肉のタグまとめ

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「肉」タグの記事(133)

  1. 鶏もも肉としんとり菜の豆乳クリーム煮と、コールスロー、それに温奴 - かやうにさふらふ

    鶏もも肉としんとり菜の豆乳クリーム煮と、コールスロー、...

    10月13日(金) 小雨。 18.9℃ (00:10)/ 14.0℃ (17:40)、95%。鶏もも肉としんとり菜の豆乳クリーム煮(鶏もも肉、しんとり菜、エリンギ、玉葱、すごい大豆)+チキンブイヨン、ナンプラーコールスロー(冷蔵庫から)温奴(絹ごし豆腐、ちりめんじゃこ、つき胡麻)お味噌汁(かぼちゃ、玉葱、ラディッシュの葉、煮干し)+味噌ごはん山行き鶏としんとり菜の豆乳煮は今朝作り置いた。この...

  2. 豚ロース生姜焼と、ほうれん草とハムのソテーと、ルッコラとキャベツのサラダ、それに冷奴 - かやうにさふらふ

    豚ロース生姜焼と、ほうれん草とハムのソテーと、ルッコラ...

    10月12日(木) 晴れて暑い。 29.3℃ (13:10)/ 18.1℃ (06:00)、54%。豚生姜焼(豚ロース肉、玉葱、甘長唐辛子、赤ピーマン、生姜)+源たれゴールド、酒、味醂、醤油ほうれん草とハムのソテー(ほうれん草、舞茸、ハム)ルッコラとキャベツのサラダ(ルッコラ、キャベツ、セロリ、セロリの葉、ハム)冷奴(絹ごし豆腐、ちりめんじゃこ、つき胡麻)お味噌汁(かぼちゃ、玉葱、ラディッシ...

  3. SAPPORO BONE (サッポロボーン) - カーリー67 ~ka-ri-style~

    SAPPORO BONE (サッポロボーン)

       ちょっと前にスマステでフォトジェニック特集をやってました   その時に紹介されていた『SAPPORO BONE』に行きました   お邪魔するのは2回目です   並んでるかもと思ったけどお昼少し外れてたし   テレビでやったのもちょいと前だったのであっさり入店♪   お店の雰囲気は以前と特に変わってる様子なしでした   どんと大量のお水を持ってきてくれます  前に食べたのは一番上に乗って...

  4. 肉肉★誕生会 - マイニチ★コバッケン

    肉肉★誕生会

    カオリンとH子、毎年お互いの誕生日を祝う仲ですが、先月誕生日だったカオリンに「何たべたい?」と尋ねると「肉!」と即答。今まで行って良かった肉の店・・・北参道の肉イタリアン【トラットリア・タンタボッカ】さんへお連れいたしました。バラの花束はヒロシ君から。(お金だけもらって)★ブッラータと黒イチジク大好きなブッラータ。スパイシーな黒イチジクと食べるの、初めてです。いやー、素晴らしい。★ソプレッサ...

  5. 10/10(火)茄子と豚肉の炒めもの弁当 - ぬま食堂

    10/10(火)茄子と豚肉の炒めもの弁当

    茄子と豚肉の炒めもの、きゅうりの浅漬け、ミニトマト、卵焼き、玄米ごはん、ゆかりふりかけ。豚こまを一口大にカットして、塩胡椒して片栗粉をまぶしておきます。茄子を油で炒めて塩胡椒、お肉も後から入れて炒めます。そのわきでごま油で生姜のみじん切りを香りがたつまで熱した後、茄子とお肉と合わせます。初めから生姜とにんにくなどの香味野菜を入れると、茄子にばかり香りが行き、さらに焦げたりするのがいやなので、...

  6. ダブルな御馳走 - 三宅島風景

    ダブルな御馳走

    3連休の最終日、皆さんはいかがお過ごしでしたか?我が家は、家の中のいろいろを改造中・・・(笑)そのひとつ、パソコンが新しくなりました~!そして早めの夕飯でした。しかも、お肉とお魚の両方というメニュー。^^島の「カンパチ」です。脂がのり、かなりの美味しさ。そしてお肉。食べ過ぎましたので、明日は粗食でいきたいと思っています。秋の色濃くなってきた三宅島ですが、寒くなってからの大掃除は理に合わないと...

  7. Meat District Co. - パサデナ日和

    Meat District Co.

     パサデナのコロラド大通りから北レイモンド通りに曲がり、一つめの信号をわたって20メートルほど行った左手に肉料理に特化したレストランがある。 Meat District Co. / ミート・ディストリクト ハンバーガーやホットドック、ステーキ、など、これでもかっていうくらいバーベキューにこだわっている。なんともアメリカらしい発想の店だ。数多いメニュー中でもひときわ目をひくのが”The Mea...

