紅玉のタグまとめ

紅玉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには紅玉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「紅玉」タグの記事(54)

  1. リンゴはやはり紅玉が好き - 花の自由旋律

    リンゴはやはり紅玉が好き

    2020年11月25日(水)曇今日はライアーのレッスン日だったのですが、コロナ感染者が増えてきたせいでしょうか、知事さんが大阪との往来は控えるように、とのお達し?があったので引きこもりします。今はやりのぼっちキャンプならぬぼっちレッスンです。ところで最近の林檎は柔らかく甘くなりましたね。酸味のきいたりんごが食べたい・・・と言うことで紅玉を買いました。斑尾高原に行ったときに飯山市の八百屋さんで...

  2. 型なしりんごの薄切りパイ - ふたり暮らしの生活向上委員会

    型なしりんごの薄切りパイ

    この数日夏日の続く南国だけれど季節は...二十四節季では立冬までが晩秋らしいが感覚的には今頃が晩秋のような気がするさてさて冷蔵庫に紅玉が3玉あるのでそのうちのひとつで今日は「型なしりんごの薄切りパイ」を作ってみたアップルパイは簡単に市販のパイ生地を買って作るのだが今日はレシピ通りに生地を手作りしてみたらコレが意外に簡単だったのでといっても市販の生地のように何層にも膨らむ生地ではないのだけれど...

  3. アップルパイを焼く - マイニチ★コバッケン

    アップルパイを焼く

    紅玉が手に入ったのでアプフェルクーヘンにするか、アップルパイにするか・・・スパイシーなフィリングが食べたかったので、シナモン、スターアニス、クローブと一緒に煮てみる。富沢で買ってきた冷凍パイシートを伸ばして・・・伸ばしすぎた。でもって手の温度が高かったので、生地がまとまらなくてヘンテコな成形になってしまった。ついでにフィリングを欲張ってモレシャンしちゃったけど、味はヨシ子さん。この味が食べた...

  4. タルトタタンの季節('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    タルトタタンの季節('ω')

    紅玉を長野から二箱お取り寄せしました🍏しっかりカラメルしてビターな大人な感じのタルトタタンと(こちらは贅沢に10個使ってあります)軽めに炒めたほんわかテイストのタルトタタン🍏どちらもおいしい。リンゴがおいしいからですね('ω')

  5. 【おうちゴハン】秋到来・・食欲の秋、運動の秋 - casa del sole

    【おうちゴハン】秋到来・・食欲の秋、運動の秋

    秋ですね!安曇野から紅玉が届きました🍎信州出身のダンナくんは甘くて酸っぱい紅玉が大好きなのですが、東京のスーパーで買うと、酸っぱさと歯応えが足りないそうです。高いし。以前、信州で買った紅玉は本当に美味しくてビックリしました。こちらはどうでしょう♫義姉ちゃんからいただいたフラワーアレンジメント。秋です🎃涼しくなるとワインも赤が増えます&#...

  6. りんごのバターケーキ - ふたり暮らしの生活向上委員会

    りんごのバターケーキ

    紅玉とバター焼き型にその他諸々の役者が揃ったので今日は「りんごのバターケーキ」を焼いてみようレシピは松浦弥太郎氏が立ち上げた「くらしのきほん」からパウンドケーキの生地の中にはキャラメルクリームも混ぜ込んで上に紅玉を敷き詰めて焼き上がりがこちらなかなかイイ感じに焼けておるで、あのりんごの皮グルグルだけれど有機栽培のりんごの皮を捨てるには忍びなくりんごの皮活用法でグーグル先生にお尋ねしたら皮でジ...

  7. 本日のケーキ2019・12/01~ - Sparrow House diary

    本日のケーキ2019・12/01~

    リンゴの季節。パートサブレにクレームダマンド、レーズン入りのリンゴの甘煮、さらにシナモンをたっぷり効かせたクランブルを重ね、フランスの田舎風に焼き上げたタルトです。サクサクした食感とシナモンの香りが紅玉リンゴの酸味を引き立てます。タルト・オ・ポム¥490

  8. 冬のおやつ。 - Welcome to Koro's Garden!

    冬のおやつ。

    今日はそれほどでもなかったけれど、金土と雨が降ってとても寒かった。そんな訳でおやつは今シーズン初の「焼きリンゴ」に。。。使用するリンゴは「紅玉」。酸味が強く、舌触りが滑らかなリンゴだ。芯をくり抜いてバターとレーズンとお砂糖を入れ、シナモンをふりかける。ラップしてレンジで約8分(500w)皮がクタ〜ッとしてきたら出来上がりだ。酸味が少し強すぎるので粉砂糖をかけてさらに近くにあった梅酒をかける(...

  9. 紅玉でタルトタタン - 好食好日

    紅玉でタルトタタン

    紅玉でタルトタタンを焼いてみた甘さ控え目で丁度いい味にできた

  10. JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店

    東武池袋店で本日6日まで開催されていた、RINGO FESTIVAL。旬のりんごを使ったスイーツが沢山並んでいました。チラシに掲載されていて気になった、ユーハイムの紅玉りんごのアップルパイ(314円)を購入。各日限定30点との事でしたが朝イチに行って無事にゲット。パン屋さんでも売っていそうな小ぶりサイズではありますが、しっかりとした食感のアップルパイでしたよ。なかなか本格的。パイ生地のすきま...

