自宅パン教室のタグまとめ

自宅パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自宅パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自宅パン教室」タグの記事(103)

  1. 初めての御夫婦レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    初めての御夫婦レッスン

    昨日は「ローズのマリパン教室」広島クーポンスタイルからご予約された初めての御夫婦レッスンでした!メニューは御夫婦とも『チーズティーオランジェ』です❤︎フロアタイム中奥様にはいつもの『マンディアン』を作ってもらい旦那様は大のワイン好きとの事で昨夜残った赤ワインをお出ししてまったりして頂きました♬分割、丸め、塗りたまと御夫婦で共同作業とラブラブです❤︎❤︎❤︎初めてのパン作り焼き上がったチーズテ...

  2. 『明太フランス』レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    『明太フランス』レッスン

    昨日は『明太フランス』レッスンでした生徒様のご希望どおりクッペ型の可愛い明太フランスが焼き上がりましたフロアタイム中ちょっと多忙が続きティータイムのおやつを用意していないままレッスン日を迎えたのですが前回のマンディアンが生徒様ご家族に好評だったそうで今回もフロアタイム中に作ることにしました!天然酵母で作ったクルミパンとアップル、イチジクのドライフルーツチョコチップ少々で珈琲のお供が焼き上がり...

  3. 木の実のエピ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    木の実のエピ

    ライサワー種で『木の実のエピ』を焼きましたアンデルセンレシピではクルミとヘーゼルナッツでしたがクルミとピーカンナッツで焼きました2軒のお宅にお裾分けするととても好評でした!今日の日曜日はライサワー種の種継ぎの日種継ぎ前にいつもの、『カンパーニュ』『ヴァイツェンミッシュブロート』を焼き、こちらのパンが大好きなお宅へとお嫁に行きました❤︎ヴァイツェンミッシュブロートは少し温度を下げて焼成底辺の大...

  4. キュルキュマ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    キュルキュマ

    メゾンカイザーレシピからターメリック風味のパン『キュルキュマ』を焼きました断面です綺麗なターメリックカラーです❤︎そして、美味しい!とっても美味しい!メゾンカイザーの粉ではなくリスドォルで焼きましたが、実際のメゾンカイザーのキュルキュマはもっともっと美味しのでしょうね〜広島にも店舗を構えてほしいです‼︎そしてメゾンカイザーレシピのルヴァンリキッドも元気すぎて瓶から溢れて慌ててお掃除しました今...

  5. チーズティーオランジェレッスンとマンディアン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    チーズティーオランジェレッスンとマンディアン

    先週末は『チーズティーオランジェ』のレッスンを行いましたホイロが45分なので先ずは、フロアタイム中1時間の間にティータイム用のマンディアンを焼きますお塩を入れ忘れたミューズリーブロートとアンデルセンレッスンで焼いたブリオッシュ生地を冷凍庫から出して生徒様にカットしていただきリンゴとイチジクのドライもカット用意したアパレイユの中に漬け込んで頂きましたベンチタイム中チーズインの成形中ホイロ中のテ...

  6. マンディアンやワンプレートやモーニング - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    マンディアンやワンプレートやモーニング

    土曜日レクトのアンデルセンでモーニングを頂きましたククちゃんも一緒です♬天気のいい日はテラスでのモーニングは気持ちいいですね自宅に戻り夕食の準備をしつつミューズリーブロートを焼いたのですがナント人生初お塩を入れ忘れてしまいましたヽ(;▽;)ノそしてミューズリーブロートはアンデルセンで習ったマンディアンに変身アルザスの家庭のお菓子美味しい、美味しいと主人に好評でした❤︎その夜のワンプレートホタ...

  7. 7月8月の日程 - boulebeurre.

    7月8月の日程

    日程はHPのスケジュールをご確認くださいね。HPは→こちら

  8. お部屋の模様替えとペストリーレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    お部屋の模様替えとペストリーレッスン

    10連休が終わりましたねそして、平成から令和へと新元号に平成最後の4月30日電気屋さんにきてもらいテレビを移動して、お部屋の模様替えをしましたこちらの黒テーブルでパンを捏ねてもらうようにするためです❤︎とてもスッキリした空間が生まれました明日から令和このお部屋と共に新しい風が吹いたらいいな♬令和初日はデニッシュペストリーレッスン私もデニッシュペストリーレッスンを行うのは初めてなのでずっとドキ...

  9. 4月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    4月のご案内

    4月のご案内。kekehana自宅教室のご案内です。暖かい日が増え、桜の蕾をついつい様子伺いしてしまいます。4月は食卓に花を飾り、日差しを感じながら、パン作りと料理ができたらいいなと思っております。■パン教室身体にいいアマニナッツを入れたかわいいスリッパのパンとさわやかな甘さのレモンとクリームチーズを入れて焼くパンです。どちらもホシノ天然酵母と国産の小麦粉を使って焼きます。4月27日土曜日4...

  10. メロンパンレッスンとククちゃん - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    メロンパンレッスンとククちゃん

    なんだか最近1日がとても短く感じブログがなかなか更新できませんでしたそんな中、メロンパンで悩み何回焼いてたことか・・・ビス生地がなかなか上手くいかず色々なレシピ本を見ては自分なりの配合を計算してやっとレシピが用意出来ましたそして、この火曜日お友達同士の生徒様お二人がメロンパンレッスンにおいでになりました❤︎生徒様、お二人共超個性的なメロンパンが焼き上がりました!生徒様の個性的な感性私も見習わ...