  8. 昨日はパッチのお教室 - 新しい地で

    昨日はパッチのお教室

    昨日はパッチのお教室でした。姉の家に寄ってから教室に・・・少し早めに行って姉のところでお昼をご馳走になりました。お教室では皆さんが作品を披露したり楽しい時間です。ハワイアンキルト出来上がった人が二人いました一人は姉です。皆さん着々と作品を作って来て少しで遅れている私です。(;'∀')昨日の夕飯は牛スジ・切り干し大根・オクラと生ハム・枝豆牛スジ前の日から煮こんでいたのでトロトロで美味しかったで...

  9. 【台北】富宏牛肉麵 - また来てもいいよね♪

    【台北】富宏牛肉麵

    レポ1242017年 9月24日 来店台北での2食目!24時間営業中の牛肉麺へ潜入!『百家班活蝦 林森店』から徒歩でも行けなくなかったですが、MRTで「中山站」→「北門站」を利用しました。電車のタイミングも良くておよそ10分で「北門站」到着。駅から徒歩5分、22:30にお店到着。電車内でメモ帳に書いた、「牛肉麺(太)中」「総合麺(細)小」を見せてオーダーしました(笑)by のんちゃん牛肉麺(...

  10. チキンカツの玉子とじと、野菜たっぷりサラダと、焼き野菜、それに温奴 - かやうにさふらふ

    チキンカツの玉子とじと、野菜たっぷりサラダと、焼き野菜...

    10月5日(木) 晴れ。19.9℃ (13:50)/ 13.0℃ (06:10)、40%。チキンカツの玉子とじ(チキンカツ、玉葱、シメジ、卵)野菜たっぷりサラダ(キャベツ、きゅうり、セロリ、玉葱、人参)+ポン酢醤油、スモークサーディン油焼き野菜(かぼちゃ、人参、大根)温奴(絹ごし豆腐、削り節)うずら豆煮豆お味噌汁(茄子、葱、シメジ、油揚げ、煮干)+味噌ごはん西荻鳥一さんでチキンカツを購う。甘...

  11. ちょっとディープな焼肉屋さん - ホリー・ゴライトリーな日々

    ちょっとディープな焼肉屋さん

    天気が良すぎて街中にいたのが少しうらめしく感じたいつかの週末。「ちょっと、ディープな焼肉食べにいこう?」とくにおに誘われ、そういえばしばらく肉食べてなかったなぁと向かうは基町の高層アパートショッピングセンターけっこう沢山のお店があるんだ!潜入。。うん、見事にシャッター商店街。土曜日の昼に開いてないなら、いつ開いてるのだろう?お店がないのか?それとも時間帯なのか?目指すお店は11時オープンほっ...

  12. シュベンクブラーテンと、白菜とがんもどきのあっさり煮と、きゅうりと茄子のサラダ、それに葱納豆の巾着 - かやうにさふらふ

    シュベンクブラーテンと、白菜とがんもどきのあっさり煮と...

    10月4日(水) 曇り 20.8℃ (15:40)/ 15.6℃ (23:50)、43%。シュベンクブラーテン白菜とがんもどきのあっさり煮(白菜、がんもどき)きゅうりと茄子のサラダ(きゅうり、茄子、玉葱、人参、ちりめんじゃこ、つき胡麻)+ポン酢しょうゆ、レモン汁、胡麻油葱納豆の巾着(葱、納豆、油揚げ)うずら豆煮豆醤油麹唐辛子お味噌汁(大根、ニンジン、牛蒡、シメジ、豆腐、煮干し)+味噌ごはんシ...

  13. 豚肩ロースの黒酢あん と 副産物の節約もやしスープ! - ワタシの呑日記

    豚肩ロースの黒酢あん と 副産物の節約もやしスープ!

    ごく稀にしか使わないけれど・・無いと困るけど・・。全然減らない厄介な調味料・・。我が家の場合甜面醤ニョクマム(ナンプラー)バルサミコ酢そして黒 酢ほんとにたまにしか使わない。消費期限が近づいてるのであーーるいっちょ大量消費してみましょうかでは、黒酢消費な居酒家じゃーーんと大皿で(笑)すっかり寒くなったので室内で(爆)・豚肩ロースの黒酢あん(豚肩ロース・素揚げ春雨)・肉を煮た副産物スープで節約...

  14. 週末 金沢散歩!  - ワタシの呑日記

    週末 金沢散歩! 

    土曜日好天に誘われ金沢散歩自宅から交通機関を利用せずひたすら歩くのだまずは、お稲荷さんの木陰でひと休憩普段は絶対歩かないところを歩いてみよう広見:神社、仏閣が多く狭い路地が続く金沢の昔の知恵 防災の目的で作った広場   金沢の路地から急に広くなる広場 火事の延焼を主に防ぐ目的で作られたもの   六斗の広見は金沢でも一番広い「広見」お寺やら菓子店などを横目に歩く・歩くこの3階建ての建物は料亭坂...