  11. ちょこっと。 - rhizome2-地下茎-

    ちょこっと。

    ちょこっと写真を撮った「うちご飯」を。※お昼どうする?母「リゾットが食べたい」私「‥‥」そんなオシャレには出来ないけど‥‥ま、卵雑炊的何かを作りました。残りご飯が少なかったので、5ミリ角くらいに切ったジャガイモをたっぷり使って。あとは玉ねぎ・トマト・ほうれん草・シメジと最後に溶き卵。※トーストに、茹でた栗。マヨネーズとスパイス(タカヤスに貰った『市川九團次の家めしマジッ九』)で。ずいぶん昔に...

  12. 紅玉リンゴのケーキ♡ - Atelier Chou

    紅玉リンゴのケーキ♡

    こんばんはお越しくださいましてありがとうございます。今日は紅玉りんごのケーキを焼きました簡単でとても美味しいのです♡紅玉が出回る時期が短期で、毎年逃さないように気を付けています!金曜日だと思うとちょっと気分が楽で、遅い時間でもケーキを焼いたりできるんですよね\(^o^)/久しぶりに焼きましたが・・・楽しんで作れました♪今日も短いですがこの辺で失礼致しますm(__)m最後までお読みくださりあり...

  13. キミのアップルパイが食べたい - ふたり暮らしの生活向上委員会

    キミのアップルパイが食べたい

    紅玉の季節になると夫が言うのだアップルパイねぇ確かにアップルパイは美味しいのだけれどウチで作るとすればパイ生地は市販品だしりんごをテキトーに煮るだけでスペシャル感はないと考えるアマノジャクなのでタルト・タタンを作ってみたレシピには小麦粉100gと書いてあるがアーモンドプードルが残っていたのを全部使おうと思ったら8割アーモンドプードルになってしまったけれどまぁ、どうにかなるやろで、焼き上がり一...

  14. 見慣れぬものたち - ふたり暮らしの生活向上委員会

    見慣れぬものたち

    引きこもってばかりもいられない気温26度、照りつける太陽の下を歩いて繁華街の方まで行ってみると書くと、ずいぶん遠くへ出かけたようだがたかだか15分の距離だ時々のぞく県産の食材を扱う店に青パパイヤが売っていて珍しいので買ってタイ料理のソムタムを作ってみようと考えた初夏の食べ物だと思っていたヤングコーン秋植えのとうもろこしなんだとかヒゲごと天ぷらにすると美味しいので、こちらも購入前回この店に来た...

  15. タルト・タタン♪ - komorebi*

    タルト・タタン♪

  16. GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)西武池袋店 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨー...

    先日食べたニューヨーク・アップルパイと比較する為に、今度は季節限定の紅玉アップルパイ(540円)を購入。チョコレートで描かれた葉っぱがちょこんと乗っていたり、ホイップクリームももりもりと盛り付けられていてアップルパイっぽくないけどカワイイ。でもナッツやりんごはしっかりと飾られているし、キャラメルソースかな?もかかっていて美味しそうではあります。土台のタルト(あ、パイか)もしっかりと丁寧につく...

  17. 【はとや製菓】あおもり紅玉果実のチーズケーキ - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【はとや製菓】あおもり紅玉果実のチーズケーキ

    「のもの」で購入しました。はとや製菓さんのあおもり紅玉果実のチーズケーキ(184円)。パッケージデザインがめちゃんこオシャレ。よく見ると子供の落書きのようなイラストの林檎なのですが、そこに水色を合わせているところとか(青空みたいじゃないですか?)明朝体のようなフォントを合わせているところがなんか好き。ふわふわタイプのスフレっぽいチーズケーキと、しっかりと濃厚なベイクドチーズケーキのちょうど中...

  18. アップルリング - owl'sbread 

    アップルリング

    紅玉のりんごですが、タルトタタンを昨年つくってからリベンジすることができず、ずっと、冷蔵庫に入れたままでした。今回は少し古くなった紅玉をつかって、アップルリングを焼きました☆生地はいつものように、ヨーグルト酵母とはるゆたかブレンドを使用したものです。キャラメリゼの途中で紅玉を試食しましたが、パンやケーキ作りに向く林檎だけあってとても美味しかったです。出来上がった瞬間、幼い頃に母がよく買ってく...

  19. りんご♫ - Cherry Creek                                                 ~ちくちく手芸部!ときどきファーム~

    りんご♫

    りんごってなんて可愛いのでしょう♫食べても美味しいし、一番好きだわ(o^^o)♫あっと!このセリフがいけないんだわ~(^^;;畑に行くと、毎日おじさん達からりんごを頂いてしまうのです(^^;棚がりんごでいっぱいになっちゃった(≧∀≦)と言うと、お兄さんから、「オマエがりんごが一番好きです♫ってみんなに言ってんだろ?!」と言われて、言ってませんよ!と言ったのですが、頂いた時に言ってるのかも(/...

  20. タルトタタン研究 - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    タルトタタン研究

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。またまたタルトタタン。今回は紅玉使用。カラメル色濃いめに炊く。焼き時間長め、一晩冷蔵庫でお休みバージョン。角がカチッと出て、その部分のカラメルがツヤっぽく、紅玉の酸味は活きつつ、落ち着いた味に仕上がりました。型出しの時に少し焦げた角が欠けちゃったのが残念!まだもっとやってみたいことが色々あります。シーズンなのもあり、色々なところからり...

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