男の料理のタグまとめ

男の料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには男の料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「男の料理」タグの記事(24)

  1. 2019年9月24日(火) - 大食漢の質素な食卓

    2019年9月24日(火)

    朝ごはん花豆の甘煮豆腐入り雑炊りんごバナナヨーグルト夜ごはん雑炊(朝の残り)夕顔と鶏肉、シメジのお味噌汁ヒジキ入りおから煮鶏の照り焼き(夫 作)自家製 酢だことキュウリの和え物夕方から出かける用事があったので、副菜や汁物は準備しておいて、メインのお魚は夫に焼いておいてとお願いしたら、魚ではなく鶏を焼いてくれた。

  2. 旨辛鶏肉焼きそば【動画付き】Spicy Fried Noodles - なんかつくろかどっかいこか

    旨辛鶏肉焼きそば【動画付き】Spicy Fried N...

    何となく玉子とじ焼きそば好きです。家で作って食べるなら、ラーメンより焼きそばの方が手軽で良いかな、と思います。ラーメンはちょっと重い。出汁がどうの、カエシがどうのってなりますよね。そんなもの関係ない、具材の味と醤油か塩で簡単にササッと作れるラーメンレシピを色々と考えてはいるんですが。今回は鶏肉を使った辛い焼きそばを作ってみました。旨辛鶏肉焼きそばこの微妙な玉子とじ加減が、何気に良い味を出して...

  3. 甘辛花椒焼きそば【動画付き】Chinese Pepper Fried Noodles - なんかつくろかどっかいこか

    甘辛花椒焼きそば【動画付き】Chinese Peppe...

    痺れるというより爽やかヒーヒーいう辛さではなく、甘辛い味付けです。甘辛花椒焼きそば花椒は使っていますが、ちょっと古くなってしまったのか、痺れる感じは無いですね。それとも品種が違うんでしょうか?うなぎの蒲焼きにかける様な日本の山椒に近い風味を感じますが、それが醤油に砂糖、ニンニク、生姜を加えて作ったソースにはとても良く合っていました。材料材料は他に、焼きそば用の麺、豚肉、キャベツ、タマネギ、卵...

  4. 鶏麻婆まぜそば【動画付き】Spicy Chicken Noodles - なんかつくろかどっかいこか

    鶏麻婆まぜそば【動画付き】Spicy Chicken ...

    鶏肉刻んで麻婆餡前回の記事で書いた町の中華屋さんに刺激を受けた訳ではありませんが、四川風の料理を作ってみました。自己流で (笑)鶏麻婆まぜそばまぜそばです。スープありの普通のラーメンにしようかと直前まで悩んだんですが、結局、麻婆餡を麺に絡めて食べると美味しいだろうという考えに落ち着き、こんな感じになりました。材料使ったのは、近所のスーパーで買った札幌ラーメン用の中太の中華麺、鶏肩肉、青梗菜、...

  5. 燻製作り - 笑わせるなよ泣けるじゃないか2

    燻製作り

    暑くなったらビィル→ ビィルと言えばアテ→ アテと言えば燻製👌🏻で、買出しアーモンド 甘栗 エビ焼売 ベーコン アーモンドチーズ 太ちくわ 魚肉ソーセージ鮮度ものとして、ししゃも 明太子 サーモン薄切り。→ 切って乾燥→ じっくりスモーク→ 庭でぼーっとビィルをチビチビ ε=Σ( ̄ )の幸せ🍀今回の特筆は竹輪がコリコリで...

  6. ダンナさん食堂☆王子も料理男子になるかな?と夏祭り♪ - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ダンナさん食堂☆王子も料理男子になるかな?と夏祭り♪

    こんにちは。王子の熱は日中、38度はあるものの。。。元気で普段とホボ変わらないほどでしたが…ちょっとした弾み?姫が玩具を奪ったりするとすぐ心が折れて泣いてしまったり喉が痛いと声を枯らしていたり食欲が半分くらいだったりして。。。動ける元気は何処から来るの?と聞きたくなるくらい家の中をワチャワチャ動いていましたσ(^_^;)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉...

