肉・魚介のタグまとめ

肉・魚介」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには肉・魚介に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「肉・魚介」タグの記事(50)

  1. 自家製ツナのタルティーヌ - 東京ライフ

    自家製ツナのタルティーヌ

    渋谷ヒカリエで買ったきはだまぐろの身あらでツナを作りました。1パック100円の身あらでどんぶり一杯・・・どっさりのツナ!食パンにのせて、タルティーヌに☆ミネストローネ(トマト、フランクフルトソーセージ、ブロッコリーの茎、自家製ドライバジル)とアボカドで朝ごはん。ツナのコラーゲンがすっごい♪

  2. 鮭の幽庵焼き弁当 - 東京ライフ

    鮭の幽庵焼き弁当

    銀鮭を砂糖・酒・醤油で作ったタレに漬け込み、オーブンで焼きました。メイン以外のおかずは昨日とほぼ同じ(笑)。煮物(人参、こんにゃく、焼ちくわ、厚揚げ、いんげん)、チルドシューマイ、佃煮(あさり、わさび昆布)を詰めました。

  3. ジョンソンヴィル グリラーホット&スパイシー - 東京ライフ

    ジョンソンヴィル グリラーホット&スパイシー

    肉々しくてクセになる~。ジョンソンヴィル グリラー ホット&スパイシー。グリラーって初めて買いました。4本入り(200g)。6本入りのスタックパックのソーセージに比べるとやや小ぶりですが、グリル済みのソーセージなので香ばしい香りがします。そのままでも食べられるのですが、パリッとした皮を味わいたくてフライパンで焼きました。超~~粗挽き!ハラペーニョとチリペッパーのさわやかな辛みがクセになります。

  4. ジンギスカン弁当 - 東京ライフ

    ジンギスカン弁当

    クリスマスにラム肉♪ジンギスカン用に味付けされたラム肉をピーマン、エリンギと一緒にフライパンでじゅわーっと。ゆでブロッコリー、ぐち入りちくわを詰めました。デザートはみかん。

  5. 牡蠣のバター焼き弁当 - 東京ライフ

    牡蠣のバター焼き弁当

    大きな牡蠣をどーんと3個!!バターでぷっくりと焼いてご飯にオン!煮物(蓮根、人参、いんげん)、玉ねぎとしめじのソテー、蒲鉾の辛子明太子和えを詰めました。ふふっ、大きいでしょ~?すだちを絞っていただきます。磯の香りと旨味たっぷり、大きくてぷりっぷりで食べ応えありました。牡蠣大好き♪

  6. 大崎丸亀製麺の牡蠣づくし玉子あんかけうどん - 東京ライフ

    大崎丸亀製麺の牡蠣づくし玉子あんかけうどん

    大崎でランチ第9弾♪職場のHさんとThinkParkTower1階にある丸亀製麺へ、今月の新作うどん「牡蠣づくし玉子あんかけ」(670円)を食べに行ってきました。本日発売開始です♪たっぷりの玉子あんがうどんを覆ってます~。牡蠣ラブ~。やや小ぶりですが、7粒入ってます。ねぎとおろししょうがをトッピングして、うどんをひっぱり出しました。やさしい味の玉子あんが絡んで、めっちゃ美味しい~!おろししょ...

  7. トンテキ弁当 - 東京ライフ

    トンテキ弁当

    ガーリックペッパー味の豚ロース肉をフライパンで焼き、食べやすく切って敷き詰めました。豪快トンテキ弁当(笑)。お肉を取り出したフライパンに残った脂を利用して、キャベツと生きくらげ、ヤングコーンを炒め、常備菜の卯の花煮、デザートにぶどう(シナノスマイル)を添えました。あら、ごはんが見えなーい^^

  8. サワラの煮付け弁当 - 東京ライフ

    サワラの煮付け弁当

    サワラ(かま)を甘辛く煮付けてメインのおかずに。煮汁が付いたご飯がまた美味しい。(あ、またしても麦を入れ忘れて普通の白ごはん炊いちゃった・・・。)昨夜買って帰った男爵コロッケを半分と、ソーセージ、もやしと平茸の炒め物、白菜の生姜醤油和えを詰めて昆布の佃煮を添えました。サワラがしっとりやわらかくてサイコー♪

  9. かきめし弁当 - 東京ライフ

    かきめし弁当

    牡蠣ごはんを炊きました~~!磯の香りたっぷり染み込んでます。おかずは中華風肉団子(チルド)、温野菜(にんじん、ブロッコリー)、フランクフルトソーセージ、大根の煮物。デザートにネーブルオレンジ。3合炊いたので、食べきれない分は小分けして冷凍保存しました。

  10. 鯵ほぐしごはん弁当 - 東京ライフ

    鯵ほぐしごはん弁当

    焼いた国産アジの開きをほぐしてごはんにのせました。おかずはもやしとハムの炒め物、マルシンハンバーグ(ブラックペッパー味)、海苔とあみえびの卵焼き、チーズかまぼこ。鯵は半身分入ってます。鮭とはまた違った味わいで美味しい♪

