純米酒のタグまとめ

純米酒」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには純米酒に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「純米酒」タグの記事(47)

  1. 蔵の姿勢が酒になる、「辨天娘@壺中」。 - 壺中夜噺

    蔵の姿勢が酒になる、「辨天娘@壺中」。

    「壺中」オープン前から、いつも変わることなく温かく見守ってくださる太田酒造場にただただ感謝。蔵のある鳥取県若桜町は、春の華やかな桜の季節がある一方、冬は雪深く、極寒の中、地元の酒米、その種類ごと、杜氏を含めた栽培農家ごとにタンクを分けて、純米酒のみを醸す。その味わいは地味に溢れ、蔵皆さんの人柄と共に、燗映え、開栓後常温保管の妙が楽しめる。「壺中」では、数年前より、蔵元・太田章太郎さんをお迎え...

  2. 肥前浜宿 純米酒[峰松酒造場] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    肥前浜宿 純米酒[峰松酒造場]

    醸造元:株式会社 峰松酒造場URL:http://www.hizennya.com/住所:佐賀県鹿島市浜町乙2761‐2電話:09546-3-2468創業:大正5年(1916)使用米:-精米歩合:60%日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,404円(税込み)有明海に臨む多良岳山麓の町、鹿島市は佐賀藩鍋島家支藩の一つ鹿島藩2万石の城下町と...

  3. 光武 手造り純米酒[光武酒造場] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    光武 手造り純米酒[光武酒造場]

    醸造元:合資会社 光武酒造場URL:http://www.kinpa.jp/住所:佐賀県鹿島市浜町乙2421電話:0954-62-3033創業:元禄元年(1688)使用米:山田錦・佐賀県産米精米歩合:50%日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,296円(税込み)有明海に臨む多良岳山麓の町、鹿島市は佐賀藩鍋島家支藩の一つ鹿島藩2万石の城下...

  4. 両巨塔の快談炸裂!「酔狂(言)「米と葡萄の醸し」。 - 壺中夜噺

    両巨塔の快談炸裂!「酔狂(言)「米と葡萄の醸し」。

    去る8月18日(土)今年も「酔狂(言)ver.6」を実施。純米酒の燗酒から始まった私共が、6年前”自由なワイン”と出会い「葡萄の酒も皆様へ」となるきっかけをくださった「ヴィナイオータ」太田久人社長。そして氏と睦まじい「竹鶴酒造」石川達也杜氏お二人をお迎えし、第一部と二部は「壺中」にて開催。「人(哲学)」をテーマとし、当日召し上がっていただいた竹鶴とワインと絡めながら、作り手と酒、酒造りを支え...

  5. 幸姫 辛口純米酒[幸姫酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    幸姫 辛口純米酒[幸姫酒造]

    醸造元:幸姫酒造株式会社URL:http://www.sachihime.co.jp/住所:佐賀県鹿島市古枝甲599電話:09546-3-3708創業:昭和9年(1934)使用米:-精米歩合:75%日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度購入価格:720ml:1,188円(税込み)鹿島市は有明海に臨む多良岳山麓の町で、江戸時代は佐賀藩鍋島家支藩の一つ鹿島藩2万石の城下町として栄...

  6. 純米酒に目覚めてしまった - 純米酒.com

    純米酒に目覚めてしまった

    はじめまして。yuan_zaiです。ずっとビール党だったのに日本酒(純米酒)に目覚めてしまいました。おいしいお酒と料理についてこれから書いていきたいと思います。

  7. いそのさわ 駿 純米酒[いそのさわ] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    いそのさわ 駿 純米酒[いそのさわ]

    醸造元:株式会社いそのさわURL:http://www.isonosawa.jp/住所:福岡県うきは市浮羽町西隈上1-2電話:0943-77-3103創業:明治26年(1893)使用米:-精米歩合:60%日本酒度:+2.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,296円(税込み)最近東京をはじめ全国的に知名度が上昇中の「いそのさわ」。以前は福岡市の博...

  8. 西乃蔵 純米酒[光酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    西乃蔵 純米酒[光酒造]

    醸造元:光酒造株式会社URL:http://www.hakata-hikari.co.jp/住所:福岡県糟屋郡粕屋町長者原東6-12-20電話:092-938-2458創業:大正11年(1922)使用米:-精米歩合:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,666円(税込み)福岡市博多の東に接する糟屋郡粕屋町。農業中心の町ですが、人口約4...

  9. 大観 純米酒[翁酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    大観 純米酒[翁酒造]

    醸造元:翁酒造株式会社URL:http://www.okina-shuzo.jp/住所:福岡県古賀市花見南3-19-1電話:092-944-0551創業:宝暦13年(1763)使用米:-精米歩合:70%日本酒度:+酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,058円(税込み)翁酒造が蔵を構える古賀市花見地区は玄界灘に面して松原が広がる町。福岡市のベッドタ...

  10. 百年蔵 純米酒[石蔵酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    百年蔵 純米酒[石蔵酒造]

    醸造元:石蔵酒造株式会社URL:https://www.ishikura-shuzou.co.jp/住所:福岡市博多区堅粕1-30-1電話:092-651-1986創業:江戸時代後期使用米:山田錦・夢一献精米歩合:55%日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,296円(税込み)JR博多駅から北へ、御笠川の右岸。ここは福岡市博多区中心部に蔵...

