自宅パン教室のタグまとめ

自宅パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自宅パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自宅パン教室」タグの記事(123)

  1. アップルシナモンレッスンと焼肉 - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    アップルシナモンレッスンと焼肉

    常連生徒様のリクエスト『アップルシナモン』何年か前ABCでレッスンを受けた後一度も自宅で焼いたことがなかったのでレッスン前に焼いてレシピを作っていきましたレッスン当日ククちゃんにとわんこ用プレッツェルをいただきました(ᵔᴥᵔ)そして常連生徒様のお嬢様も急遽レッスン希望とのことで『ココチョコ丸パン』を作っていただくことに♬常連お母様着々と進んでシナモンクリームを塗っていきますお嬢様初めてのパン...

  2. キノコのポテトフォカッチャレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    キノコのポテトフォカッチャレッスン

    何年か前に色々考えて作ったレシピ『キノコのポテトフォカッチャ』Instagramにアップしたままレッスン希望もなくお蔵入りしていましたがなんと、久しぶりにご近所奥様からこちらのレッスン予約が入り早速久しぶりに焼いてレシピを修正して、レッスンに備えましたレッスン当日の風景ですこの日は、奥様のお仕事終了後の夕方からのレッスンマッシュポテト入りの生地を捏ねてもらいましたみじん切りのニンニクとキノコ...

  3. 9月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    9月のご案内

    9月のご案内夏から秋に移り変わる季節。食卓にも少しずつ秋の食材が増えてきます。9月は秋色を感じるメニューにしたいと思います。■料理教室■ メニュー✔こっくり牛すじと赤ワインの秋カレー✔茹で魚(日によって変わります)✔木の子の蒸しもの✔ハーブとガーリックのクリームチーズボール✔スパイスクラッカー9月21日土曜日22日日曜日・・・満席23日月曜祝日・・・満席10時半から約4時間料金4,500円■...

  4. ポルチーニ茸のグラタンブレッドレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ポルチーニ茸のグラタンブレッドレッスン

    今日は『ポルチーニ茸のグラタンブレッド』のレッスンでした生地の中に粉砕したポルチーニ茸が入っています叩き捏ねが苦手だった生徒様でしたが何回かレッスンするうちにかなりの上達で聞こえてくる音が今までとは随分違ってきました!フロアタイム中にホワイトソースを作るのですが捏ね前に作る作業を行いフロアタイム中はまったりとティータイム今日のメニューはイチジクの全粒フランスルヴァンリキッドで焼いたガーリック...

  5. 輸入壁紙と親子レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    輸入壁紙と親子レッスン

    我が家にブルーの豹がやってきました!トイレの壁紙リフォーム輸入壁紙のサンプルを見て一目惚れしたブルーの豹トイレにとも思いましたが毎月レッスンに来てくれるお嬢ちゃまが怖がってトイレに行きたくないと言われたらとテレビの間にド〜ンと豹を迎え入れました❤︎トイレの壁紙は綺麗な鳥にしました天井はパープルにしましたトイレの雰囲気がガラリと変わり備え付けの棚を取り外しとてもスッキリした空間になりなんだか包...

  6. ポルチーニ茸のグラタンブレッドと鰆のアクアパッツァ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ポルチーニ茸のグラタンブレッドと鰆のアクアパッツァ

    ポルチーニ茸のグラタンブレッドレッスン予約があるのでこちらのパンも久しぶりに焼いてみましたレシピのトッピングチーズはモッツァレラチーズのセミハードでしたが冷蔵庫にあったレッドチェダーチーズをトッピングしました美味しそうに焼き上がりました♬翌日の朝食で頂きましたがとても美味しかったです(^O^)この秋ポルチーニ茸のグラタンブレッドいかがでしょうか⁉︎その日の夜は鰆のアクアパッツァ立派な鰆です行...