  7. 【ダンナさん食堂】関西に来てから定番になった?アレと姫の見ないでよ! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【ダンナさん食堂】関西に来てから定番になった?アレと姫...

    予約記事です♪***お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さいませんか💦****お盆明けから、またまた出張続きのダンナさん(^ω^;)家に居る時は、色々と料理を作ってくれます♪これは結構前だけど。。。冷しゃぶ♪料理って言っていいのか微妙だけど(笑)私、お肉料理がイ...

  8. ダイソー炊飯1合炊き(¥300) - pieman畑

    ダイソー炊飯1合炊き(¥300)

    売り場で見かけてつい買ってしまった。近頃、糖質ダイエットもどきで米をあまり食べていないのと炊飯器の調子がいまひとつなんで1合なら便利そうかなと購入。炊飯器は朝炊いたご飯を保温にしておくと、夕方頃には何やら匂いがしてくるのだ。長い間保温にしておくと匂いが出てはきていたが、当日に出てくることはなかったのに。米が古いのかと新しく米でやっても結果は同じ。どうも炊飯器の方に原因があるみたいだ。というこ...

  9. ダンナさん食堂☆アツアツ料理2つと海遊館に行って来たら今度は… - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ダンナさん食堂☆アツアツ料理2つと海遊館に行って来たら...

    こんにちは。昨日は王子の「くじらは、どうやって泳ぐの?」の質問に答えるべく?海遊館へ行ってきました♪インフルエンザも流行っているので姫のことは心配でしたが…明日からダンナさんが1ヶ月出張なので、このタイミングで行ってきました★**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さいませんか&amp...

  10. ダンナさん食堂☆おせちを作ってもらいました!と姫の身長♪ - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ダンナさん食堂☆おせちを作ってもらいました!と姫の身長♪

    こんにちは。昨日も、またまた初売りを買いに行く訳でもなくただ、ただショッピングモールへ、お出掛け(^ω^;)ただの時間つぶしと言いましょうか💦王子を遊ばせて、また昼寝をさせようって魂胆で。。。キッズスペースで私と王子が遊んでる間ダンナさんはラーメンを食べながら、我が家の眠り姫と2人でマッタリ出来たみたい( *´艸`)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も...

  11. 地震2日目の夜ごはん - 徒然なるままに....。

    地震2日目の夜ごはん

    地震2日目の夜ごはん昨日は久々に熟睡した。思えば先週は台風21号と地震とで夜中でもサイレンが鳴っていて、夜中も何度も目が覚めてしまい、寝不足続きでした。電気のない中、懐中電灯の灯りで作った夕飯。ガスは使えたので冷蔵庫にあるもので、だんな様が作ってくれました。ろうそく火災の心配が有るので使用せず。LEDの懐中電灯を水を溜めたガラスの水槽に反射させて、即席ランタンにしました。柔らかな光で心が和み...

  12. 男の料理 - その日・その日

    男の料理

    と言っても・長女の婿殿作ですが・・・サラダは切ったり・茹でたりで簡単ですがチキンはイロイロと凝った味付けらしいです。私のサラダは・・・早朝に3種類の葉を摘んできました。これを・ココナッツと一緒に乾煎りして味付けします。「ふりかけ」のようになります。オイヒィ前に・体に良いんです。この頃・夜になると頭痛。気象病でしょうか?

  13. だんな様の手作り/ヘラ蟹の豆板醤炒めプーパッポン風 - 徒然なるままに....。

    だんな様の手作り/ヘラ蟹の豆板醤炒めプーパッポン風

    この間、余市へ行った時の日の晩御飯です。ブログの事をすっかり忘れておりまして写真をあまり撮っていません。(΄◉◞౪◟◉`)ヘラ蟹ワタリガニの一種です。余市辺りでよく獲れます。調理前だんな様が下ごしらえ時に指に名誉の負傷(΄◉◞౪◟◉`)まさに血と汗の魂入の一品(笑)調理後カレー粉は入ってませんが…卵を入れたので、プーパッポン風と名付けました。ヘラ蟹で作った🦀トマトソー...

