秋の食材のタグまとめ

秋の食材」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには秋の食材に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「秋の食材」タグの記事(5)

  1. 食養生の学び('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    食養生の学び('ω')

    毎月楽しみに通っている食養生の講座です。今月は、きのこを中心とした秋の食材を堪能する。珍しいヤマブシタケも。なんとこちらのまいたけは1パック1279円なり!こちらのごぼうは腕の太さがある大浦ごぼう。落花生は茹でたてがおいしい♫これが一人分。調味料は自家製醤油麹や大葉の穂を梅酢で漬けたものや、こだわりの醤油などを自分の好きなようにアレンジして味付けします。野菜は茹でたり網で焼いたり、さっとゆで...

  2. 菊を味わう - まほろば日記

    菊を味わう

    五節句のひとつ、重陽の節句は9月9日ですが、今年は、その日忙しくて不在にしていました。ちょうど菊が出回っている今、今年は旧暦でささやかに祝うことにしました。(旧暦では10月7日なので一日遅れですが・・・)身近な秋の食材をあれこれ使って、主人にもささやかな労いの気持ちを込めて作りました。左奥から、山形産もってのほか(紫色の菊)の胡麻和え京都産露地物の茄子と万願寺とうがらしの白だし漬け秋鮭枝豆(...

  3. さつまいものミルクティー煮 - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    さつまいものミルクティー煮

    秋の味覚!食欲の秋を楽しもう!おはようございます今朝は、さつま芋をミルクティー味で煮てみました。甘い香りがいっぱいです。さつま芋は繊維に、ビタミンCが多いヘルシーな芋のひとつなんですよ。材料さつま芋1/2本(約130g)紅茶1/2カップ牛乳大さじ2練乳大さじ1/2さとう大さじ1/2バター小さじ1シナモンパウダー少々作り方1さつま芋は7〜8ミリ角8センチ長さに切って、水にさらす。2水気をきった...

  4. 秋らしい!日はあんまりないけれど - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    秋らしい!日はあんまりないけれど

    今日はさんまでした!長いお皿を買ったこともあってか今秋は積極的にさんま食べてます!そしてキャベツと紅あずまのお味噌汁とやっぱり土鍋で炊いた、炊きたてごはん。ころもはんは先にゆで卵やらみかんを食べてしまい、炊きたてごはんが食卓に上がる頃には、箸が進まなくなってましたが。。そしてここのところの私のおやつまた大原から栗をどっさりもらってきましたせっかく、鴨ネギなタイミングでもち米もいただいたのに栗...

  5. 秋の食材・・・ - Kitchen diary

    秋の食材・・・

    芋、栗、かぼちゃ。ぶどうにサンマにきのこ。毎日秋の食材が食卓に並んでいます。口福な秋。まだまだ秋は始まったばかり。太りそうな予感・・・。2つのランキングに参加しています。ポチッとクリックしていただけると励みになります!!

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