自家製天然酵母パン教室のタグまとめ

自家製天然酵母パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自家製天然酵母パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自家製天然酵母パン教室」タグの記事(162)

  1. 本日20時から「夏のイベントパン」レッスン募集 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    本日20時から「夏のイベントパン」レッスン募集

    7/15(日)20時から 夏のパンレッスン、お料理レッスンの募集がはじまります。受付期間は7月21日土曜日までとなります。明日、月曜日は受付が休みとなりますので火曜日以降のお返事となります。どうぞよろしくお願いいたします。  今回は8月の単発受講の1daylessonの 自家製酵母の焼き立てパンのレッスン募集もあります。 遠くから、夏休みで、久しぶりに Espoir3nのパンをぜひ作ってみて...

  2. 8月のパンイベント「レインボーブレッド」7月15日から受付はじまります。 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    8月のパンイベント「レインボーブレッド」7月15日から...

    夏、8月イベント!!!同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「インボーブレッド」「夏野菜とキーマカレーブレッド」「ベリーシュクレ」午前中は、成形から焼き上げまで学ぶ、焼き立てパン詰め合わせをお持ち帰りです。午後は、レインボーブレッドのパン生地をこね持ちかえりできます。午前午後で学ぶことがちがいます。選んで受講いただけます。※どちらのレッスンも、レシピがつきます。両方のレッス...

  3. 失敗しないためのリニューアル、自家製フルーツ酵母からEspoir3n流『自家製ホップ酵母へ』 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    失敗しないためのリニューアル、自家製フルーツ酵母からE...

    自家製酵母基本パンレッスン、現在使っている酵母は自家製フルーツ酵母。失敗しにくく、作りやすい酵母をつかってパンをご紹介してきました。ですが、自家製酵母を変えてもっとみなさまに失敗がないようにパンを焼いていただけたらと思いまして来年4月からEspoir3n流の『自家製ホップ酵母』を使ってパンレッスンとなります。シンプルなパンからハード系のパンいろいろなパンを作ることができます。みなさまに元気な...

  4. 自家製酵母と湯種のコラボ!満席となりました。 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    自家製酵母と湯種のコラボ!満席となりました。

    自家製酵母と湯種のコラボ!パンレッスン満席となりました。ありがとうございました。次回の開催は10月となります。8月になりましたら募集のお知らせをさせていただきますので少しお待ちいただけたらと思います。それは、自家製酵母と湯種のコラボ。Espoir3nの自家製酵母パンが進化します。粉は、国産小麦のゆきちから。雪のように白い粉でつくったパンは口の中で溶けていくような食感。焼き立てパンのクラムはプ...

  5. お申し込み返信につきまして Espoir3nより - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    お申し込み返信につきまして Espoir3nより

    いつもありがとうございます。ブログへの記載でご連絡させていただきますこと失礼いたします。自家製酵母基本パンレッスンにお申し込みくださいました川越のOさま。2つのメールを記載いただいたのですがメールが届きませんでした。お手数ですが、受信設定をしていただきましてご連絡いただけたらと思います。どうぞよろしくお願いいたします。Espoir3n

  6. 簡単・手づくりソーセージで、ベジグラタン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    簡単・手づくりソーセージで、ベジグラタン

    7月のMIX酵母パンレッスン「タイガーブレッド」にあわせたお料理は、以前お料理レッスンでご紹介させていただきました「自家製チョリソとズッキーニのカネロニグラタン」です。とても簡単なので夏におすすめなんです。野菜もたっぷりとれてピリッとガーリックの香りがする自家製のチョリソが味の決め手なんです。そう、味付けはチョリソです。自家製ホワイトソースとチーズでとろ~り。タイガーブレッドといっしょに楽し...

  7. プラム&ブラックベリーで、7月出来上がりました - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    プラム&ブラックベリーで、7月出来上がりました

    真っ赤なプラムとブラックベリーでフルーツソースを作りました。こんな色、見たことありますか?!プラムのあまーい香り漂うフルーツソースはパンにあわせてもよしソーダーで割ってもよしヨーグルトにしてもよしのこの時期限定のフルーツソースです。裏ごしているのでなめらかな口当たりとなっています。栄養たっぷりなんですよ。もぎたて旬のフルーツでつくるジャム、コンフィ、ソースはすべて自家製のものを出させていただ...

  8. ホップ酵母の様子、そしてタイガーブレッド焼き上がり - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    ホップ酵母の様子、そしてタイガーブレッド焼き上がり

    今週はMIX酵母パンレッスン。そして夏の酵母会『ホップ酵母』MIX酵母パンレッスンは、年4回、季節で酵母が変わります。その季節でおすすめの酵母を使います。今月から9月までホップ酵母をつかったパンをご紹介します。MIX酵母パンレッスンは、すべてオリジナルのレシピとなります。同じパンは作りません。毎回、パンレシピが変わります。ホップ酵母は、とても元気で育てやすいです。しかも簡単で失敗しない酵母な...

  9. 8月オレンジツオップ&フラットベーコンブレッド「ミックス酵母パンレッスン」 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    8月オレンジツオップ&フラットベーコンブレッド「ミック...

    Espoir3nのパンレッスンは、自家製酵母をつかった基本のパンレッスンとミックス酵母パンレッスンが月1回レッスンがあります。今日はミックス酵母パンレッスンのご紹介です^^。今月は、MIX酵母パンレッスンタイガーブレッド」オランダで誕生したパンです。トラ模様のサクサク生地にもっちりパン生地の中には和牛カレーを詰めて焼き上げました。トラ模様のサクサク生地も、発酵してつくります。おうちで復習がで...

