用宗のタグまとめ

用宗」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには用宗に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「用宗」タグの記事(9)

  1. 2021/06/20 用宗産生しらす - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/06/20 用宗産生しらす

    用宗港は静岡市内、市街からすぐに位置する漁港だ。難読地名の代表で、用宗は「もちむね」と読む。今の時期は、前浜でのしらす漁が真っ盛り。その朝獲れピチピチの生しらすが市内のスーパーに並ぶのは、産地ならではの贅沢。全然ネットリしていなく、完全にシャキシャキである。漁は天候等に左右されるから、毎日あるわけではない。しかし今は漁船や仲卸が「Twitter」などで速報するので、漁があったことがすぐわかる...

  2. 2021/03/30 しらすの釜揚げ - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/03/30 しらすの釜揚げ

    静岡市内用宗(もちむね)漁港産のしらすの釜揚げが抜群に旨かった。まずは鮮度だが、用宗では三艘が一組になってしらす漁を行う。同じ静岡市内でも由比や清水の船は一艘で網をひくが、用宗では二艘ひと組でひく。三艘目は運搬船である。網を入れるごとにこの船がしらすを港へ運び、そのたびに競りが行われる。漁場から用宗港まではわずか数キロの距離だが、運搬船が運ぶしらすは氷漬けにされている。競り落とされたしらすは...

  3. 2021/01/18 鯵の刺身など - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/01/18 鯵の刺身など

    そう言ってしまえばすべての刺身がそうなのだが、とりわけ「ひかりもの」について。ひかりものはちゃんとした料理店、鮨店などで食べるものに比べると、スーパーで売っているのは明らかに劣る。今宵の宅呑み、酒肴に鯵の刺身が出たが、臭みがないついでに味もない。地物ではないような気がするが、長崎五島かな。脂がのっておらず、旨味がないばかりか、食感がグニュグニュして蒟蒻を彷彿とさせる。これが地物の用宗、由比あ...

  4. 専門店のオムライス - たなかきょおこ-旅する絵描きの絵日記/Kyoko Tanaka Illustrated Diary

    専門店のオムライス

    秋晴れが気持ちよく、外を歩いているだけで気持ちがいい〜!楽しくしゃべってよき1日。絵は夏の思い出、静岡の用宗で食べたオムライス。ミートソースがとっても美味しかった。

  5. 弾丸プチ旅行 - たなかきょおこ-旅する絵描きの絵日記/Kyoko Tanaka Illustrated Diary

    弾丸プチ旅行

    「今年は帰省もしてないし、旅行でお泊まりも全然してない!」と言われそうだよね〜と急遽弾丸旅行へ。前日に楽天トラベルでホテル予約したらgotoトラベルキャンペーンで35%OFFクーポン使えた。後で還付金申請とか面倒そう、と思ってたけど予約時点で割引なのはありがたい。一度行ってみたかった小さな港町、用宗を散策。(静岡駅から2駅のところ)とんでもない暑さで足からも汗が流れる。そんな中でのジェラート...

  6. お盆 - Muguet's blog

    お盆

    お盆初日はなかなか忙しい朝から夫と義母と夫の実家のお墓参りに行って義母とお墓参りに行くのは初めてだったから色々話を聞きながらお参りしてその後静岡まで美容院に行き帰ってきてご飯を食べたら今度は私の親戚の初盆に兄家族と藤枝へ向かったいつも1人でのんびり過ごしているから今日はいつになく慌ただしく1日長く感じた初盆の香典の表書きをこちらの方では「御仏前」ではなく「初盆見舞い」で出すそう途中立ち寄った...

  7. 2020/03/23 用宗産生しらす - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2020/03/23 用宗産生しらす

    一昨日、駿河湾のしらす漁が解禁になった。静岡市内には漁港が多く、しらすも由比、清水、用宗(もちむね)と市内各港で揚がる。なかでも静岡市街に近い用宗産のしらすが、何となく一番上モノのような気がするのである。これはワタクシだけではなく、葵区駿河区辺りの静岡市民には共通の感覚ではなかろうか。もちろん同じ駿河湾で獲るのであり、しらすに違いはなかろうと思う。しかし漁法は確かに異なっていて、同じ「船びき...

  8. 釜揚げしらす丼用宗(もちむね)漁港にて - 番犬ハナとMIX犬サクのおさんぽ毎日

    釜揚げしらす丼用宗(もちむね)漁港にて

    先週の水曜日、病院の帰りに母と静岡市にある用宗漁港へ。青空が気持ちよくて、今日は海へ!そんな感じで用宗魚港の直営店・どんぶりハウスへ出かけました。食券を買ってテントの中で食べます。今はシラス漁の真っ盛り。獲りたての茹でたシラスはふわふわ、それがてんこ盛り~~~お値段は一つ600円です。安くて新鮮、美味しくて満足、満足。サクもちょっとだけ漁港を歩きました。風が強かったけれど気晴らしできました。...

  9. 2018/10/07 用宗の海と「大信」のとろこてん - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2018/10/07 用宗の海と「大信」のとろこてん

    三連休中日、天気予報で静岡は猛暑日近くなるといっている。おいおい、もう十月だぜ。いい加減にして欲しいわ。家人が海が見たいという。いいではないか。天気も陽気もまさに海の感じだ。一度仕舞い込んだ半袖のTシャツを引っ張りだし、出掛けた。静岡市内に用宗(もちむね)という漁港がある。しらすで有名なところだ。そこへぶらっと行ってきた。風はほとんどなく、海はまことに穏やか。磯遊びの時期でもなし、人影はまば...

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