美味しいのタグまとめ

美味しい」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには美味しいに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「美味しい」タグの記事(155)

  1. マルティーニ「ブリュット」NV - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    マルティーニ「ブリュット」NV

    何とホームセンターで売っていたのを見て、ちょっとスパークリングが飲みたくなり、緩いのを承知で購入。予想通り甘めの味わいですが、価格の割にはしっかりとした造りで、これなら十分満足という味わいでした。泡物があると食事が華やかになります。タラの芽とコシアブラの天ぷらです。やや固めの衣を付け、さっと揚げてOK。揚げ過ぎは禁物です。コシアブラの香りは絶品です。焼豚は調理済みのものを購入しました。 ...

  2. コノスル「シャルドネ・レゼルヴァ」2016 シングルヴィンヤード「メルロー・No14・スエロ・ブランコ」2015 他 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    コノスル「シャルドネ・レゼルヴァ」2016 シングルヴ...

    パーティー用に安いワインを揃えました。でもどれも美味しいものばかりです。若狭牛ランプ肉1キログラムの厚切りを丸ごと焼きました。先ずはビニール袋で密閉後お湯浸けにして、肉の中まである程度熱を加えます。その後は鉄板でハーブも加えてじっくり焼き上げます。厚さが凄いので、中はレアに近い状態ですが、食感は少し熱が通った感じが出ていてOKでした。たまにはこういう豪快な料理も楽しいものです。

  3. ジャン・ジャック・コンフュロン「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ」2015 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    ジャン・ジャック・コンフュロン「コート・ド・ニュイ・ヴ...

    久し振りのJJコンフェロンです。良いものは値が張るので、底物に近いものを試すしかありません。花の香りと樽の香りのミックスが心地よい。タンニンも十分です。厚く濃い味わいではなく、むしろ薄さを楽しむような味わいです。まだまだ若い酸ですが、清々しさを楽しめるよい酸で、雑味がない美味しいJJコンフェロンでした。もうあと数年は寝かすべきでしょう。寝酒での抜栓となりましたが、ブルーチーズと合わせて楽しめ...

  4. ファルネーゼ「ファンティーニ・サンジョヴェーゼ」2016 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    ファルネーゼ「ファンティーニ・サンジョヴェーゼ」2016

    またまたイタリアのサンジョヴェーゼ種です。千円ちょっとのワインですが、安ワインの中での評価はナンバーワンです。濃い目の色。香りは良い。味わいは甘め。黒果実の熟成のアルコール感が強い。15分ほどで酸の印象が出てきて、酸が楽しめるのが嬉しいですね。デイリーにはもってこいのワインです。鶏胸肉の玉葱すりおろし、ウスターソース、ケチャップ中心のバーベキューソース焼き。じっくり焼いて冷めるときに味が浸み...

  5. アート茶会のお誘い - 直やのおうち・展示室

    アート茶会のお誘い

    「ドイツ人好青年ゲオルグさんとお茶を楽しむ」新緑が眩しくなる季節。茶会を催します。老若男女流派不問。何方様もご参加頂けます。お薄ってナニ?飲み方ワカンナイて言う方、大歓迎!お気楽カジュアル茶会です。モチロン、本格派の方もどうぞ!ドレスコードはありませんが、着物だと気分が上がりますね。暑ければ、浴衣で!ご参加の方は、お気に入りの器を一品お持ち下さい。茶器でなく、カフェオレボールなど洋器でも構い...

  6. 谷中散歩 - 藍。の着物であるこう

    谷中散歩

    もう1ヶ月も前の事だけど・・・谷中レポを残しておきます。(枝垂れ桜がきれいだったなぁ~)雑誌などでは食べ歩きグルメ特集など、たくさん紹介されているんだけど。どこもかしこも大行列でヘトヘトでした。運よく入れた、和雑貨と和カフェの”やなか健真堂”。二席だけ空いててラッキーでした。お店の方おすすめの抹茶水あんみつ先ずは、そのまま何もかけずひと口。寒天でもなくて初めての食感です。抹茶蜜をかけてもう一...

