簡単レシピのタグまとめ

簡単レシピ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには簡単レシピに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「簡単レシピ」タグの記事(205)

  1. お家居酒屋メニューと作品の販売再会のお知らせ - Pistachio green

    お家居酒屋メニューと作品の販売再会のお知らせ

    お家居酒屋のすすめ🍷時々、ちょっとお酒飲みたいかも。。?そう思う時があります。私はお酒はそんなに強くないのでグラスに氷入りで白ワイン🍾とか檸檬堂🍋が美味しい🧡と思うのに2/3しか飲めません。外での友人との飲み会を最後にしたのは2019年の忘年会だと記憶します🍻昨日はご飯を炊...

  2. 今日のお昼はピコパン - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    今日のお昼はピコパン

    一昨日のゴルフの帰りにスーパーによってお昼の食材を探してたら珍しいのがあった。ピコパンと書いてある。冷蔵棚に並んでいたので買い求めたものを今日食べてみた。トッピングを挟んで食べると書いてあったのでベーコン、茹で卵、レタス、トマトを適当に。マヨネーズ、ケチャップで味付け。これは自分で適当に。マスタードとタバスコで刺激を加えた。中東の食品らしい。迂闊なことに写真を撮るのを忘れて食べてしまった。ボ...

  3. 福豆ごはん - えんがわ日記

    福豆ごはん

    NHKEテレの「やまと尼寺精進日記」が好きで、良く見ているのですが、先日の放送で、節分の豆を使って福豆ごはんを炊いていたので、早速真似。白米をといで、塩と日本酒を少々入れ、普通の水分量に。福豆はそのまま投入して、炊飯。なかなか良い感じに炊き上がりました。塩味があったほうが良いかと、お茶碗にご飯を盛った上に、ごましおをかけてみました。番組では、古代米も混ぜていたので、それもやってみたいです。そ...

  4. 昨日のお昼は新発見の「ナン」をチンして - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    昨日のお昼は新発見の「ナン」をチンして

    この頃お昼も僕が作ることが多くなったことは先日ここでも書いた。昨日ちょっと出かける用事ができたついでにスーパーによって店内をブラブラ。冷蔵棚にナンがあるのを発見。電子レンジでチンとするだけと書いてある。カレーコーナーに行ってチンとするだけの美味そうなのを買った。ナンは、トースターで温めてカレーは電子レンジで温めた。これが結構いける。今はナント便利な世の中になったことか。老夫婦にとっては有難い...

  5. 作りおきおかず - えんがわ日記

    作りおきおかず

    休日に作り置き。鶏肉とにんじんのマリネかぼちゃのレモンマリネ紫キャベツのピクルスはりはり大根の酢漬け我が家は酢の消費量多し。

  6. 主夫の店「食楽亭」塩サバを使ったパスタにしました - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    主夫の店「食楽亭」塩サバを使ったパスタにしました

    不要不急の外出は極力控えるために買い物の回数も減らしています。今回も献立は我が家にあるものを使ってとなり塩サバを使うことに。塩サバとレシピの二語をキーワードにして検索すると簡単そうで美味そうなパスタがありました。ニンニクをオリーブオイルで炒め塩サバを加えます。そこに細かく切ったトマトを加えます。そこにお酒をたっぷりと(200ml)加え暫く煮る感じ。一方でスパゲッティを茹でておき絡めて出来上が...

  7. 主夫の店「食楽亭」は営業日を増やしてます - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    主夫の店「食楽亭」は営業日を増やしてます

    先週土曜日の献立牛肉とジャガイモの炒め物トマトジュースと野菜スープ今週からお昼も自分が時々ですが作るようになりました。作ると言ったら正確には間違いで月曜日は冷蔵ピザを買ってきてオーブンで温めて食べました。結構いけます。電子レンジのオーブン機能とヘルシオ(トースター)の両方で焼きましたがヘルシオの方がピザらしい出来上がりになりました。昨日ゴルフの帰りにスーパーによって豚まんを買い込んできました...

