異国料理のタグまとめ

異国料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには異国料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「異国料理」タグの記事(21)

  1. 吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。

    いつもの大好きなタイ料理店「アムリタ食堂」だが、今日は珍しく平日ランチにやってきた。いつもようにヘビロテ中のガパオを食べようと思ったら、何と平日ランチにはガパオはないようで(知らなかった・・・泣)、土日のようにグランドメニューから自由に選べるわけではなく、平日は決められたランチメニューから選ぶ方式だった。その代わり、土日ランチにはないサービスとして、特製ドレッシングが選べるサラダバーが付いて...

  2. 吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。

    私がハマっててヘビロテ中の吉祥寺タイ料理店「アムリタ食堂」でランチ。今日は友達が遠方から遊びに来てくれたので、おかずモリモリで豪華なランチを食べる。まずはヤムサムーンバイというトムヤムハーブとナッツのサラダから。口の中いっぱいにタイハーブが広がる、クセになる爽やかなサラダ。トートマンプラーという魚のすり身を使ったタイ風さつま揚げ。おかずとしても、酒の肴としてもイケる。カイチアオという揚げオム...

  3. 吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。

    吉祥寺にある大人気タイ料理店「アムリタ食堂」でランチ。お目当は、そう、このガパオライス!土日毎週のように食べ続けているが、全く飽きる気配がない。ものすごく美味しい。都内で一番美味しいガパオライスなんじゃないかと思う。シンプルな炒め物なんだけど、作る人の微妙な味のさじ加減が最終的なクオリティーを大きく左右させてる気がする。ここまで食べ続けても飽きないんだから、この美味しさはホンモノ!!◼︎「ア...

  4. 代々木上原「ファイヤーキングカフェ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    代々木上原「ファイヤーキングカフェ」へ行く。

    代々木上原駅前にある人気カフェ、「ファイヤーキングカフェ」で軽く夕食。打ち合わせの前に時間が空いたので、数年ぶりに入った。その昔、アメリカンヴィンテージのミルクガラス食器の「ファイヤーキング」が巷で流行った時は、店内に所狭しと並んでる「ファイヤーキング」コレクションを見に、結構お客さんもいっぱいいて、すごく混んでたけど、当時より空いてる印象。アメリカンな印象のカフェなのだが、実はメニューの多...

  5. 新宿二丁目「バーンキラオパラダイス」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    新宿二丁目「バーンキラオパラダイス」へ行く。

    夜の町・新宿二丁目の繁華街にある人気タイ料理店「バーンキラオパラダイス」へ。地下には結構席数があるのだが、カウンター、テーブル含めて激混み。お通しの揚げワンタン。海老のすり身揚げと揚げ春巻。タイソーセージと青菜炒めはかなり辛め。パッタイが一番安定して美味しいかな。ただ、何となく、今の場所に移転する前のバーンキラオの方が美味しかった気がする・・。◼︎「バーンキラオパラダイス」http://ww...

  6. 高円寺「ビンミン 東京支店」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    高円寺「ビンミン 東京支店」へ行く。

    高円寺の駅前ランドマーク・大一市場の中にあるベトナム・ハノイ焼鳥「ビンミン 東京支店」。「東京支店」と書かれている通り、本店はハノイの路地裏にある。何度もお邪魔していたはずの「ビンミン」だが、先日、たまたま出張で初めてハノイに行ってきて、「ビンミン」の本店にも行くことが出来たので、なんか今までとは違う気分。本物を見て、1つ大人になったというかw。見慣れたメニューではあるが、「これ、本店にもあ...

  7. 吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。

    吉祥寺にある大人気タイ料理店「アムリタ食堂」でランチ。ここ最近、アムリタ食堂のガパオにハマってしまって、週末のランチは高確率でアムリタでご飯を食べている。タイで夢中で食べた、あの味がほぼ100%再現されてるとても美味しい豚ひき肉とバジルの炒めご飯、ガパオ。これだけ食べ続けていると、微妙な違いにも気づくもんでw、今日は別のお母さんが作ったのか、いつもより辛め&ピーマン多め。でもホント美味しい。...

