甘酢漬けのタグまとめ

甘酢漬け」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには甘酢漬けに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「甘酢漬け」タグの記事(18)

  1. ウォーキング - ひな日記

    ウォーキング

    95歳の母のことを思い。ボケていないなぁ~。私もボケないでいられるだろうか?と思ったとき母は、油物が嫌いで酢のものばかり食べていた。私はあまり酢の物好きではないけれど酢の物とったほうが良いかも。最近はあえてとるようにしている。先日も赤大根の甘酢漬けを作った。今日、大きな赤かぶが八百屋さんで3個100円で売っていた。買うか!買わないか!迷っていたら知らない人に「それ買ってどう使うんですか?」と...

  2. 赤かぶ甘酢漬け - ほのぼのはうす

    赤かぶ甘酢漬け

    赤かぶ甘酢漬け。美味しく出来たよ。って言ってもカンタン酢で漬けただけ。先月も大量に作ってて食べ終わったのよ。また作ろうと思ってあちこちのスーパーで探しても見つからず・・・我が家から結構離れてるショッピングモールで地元野菜コーナーに大量に並べられてた。4個入り3袋購入。漬けて3日目。全体が可愛らしいピンクに染まったので完成です。美味しい。甘酢漬け好き。ブログランキングに参加してます。足跡代わり...

  3. 2020-11漬物仕込み/紅玉でジャム作り - ゆうゆうタイム

    2020-11漬物仕込み/紅玉でジャム作り

    朝から大根6本と聖護院カブ4個、赤かぶ3個で甘酢漬けを仕込んだ。私は酢漬けが好き、友だちも好きなので毎年漬けている。 この甘酢漬けは、お正月を過ぎてからおいしくなる。赤かぶの皮を入れるのは色づけのため。これでほんのりピンク色の甘酢漬けになる。 漬物の仕込みが終わったあとで、ジャム用の紅玉とアカネリンゴがあるので、2種類のジャムを仕込んだ。アカネリンゴは日々のヨーグルトのトッピング用。紅玉はア...

  4. みょうがとオクラの甘酢漬け - LEAFLabo

    みょうがとオクラの甘酢漬け

    酢を使った料理が好きなので南蛮漬けや酢の物など度々作る。特に夏は暑さもあって体が酸味を欲しがり、ついつい酢を使ったものを作りがち。今回はみょうがとオクラを甘酢漬けにしてみた。甘酢を作って、さっと湯がいたオクラとみょうがに回しかけてしばらく置いておいて出来上がり。ジップロックに入れて作ると味がなじみやすい。最後に白ごまをぱらりと振って完成。箸休めにも良いのでお勧めだ。

  5. きれいに染まりました。 - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    きれいに染まりました。

    生姜の甘酢漬け。きれいな色に染まりました。大満足❗お味も大満足❗

  6. 新ショウガ甘酢漬け - おうちやさい

    新ショウガ甘酢漬け

    新ショウガが出回る季節ですね。今年も漬けました~(^^♪スライスしてさっと茹でて「便利で酢」に漬けるだけ。新ショウガの甘酢漬け。美味しいです。(^^)/

  7. ~~新生姜の甘酢漬け有効利用~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~新生姜の甘酢漬け有効利用~~

    外出自粛生活で作りすぎてしまった新生姜の甘酢漬け。冷蔵庫を開けるたびに大きなタッパーが気になり・・・・。そしたら妹から「居酒屋メニューだけど、ポテサラに入れると美味しいよ~」とのお助けあり。ほな、早速つくってみましょ、と今晩。甘酢漬けをみじん切りに。たくさん入れるとちょっと心配で控えめに。違和感ないお味。そしても一つ。豚肉の生姜焼き。すりおろした生姜の代わりに。こちらはちと多めに入れたけどg...

  8. 白菜の簡単甘酢漬け - LEAFLabo

    白菜の簡単甘酢漬け

    白菜がちょっと元気がなくなってしまった時に作るのがなんちゃって漬物。塩をして水出しし、甘酢を作って白菜と甘酢液をジップロックに入れて赤唐辛子も入れてしばらく寝かせて出来上がり。簡単だし、美味しいので気が向くと作っている。

  9. 大根の甘酢漬けの季節です - わたしの好きな物

    大根の甘酢漬けの季節です

    12月2回目の日曜日も出かけました。今日は出張レッスン。行き先のグループホームの玄関先にあったドウダンツツジは綺麗に赤くなっていました。少し内陸だからかな?家の方は塩にやられて全体に茶色!大根の甘酢漬けの季節になって来ましたよ。大根は100円になる時があるからしれを知ったら198円とかだと買えなくなりました。98円で売っていたので、そうだ!と買いました。酢200cc、砂糖200g、塩20グォ...