  8. ステイホームスイーツ - えんがわ日記

    ステイホームスイーツ

    連休最後の日も、自宅にこもって、買い物は夫に頼んだ(^_^;)つくれぽの人気ナンバーワンレシピ、「濃厚チーズケーキ」を作ってみました。チーズケーキとあるのに、チーズは入ってない。ヨーグルト、ホットケーキミックス、りんごジャムをボウルで混ぜて、180度のオーブンで60分。ほったらかし過ぎて、表面が焦げました!1日置くと、さらにしっとりします。

  9. ステイホームクッキング - えんがわ日記

    ステイホームクッキング

    1都3県に緊急事態宣言が出されましたが、地元栃木県も感染拡大が続いています。感染者数の増減に一喜一憂しても仕方ないかもしれませんが、毎日の発表をこわごわ見ています。宇都宮市も独自の緊急事態宣言が出されたので、この3連休もなるべく家で過ごしています。個人的には、家で出来るお楽しみが沢山あるので良いのですが、感染が早く収まりますよう、祈るのみです。家にある食材で、あれこれ作りおき。紫色のじゃがい...

  10. 今年初の手作り料理主夫の店「食楽亭」 - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    今年初の手作り料理主夫の店「食楽亭」

    昨日は、お節料理に飽きてきたころ主夫の店を始めました。先週は女房手作りのおせちでした。まだ少し残っていますがほぼ終わり。二週間ぶりの僕の料理です。寒いので買い物に出かけるのはやめて冷蔵庫にあるもので済ませようと。豚ロースのとんかつ用があったので玉ねぎとケチャップとウスターソースでオリジナルソースを作った。結構いけました。後の一品は、ソーセージと玉ねぎのスープ。固形のコンソメスープを使って簡単...

  11. 【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもちーズグラタンと姫の負けず嫌い - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもち...

    こんにちは。昨日も寒かったですねぇ~。。。大阪でも仕事中に雪が降って来て帰りの電車大丈夫かな?と心配するくらいでした!(全然、問題なかったですけど)でも今日も明日もまだまだ寒気が入り込むようでどうか凍結(道路も水道も)しないことを願う(人ω;)我が家は昨日の朝、寝室の窓(の結露)が凍って開かなかった💦保育園のママ友さんのお宅では水道管が凍ってしまったようで朝からトイレ...

  12. 骨付き鶏もも肉クリスマス風でやりましたが・・・・ - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    骨付き鶏もも肉クリスマス風でやりましたが・・・・

    (前日から漬け込んで本格的だったけど)今日の主夫の店「食楽亭」は、やはりクリスマスウイークに相応しく骨付き鶏もも肉を使いました。ローストチキンを作ろうとレシピを検索して簡単そうな中から選んでみました。一日漬け込むと美味しいと書いてあったので折角だからその通りに昨日からたれに付け込んで冷蔵庫に保管。電子レンジのオーブンで後は焼くだけ。(焼き上がりの焦げ目もなくまさに煮つけ。不味くはなかったけど...

  13. 主夫の店「食楽亭」カミさんのリクエストに応えて - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    主夫の店「食楽亭」カミさんのリクエストに応えて

    主夫の店「食楽亭」を始めて料理にも結構慣れてきた。全く苦にはならない。むしろ献立を考えることの方が面倒だ。そこでカミさんに「これまでに作った中でうまかったのはどれ?それを作るから」と尋ねたところ鳥のもも肉のカリカリ焼きが良いとの事。以前作ったレシピの中から引っ張り出して思い出しながら作った。後の一品はお馴染みのマカロニサラダ。お昼からもの肉を解凍して準備。材料は揃っていたので買い物は無し。夕...

  14. 主夫の店「食楽亭」レシピ無しで作りました - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    主夫の店「食楽亭」レシピ無しで作りました

    金曜日は献立を決めて材料の買い出しに行くのが日課となって来た。先日ゴルフの賞品でGetした豚肉と近所の奥さんから頂いた辛子明太子を使っての献立と決めた。豚肉と辛子明太子で検索するとキャベツを炒めるレシピがあったのでそれにすることにした。午後キャベツを買いにスーパーに。そして迎えた土曜日。改めて検索するとそのレシピが見つからない!仕方ないので頭に残っているイメージで作ることに。キャベツの量や子...