  7. ここ最近 - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ここ最近

    金曜日ベランダから中秋の名月iPad をズームしてパシャリその日の日中はレッスン予約が入っている『ちくわパン』を久しぶりに焼いてみました竹輪にシーチキンと玉ねぎをマヨで和えたフィリングを挟んで焼きますとっても美味しいですよ〜❤︎マンションの管理人さんにお裾分けするととても美味しかったと絶賛でした!数日前はベランダのバジルがてんこ盛りに茂っているのでルヴァンリキッドで『たっぷりバジルのブール』...

  8. 今日のレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    今日のレッスン

    今日はご新規生徒様お二人レッスンでしたお嬢様のレッスンは『チーズティーオランジェ』初めてのパン作りでしたが手際よくドンドンすすんでいきましたお母様は『ココチョコ丸パン』生地捏ねに苦労されましたが丸めはとてもお上手でした!焼き上がりました♬焼き上がりをパシャり予約時「ククちゃんに会えるの楽しみです」と言って頂き感謝です❤︎お二人からとても可愛いがってもらいました♬フロアタイム中には親子共同作業...

  9. バターブレッドとご報告 - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    バターブレッドとご報告

    昨日はレクトのアンデルセンにて『バターブレッド』のレッスンを受けてきました焼成前にバターを絞り挟みます可愛い成型です❤︎総ベーカー長のレッスンに癒され帰宅するとしばらくして保健所の方が「匿名で電話があり確認したい事があります」とおいでになりました玄関先で対応犬がいるのにパン教室をしているのはいかがなものかと匿名で電話がありましてからお料理教室ではなくパン教室であり発酵時間が長い時は手料理を少...

  10. 照り焼きチキンブレッドレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    照り焼きチキンブレッドレッスン

    今日は常連生徒様レッスン『照り焼きチキンブレッド』を作っていただきました照り焼き缶とコーン缶を使っての超簡単で美味しいパンです粉チーズをふりかけるとチーズ大好きククちゃんが気になって、気になってしょうがない様子ミニチュアダックスのママでもある生徒様ククちゃんもダックスママが大好きです(ᵔᴥᵔ)そして焼き上がりました!あれ?刻み海苔のトッピング忘れてましたf^_^;焼きたてを召し上がってパンの...

  11. 8月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    8月のご案内

    8月のご案内8月のご案内なのですが、都合上9月に割り込む設定となってます。暑い京都の夏、ハワイに思いを馳せて・・・ハワイアンメニューにしようと思います。バンスを焼いて、高さのあるグルメバーガーを作ります。メニュー✔ハワイングルメバーガー✔サーモンのロミロミ✔シーザーサラダ✔スパイシーポテト✔パイナップルソテー日程8月31日土曜日・・・満席9月7日土曜日・・・満席9月8日日曜日・・・満席料金4...

  12. 2度目の親子レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    2度目の親子レッスン

    小学2年生のお嬢ちゃんとお母様2度目のレッスン予定お母様が『カフェ・ショコラ』で苦労され今回は基本の丸パンをご希望チョコチップ入りでココア生地となりましたレシピ作りの為先ず焼いてみましたそしてレッスン当日お嬢ちゃんは初めてとは違い素敵な笑顔でやってきてくれました♬今回は『トマトのハニーブレッド』を作っていきますバジルは苦手なのでプレーン生地です「前回のパン作り覚えているよ」とどんどん工程をこ...

  13. 2家族☆親子レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    2家族☆親子レッスン

    夏休みママ友同士2家族の親子レッスンですうち1家族は双子ちゃんです(⌒▽⌒)ローズのマリパン教室初めての大人数!なので主人に夏休みをとってもらい万全の対策でレッスンに臨みました男の子3人3種類のチョコチップパンで席を替えては違うパンに挑戦してもらい最後に3等分出来るパンをご提案しましたご希望はみんなチョコチップの入ったパン先ず、『チョコチップハート』これは練習を兼ねて私が焼いたハートですが何...