  11. 3月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    3月のご案内

    3月のご案内。日差しが射すと春を感じさせる日も増えてきました。土の中では新芽が顔を出す準備をしていることだと思います。3月のkekehanaパン教室と料理教室では春らしいメニューで楽しみたいと思います。■パン教室kekehana自宅パン教室ではイチゴをのせたサバランとお花見にも持参したいような桜のパンを焼きます。3月16日土曜日・・・満席3月23日土曜日・・・満席3月24日日曜日・・・残1名...

  12. 2月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    2月のご案内

    2月の教室のご案内です。 2月のパン教室、料理教室も引き続き湯気を楽しむメニューを組み込んでます。身体を芯から温め、免疫力をアップしましょう!パン教室では華やかな蒸し物花巻を。料理教室では台湾、香港、上海など旅された方が一度は口にされている人気の点心の小籠包のレッスンです。2月は教室の設定日が少なく、3月前半と組み合わせて予定しております。 ■パン教室kekehana自宅パン教室の2月のメ...

  13. クアトロツイストレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    クアトロツイストレッスン

    昨日は『クアトロツイスト』レッスンをしました生徒様は岩国でパン教室をされています❤︎カシューナッツとアーモンドの生地にクリームチーズとカマンベールをのせてクルクル巻きますホイロ前ですそして綺麗に焼きあがりました♬カロリーは要注意ですが美味しさ抜群のクアトロツイストです✴︎ククちゃんは始めとティータイム時、盛んに構ってちゃんになりましたがその間はソファーで爆睡でした(ᵔᴥᵔ)先週アンデルセンバ...

  14. リンゴのブリオッシュレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    リンゴのブリオッシュレッスン

    火曜日は『リンゴのブリオッシュ』レッスンをしました粉はキタノカオリです発酵時間はいつもより長めでしたが生徒様と楽しく会話が弾みあっという間に焼成前の作業にバタークリームをリンゴの下と上にのせます生徒様、美味しい❤︎美味しい❤︎と召し上がって下さいました♬綺麗に焼き上がって良かったです(^_^)先週焼いた『ミルク食パン』です牛乳とコンデンスミルク入り粉はやはりキタノカオリ少し黄色がかっています...

  15. 塩パンレッスン&試行錯誤のパン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    塩パンレッスン&試行錯誤のパン

    一週間、早いですね〜今週の月曜日はお友達同士の初めての生徒様が塩パンレッスンにおいでになりました❤︎とても熱心に取り組んでくださり綺麗に塩パンが焼けました♬レッスン前の土曜日私もマイレシピの塩パン練習ちょっとしたコツを確認しながら巻き巻きしましたその前は林檎のブリオッシュレッスンに備え試行錯誤生徒様が簡単に焼けるよう色々アレンジしてみましたがこちらの林檎のブリオッシュはどちらかというとスイー...

  16. 今月のパンはクロワッサンコルネ - boulebeurre.

    今月のパンはクロワッサンコルネ

    今月も折り返しです。来週まで頑張ります💪レッスンに来られた方から今月のパンがアップされてませんねって💦申し訳ないです💦今月はね、クロワッサンコルネ🥐ヤバいやつです(笑)自分で作っておきながらだけど、やっぱりヤバい😋さいごのpic は仕上げの様子。楽しそうです&#12...

  17. パンいろいろ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    パンいろいろ

    お友達から借りたレシピ本から『イタリアンハーブブレッド』を焼きました❤︎フレッシュなイタリアンパセリと自己流でレッドチェダー&グリュイエールチーズを包んでオートミールをまぶし、焼きましたたまたまのご来客と主人から美味しい、美味しいとのお言葉を頂きレッスンメニューに加えてみました♬生徒様からのリクエスト『クリチとオレンジのミニクグロフ』以前からの試作がどうも気にいらず仲種法から本捏ねでバターの...

  18. セサミロールレッスンとワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    セサミロールレッスンとワンプレート

    2月最初の投稿ですカフェ・ショコラレッスンの翌日はセサミロールのレッスンでした強力粉はキタノカオリを使用そして生イーストで焼いていきましたチーズは広島アンデルセンのデンマークミックスシュレッドです常連生徒様のお友達はローズのマリパン教室は初めてでしたがなんと、英語でお子様対象にパンレッスンをされておられるそうでスムーズに作られました♬ご試食時は美味しい、美味しいと感動されひと安心お喋りもたく...

  19. 2月3月4月の日程です。 - boulebeurre.

    2月3月4月の日程です。

    2月、3月、4月の日程です。変更ありましたら随時更新しますね。2月は自宅はクロワッサンコルネ。バター折り込み生地をコルネ型に巻き付け焼き上げた後、カスタードを絞り込みます!公民館はショコラのブレッド。ココアとチョコチップ、ピールを入れたハード系のパンです。バレンタインを意識してハートの形に仕上げます。2月8日(金)残2名9日(土)満席12日(火)富山公民館14日(木)東山公民館19日(火)満...

  20. おはようございます - boulebeurre.

    おはようございます

    気づけばもう1月も終わり2月ですね。今年、2回目の更新です。更新が出来てなくて申し訳ありません。1月はリクエストだったため、日々違うメニューに加えての前もっての復習(笑)さらに連日レッスンを入れ込んでいたので、バタバタしておりました💦お越し下さった皆様ありがとうございました。日替わりメニューだったので、2回来てくださる方も数人おられて、本当にありがたい&#12...

総件数:103 件

似ているタグ