肴のタグまとめ

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「肴」タグの記事(5)

  1. 【小アジは下処理が面倒 囧rz  でも美味しい♪( ´▽`)】 - て、言われてもねぇ...

    【小アジは下処理が面倒 囧rz でも美味しい♪( ´...

    ウチがいつも行く業務スーパーは、野菜はもちろんのこと、肉や魚が新鮮で嬉しい( ´艸`)有りましたね、小アジと助子が♪( ´▽`)パパパ〜っと頭ン中で酒の肴に変換されました(*゚▽゚*)でもね、アジって、以外と下処理がメンドくさい魚やと思う。美味しいけど、食べるまでがメンドくさい。他の魚でぜいご取るって無いもん。その割に火入れしたら骨までバリボリ食べれる。この後で、南蛮漬けと塩焼きで、美味しい...

  2. 【え〜モン見ィ〜っけた ( ´艸`) 】 - て、言われてもねぇ...

    【え〜モン見ィ〜っけた ( ´艸`) 】

    お豆腐大好き、お揚げも大好き、納豆や豆乳までも大好きなワテクシですが、おからも大好きな、自称『イソフラバー』毎月恒例の業務スーパーへ買い出しに出かけたところ、こんなステキな(´∀`*)商品に出会えました!おからがねぇ、これまた大好きなんですよね〜。子供の頃から晩ごはんに『おからの炊いたん』が出ると嬉しかったもんです♪( ´▽`)まぁ、親は安上がりで喜んでたみたいですが...。とりあえず、定番...

  3. 【ごちそうさまでした 】 - て、言われてもねぇ...

    【ごちそうさまでした 】

    いやぁ〜、兄ちゃんのザンギは美味しかった。仕事帰りに、姉ちゃんとお腹すいたね〜って言い合いながら、自虐的な『食べ物しりとり』しながら帰って来たけれど(^^;玄関を開けたら、ぶわぁ〜っと匂ってきたイイ匂い。あ、コレは間違いないです(*゚▽゚)ノ皮はパリパリで、中はジューシーかつ、しっかりと味が付いてて、マジでウマウマ〜♪( ´▽`)おかげでビールが進みます。兄ちゃん、美味しいザンギをありがとう...

  4. 【餃子の皮でピザを楽しむ♪( ´▽`)】 - て、言われてもねぇ...

    【餃子の皮でピザを楽しむ♪( ´▽`)】

    いやぁ〜、餃子の皮って、万能ですね。今更な⁈感ありそうですがね、使い勝手が本当にイイ(*゚▽゚)ノ包んで良し、焼いて良し。蒸してもオーブンで焼いても良し。ガッツリメシから酒のつまみまで。いやぁ〜、出来る子ですね♪( ´▽`)今日は、テリヤキチキンピザ風味にしました。一口サイズのクリスピーピザみたいで、我ながらウマウマ〜(*´-`)で大満足です

  5. 珈琲と写真の日々-31 - 珈琲と写真の日々

    珈琲と写真の日々-31

     関西では夏の代表的な食べ物の一つを選ぶならばしぜんと「鱧」が思い浮かびます。しかしこの鱧を美味しいと思ったことが今までにはなかった。大方梅肉か、からし酢味噌で食べるのだがそれよりも「鱧」本体の味が極めて蛋白であるのに加え食感も小骨が混じっているのであまりよくない。そんなことで「鱧」は一生涯口にするものではないとあきらめていたのであるが、このたび市内のデパートの売り場には食べ方として、落とし...

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