  8. 吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。

    吉祥寺にある大人気タイ料理店「アムリタ食堂」でランチ。これまでそんなにでもなかったのに、蒸し暑くなってきた途端に急にタイ料理が食べたくなるのは、やっぱり暑い国の料理はよく出来てるんだなと思う。アムリタ食堂のガパオ(1080円)が大好きで、めちゃくちゃ美味しい。アムリタ食堂では本当に現地タイのお母さん達を連れてきてコックをやってもらっているので、タイのお袋の味が食べれる。タイには4回ほど行って...

  9. 東中野「包パオキャラヴァンサライ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    東中野「包パオキャラヴァンサライ」へ行く。

    久しぶりに東中野にある西アジア料理、「包パオキャラヴァンサライ」へ。外観も、内観も異国情緒たっぷりなので、なんか旅した気分になれて楽しい。「包 パオ」のマッコリはオススメ。マッコリはあまり得意ではなかったのだが、ここのマッコリ飲んで、あまりに美味しすぎて、飲めるようになってしまった。甘すぎず、酸っぱすぎず、粉っぽすぎず、いい感じのヨーグルト風アルコール。まずは、アボカドとチキンのサラダに、焼...

  10. ハノイへ行く。③~ディナー編~ - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    ハノイへ行く。③~ディナー編~

    ハノイ出張中に連れて行ってもらった、変わったディナーを紹介したいと思う。■「CHA CA LANG RESTAURANT」「チャーカー」(CHA CA)というハノイの名物料理があって、そのチャーカーが食べられる専門店。チャーカーとは、ナマズの油揚げ鍋料理のことで、ハノイでは日常的にナマズを食べ、普通にスーパーで生きたまま売っている。川魚なので、たくさんのハーブを入れて、臭みを消しつつ、香り付...

  11. ハノイへ行く。②~ランチ編~ - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    ハノイへ行く。②~ランチ編~

    ハノイ出張中に食べたランチを紹介していきたいと思う。■「PHO NGON 37」滞在していた「ハノイデーウーホテル」の隣にあったロッテデパートの中のベトナム料理レストラン。席数も広く、なかなかオシャンティーな内装。あまりに「ハノイデーウーホテル」の食事がまずくて、ちょっと小腹が空いてしまったのでやってきたのだが、ここのフォーガー(鶏肉のフォー)は、濃いめのかなり私の好みのスープで、美味しかっ...

  12. 高円寺「エルパト」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    高円寺「エルパト」へ行く。

    高円寺在住の美容師のお友達のご紹介で、美味しいアメリカ料理が食べれるという「エルパト」へ。庚申通り商店街の中にあり、駅からも行きやすい場所。アメリカ料理と聞いて、バーガー的なカジュアルなイメージだったが、アメリカで修業をしていたというご主人が作る料理は、肉がメインで、肉をとにかく楽しむ、しっかり食べれるアメリカ料理。まずは、プロシュートで巻いたイチジクのロースト。イチジクの甘さ、プロシュート...

  13. 吉祥寺「De salita デサリータ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「De salita デサリータ」へ行く。

    吉祥寺の井の頭公園近くに今年オープンしたベトナムフレンチレストラン「De salita デサリータ」でランチ。ベトナムへは何度も行ったことがあるが、元フランス領だったこともあり、フランス料理の影響を受けている料理も多く、町にはベトナミーズフレンチのレストランも数多くある。ランチメニューのシェフの気まぐれヘルシープレート(1200円)を注文。チキンライスを中心に、揚げ春巻きやサラダが並ぶ。ベト...

  14. 吉祥寺「カフェロシア」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「カフェロシア」へ行く。

    吉祥寺にあるロシア&ジョージア(旧グルジア)料理専門店、「カフェロシア」でランチ。店内は、ロシアンピンクというか、ロシアでよく食べられるビーツ色というか、ピンクが基調になっており、スタッフもほぼ全員ロシア人で、異国情緒満載。ランチはコースがあり、前菜からメインまで気軽にロシア料理を色々とお試しできる。ビーフストロガノフコースを注文。まずは、ビーツがたっぷり入ったボルシチから。すごい色をしてて...