  7. 昨日の稽古スイーツ - 歌い手菅野千恵のaround me

    昨日の稽古スイーツ

    ハラダのラスクグーテ・デ・ロワ ソレイユロワ ソレイユの意味は太陽王。フランス王、ルイ14 世を讃える呼び名だとか。ブロンド色のチョコレートは4月下旬までの販売だそうでぎりぎり間に合いました!(*´∇`*)おーぃしーぃ!!フランスと言えば今週末のミニ音楽会でレ・ミゼラブルから民衆の歌と夢やぶれてを歌います。ミュージカルのレ・ミゼラブルが映画化されたのは2012年。もう5年以上経つのですね(&...

  8. プラタナスを愛したセルセ王とオンブラマイフ - 歌い手菅野千恵のaround me

    プラタナスを愛したセルセ王とオンブラマイフ

    21日(土)のミニ音楽会でオペラ<セルセ>からオンブラマイフを歌います。セルセとは紀元前5世紀に在位したペルシャ王クセルクセス1世のこと。ペルシャ王セルセによってオペラの第一曲目に歌われるオンブラマイフの歌詞はこんな内容です。かつて、これほどまでに愛しく、優しく、心地の良い木々の陰はなかったセルセは木陰を愛していたの?それとも何かを隠喩しているのかな?日本語訳を読んでも意味がよく...

  9. 韓国風焼肉 Palace Korean BBQ - シアトル行くってよ・・・

    韓国風焼肉 Palace Korean BBQ

    牛角へ行く前にKorean BBQへ行ってた事を思い出しました。とにかく、焼肉を食べたい私。焼肉の為なら苦手なネットも駆使します!そして見つけたお店よし、行ってみよう!と、外食続きでウンザリしていた同居人を無理矢理引き連れてやって来ました。うん、美味しそうです!心踊ります!!チジミもあるって♪コースを頼むか食べ放題を頼むか散々揉めて ←胃がもたれてらっしゃる同居人アラカルトで頼みました。はい...

  10. ぜんやバザー開催! - 直やのおうち・展示室

    ぜんやバザー開催!

    黄金週間、そろそろですね!出張直やぜんやバザーに参加します!【ぜんやバザー】開催日:4/29(日)・ぜんやバザー開催時間11:29~18:00(雨天決行)・うどん提供臨時営業 11:29~14:00 18:00~21:00(L.O.20:30)場所:向じまぜんや墨田区東向島2-8-4https://goo.gl/maps/yZbLUkuAhEB2・・・・・詳細 ぜんや店主様より↓【ぜんやバザ...

  11. 日本で食べたもの - アデレードの片隅で2

    日本で食べたもの

    さて、今回の事で3週間くらい、ほぼ毎日病院にお見舞いに行ったんだけど、、、この病院が実家から遠かった。チャリと電車とバスを乗り継いで、片道1時間半。病院が大宮にある為、いつも行く前に大宮の駅で母と私はお昼を済ませていた。ということで、大宮駅で私達が一番食べたもの~~~!!!まずは、天ぷらそば。天ぷらの他にも卵とか山菜がのってたので、正式な名前は天ぷらそばじゃなかった気がする。日本に帰った時は...

  12. 昨日の稽古スイーツ - 歌い手菅野千恵のaround me

    昨日の稽古スイーツ

    昨日、カフェブレニーミニ音楽会の稽古をしてきました。稽古スイーツはこちら。ベイクのチーズタルトです。合唱団のみなさんに誕生日を祝ってもらった時頂いたオイシイヤツ!(^_-)期間限定のいちご味もおーいしーぃ♪さて、今回のミニ音楽会の曲目決めはかなり迷走・難航しまして(^^;ちょっと不安だったのですが、ピアニストと稽古をしてみたらあれ?いい感じかも…!となりました。でも、よくよく考えてみると『お...

  13. マーマレード作り - あっち!こっち!どっち?

    マーマレード作り

    先週、空いた日に作るつもりが、例年になく、体調不良。会社から帰ってくると、疲れきって、まずは一眠り、という日も多くて、作れず、なあんと、今日は会社休んで作ってしまいました。一気に、13個の甘夏をマーマレードを作成!冷凍で保存食出来ると知り、今年は瓶を購入せず…。先々週末、脚立から落ちかけて、痛めた右肩…まるで五十肩のような症状なんてすが、日にち薬で、トンドン良くはなってきているのですが、さす...