  11. 牛カルビ焼肉弁当 - 東京ライフ

    牛カルビ焼肉弁当

    味付き牛カルビ肉をフライパンでじゅわ~っと焼いて麦ごはんにオン♪ゴーヤともやしの炒め物、かに焼売(チルド)を詰めました。この夏初めてのゴーヤ。自然食のお店で買った無農薬のゴーヤです。あー!そういえば黄色いパプリカも買ったのに使うの忘れたー!どうりで彩りが・・・;;

  12. ブリの漬け焼き弁当 - 東京ライフ

    ブリの漬け焼き弁当

    ブリの切り身をおろし生姜、砂糖、酒、しょうゆで作ったタレに漬け込み、フライパンで焼きました。生姜ががっつり効いてて、ほぼ生姜焼き(笑)。山椒じゃこひじきの混ぜご飯、ブロッコリー、タコウインナー、枝豆ちぎり(練り物)を詰めました。毎日あーづーいーー!23時になってもキッチンの気温33度!

  13. 四ツ谷魚魚や 鯛一(ととや たいかず)の日替わり丼 - 東京ライフ

    四ツ谷魚魚や 鯛一(ととや たいかず)の日替わり丼

    このお店ずーっと気になってました。麹町大通り(新宿通り)沿いにある「魚魚や 鯛一(ととや たいかず)」。四ツ谷駅と麹町駅のほぼ真ん中にある海鮮居酒屋です。メニューが達筆で期待値あがる♪でも写真があんまりきれいに撮れず・・・。いただいたのは日替わり丼(茶碗蒸、小鉢、お漬物、みそ汁付900円)。わらさとカツオの刺身、焼たらこ、帆立甘露煮、ちりめんがのってます。刺身とごはんの間にはパリッパリの海苔...

  14. 焼き鳥丼弁当 - 東京ライフ

    焼き鳥丼弁当

    鶏もも肉をにんにく醤油のタレに絡め、フライパンで皮目をパリッと香ばしく焼きました。脂がたくさんでてくるので、ピーマンとしめじのソテーを作り、雑穀ごはんにのせて、ほうれん草のお浸し、ゆで卵、青搾菜を詰めました。あー、焼き鳥に黒七味振るの忘れた!ここ最近ふりかけに頼らないお弁当作りに挑戦中。いつまで続くかな。

  15. ぶりのバジルソース焼き弁当 - 東京ライフ

    ぶりのバジルソース焼き弁当

    天然ぶりの切り身をバジルソースに絡めてオーブンで焼きました。チルドシューマイ、ゆで卵、ブロッコリー、青搾菜をつめた今日のお弁当。繁忙につき土曜も出勤です。昨夜はスタミナ切れで20時半に就寝(笑)。朝5時まで爆睡でしたー。

  16. ササミのパン粉焼き弁当 - 東京ライフ

    ササミのパン粉焼き弁当

    近所に大型スーパーがオープン。売り出しをやっていたのでお買い物してきました♪ササミにパン粉をまぶしたササミフライ用の半製品(油で4分揚げるだけ)は、揚げる代わりにアボカドオイルをスプレーしてオーブンで焼き、ササミのパン粉焼きに。ゆでた人参とブロッコリー、チルドシューマイ、はんぺん、ほぐした銀鮭を詰め、中濃ソースの小袋を添えました。

  17. 照り焼きチキン弁当 - 東京ライフ

    照り焼きチキン弁当

    鶏もも肉を甘辛いタレに漬け込んでオーブンで焼きました。・・・といってもこのタレ、実はきんかん(鶏もつ)を煮付けたときの煮汁なんです。捨てるには惜しい微妙な量、何かに再利用できないかなぁと考えて、試しに鶏肉を漬け込んでみると、これが大正解♪美味しい照り焼きチキンができあがりました。しめじのベーコン巻、枝豆入りちぎり揚げ(練り物)、ゆで卵を詰めました。

  18. 焼き鮭弁当 - 東京ライフ

    焼き鮭弁当

    うわー、野菜少なっ!サラダ菜と黒ごまだけ・・・(笑)焼いた甘口銀鮭、ソーセージ、マルシンハンバーグ、きんかん(鶏もつ)の甘辛煮を詰めました。ごはんは雑穀入り♪

  19. サーモンのオーブン焼き弁当 - 東京ライフ

    サーモンのオーブン焼き弁当

    アトランティックサーモンに塩・ブラックペッパーを振ってオーブンで焼きました。脂がぶりんぶりん。グリーンピースご飯、ゆで卵、キャベツと新玉ねぎとソーセージの炒め物、じゃが芋のスープ煮を詰めました。グリーンピースご飯はあっさり塩味で炊きこんでます。

  20. 鶏手羽元の甘辛煮 - 東京ライフ

    鶏手羽元の甘辛煮

    冷蔵庫(冷凍室)の在庫整理を兼ねて、お料理三昧のGWです。鶏手羽元を醤油・酒・砂糖・生姜のスライスで甘辛~く煮付けました。骨付き肉はコラーゲンが豊富。煮汁が冷めるとプルンプルンに固まります。この煮汁でおからを炊こうっと♪

総件数:50 件

似ているタグ