自家製パンのタグまとめ

自家製パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自家製パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自家製パン」タグの記事(27)

  1. ミクララキッチンの準備 - ~ハード系パン&世界の料理教室・ガストロノマードのTastyTravel~

    ミクララキッチンの準備

    ミクララキッチンのイベントの準備♪前菜と一緒に召し上がっていただくパン作りドイツの小型ハードパンBrötchenブロートヒェン1.8キロの生地量32個焼きました専用の型を使ってこんな風に成型お次はコンフィチュール用のアメリカンチェリーの種抜き種を抜いた後、果実とグラニュー糖、そしてレモン汁を合わせ真空にします火にかける前に、果実からしっかり水分を出し、糖分を浸透させるおいしいコンフィチュール...

  2. いろいろ焼く - ないものを あるもので

    いろいろ焼く

    寒いっす・・・@東京。何でしょう、もうまもなく五月の連休と言うのに、雨降ったら極寒です。ももひき履きました。少し前にオーブンレンジが壊れて、石釜ドームというシリーズの一番小さくて安いオーブンレンジを買いました。それでいろんなものを作るわけですが、主にパンを。好きなのはハード系のパンなので、いただきもののライムギ粉を入れて、フランスパン用国産準強力粉で焼きます。ハード系のパンをふくらますために...

  3. 自家製マーマーレード入りパン - 今夜の夕食

    自家製マーマーレード入りパン

    あずきさんにhttp://rubabu.exblog.jp/教えてもらったマーマーレード入りのパンチャレンジしました~♪・・焼きに入ると家中がマーマーレードの香りに包まれます。幸せ~♪・・光さんにhttp://hikariroom.exblog.jp/教えていたもらった横にトントンと出す方法でうまく出せ・・潰れません~♪・・少し甘めの仕上がりですが良い香りがします~♪家族も気に入りメニューに...

  4. 3月18日のメニューです - お茶畑の間から ~ Ke-yaki Pottery

    3月18日のメニューです

    Ke-yaki Kitchen、2017年3月18日(土)のメニューはこちらです。まだ寒い日が続きますので、Soup(スープ)が登場です!Mushroom (マッシュルーム)を始め、キノコ系が美味しく感じるのは季節のせいでしょうか?それとも年齢??Homemade Bread (自家製パン)も「おかわり」できますので、特に男性陣!どうぞお声をおかけ下さい。TakeOutのパンでは、Cinna...

  5. 1月21日のメニューです - お茶畑の間から ~ Ke-yaki Pottery

    1月21日のメニューです

    Ke-yaki Kitchen、2017年1月21日(土)のメニューはこちらです:先週は不覚にもお休みをいただいてしまいましたので、一層の熱いエネルギーをもって開店させていただきますっメニューにあります通り、今回もHomemade Bread (自家製パン)を添えさせていただきます。お気に召しましたら、せっかくですのでテイクアウトもご利用下さいませ〜一番人気のCinnamon Raisin ...

  6. ツイスト食パン出来上がりは・・ - 意外に忙しい田舎生活「 陶芸工房Satoh.」より 妻として

    ツイスト食パン出来上がりは・・

    さっそくいただく玉子マーガリンが入っている分酵母の香りが薄れたような・・食感・・なんかぼそぼそしてる・・初めて焼いたときのおいしいという感動がない・・ちょっと期待はずれに・・ガス抜きをもう少しきちんとするべきか・・強力粉の種類を変えるべきか・・焼く温度や時間に問題ありか・・家庭用の小さいオーブンレンジでは無理かな・・ピザ窯で焼いたらどうなる?いやいやまだまだ私の技術がお粗末過ぎるのだろう・・...

  7. 材料はそろった! - Tea's room  あっと Japan

    材料はそろった!

    ふつう日々の暮らしをつづったブログなら、家庭でのお食事の様子とかありますよね~?こんなおいしいもの作りました♡みたいな・・・。すみません。たいしたもの作っていません。主婦なのに!?と、驚きとご批判の声の空耳が聞こえてくるようだわ。言い訳すれば、まず買い物の”足”が今までなかったんです。週末のまとめ買いでしのいできましたが、日々細々とありあわせで作るのでとてもとてもお見せできるものではありませ...

総件数:27 件

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