自宅パン教室のタグまとめ

自宅パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自宅パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自宅パン教室」タグの記事(112)

  1. チリトマトカップレッスンとワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    チリトマトカップレッスンとワンプレート

    昨日は『チリトマトカップ』のレッスンに常連生徒様がおいでになりました!先ずはククちゃんの熱烈歓迎生徒様プロ顔負けの丸めテクニックです!カフェ等の情報を交換したり世間話をしながら順調に焼きあがりました♬ハム、玉ねぎ、チリパウダーのトマトソースフィリングをカップに入れミックスシュレッドチーズをのせフレッシュトマトで蓋をしまたチーズをのせ焼きます夜、家族にも大変好評でしたと投稿があり安心しました❤...

  2. 11月と12月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    11月と12月のご案内

    満席になりました。お問い合わせいただいた方、本当に申し訳ございません。来年の案内はインスタグラムkekehanabread とこちらのブログよりアップいたします。1月と2月は蒸籠を使ったものをメインに心も体も温まるメニューの予定です。どうぞ来年もよろしくお願いします。11月12月のレッスンのご案内です。毎日少しずつ肌寒くなってきましたね。冬支度をあれこれするのも楽しみのひとつです。◾️パン教...

  3. 星型ピッツア&レモンティークグロフレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    星型ピッツア&レモンティークグロフレッスン

    火曜日はお友達同士の星型ピッツア&レモンティークグロフのレッスンでした(^.^)先ずはレモンティークグロフ生徒様がイラストでこんなクグロフが作ってみたいですと、送ってこられたのでそこからレシピを考えました生地の中は、レモンピールホワイトチョコチップも入っていますトッピングもホワイトチョコで雪のイメージですほぼ同時に焼き上がった星型ピッツア今回はコーンで黄色を出しましたクリスマスらしくとても綺...

  4. シュトレンレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    シュトレンレッスン

    昨日の土曜日は『シュトレン』のレッスンでしたキルシュワッサーで漬けたドライフルーツスライスアーモンド、生イースト発酵バターで焼いていただきました★お友達にも差し上げるそうで急遽、2分割にそして粉糖はご自宅でかけられることになりました焼成後すぐにキルシュワッサーをジュワッと塗っていただき終了1時間後Σ(・□・;)バター塗り忘れた〜生徒様にメールをし粉糖まだならオーブントースターで温めてバターを...

  5. 1月の日程です。 - boulebeurre.

    1月の日程です。

    2019年1月の日程のお知らせです。1月はリクエストレッスン(サブメニュー2種類つきます)につき日々違いますので、気になるメニューがございましたらお声お掛けくださいね。尚、1月は材料の関係で金額が5000円となります。(モンブランタルトは5500円)ご了承のほどお願いいたします。1月の日程です。8日(火)富山公民館10日(木)東山公民館15日(火)塩麹角食パン 満席16日(水)パートブリゼ ...

  6. パネトーネレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    パネトーネレッスン

    三連休いかがお過ごしでしたか?金曜日は、パネトーネのレッスンでした生徒様のご希望でドライフルーツはコアントローで漬けておきました生イースト、発酵バターを使用第二発酵で時間がかかり予定していた時間が過ぎ粉糖は御自宅でふりかけていただくことにククちゃん数ヶ月ぶりの生徒様に甘えてばかりでした木曜日はお友達から借りたレシピ本をみてこの、ほうれん草ブレッドを焼いてみました♬レシピどおりに焼くと溶け出し...

  7. 『星型ピッツア』と『トマトのハニーブレッド』レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    『星型ピッツア』と『トマトのハニーブレッド』レッスン

    今日は星型ピッツアのクリスマスバージョンのレッスンでした❤︎華やかに焼き上がりました!焼成前です生イーストで50分のフロアタイムをとりましたその間にトマトのハニーブレッドを捏ね始めほぼ時間差なく焼き上がりました♬ククちゃんは相変わらずお邪魔っ子(ᵔᴥᵔ)月曜日はアンデルセンバラエティブレッド講座へまずはデンマークシリアルブレッド今朝頂きましたがとても美味しかったです!そしてアーモンドカンメペ...