  15. 【横浜】ドラゴンカルビ - また来てもいいよね♪

    【横浜】ドラゴンカルビ

    レポ1212017年 9月20日 来店お昼を何処にしようかフラフラと。池袋の大好きなモツ鍋『おおやま』があったので、そこにしようかと思いましたが、隣にあった焼肉屋に心奪われました(笑)by のんちゃん3種盛りランチ(1200円)カルビづくし(1350円)お肉は美味しいんですけどね…後述のアクシデントやらトラブルやらでお店の評価としては低くなっちゃいますねぇby ムゥ君美味しそうなお肉で、大盛...

  16. ミートボールトマト煮と、白菜引き菜とがんもどきのさっと煮と、ゴーヤと茄子のサラダ、それに茹で落花生 - かやうにさふらふ

    ミートボールトマト煮と、白菜引き菜とがんもどきのさっと...

    9月27日(水) 曇り一時晴れ、夜になって雨。 26.7℃ (12:00)/ 18.0℃ (05:20)、64%。ミートボールトマト煮(ハンバーグ種、玉葱、蓮根、かぼちゃ、水煮トマト)白菜引き菜とがんもどきのさっと煮(白菜引き菜、葱、がんもどき)ゴーヤと茄子のサラダ(ゴーヤ、茄子、ちりめんじゃこ、つき胡麻)+ポン酢しょうゆ、ごま油茹で落花生お味噌汁(牛蒡、舞茸、大根葉、大根皮、煮干し)+味噌...

  17. 牛すじ肉の味噌煮込みと節約巾着煮! - ワタシの呑日記

    牛すじ肉の味噌煮込みと節約巾着煮!

    朝からドタバタした昨日の朝・・。ドタバタは夕方まで続き・・結局外出は必要最低限に。鍋を焦がす × 2回 ヲイヲイ・・。ゴミ箱をひっくりかえす またかい・・。思いっきり転んで擦り傷を作る・・ホエ~・・。厄日なのか?おっちょこちょいなのか?オハヨウゴザイマス今朝は平和なスタートをかみしめてます(爆)で、今日こそお出かけ・・と、鼻息荒く空を見上げ・・撃沈今日はもうすぐ雨になりそうなのよ トホホでは...

  18. 豚肉と茄子のナンプラー炒めと、人参とオイルサーディンのサラダと、茹で落花生、それに絹揚げ - かやうにさふらふ

    豚肉と茄子のナンプラー炒めと、人参とオイルサーディンの...

    9月26日(火) 晴れ。 28.3℃ (13:20)/ 19.0℃ (04:50)、67%。豚肉と茄子のナンプラー炒め(豚バラ肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、蓮根)+源たれ、酒、ナンプラー人参とオイルサーディンのサラダ(人参、玉ねぎ、オイルサーディン)+マヨネーズ、粒マスタード茹で落花生絹揚げお味噌汁(大根、大根葉、玉葱、絹揚げ、煮干し)+味噌ごはん豚バラ肉は源たれと酒を揉み込んでおいた。野菜と...

  19. たらのムニエルと、イカと大根と絹揚げの煮物と、大根葉の胡麻じゃこ和え、それに茹で落花生 - かやうにさふらふ

    たらのムニエルと、イカと大根と絹揚げの煮物と、大根葉の...

    9月25日(月) 晴れたり曇ったり。 28.3℃ (13:40)/ 19.1℃ (01:00)、59%。たらのムニエル(うす塩鱈、小麦粉)イカと大根と絹揚げの煮物(ヤリイカ、大根、さつま揚げ、絹揚げ、蒟蒻)大根葉の胡麻じゃこ和え(大根葉、つき胡麻、ちりめんじゃこ)+だし醤油茹で落花生お味噌汁(ジャガイモ、玉葱、青葱、煮干し)+味噌ごはんたらは北海屋さん。去年もあったが冷凍ではないアメリカ産で...

  20. 鶏とかぼちゃのサワークリーム煮と、トマトとゴーヤのサラダと、葱とおじゃこの袋焼き、それに冬瓜煮 - かやうにさふらふ

    鶏とかぼちゃのサワークリーム煮と、トマトとゴーヤのサラ...

    9月24日(日) 晴れたり曇ったり。 25.7℃ (13:50)/ 17.1℃ (01:40)、67%。鶏とかぼちゃのサワークリーム煮(鶏もも肉、玉葱、かぼちゃ、サワークリーム)トマトとゴーヤのサラダ(トマト、ゴーヤ、酢玉葱人参、つき胡麻)+ポン酢しょうゆ、ごま油葱とおじゃこの袋焼き(油揚げ、ちりめんじゃこ、葱)+酒、だし醤油冬瓜煮(冷蔵庫から)お味噌汁(大根、葱、シメジ、わかめ、煮干し)+...

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