白菜と豚肉のミルフィーユ煮のタグまとめ

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「白菜と豚肉のミルフィーユ煮」タグの記事(1)

  1. 白菜と豚肉のミルフィーユ煮 - 登志子のキッチン

    白菜と豚肉のミルフィーユ煮

    白菜の葉を横に並べて豚肉を重ねて垂直に切って鍋に入れて煮ました。沸騰したら180度のオーブンに、鍋ごと入れて20分。そして、そのままオーブン庫内に放置。オーブン煮にすると煮崩れることがないのでスープが澄んでるんですよ。うれしい♪白菜は、とろとろです。前菜はラ・フランス、紅芯大根、ブッファラ、セルフィーユセルフィーユは、9月に種をまいて育てたのものです。(byだんさん)パン(エシレのバターだよ...

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