  14. 7月のご案内 - 京都自宅パン教室(北区) ホシノ天然酵母・白神こだま酵母・イーストの教室とパンを囲む料理教室 

    7月のご案内

    7月のご案内散歩しているとピカピカのトマトやナスに出会います。7月は夏のイタリア料理を楽しみたいと思います。■料理教室✔サルティン・ボッカ✔メロンの前菜✔焼きナスの冷静ポタージュ✔リングリングサラダ✔ローマ風ピッツァ日時7月20日土曜日・・・満席7月21日日曜日・・・満席7月27日土曜日・・・満席7月28日日曜日・・・満席料金4500円持ち物エプロン、手をふくタオル、筆記具■パン教室メニュー...

  15. 親子レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    親子レッスン

    今日は親子レッスンご希望の初めての生徒様小学2年生のお嬢ちゃんとお母様ですお嬢ちゃんは『マスタードウインナー』お母様は『カフェ・ショコラ』お二人同時に捏ね始めましたがお嬢ちゃんは叩き捏ねをすぐに覚えて捏ね上がりお母様は叩きがなかなか出来ずに苦戦お嬢ちゃんが何度もアドバイスをしてあげていました❤︎フロアタイム中は焼いておいた『バイツェンミッシュブロート』で、オープンサンドを作ってもらい軽いラン...

  16. ナッツ&フィグブレッドレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ナッツ&フィグブレッドレッスン

    今日はママ友お二人で『ナッツフィグブレッド』のレッスンでしたパンを焼くのが、2度目のお二人少しハードルが高いパンでしたがお母様もお子様も好みのパンだということで選ばれました❤︎フロアタイム中はルヴァンリキッドで焼いた『小松菜ブロート』にバーミキュラで作ったラタトゥイユをお好みでのせていただく軽いランチをご用意ナッツはピーカンナッツとクルミをチョイスベンチタイムからホイロを経て焼成前です焼き上...

  17. トマトフロマージュレッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    トマトフロマージュレッスン

    昨日は常連様ご希望の『トマトフロマージュ』レッスンでしたトマト生地を8等分にして、チーズを包み型に詰めてもらいましたこちらはホイロ後ですスライス玉ねぎをちりばめた上にアンデルセンのデンマークミックスシュレッドを同じくちりばめていきます焼成へビストロお初レッスンで焼き上がりました!とても美味しそうです❤︎途中、主人とドッグランへ行っていたククちゃんが帰宅いつもの常連様に歓迎すりすり(ᵔᴥᵔ)試...

  18. ビストロデビュー - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ビストロデビュー

    水曜日我が家にビストロがやってきました❤︎事前に電気屋さんにコンセントを調べてもらい2台同時使いが出来るのを確認ビストロ、新機種の発売前に旧機種の価格が5台限定の大幅にダウンオーブン機能はそんなに変わらないそうで即購入しました5万円安の超お買い得❤︎取り付けて頂いた電気屋さんにちょうど焼いていた『木の実のエピ』を食べてもらい美味しい‼︎ワインにピッタリ‼︎のお言葉を頂き、お土産に2本プレゼン...

  19. レッスン前の予習とワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    レッスン前の予習とワンプレート

    『トマトフロマージュ』です上から見るとこんな感じですレッスン予定があるので焼いてみましたトマト生地を分割丸めた生地の中にチーズ型に入れスライス玉ねぎをトッピングし再びチーズですなんだかおもてなしにピッタリですね!こちらもレッスン予定『ナッツ&フィグのハードブレッド』上からですハードブレッドといってもそんなに固くはありませんオリーブオイルと一緒にいかがでしょうか♬ライサワー種が少なくなったので...

  20. 『ヴァイツェンミッシュブロート』&『カフェ・ショコラ』レッスン - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    『ヴァイツェンミッシュブロート』&『カフェ・シ...

    昨日はご新規2名様のレッスンドイツのパンに興味があり又2種類焼きたいと希望され『ヴァイツェンミッシュブロート』『カフェ・ショコラ』に、決まりました先ずは冷たいハーブティーのウェルカムドリンクと『キュルキュマ』でお出迎え♬デンマークバター(ルアパック)も味わっていただきました最初はカフェ・ショコラのシート作りから続いてカフェ・ショコラの捏ねから成型へとカフェ・ショコラはチョコレートコーヒーシー...

総件数:123 件

似ているタグ