  10. 新レッスンのお知らせ「7/15(日)20時からです」Espoir3n - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    新レッスンのお知らせ「7/15(日)20時からです」E...

    7/15(日)20時から 夏のパンレッスン、お料理レッスンの募集がはじまります。  今回は8月の単発受講の1daylessonの 自家製酵母の焼き立てパンのレッスン募集もあります。 遠くから、夏休みで、久しぶりに Espoir3nのパンをぜひ作ってみて、 食べていただける 機会になれば嬉しいです^^。 おまちしております。 同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「レインボー...

  11. パンに合わせた、7月お料理レッスン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    パンに合わせた、7月お料理レッスン

    自家製酵母基本パンレッスン7月牛すね肉のチリコンカン薫製のサーモンマリネトマトのバルサミコマリネかぼちゃのサラダと紫キャベツのレモンサラダクリームチーズとブラックベリーのジャムフルーツティータバチェ以上です。Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間など...

  12. ハード系パン・タバチェール - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    ハード系パン・タバチェール

    フランスパンの仲間、タバチェール。成形と発酵にコツがあってかわいい形に焼き上がります。シンプルパンなのでお料理とも合わせやすいです。来月はガーリックブレッドです。Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録...

  13. 🍞Espoir3nのパンイベント8月です! - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    🍞Espoir3nのパンイベント8月です!

    7/15(日)20時から 夏のパンレッスン、お料理レッスンの募集がはじまります。  今回は8月の単発受講の1daylessonの 自家製酵母の焼き立てパンのレッスン募集もあります。 遠くから、夏休みで、久しぶりに Espoir3nのパンをぜひ作ってみて、 食べていただける 機会になれば嬉しいです^^。 おまちしております。 同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「レインボー...

  14. チョコマーブルブレッド&マンゴームース&チャバタ - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    チョコマーブルブレッド&マンゴームース&チャバタ

    お忙しい中、ありがとうございます。プライベートレッスン3種類を作りました。ハード系のパン、チョコパンはどちらもまったくちがったタイプなのでそれぞれ学ぶことがちがいます。コツコツと学ぶことで必ず上達します。技術だけでなく知識も増えます。このマンゴームースは3層がちがった味、食感。そして3つの学びです。マンゴーとココナッツを楽しんでくださいね。Cooking Style Espoir3nでは、不...

  15. 4つのレッスンの募集は、7/15(日)20時からです - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    4つのレッスンの募集は、7/15(日)20時からです

    7/15(日)20時から 夏のパンレッスン、お料理レッスンの募集がはじまります。  今回は8月の単発受講の1daylessonの 自家製酵母の焼き立てパンのレッスン募集もあります。 遠くから、夏休みで、久しぶりに Espoir3nのパンをぜひ作ってみて、 食べていただける 機会になれば嬉しいです^^。 おまちしております。 同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「インボーブ...

  16. 酵母ができない、わからない人におすすめの「ホップ酵母」育ててみませんか? - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    酵母ができない、わからない人におすすめの「ホップ酵母」...

    ホップってわかりますか?!みなさんがわかりやすいところでいうとビールの原料となるものです。ビールの香り、泡を作ります。このっホップの力をかりて酵母を作ります。酵母ができない、わからない人は元気いっぱいのホップ酵母を育ててみませんか?季節の酵母会7月は「ホップ酵母」。発酵力が抜群のホップ酵母。そして簡単につくれます。なぜなら、とても簡単な理由なんです。季節の酵母会では、酵母のすべてを解説します...

  17. 8月のパンイベント「レインボーブレッド」募集のお知らせです。 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    8月のパンイベント「レインボーブレッド」募集のお知らせです。

    夏、8月イベント!!!同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「レインボーブレッド」「夏野菜とキーマカレーブレッド」「ベリーシュクレ」午前中は、成形から焼き上げまで学ぶ、焼き立てパン詰め合わせをお持ち帰りです。午後は、レインボーブレッドのパン生地をこね持ちかえりできます。午前午後で学ぶことがちがいます。選んで受講いただけます。※どちらのレッスンも、レシピがつきます。両方のレッ...

  18. 自家製酵母基本パンレッスン、お料理 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    自家製酵母基本パンレッスン、お料理

    自家製酵母基本パンレッスン7月パンと料理和牛すね肉とひよこ豆のスパイス煮込みスモークサーモンのマリネトマトのバジルソースマリネと万願寺とうがらしのグリルかぼちゃのサラダ紫キャベツとサニーレタスのサラダブラックベリージャムとクリームチーズタバチェール以上となります。フランスパン生地は、成形が変わるとパンの名前も変わり味も変わると言われます。シンプルだからこそパンの味がわかります。お料理といっし...

  19. Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」完売、そして再販のお知らせ。 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」完売、そ...

    Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」すべて完売となりました。ありがとうございました。秋に、新しい自家製酵母パンの本を出版予定しています。準備ができましたらメールとメルマガでお知らせさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。 『失敗ない自家製酵母パン』どうやっておいしいパンが焼けるのか?パンだけでなくて、手早くできるパンやお菓子など幅広く楽しんでいただける本酵母のご紹介も...

  20. 自家製酵母基本パンレッスン、本日は準備中! - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    自家製酵母基本パンレッスン、本日は準備中!

    明日からはじまる自家製酵母基本パンレッスン。今日は、準備をしています。野菜や果物は、気温が上がらない涼しい朝のうちに収穫しに行きました。暑いのでこの時期は帽子が手放せません。たくさんの野菜が収穫できました。今週は、パンを焼くの?今日はブラックベリーとブルーベリーがあるよといっていただき見るととっても大きなブラックベリー。ジャムにしています。すっごく赤い色のジャムになりそうです。写真をクリック...

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