  11. 白糸70 純米酒[白糸酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    白糸70 純米酒[白糸酒造]

    醸造元:有限会社 白糸酒造URL:http://www.shiraito.com/住所:福岡県糸島市大字本1986電話:092-322-2901 創業:安政2年(1855)使用米:山田錦(糸島産)精米歩合:70%日本酒度:+2.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度購入価格:720ml:1,166円(税込み)福岡県の最西端、佐賀県と接する糸島市。といっても福岡市のすぐ西隣で福岡市のベッ...

  12. 豊盛 純米酒[豊村酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    豊盛 純米酒[豊村酒造]

    醸造元:豊村酒造有限会社URL:https://www.toyomurashuzou.jp/住所:福岡県福津市津屋崎4-14-18電話:0940-52-0001創業:明治7年(1874)使用米:山田錦精米歩合:60%日本酒度:+3.0酸度:1.5アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,328円(税込み)博多から北へ直線で約22km。玄界灘に臨んで弓張り状に砂...

  13. あさ喜久 純米原酒[安岡酒造場] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    あさ喜久 純米原酒[安岡酒造場]

    醸造元:株式会社 安岡酒造場URL:なし住所:福岡県朝倉市杷木久喜宮1105-1 電話:0946-62-0038 創業:昭和元年 (1926)使用米:-精米歩合:60%日本酒度:+1.4酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:17度以上18度未満購入価格:720ml:1,404円(税込み)福岡県の中央部に位置する朝倉市は平成の大合併で2006年に隣接する甘木市と旧朝倉郡杷木町、朝倉町が合併して生...

  14. うめがたに 純米酒[梅ヶ谷酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    うめがたに 純米酒[梅ヶ谷酒造]

    醸造元:梅ヶ谷酒造株式会社URL:なし住所:福岡県嘉麻市大隈町346 電話:0948-57-0005 創業:天保5年(1834)使用米:-精米歩合:60%日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,404円(税込み)福岡市の東方向に位置する嘉麻市は、平成の大合併により、2006年に山田市と旧・嘉穂郡嘉穂町、碓井町、稲築町が合併してうまれた街で...

  15. 菊美人 春の純米[菊美人酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    菊美人 春の純米[菊美人酒造]

    醸造元:菊美人酒造株式会社URL:http://kikubijin.co.jp/住所:福岡県みやま市瀬高町上庄183電話:0944-62-3001創業:享保20年(1735)使用米:夢一献精米歩合:60%日本酒度:+4.0酸度:1.2アミノ酸度:1.4アルコール度:15度購入価格:720ml:1,286円(税込み)みやま市は福岡県最南端に位置する人口3万7000人が暮らす市で、平成の大合併で...

  16. 千年乃松 純米酒[千年乃松酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    千年乃松 純米酒[千年乃松酒造]

    醸造元:千年乃松酒造株式会社URL:なし住所:福岡県久留米市北野町今山370-1 電話:0942-78-3003 創業:安政2年(1855)使用米:-精米歩合:70%日本酒度:+1.0酸度:1.4アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,280円(税込み)久留米市の北端に位置する北野町は、平安時代に無実の罪で大宰府に流された菅原道真を祀る北野天満宮に由来する町...

  17. 筑後川  純米酒[飛龍酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    筑後川 純米酒[飛龍酒造]

    醸造元:飛龍酒造株式会社URL:なし住所:福岡県三井郡大刀洗町大字本郷4616電話:0942-77-0010 創業:明治33年(1899)使用米:-精米歩合:65%日本酒度:+酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,080円(税込み)大刀洗町は筑後川を挟んで久留米市と接する人口約1万5000人が暮らす町。南北朝時代に武将菊池武光が太刀を洗った事に由来...

  18. 月の桂 蔵元熟成 純米酒[森山酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    月の桂 蔵元熟成 純米酒[森山酒造]

    醸造元:森山酒造株式会社URL:なし住所:福岡県小郡市大保1067-1電話:0942-75-2302創業:大正4年(1915)使用米:-精米歩合:70%日本酒度:+9.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,102円(税込み)小郡市は福岡県の中央部に位置する人口約5万8000が暮らす町。九州自動車道が南北に走り、鳥栖JCTで大分自動車道が南北に交差...

  19. 華の露 伝ものがたり 純米酒[華の露] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    華の露 伝ものがたり 純米酒[華の露]

    醸造元:株式会社 華の露URL:なし住所:福岡県久留米市城島町城島223-1電話:0942-62-2151 創業:延享2年(1745)使用米:-精米歩合:70%日本酒度:+3.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,279円(税込み)久留米市中心部から南西郊外。旧三潴郡はかつて九州の灘と称される酒どころで、最盛期には100蔵近い酒蔵がひしめいていま...

  20. 萬年亀 純米酒[万年亀酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    萬年亀 純米酒[万年亀酒造]

    醸造元:万年亀酒造株式会社URL:http://www.mannengame.info/住所:福岡県久留米市三潴町草場68-4電話:0942-64-2025創業:明治25年(1892)使用米:-精米歩合:68%日本酒度:+3.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:14度以上15度未満購入価格:720ml:1,285円(税込み)久留米市中心部から南西郊外。旧三潴郡はかつて九州の灘と称される酒ど...

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