  14. 旦那さまの手作り/朝ごはん編 - 徒然なるままに....。

    旦那さまの手作り/朝ごはん編

    おはようございます。この間行ってきたばかりの京都が本日の最高気温31度とか…(°▽°)こちらダーチャは11度って…はあ?冬ですか?⊂((・⊥・))⊃今朝のお庭すずらんが沢山!まさに鈴なり🎶で…もって嬉しくてキッチンに活けてみた(´∀`*)いい香り〜〜20代に好きだったDIORのディオリッシモ思い出した❤️起きたら出来てたワラビご飯見た目は決して綺麗とは言えない…旦那さ...

  15. だんな様の手作り/ポークジンジャー - 徒然なるままに....。

    だんな様の手作り/ポークジンジャー

    昨日の札幌は快晴☀️暑いぐらいの陽気でした。ビルに設置してある温度計を見ると14時で21度。ウオーキングしてると暑くて💦ビール一気飲み出来そうな一日でした🍺今夜の晩御飯は何が良いかな?と考えながら家に着くと…だんな様がもう既に晩御飯の支度を終えていた(≧∇≦)メニューはメインがポークジンジャー♬最近、私が旅行で不在だったり、だんな様が忙しくてす...

  16. 今年も西和賀町・ふる里さん花生けスタート❀ - 長女Yのつれづれ記

    今年も西和賀町・ふる里さん花生けスタート❀

    今春のふる里さん、出張花生けスタートです。ああ、春がやってきた!今回、準備されていた花器6種。始めて目にする花器も並んでいます。温泉に入ってさっぱりしたお客様がお部屋に戻る頃お食事のテーブルもすっかり整っています。お泊りしたいですね。♨ 夕方6時。冬とは比べものにならないくらい明るくて忙しく帰る気分から解放されています。とはいうものの、今日は主人がノリ巻きを作ってくれている日~早く帰らなき...

  17. 我家の食卓男の料理カルパチョ - テヘランのアルバム

    我家の食卓男の料理カルパチョ

    男の料理イランの代表的朝食カルパチョ羊の内臓や脳みそ、お顔などを煮込んだスタミナ料理私は作ったことはありませんが儀母が20年前に夫の為に作ったカルパチョの味が初体験でした恐る恐る食べたカルパチョの味、深くってとても美味しかったのを覚えていますそれ以降美味しいカルパチョを食べたことはありません私が留守の間に材料を買って夫が作りましたなので・・男の料理です上画像は煮込み始め出来上がり画像イランの...

  18. だんな様の手作り〜日本酒のあて🍶 - 徒然なるままに....。

    だんな様の手作り〜日本酒のあて🍶

    おはようございます。毎日、寒いし…お外に行きたくない。行きたくないと言い、実際に行かないで居られるのは幸せ…なのでしょうかね??さて、恒例の旦那さまの今夜の献立は、先日届いたお酒に合う"あて"巻物コース。BSのあてな夜という番組からのレシピを 盗作、えっと…トライしたようでございます。できたてのホヤホヤの蔵元からできたてのホヤホヤの日本酒少し…若い味がしますが…美味しい❤...

  19. だんな様の手作りボルシチ - 徒然なるままに....。

    だんな様の手作りボルシチ

    では、早速…本日の晩御飯は旦那さまの手作り牛テールのボルシチでございます。9月にさとらんどの農業収穫祭で買ったビーツ茹でて冷凍してあったらしいです(゚∀゚)我が家の旦那さまは本当にまめです。買い忘れたからと再度マイナス4度の中サワークリームをわざわざ買いに行きました。無くてもいいじゃん的なわたしとは大違い。こだわりの強いめんどくさい男です。たしかに…テールの下処理もきっちりされていて…変な動...

  20. えっ、、、特別豪雪地帯?? - 徒然なるままに....。

    えっ、、、特別豪雪地帯??

    巷では・・紅葉の話題で持ちきりで御座いましょう。今週は毎日、雪予報の札幌で御座います。冬になるとスキーをする以外は殆ど長時間外にいることは無くなります。街中は地下歩行空間を通り買い物に行き、外を歩かないし、家の中はガンガン暖房をかけるので寒さを感じることはありません。(あくまでも、私個人の主観でございます)どこもかしこも暖房が入っており、よほどの締まり屋な店で無い限りトイレの洗面所の水も温水...

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