  14. Somewhereとベートーヴェンの皇帝 - 歌い手菅野千恵のaround me

    Somewhereとベートーヴェンの皇帝

    4/21(土)のミニ音楽会ではバーンスタイン作曲のミュージカル<ウェストサイドストーリー>からSomewhere(どこかに)を歌います。ウェストサイドストーリーは<ロミオとジュリエット>の舞台設定をニューヨークに移したもの。人種が違うことで差別や偏見を受けた若者たちのグループが2つ。このグループの対立が引き起こす悲しい恋のお話です。ずいぶん前のことですが四季のウェスト...

  15. ドモード「サンジョヴェーゼ」2014 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    ドモード「サンジョヴェーゼ」2014

    イタリア・アブルッツオ州のワイン。前回のドモードはトレッビアーノ種の白でしたが、今回は赤のサンジョヴェーゼ。ピノが飲みたいけど値が張るので、同じく酸の味わいが楽しめるサンジョヴェーゼ種の安ワインを選択。液体の透明度も香りも安物とは思えないレベルの高さ。味わいは少し甘く緩めですが、酸は楽しめます。デイリーに飲むにはもってこいのワインです。ハンバーグは最初蓋をして蒸し焼き状態にした後、蓋を取り6...

  16. 韓国カフェ風おうちカフェ - おいしいdiary☆

    韓国カフェ風おうちカフェ

    とあるカフェのまねっこしてラテの上に苺をのせてみました♪ もうちょっとしっかり考えて苺を並べたらよかったかな。ばばばっと、のせてしまったと反省←性格がでました…

  17. うまかっ亭とまたま塩ラーメン - 大好き♡上五島

    うまかっ亭とまたま塩ラーメン

    新上五島町七目ラーメンうまかっ亭とまたま塩ラーメントマトの酸味と塩味の絶妙なバランスに加え、赤と黄色のカラーハーモニーも美しい。女性にもオススメです!

  18. ジャン・ジャック・ドミニク「テロワール・セレクション・シャルドネ・IGP・ペイ・ドック」2015 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    ジャン・ジャック・ドミニク「テロワール・セレクション・...

    ボージョレー地域の生産者であるピエール・フェローの指導の下、3人の息子のジャン、ジャック、ドミニクが経営するワイナリーで造られたペイ・ドックのワイン。シャルドネらしい酸の印象の香り。味わいはやや甘いものの熟成を感じさせる厚みのある味わい。1時間後でも持続する味わいは、なかなかよくできた造りになっています。鶏手羽元のトマトソース煮込み焼き。肉はミニナイフなどで数多く突き刺し、味が浸み込むように...

  19. 桜舞う春のお墓参り - 歌い手菅野千恵のaround me

    桜舞う春のお墓参り

    さっちゃんの運転でさっちゃんのお母さんのお墓参り。ブログにも度々書いていますがさっちゃんのお母さんには本当にお世話になったのです。 私が歌うときにはたいてい応援に来て下さり、お礼状を出すとお礼状のお返事が届くのです。これ文通ですよね…!いつもは銀杏が美しいのですが、今年は桜の舞う中のお参り。桜のトンネルを抜けていきます。美しい風景が沁みます。クジャクソウ・日持ちのするトルコキキョウ見えないけ...

  20. 秋葉原の特盛つけ麺! - 小宮生也の全国メガ盛り情報

    秋葉原の特盛つけ麺!

    こんにちは、小宮生也です!今回ご紹介するのは、秋葉原にある「麺屋武蔵 武仁」の特盛つけ麺です。こちらのお店の看板メニューは大きな肉のかたまりが乗った「武仁つけ麺」と「濃厚武仁つけ麺」です。このつけ麺は、1㎏まで同料金で増量できるのです!1㎏の麺を盛る様子は、今まで見たことがないような光景なんです!全席カウンター席なので、厨房の様子を見ていると、見るからにおかしい量がざるに入っているじゃありま...

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