  8. クリスマスバージョンレッスン準備 - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    クリスマスバージョンレッスン準備

    生徒様からコアントローで漬けたフルーツでパネトーネを焼きたいというメールが届いたので早速、コアントローで漬けて焼いてみました♬オレンジが主張するパネトーネが仕上がりました❤︎こちらは次回のレッスン予定の星形ピッツアクリスマスバージョンですお子様に喜んで頂けるように赤、黄色パプリカを☆型、❤︎型でくり抜いてトッピングちょっと黄色が目立っていませんね〜σ^_^;焼成前です主人と土曜日のランチに頂...

  9. 10月と11月のメニュー - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    10月と11月のメニュー

    10月のご案内秋の食材が並ぶようになり、ワクワクします。味覚の秋を楽しみたいと思います。10月の教室は設定が20日のみになるため、11月前半にも設定をしたいと思います。少し早いですが、クリスマスや何かの集まりにも使えるようなメニューにしました。◾️パン教室落ち葉をイメージしたフランスのパン、フーガス。もうひとつはお茶の時間に楽しめるイングリッシュスコーンを作ります。11月10日土曜日・・・満...

  10. 岩国のパン教室へ行ってきました❤︎ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    岩国のパン教室へ行ってきました❤︎

    土曜日ククちゃんと一緒に、岩国市へアンデルセンベーキングスクールのお友達のパン教室(Natural Bread)へお邪魔しましたククちゃん、二度目のご対面嬉しいね〜❤︎野球の練習へ行く前のお子様が触ってみたいという事でククちゃん、はじめましてでした(^.^)ククちゃんはレッスン中主人と錦帯橋へ閑静な新興住宅地でとても素敵なご自宅、広いダイニングスペースに石窯ドームが5台‼︎羨ましい〜(((o...

  11. オレンジフロマージュカップレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    オレンジフロマージュカップレッスン

    オレンジフロマージュカップレッスンの前夜のワンプレートです鶏の黒酢照り焼きをメインに山口県周南市:(株)はつもみぢ『特別純米 原田ひやおろし』と一緒にごちそうさまでした(^.^)金曜日生徒様がおいでになるとククちゃんの瞳からレーザービームが‼︎いつもの熱烈歓迎が始まります生徒様、どんなコネ台を買おうかとお悩み中私の愛用はABCクッキングマーケットで購入したものです二次発酵中昨夜のワンプレート...

  12. マスタードウィンナーレッスンとワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    マスタードウィンナーレッスンとワンプレート

    水曜日マスタードウィンナーレッスンに備え久しぶりに焼いてみました美味しそうですね〜(^.^)その日の夜のワンプレート牛肉と牛蒡のすき煮をメインに東広島市黒瀬町:金光酒造『純米吟醸 鯉幟』と一緒にごちそうさまでした❤︎こちらの日本酒は映画「恋のしずく」の主人公がつくる日本酒を再現した限定品の日本酒です広島駅にできたekie内の酒屋さんにて購入しました♬翌日のワンプレート茄子の煮物をメインに呉市...

  13. 9月のメニュー - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    9月のメニュー

    9月のご案内残暑が厳しいですね。9月の教室の案内です。9月のkekehanaの教室では少し秋の気配を感じるメニューを。パンはドライフルーツときのこを入れて焼きます。料理教室は和のハーブ、香りを使い秋の夜長に楽しめるカジュアルな創作和風メニューです。◾️パン教室9月29日土曜日・・・満席10時半から約3時間メニュー・きのこの秋色カルゾン・カレンズのパン※持ち帰り生地あり料金3,800円持ち物 ...