  10. 赤かぶの甘酢漬け - ごまめのつぶやき

    赤かぶの甘酢漬け

    赤かぶを洗いスライス近くのお店に甘酢ありませんでした(涙)かんたん酢に三温糖を混ぜ溶かし代用とするスライスして塩をまぶし、暫く置くしんなりしたら少しもみ水洗い(ここ重要です)ご飯のお供に箸休めにちょうど良いです

  11. 新生姜を使って焼き鯖寿司 - おうちやさい

    新生姜を使って焼き鯖寿司

    新生姜の出回る時期ですね。1度、新生姜の甘酢漬けを作ってみたいと思ってたので生協さんで買ってみました。簡単でした~(#^^#)スライスして茹でて「便利で酢」に漬けるだけ。ほんのりピンクに染まるんですね~で、ちょうどgochさんのブログで「焼き鯖寿司」を紹介されててこの甘酢漬けを使って私も作ってみようと思い立ちました。塩鯖を、しばらく水に浸けてから焼くとホントに皮がパリパリになりました!しかし...

  12. 野菜の収穫と甘酢漬け。 - あいやばばライフ

    野菜の収穫と甘酢漬け。

    ナマステ!今日はナスを初収穫しました。これもV・ハウス(以下温室に変更)による恩恵です。キュウリやピーマンもそうですが、露地物に比べて成長の度合いが全然違います。ちなみに昨年のナスの状況は7月1日時点でもまだ花も咲いてませんでした。⇓今年は10日早い時点で・・花もたくさんつけてるし、実も一杯ぶら下がってます。温室は今後温度上昇に気を付けねば・・。外気温が24~5℃を超えて風がないと簡単に35...

  13. 屋根の雪落ちる - 長女Yのつれづれ記

    屋根の雪落ちる

    車庫の雪が落ちようとしています。圧縮され締った屋根の雪は50㎝。それでも太陽が少し暖かさをくれたら、ド根性雪も水と化します。雪が割れる音の後、ジワジワと屋根を滑る鈍い音が家の中にも響いてきてからは時折、様子を見守りそして祈 ひたすら 祈全部落ちろゥゥゥ~~やった!頭の上に重いものが乗っているようなモヤモヤの気分もこれでスッキリ!!薄い陽射しのせいか、雪が融けきれず屋根のペンキも連れてきたよう...

  14. ☆きれいな赤・赤カブの甘酢☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆きれいな赤・赤カブの甘酢☆

    紫大根で作るのも好きだけれど蕪の独特のやさしい感触が好き。青森の赤カブが売られていて嬉しい、きれい、美味しい甘酢漬けです。ひとつ80yen塩しておいて、ぎゅーー。この時点で蕪漬け独特のもっちりまろやか触感になっています。砂糖を千鳥酢と梅酢少しに溶かしておいて少し重しをして漬け込んでおけばきれいな真っ赤に仕上がり。★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★【ただいまのBGM】話がしたいよ/BUM...

  15. みょうが甘酢漬け - ほのぼのはうす

    みょうが甘酢漬け

    先日までみょうが高かったけど、今日スーパーで@98になってた。甘酢漬け用に10パック購入。10パックで1Lの保存瓶の口まで。らっきょう酢で漬けた。2時間後に見たら、らっきょう酢がピンクになってた。甘酢漬け系が好き。ブログランキングに参加してます。足跡代わりにポチッとお願いします。m(._.)mにほんブログ村にほんブログ村ありがとうございました。*´∪`*

  16. 茗荷の甘酢漬け - 日だまりカフェ

    茗荷の甘酢漬け

    今年は雨が降らなくて、茗荷の木も茶色く枯れ枯状態。それでも、頑張って顔を出してきた茗荷たち。茗荷の甘漬け作ります。綺麗に洗った茗荷は半分に切って、塩入れたお湯で1分ほど茹でます。家の茗荷は青くて硬めなので少し長めに茹でます。茹で上がったら笊に取り上げ、粗熱が取れたら~~~甘酢(砂糖・酢・塩)に漬け込みます。綺麗な紅色に変身!!明日のランチに?おおっ!もう~今日だわお出しします!!それと。。。...

  17. ☆今年もガリを作りました。新生姜お買い得の日☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆今年もガリを作りました。新生姜お買い得の日☆

    土曜日に、今年のガリを作りました。今年もいろいろ楽しみに使います。自家製ガリはほんとう、美味しいんですよ。紅ショウガもですけれど・・。スライスしてお湯をまわしかけて塩して絞って、を2回ほど。甘酢に漬けて絞った時のギューをほぐしてだんだんにピンクに染まります。落ち着いたら冷蔵庫へ。レシピはこちら↓☆新生姜の甘酢漬け・ガリ☆こういう季節のものってさぁ作りましょう、と言って買いに行くのではダメでお...

  18. らっきょうの代わりにアサツキで - 空ヤ畑ノコトバカリ

    らっきょうの代わりにアサツキで

    NHK「きょうの料理」でらっきょう漬け3種が紹介されてた。おいしそう。作ってみたいな。らっきょう、うちにはないなあ。アサツキの球根、結構太ってたなあ。ということで、らっきょうより味は劣るだろうけど、アサツキで挑戦。作り方はテレビのほか、NHKテキストで。ブルーベリー畑で勝手に増えたアサツキ。らっきょうより小粒で、ザルひとつ分をむくのに時間がかかった。ジャム瓶に詰めたところ。甘酢漬け、山椒漬け...

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