  15. 吉祥寺「キオスコバイザパーク」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    吉祥寺「キオスコバイザパーク」へ行く。

    吉祥寺・井の頭公園近くにある中東料理カフェ、「CHIOSCO by the parkキオスコバイザパーク」へ。表に食器や雑貨があるので、一見するとカフェに見えないが、中では食事やカフェが楽しめる。メニューは、トルコやエジプトなど中東料理を中心に、ギリシャ、スペイン、台湾なども料理も並び、不思議なラインナップ。それらをキッチン奥の大きな鉄板を使って調理をしている。なので、中東鉄板料理、そんな感...

  16. 渋谷「カフェハバナトウキョウ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    渋谷「カフェハバナトウキョウ」へ行く。

    私が役員をさせていただいてる会社の1つが先日裏渋谷のおしゃれエリアに移転をした。webデザインやアパレル系は多いが、ゲーム会社は少なく、あまり来ないエリアだったので、ここぞとばかり、メシクエ開始。渋谷っぽい感じのおしゃれなラテンカフェ、「Cafe Habana Tokyoカフェハバナトウキョウ」でランチ。日本初出店のカフェとのこと。店内は広々としてて、超ラテンな感じ。ランチに大人しく打ち合わ...

  17. 原宿「GUZMAN Y GOMEZ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    原宿「GUZMAN Y GOMEZ」へ行く。

    ものすごく久しぶりに休日の原宿へ。相変わらず、とにかく人がいっぱいで、気が遠くなる(苦笑)。自分が学生時代に毎日のようにここに来ていたなど、今となっては信じられん。お腹が空いたので遅めのランチ。ラフォーレ原宿内にあるメキシカンファストフード店、「GUZMAN Y GOMEZ(グズマン イー ゴメズ)」へ。私が学生時代はラフォーレ原宿に飲食店などなかったが、今は2階のフロアにフードコートが出来...

  18. 高円寺「レストランホエール」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    高円寺「レストランホエール」へ行く。

    高円寺に来ると、つい吸い込まれるように入ってしまう、魅惑の「大一市場」。今は市場の面影のみで、中は高円寺らしい飲食店が並ぶ屋台村のようになっている。大一市場内にある土日祝日限定の「ホエール」ランチ。「ホエール」(クジラ)の名の通り、海を渡った世界各国の料理が楽しめるビストロは、夜だけでなく、ランチも国際色豊かで、タイ料理もあれば、イタリアンもある。中でも私のお気に入りは、トルコ風ローストチキ...

  19. 四谷三丁目「チェコ料理だあしゑんか」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    四谷三丁目「チェコ料理だあしゑんか」へ行く。

    海外旅行は、プライベートでも出張でも結構行ってる方だと思うが、そのほとんどがアジアで、まだ東欧には一度も行ったことがない。「チェコ」って、なんか魅惑的な響きがあって、おとぎの国みたいなイメージがあり、いつか行ってみたい国の1つだ。おとぎの国に思いを馳せるとか、わたくし、ちと疲れてるのかもしれんが、とはいえ、近日中に行けそうな気がしないので、まずは、四谷三丁目にあるチェコ料理店「だあしゑんか」...

  20. 新宿三丁目「スペイン料理サウダージ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    新宿三丁目「スペイン料理サウダージ」へ行く。

    「メシクエ」を長年愛読してくださっている方からのリクエストで、最近私が新宿界隈でヘビロテしている「サウダージ」へ。「メシクエ」を見て、行きたい場所や食べたい物の参考にしてもらえるのはすごく嬉しい。食べてる甲斐、書いてる甲斐があるってもんだw。相変わらず美味しい、「サウダージ」のスペイン料理とワイン。なかなかこういうシックな雰囲気で、静かで、ワインが美味しくて、でも、肩肘張らずに食べれる美味し...

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