白菜のタグまとめ

白菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには白菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「白菜」タグの記事(17)

  1. 白菜  「豚バラ買って鍋にしよう」 - ムッチャンの絵手紙日記

    白菜 「豚バラ買って鍋にしよう」

    肌寒くなりましたが、今日は古川ではっぴぃでした。白菜といえば、鍋よね。他にもモチーフが豊富。柿、栗、白菜、唐辛子、どんぐり、柿の葉、ホトトギス、りんご、メロン。ほおずき、エリンギ、午後は、蓮根にキャベツメンチも!。食べて喋って楽しい秋でした。

  2. 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋(重ね鍋) - Kitchen diary

    白菜と豚肉のミルフィーユ鍋(重ね鍋)

    今日の関東地方は夏のような暑さでしたが、明日から雨で寒くなるとか・・・。体調管理が難しい季節ですね。 今晩は白菜と豚肉のミルフィーユ鍋。毎年よく作るほんだしレシピ。小栗旬さんのレシピと言ったら、ピンとくるでしょうか。今日より明日のほうが合っていたかな、このメニュー(笑)。予定しちゃっていたものですから、そうは簡単に変更できないのです。 いつ食べても美味しい鍋だな~と思える鍋。これからの季節、...

  3. 北摂の 10月の畑 - 今夜の夕食

    北摂の 10月の畑

    2017年10月11日あちこちの田んぼで稲刈りが始まりました。よく見ていると田んぼの端は手作業です。刈り終えた手前の田んぼは揉み付きで7袋収穫もっと多いと思っていたのでちょっと意外とても美味しいお米と聞いているが全て予約済みとか親戚と家族の分のようです。・・この日の畑仕事はマルチかけ・草引き・枯れ草燃やしまだ 茄子・オクラ・冬瓜の片づけが残っています。・・ルバーブ気温が下がると聞きやっと日除...

  4. 幸せのじゅるじゅる - Feeling Cuisine.com

    幸せのじゅるじゅる

    Juicy Veggiesビジュアルよりも欲重視。今日は肉だ。野菜はくったり系じゅるじゅる食べたいと、こうなった。ハンバーグに蒸しエノキを添えて大根おろしに柚子胡椒。箸休め的野菜は白菜。アンチョビ蒸し煮。(美味しすぎてお箸休まらないけど)■ Western food今日のお弁当・おろしハンバーグ蒸しエノキ添え・白菜のアンチョビ蒸し煮・セロリと人参の金平・鯛竹輪と胡瓜の生姜を効かせた酢味噌和え...

  5. 【白菜】白菜は部位別に使うとあっという間 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    【白菜】白菜は部位別に使うとあっという間

    白菜と豚肉の蒸し鍋週末のまとめ買いで白菜を1/2株買いました。まだ、丸ごと1株では売っていませんでした。白菜を見ると食べたくなる蒸し鍋。酒を回し入れて蓋をして、蒸すだけ。だし醤油に柚子胡椒を溶かしたつゆでいただきます。葉先の部分と中央部の黄色い部分は、とても柔らかいので生で頂きます。白い茎の部分は、クリーム煮やおかか炒めがよく合います。白菜は、部位ごとに使うと無駄なく美味しく使い切ることが出...

  6. 稲架追加して黒米架け替えてコシヒカリ稲架かけ。美味しいおやつ。畑の白菜。 - にじまる食堂 & にじまる農園

    稲架追加して黒米架け替えてコシヒカリ稲架かけ。美味しい...

    コシヒカリを掛ける場所がなくなってしまった。黒米が脱穀できれば場所が空くのでそこへコシヒカリを掛けたらいいのだけど、ずっと天気が悪くて水分計も18%とまだ高め。本当ならとっくに黒米の脱穀を終えてるハズだったんだけどね。なので稲架を一本追加してそこへ黒米を移して空いたスペースにコシヒカリを掛けるというとても面倒なことをすることにした。↑稲架を追加。やっぱ稲架はナル杭の方が何倍も味があって良いで...

  7. 秋の恵み(栗ぎんなんタマネギ白菜) - うまこの天袋

    秋の恵み(栗ぎんなんタマネギ白菜)

    今日の八百屋さんは秋本番って感じでした。アケビ♪~しかも値段が半額になっていたので、即お買い上げ~☆いつか、アケビの肉味噌炒めになる予定♪~ぎんなん道路にはたっぷり落ちて潰れていますが・・・・ひどくかぶれるようになったのでお金を出して買うようになりました(T_T)そして、昨年頂いた情報に従って・・・殻を割って取り出した実を油漬けにしました。食べようと思うときに油から取り出して茹でるなり煎るな...

  8. 浅漬けとサラダ3種類 - 空ヤ畑ノコトバカリ

    浅漬けとサラダ3種類

    浅漬けをちゃっちゃと手際良く作る義母さん。得意の、白菜と大根の浅漬けが出てきた。ちょうどいい塩加減で、パクパク箸が止まらない。こっちは初夏の定番、ミズの浅漬け。正式名はウワバミソウ。地味に皮剥きしなきゃいけなくて、手間がかかる山菜のトップクラスだと思う。これは義母さんがまったくやる気を起こさない、コールラビ。少なくとも35年前にはすでにあって、ハイカラな野菜扱いされてた。ずいぶん経つけど、未...

