馬汁

    2018年11月6日kimcafe、本日のバニラエアで沖縄に来ました空港から高速経由のバスで1時間、コザ十字路を過ぎたバス停で降りると、目指す丸長食堂は目の前でしたラッキーでもあったんですが沖縄のバスって便利ですね(^^ゞこちらが丸長食堂ですどうです、堂々と看板に馬汁とありますよ(^^ゞ昼ごはんを食べてないのでお腹ペコペコです早速にいただきたいものですところがドアにこんな札がかかっていて閉ま...

  10. ゲルジのレストランでクックル(骨付き肉のスープ) - kimcafeのB級グルメ旅

    ゲルジのレストランでクックル(骨付き肉のスープ)

    2018年10月15日アジスアベバのゲストハウスはゲルジというところにあったんですが、周りにはレストランやコーヒー屋もあり、一応繁華街なんですここはゲストハウスのすぐ近くで目立っていた店です入り口横には、例によって肉屋みたいなコーナーがあるんですが、写真撮らせてと言ったら拒否られました(^^ゞなかはこんな感じ、思いの外広い店なんですで、注文はクックルという骨付き肉のスープですジャーンとでまし...

  11. ミトー名物 象耳魚を豪快にいってみた - kimcafeのB級グルメ旅

    ミトー名物 象耳魚を豪快にいってみた

    2017年1月15日ベトナム、メコンデルタの入り口の街、ミトーですここには象耳魚という名物料理があるんですそしてこれが昼間にココナツ教団の島のレストランで写してきたかの象耳魚でございます(^^ゞホテルから目指す、284(?)というレストランまでGoogleMapで徒歩30分とでましたが、どうってことございません歩きましょう(^^ゞなかなか広くて立派なレストランですお1人さんなんていないので、...

  12. 紀伊勝浦のいちりんで鯨肉を堪能 - kimcafeのB級グルメ旅

    紀伊勝浦のいちりんで鯨肉を堪能

    2017年7月30日これも昨年の吉野熊野旅行です『Behind THE COVE』という反捕鯨団体の実態を画く映画を見たので鯨漁の太地に行って鯨料理を食べようと思っていたんですところが聞いてみると、太地よりも勝浦で食べた方がよいとのことお勧めされたのがこの。いちりんという料理屋です(^^ゞ冷えたビール・・・たまりませんね(^^ゞ名前は忘れたけど地物の貝です旨いな(^_^)これも地魚でしょ名前...

  13. 新宮の東宝茶屋で三十年物珍味本馴れ鮓 - kimcafeのB級グルメ旅

    新宮の東宝茶屋で三十年物珍味本馴れ鮓

    2017年7月29日昨年の吉野熊野の旅のことですこちらは新宮にある東宝茶屋という店ですが、ここにはえらいものがあるんです(^^ゞそれはなれずしでございますえ、そんなもの珍しくないって・・・まあ、お待ちくださいませ(^^ゞその前に、紀州のさんまのなれずしについての思い出おば・・・(^^ゞ昔、会社の紀州出身の先輩に、「家では母親が毎年、さんまの寿司を作る」という話を聞いて、食べたい送ってください...

  14. オモトにはパームスープと肉でしょうね - kimcafeのB級グルメ旅

    オモトにはパームスープと肉でしょうね

    2018年9月28日ガーナのアクラで泊まったYASホテルのすぐそばです⇒アクラのMakolaマーケットそばのYASホテルで安心しました朝からやっているので便利ですね(^^ゞそれにここは屋台と安食堂の中間みたいな店なのにカラー写真付きのメニュー看板があるんですでも、看板にはあるけど実際にはないという店もあるので、座る前にチェックしましょう(^^ゞこの2つOMOTOUもKOKONTEも食べたかっ...

  15. 西アフリカの屋台や如何に?第一食はこれでした - kimcafeのB級グルメ旅

    西アフリカの屋台や如何に?第一食はこれでした

    2018年9月16日西アフリカで初めての夜をベナンのコトヌーのゲストハウスで過ごした翌日ですゲストハウスの前の通りはこんな感じ・・・店がパラパラとあったり、隣はバイク修理屋(?)だったりのところですまだ、おっかなびっくりでございます(^^ゞゲストハウスのすぐ横に屋台があって、昨日もそこのお兄さんとちょっと話したんです思い切ってここで食べてみましょうかね(^^ゞこれはトウモロコシ(メイズ)の粉...

  16. ケープコーストで日曜にフフを搗いてもらった - kimcafeのB級グルメ旅

    ケープコーストで日曜にフフを搗いてもらった

    2018年9月30日ケープコースト2日目ですガーナで絶対に食べなければならないものに、フフがありましたキャッサバやヤムイモを餅のように搗いた主食なんですが、これが意外に見つからないんです泊っていたバオバオハウスの下の漁師町通りで聞いてみると、今日は日曜だからフフはないとのこと・・・(^_^;)教会へ行くからか? それとも禁労働の関係? そういう習慣らしいです・・・くいさがっていると、近くの屋...

  17. エチオピア第1の美食はこれ、Antica Cultural レストランのラムシチュー - kimcafeのB級グルメ旅

    エチオピア第1の美食はこれ、Antica Cultur...

    アクスムの町は見所が多い上に市場や動物も充実してます(^^ゞ午前中に市場やQueen of Sheba Palaceというところを訪ねて、町でランチでございますメイン通りにある、Antica Cultural レストランというこの店ですが、かなり大きな店で、外人観光客の団体なども受け入れられる雰囲気ですね(^^ゞここに来たのは、今回、まだ食べていないドロワット(鶏肉の辛い煮込み)があるんじゃ...

  18. エチオピア旅行の最後は生肉「テレスガ」で飾ろう - kimcafeのB級グルメ旅

    エチオピア旅行の最後は生肉「テレスガ」で飾ろう

    2018年10月16日アジスアベバには上のように大きな肉塊を吊るした店がいっぱいありますこれが肉屋でなくてレストランなんですよ(^^ゞエチオピアを立つ日のランチは生肉料理「テレスガ」で決めてみました*注 お腹壊しても帰るだけなので・・・肉を吊るしたところで、「テレスガ食べたいんだけど」と話しかけると、「1キロか? ハーフキロか?」とのお訊ねです・・って、多くない?(^_^;)当然、ハーフキロ...

  19. 私はパーフェクトなチマキ(段々ジュース)が欲しい - kimcafeのB級グルメ旅

    私はパーフェクトなチマキ(段々ジュース)が欲しい

    2018年10月7日エチオピアのバハルダールです広いメイン通りに椰子の並木、実にいい感じの街ですね(^^ゞビルの2階のテラスにあるカフェで一服しましょうお姉さん(美人でした)にチマキ(層になったジュース)はあるかと聞くと、何種類かあるジュースを組み合わせて作ってくれるそうです以前食べたのはこちら⇒ラリベラ本通りのカフェなら段々ジュース(チマキ)あるんじゃないこれがチマキです下からパパイヤ、ア...

  20. アクスム観光のあとの昼食は山羊肉のカイワット - kimcafeのB級グルメ旅

    アクスム観光のあとの昼食は山羊肉のカイワット

    本日は、トゥクトゥクはいらんか? ガイドはいらんかね? というのを振り切ってアクスム観光をしてまいりました(^^ゞ中でもこのオベリスク群が凄いですね高さ24メートルのが立っていて、倒れているのは30何メートルとか・・・3・4世紀にこれを造ったというんですから優れた技術だったんですねそして昼ご飯は、市内のこの店にしました決め手は、カイワットできる? の答えが、できるだったからです(^^ゞ客席で...

総件数:42 件

似ているタグ