米粉のタグまとめ

米粉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには米粉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「米粉」タグの記事(13)

  1. コーヒージェリー。 - やまごや

    コーヒージェリー。

    またサウスランド南地さんに行ってきました。コーヒージェリーを食べに♫ブレンドコーヒーとの組み合わせは幸せ。家用に豆を挽いてもらった。で、早速〜♫米粉のガトーショコラを作っておやつ♪(´ε` )

  2. 米粉のバナナカップケーキ - 米粉と暮らす うれしたのし屋

    米粉のバナナカップケーキ

    先日、学んできた米粉のカップケーキ。自宅で作ると何かがしょぼい。笑敗因は、あるもので作ったからか!味は美味しかったです。もともと私、作るのは好きなんですが(マクラメや石けん作ってます)、米粉の奥深さを知ってから早く次の講座へ行きたくてウズウズ。先生が素敵というのも理由のひとつ。ランキング参加しています。応援よろしくお願いします。

  3. 米粉DEちぢみ - 米粉と暮らす うれしたのし屋

    米粉DEちぢみ

    お料理に米粉なんて使ったことのない私が、初めて米粉のちぢみを作りました。ちょっとしたコツで美味しくできるんです。今まで、小麦粉を使わないで、お料理・お菓子・パンが作れるなんて思いもしなかった~!ヴィーガンになると決めたときにも、同じことを思っていた気がします。「(お肉や魚、卵や牛乳バターを使わない)お料理・お菓子・パンが作れるなんて思えない」自分の世界観にないものは「存在しない」ことになる。...

  4. 米粉のチョコレートタルト(グルテンフリー) - 米粉と暮らす うれしたのし屋

    米粉のチョコレートタルト(グルテンフリー)

    早く食べたいあまりデコレーションは慌てました、米粉のチョコレートタルトです。このところ小麦粉使用が多かったので、ちゃんとグルテンフリー♪米粉のみで作ってあります。(アーモンドは使用)小麦粉のタルト台は、何度作っても、カッチカチでフォークが刺さらない!笑のですが、米粉のタルト台だと、さっくさく。今回は油の量を間違えちゃったので若干しっとり。涙チョコレート生地も米粉。まもなく始まる米粉マイスター...

  5. 米粉生活、はじめました - 米粉と暮らす うれしたのし屋

    米粉生活、はじめました

    私は、 ・小麦アレルギー(グルテンアレルギー)・化学調味料アレルギー・卵乳製品アレルギー ではないのですが… 周囲には、アレルギーの方が多いので、私自身も食べることを大切に考えています。 ヴィーガン(Vegan/純菜食主義者)です。 社会人として働き、クリエイター(作家)として活動し、生計を立てています。 菜食主義から派生して、米粉への興味が募り・・・まもなく米粉マイスターへの道を歩...

  6. 米粉パンと桃。 - やまごや

    米粉パンと桃。

    相変わらず、何かごそごそ作る毎日。昨日は米粉パンと桃のフルーツソースを作った。レシピが定着して、安定して作れるようになった米粉パン。この時期しかないと思うとついつい買ってしまう。2つは冷蔵庫に冷やして、残りの桃はフルーツソースに。ヨーグルトにかけると美味しい♫*************お天気がイマイチですね。暑いのは苦手だけど、洗濯物がパリッと乾いて欲しいものです。週末は雨が降らないといいなぁ。

  7. 野菜と梨と米粉シフォン。 - やまごや

    野菜と梨と米粉シフォン。

    世間はお盆休み突入で高速道路の渋滞や新幹線の乗車率100パーセントなんてニュースを目にします。我が家は相方が明日から兄ちゃんは今日からお休みです。次男坊はお盆まで短期バイト。特に旅行とかは行きません。それぞれ、のんびり過ごす予定です。今週の野菜、@大島農園さん。枝付きの枝豆。鉄腕ダッシュでやってたみたいにホイルで蒸し焼きにしました。これが美味しかった!大量の青紫蘇。ちりめんじゃこと細切りにし...

  8. 朝寝?といつものお昼ごはん。 - やまごや

    朝寝?といつものお昼ごはん。

    早朝に出勤する相棒の弁当作りのため、4時起きの毎日。しかし最近、兄ちゃんを送ってから極度の睡魔に襲われて9時半くらいから1時間半くらいゴロンと畳の上で寝てしまうテイタラク。しかも爆睡。起きたら、お昼。何だかこれが習慣になってしまって…(汗)そんでもって、若干、自己嫌悪になりつつ掃除機をちゃちゃっとかけて、パパッとクイックルでホコリを拭いてお昼ごはん。ほぼ、まいにお昼はこのメニュー。米粉パンに...

  9. 2度目の人生フルーツと米粉シフォンと野菜。 - やまごや

    2度目の人生フルーツと米粉シフォンと野菜。

    妹に「人生フルーツ」をススメたら、一緒に行こうと言うのでまた観てきました。妹、すごく感動。私も再び感動。心地よい気持ちで帰ってきました。今度は津端さんの本が読んでみたいな。その後、私の家でお茶。米粉のシフォンケーキ。昨日焼きました。久しぶりに上手く焼けた〜。バニラビーンズ入り。**********今週の野菜。大島農園@長野コリンキーという野菜。カボチャらしい。初めて見るなぁ。

  10. 米粉でミルククリーム。 - hotmilkcafe

    米粉でミルククリーム。

    先日、米粉を使ってカスタードクリームを作ったのですが、今回はミルククリームを作ってみました。レシピは、まだ開発中です。少しゆるめに出来上がったので、もう少し米粉を入れても良かったのかなと思いました。お砂糖も、多かったかな。とても甘くなりました。なので、朝食時のコーヒーは、ブラックで。ココナツオイルを少し入れてみました。このミルククリームも、トーストした食パンに塗って食べるととてもおいしいです。

  11. 米粉のパンケーキ - HAMAsumi-Life

    米粉のパンケーキ

    グルテンフリーの食事に変えて強くなったテニスのジョコビッチ選手の影響を受け、「野球で打てるようになるかも!」という夫の希望で2015年に4ヶ月間グルテンフリー生活を送りました。 お土産でいただいたお菓子以外は完璧なグルテンフリー生活だったと思います。 平日は朝も夜も米食なので困りませんでした。大変だったのは週末。 毎週焼いていたパンをやめ米粉で甘くないクレープみたいなのを焼いてサンドイッチに...

  12. 顔湿疹と米粉パン。 - やまごや

    顔湿疹と米粉パン。

    やっと体調不良が良くなって、よしゃ!!と喜んだのも束の間。月曜の朝から顔が痒い。顔湿疹…。さすがに顔はかなりブルーな気持ちになるよね。今朝になっても状態が変わらなかったので病院へ。身体が怠いのも顔湿疹も更年期からではないかと。またしても、更年期。漢方と痒みどめ、塗り薬を処方してもらいました。化粧もできないし、わーんという感じ(涙)これ以上、酷くなりませんように。**********そんな中、...

  13. 米粉でカスタードクリーム。 - hotmilkcafe

    米粉でカスタードクリーム。

    以前、いただいていた米粉が残っていたので、カスタードクリームを作ったことがあります。レシピは、牛乳200cc米粉大さじ2砂糖大さじ4卵黄1個バニラエッセンス少々全て混ぜて米粉が溶けるまで混ぜ合わせ、火にかけて弱火~中火でとろみをつける。この時は分量をすべて半分にし、牛乳を豆乳に変更して、お砂糖を少な目にしました。私は固めに作りましたが、やわらかめに作っても美味しいと思います。いつも、朝食の時...

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