  9. タマネギの種まき(早生種ソニック) - 光さんの日常

    タマネギの種まき(早生種ソニック)

    暑さ寒さも彼岸までとは良く言ったものです今日は彼岸の入り曇り空で畑仕事には打って付けの天候で購入してあったタマネギの種まきをする事が出来ました畑も狭くなりそれ程植える事も出来ないので早生種(ソニック)を栽培する事に蒔き床を湿らせてタネをばら撒きその上に燻炭を蒔いて新聞紙で覆い風で飛ばないようにネットを被せて完了です10坪の菜園に色々植えるとなると畝などなくまるで花壇に花を植える感覚です手前は...

  10. 白菜を直播 - 自然農☆☆☆菜園日記

    白菜を直播

    菜園を彩るジニア達。雨風に打たれ倒れては起き上がり、ビックリするほどの生命力で咲き続ける。ジニアに自力で這いあがったサワーガーキンそういえば、今年はサワーガーキンを種まきしなかった。細くて華奢なつる物は意外にたくましくて、こぼれ種から次々に発芽してくる。ミニQの後のパープルインゲンを起き上がらせてみたら、花が咲いていた。つるなしインゲンというのは大豆のように自立するのかと思っていたら、ツルの...

  11. やっと畑らしくなりました♪ - ゆうゆうじてき

    やっと畑らしくなりました♪

    畑半分の写真です。草がない所全部です♪ ここは綺麗でしょ(*^_^*)もう半分にはナス、ジャンボピーマン、白ナス、ししとうがまだ成ってます。草だらけに見えちゃうかな・・・・いちごの苗を育ててます。これでも大きな草は取ったけれど、、、、(^^ゞ春にいちごが終ってからランが延びて小株が出来ます。その小株を育てて移植するのです。そしてまた春にはイチゴがなるぅ~~~~!!今年は白菜の種まきが遅すぎた...

  12. 秋野菜 - 里山の機織りばぁば

    秋野菜

    8月末に大根の種を蒔きました。1ヶ所にに5粒蒔いて2本間引きました。1ヶ所、根切り虫にやられて1本になっていて次の日残りの1本までカクッと食いちぎられていました。そっとそっとその場を掘って行くといたいた!にくったらしい根切り虫が・・・ブチッ!とちぎってポイッ!残酷っとお思いでしょうが・・・双葉や若い苗の天敵なのです。それが「ブチッ!」となかなかいかないのです固くて・・・手前がキャベツ、奥が白...

  13. 白菜の植え付け - 〔家庭菜園日記〕 ”すろーらいふ” 茅ケ崎のはまちゃん. 野菜つくり

    白菜の植え付け

    9月19日 晴れ台風が過ぎ去りましたが、あちらこちらで被害も 出ているようですが...幸いこちらの菜園では傷跡も残さずに、水瓶を満杯にして、去ったようです。秋冬野菜で、植え付け時期が、一番難しのは 白菜では?早過ぎると、甚大な虫の被害に..あいます。  遅いと結球しない、白菜になります。植え付けの適期は、2週間くらいだとか.. 大きく葉を広げて育ち、台風の被害にもあわず上手く結球して欲しい。...

  14. 豚肉・白菜・厚揚げのピリ辛味噌炒め(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    豚肉・白菜・厚揚げのピリ辛味噌炒め(レシピ付)

    豚肉・白菜・厚揚げのピリ辛味噌炒めです。白菜が旬の冬になると、我が家の食卓には、豚肉と白菜の炒め物がよく登場します。例年よりも白菜の登場時期が早めですが、最近めっきり寒くなってきたので、しばらく休んでいたお味噌汁も作るようになり、献立が冬ごはんに変わってきました。コレ、ピリ辛味噌がクセになる美味しさです。ご飯にのせて丼にするのもオススメですよ。■豚肉・白菜・厚揚げのピリ辛味噌炒めレシピ(ひと...

  15. 冬野菜の種をまきました - 飛行機とパグが好きなお母さんの日記

    冬野菜の種をまきました

     土づくりをして少し寝かしておいた畑に、冬野菜の種をまきました。この辺りでは9月上旬に種まきをする方が多いです。(寒冷地ではもう少し早い)大根・白菜・聖護院大根・春菊をまきました。大根と聖護院・春菊は直まき。春菊は虫に強いので良いのですが、大根は害虫の被害を受けやすいので、種を撒いたら即防虫ネットを張りました。(この作業が結構大変) 白菜はポットに種を撒いて、その上から防虫ネットを張っていま...

  16. 処暑(8/23~9/6)のころ、宮迫で咲く花 - 宮迫の! ようこそヤマボウシの森へ

    処暑(8/23~9/6)のころ、宮迫で咲く花

    処暑(しょしょ)・・・朝晩、次第に冷気を覚える時分お盆が過ぎると、宮迫ではすぐに白菜の種まき。お盆の間、客の出入りもあり、ワンピースで過ごしていた母が、この頃になると、いつもの野良着で畑に出始めるのを、なにやら寂しく思った子ども時代。そんなことを思い出しながら、私も白菜の種を用意しました。ヤマジノホトトギス、アキノタムラソウ、シラヤマギク、オトコエシ、フシグロセンノウ、オトギリソウ、サワヒヨ...

  17. 白菜 - 晴れときどきくもり

    白菜

    このところ、我が家の畑では白菜が元気に育っています。去年蒔いたのに発芽しなくて白菜は失敗したなぁ~(´・_・`)と落ち込んでいた父ちゃんそれが今になって出てきた\(◎o◎)/!そしてついに収穫きゅうりと一緒に白菜も収獲なんだかとってもラッキーな気分です♪収穫時期がメッチャずれたけどちゃんと育ってくれてよかったね、父ちゃん♪今日の旦那さんのお弁当*キャベツとヒジキの煮物昨日作ったヒジキの煮物が...

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