  14. ブルーベリーカスターレッスンとククちゃん - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ブルーベリーカスターレッスンとククちゃん

    昨日、火曜日はブルーベリーカスターのレッスンでした♬焼き上がった後、写メを撮ってない事に気がつき慌ててパシャり成形が少し変かなぁと思っても焼成後は見栄えがよくなり美味しいのがブルーベリーカスターですカスタードクリームが大好きな生徒様レンジで簡単に出来るのに感動されていました!帰宅後、娘さんも「美味しい!」と言ってましたとのご報告もありました(ᵔᴥᵔ)実はレッスン中ククちゃんは避妊手術中でした...

  15. 8月のメニュー - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    8月のメニュー

    8月のご案内毎日暑い日が続いてますが、皆さんいかがお過ごしですか。8月の教室の案内です。座りながらコネコネする飾れるパンと試食にはベーグルでサンドイッチを。料理教室は沖縄のエッセンスを取り入れた、南の島の風を感じるメニューに。◾️パン教室8月18日土曜日・・・満席10時半から約3時間メニュー・プレッツェルベーグル・ミニチュアパン(食べるのではなく、マグネットやブローチ用)※持ち帰り生地あり料...

  16. たいへんおまたせしま... - boulebeurre.

    たいへんおまたせしま...

    たいへんおまたせしました。8月、9月、10月の日程です。すでに終わったところもありますが(笑)そして、もうすでに満席のところもありますが、都合がよろしければ是非🎵8月は公民館は酵母を使ったお菓子となってます。お持ち帰り生地はありません。自宅はトロピカルクグロフ(笑)マンゴーやバナナ、パインなどのドライフルーツを使って爽やかなデザートパンになってます(笑)8月7日(火)...

  17. クアトロツイストレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    クアトロツイストレッスン

    昨日はクアトロツイストのレッスンでした(*^_^*)先日、冷凍庫整理で焼いたクアトロツイストをインスタにアップすると生徒様が焼いてみたいと連絡が入りましたククちゃんゲージから出て生徒様の所へまっしぐらべったりくっついて嬉しさ全開生徒様、ロングコートチワワのママで色々アドバイスも頂きました(ᵔᴥᵔ)クリームチーズとカマンベールを巻いて手際よく出来上がっていきます今から焼成ですはい!綺麗に焼けま...

  18. デニッシュ風食パンレッスンとワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    デニッシュ風食パンレッスンとワンプレート

    今日土曜日デニッシュ風食パンのレッスンに生徒様がおいでになりましたソファで寝そべっていたククちゃんがすかさず起きて熱烈歓迎生徒様自宅でよくパンを焼かれるそうで250gの生地もラクラク捏ねられますデニッシュ風なのでチューブバターを塗ってくるくる巻いていきますそして焼き上がりました!焦げもせずアルミ箔をかぶせることなく綺麗に焼き上がり私もびっくりでしたそして、生徒様も喜んで下さりホッとひと安心し...

  19. 7月のメニュー - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    7月のメニュー

    7月のご案内。これからの季節はみずみずしく元気な夏野菜に出会えますね。7月は夏野菜をより楽しむメニューです。7月・パン教室→国産小麦と天然酵母で焼くパン。・料理教室→パンを囲むお料理の教室。背伸はせず少しだけおしゃれな食卓を目指す教室。夏野菜を使ったメニューです。2種類の教室を開催してます。◼︎パン教室7月16日月曜日祝日 ・・・満席 21日土曜日・・・満席10:30〜約3時間天然...

  20. アボカド&バジルのピッツァ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    アボカド&バジルのピッツァ

    アボカドバジルのピッツァこちらのピザレッスンを受けて以来毎年焼いてるお気に入りのひとつです今年は数名の生徒様がローズのマリでレッスンを受けられる予定なので練習がてら焼いてみました焼きたてはとても美味しく半枚ペロリと食べてしまいました(*^_^*)こちらは昨日焼いた『なんちゃってデニッシュ食パン』の試作ですあまり時間がとれない生徒様のご希望で偽デニッシュ食パンを模索中少し焦がしてしまい次回は粉...

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