  15. にんじんピクルス - えんがわ日記

    にんじんピクルス

    道の駅で、オレンジ色、黄色、ワイン色のにんじんを買ったので、ピクルスにしてみたら、ピクルス液が赤くそまって、全部赤いにんじんになっちゃった。赤い色素が勝るんですね。食べながら、元の色を探る私(((^_^;)

  16. 先週の主夫の店「食楽亭」鶏もも肉のトマト煮込み鍋 - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    先週の主夫の店「食楽亭」鶏もも肉のトマト煮込み鍋

    寒く感じる季節になったらやはり鍋が良い!女房が作らない変わった鍋が無いかなと検索したらあった!鶏もも肉をオリーブオイルで炒めてトマトとトマト缶をたっぷりと入れて野菜をごちゃまぜに。この日使った野菜は、ジャガイモ、玉ねぎ、水菜など。炒めるときニンニクも入れたのでイタリアン風の鍋になった。残ったスープは、翌日の昼に使った。

  17. 先週の主夫の店「食楽亭」明後日は・・・ - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    先週の主夫の店「食楽亭」明後日は・・・

    先週は、冷凍庫にあった塩サバを使っての献立。塩サバレシピで検索して簡単そうな中から選んで決めた。ミニトマトと塩サバをフライパンでオリーブオイルで煮る。塩サバの塩気があるので調味料はタイムを少々振りかけるだけ。超簡単で美味しかった!これに合うのはやはりパスタだろうと。こちらは全くの手抜き。出来合いのナポリタンソースを使ったから麺を茹でるだけ。所要時間は僅かに20分程度かな?パスタの茹で具合と塩...

  18. にっこり梨の炊飯器ケーキ - えんがわ日記

    にっこり梨の炊飯器ケーキ

    栃木県特産の大きな梨「にっこり」を使って、炊飯器で梨ケーキを2度焼きました。1度目は、炊飯器の焼きが甘かったので、オーブンで焼き直してみました。2度目は、炊飯器のメニューをよく見たら「パン」や「ケーキ」モードがありました!今の炊飯器って超便利に出来てるんだ~と今頃気づく。というわけで、2度目は炊飯器だけで綺麗に焼き目がつきました。生地はホットケーキミックスにバターや牛乳、卵、紅茶の茶葉が入っ...

  19. 今日の献立は決まり!ゴルフの賞品で焼肉です。 - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    今日の献立は決まり!ゴルフの賞品で焼肉です。

    今朝早く宅急便が来た。先日開催された芥屋ゴルフ場の開場記念杯の時の飛び賞(30位)山形豚焼き肉用ロースとバラ肉が各350g。これで今日の主夫の店「食楽亭」の献立は焼肉と決まりです。何故山形豚なのか?地元にも養豚場はあるのに不思議。久しぶりの飛び賞にありついてラッキーです。ネット70の中途半端なスコアだったので飛び賞に期待していました。合わせて700gもあるので我が家では3回分。毎週焼肉とも行...

  20. 主夫の店「食楽亭」ちゃんとやっています。 - [晴天余生]  晴れの心でハッピーシニアライフ

    主夫の店「食楽亭」ちゃんとやっています。

    このところ旅やゴルフの書き込みが多くなりました。主夫業をサボっていた訳ではありません。ちゃんと真面目にやっていました。先々週は、鯛のバルサミコ酢ソースかけ見かけは御覧の通り見れたものではありません。焼き方が下手なのかボロボロ。見かけは悪いが味はGoodでした。あとの一品はお得意のマカロニサラダ。僕の困ったときのマカロニサラダ。先週は、豚肉と野菜の甘酢カラメ豚の細切り肉を炒め野菜は冷蔵庫にある...

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