自家製酵母のタグまとめ

自家製酵母」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自家製酵母に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自家製酵母」タグの記事(618)

  1. コムシノワの紅茶食パンとスコーン - ゆずぱん日記

    コムシノワの紅茶食パンとスコーン

    5-さんからいただいた紅茶食パンが美味しくて✨レシピを教えてもらっただけでなく、副材料までいただいたので早速焼いてみましたコムシノワのパンドミアレンジバージョン紅茶パウダーと紅茶葉を加えたものこの香りに癒される~( ☆∀☆)子供たちもお気に入り♪シュガーバターを塗って、カリッと焼いて食べてます酵母スコーンクランベリー、カシュ―ナッツ、ホワイトチョコチップ入り全粒粉とライ麦配合で、粉の甘みも感...

  2. 酒粕酵母 - Nasukon Pantry

    酒粕酵母

    酵母によって焼き色が微妙に違うのも面白いところ。酒粕酵母ストレートで。噛み締めると酒粕を感じられるはず。

  3. 冬のチョコレート - 八女市の蔵でパンを焼く

    冬のチョコレート

    チョコレートと胡桃、クランベリーとシナモン、ココア。相性の良い材料を合わせた冬のパンです。チョコレートを選ぶときは、できる限り、カカオ分の多い(60%以上がいいな)のものを使うと、大人にもくどくなくって、食べ飽きないパンに仕上がります。これくらいリッチな材料を使ったパンは、十分お菓子。温かい紅茶をいれて、是非ティータイムに。

  4. 舞茸ソテー - Nasukon Pantry

    舞茸ソテー

    肉厚舞茸とミニトマトのソテー。まるでお肉みたいな歯ごたえ。ろくなものは食べていませんが、さすがにちょっと体重が増えました(_;)(_;)(_;)お餅も2回しか食べてないのになぁ…(それ以外に色々食べてるだろ)なのでスープ中心の生活に入ろうと思います(_;)

  5. 【初ぱん】 - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    【初ぱん】

    今年の初ぱん(*^-^*)ちょっと焦げたふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村人気ブログランキングへ

  6. カンパーニュとセントル食パン - ゆずぱん日記

    カンパーニュとセントル食パン

    年末に焼いたものたちカンパーニュホップ種、ルヴァンリキッド粉Type ER、オーベルジュライ麦とロースト胚芽も適当に足しました気泡はないけど、香ばしくて美味しかったです(*^^*)セントル食パン二斤は両実家へ差し入れホップ種を使って、クッキー2種どちらもあんこさんのレシピです長女が好きな、チョコのスノーボール同じココアのクッキーだとあれかなと、ブラックココアパウダーを使ったら見た目が黒すぎて...

  7. そぼくなパン便の発酵菓子 - そぼくなおかし。おかしなブログ。

    そぼくなパン便の発酵菓子

    さて、明日1.11(金)AM11時よりインスタ@yakigashiya_sobokuna のDMもしくはメールsobokuna.yuki.0141@outlook.jp にて受け付けのそぼくなパン便の発酵菓子の紹介ですー。ご注文方法は前々回の記事、もしくはインスタグラムを開けられるならば↑こちらでご確認の上、ご注文お願いいたします。貴重なお時間を使い身体に入れるもの食べたかたの身、心になるも...

  8. レーズンカンパ - Nasukon Pantry

    レーズンカンパ

    クィーン観てきた!世代ですからね。武道館も行ったっけな〜

  9. 嬉しい贈り物 - ゆずぱん日記

    嬉しい贈り物

    明けましておめでとうございます我が家は大晦日から義実家、実家と帰省してのんびり過ごしてました♨️体がだれきってますが。。。そろそろ通常のリズムに戻さないと💨今年もマイペースなブログですがどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m去年のことですがアップできていなかったので、今頃💦クリスマスから程なくして5さん☆から素敵なパン箱をいただきました箱を開...

  10. チリビーンズ - Nasukon Pantry

    チリビーンズ

    スパイスを効かせてチリビーンズ。イソフラボン満載。

  11. 鏡パンの鏡開き - Nasukon Pantry

    鏡パンの鏡開き

    ミートソースを乗せてチーズトースト。早くも鏡パンの鏡開きw。

  12. 鏡パン - Nasukon Pantry

    鏡パン

    穏やかにパンが焼ける日々が続きますように。

  13. 四角く焼けたカンパ - Nasukon Pantry

    四角く焼けたカンパ

    掃除しながらパン焼きです。丸く焼けませんでした〜、残念。

  14. 焼き納めのつもり田舎パンと食パン - こどもとおやつと、ときどきてづくり

    焼き納めのつもり田舎パンと食パン

    昨日焼いたもの。焼き納めのつもりのパン‼️実家へのパンになります♪あんこさんの田舎パンヨーグルト酵母元種思ったより綺麗に焼けた中は知りません💦💦元種角食とヨーグルト酵母ストレート山食ストレートには少しサフ追加で。もう少し山食は発酵させたかったけどね。一緒に焼いちゃったヘ(゜ο°;)ノやっぱりだめかぁ。膨れませんでしたヾ(;゚;Д;゚;)ノ゙さぁ...

  15. めんたいフランスとビスケットパン - こどもとおやつと、ときどきてづくり

    めんたいフランスとビスケットパン

    こんにちは(*´▽`*)木曜日はお友達が遊びに来てくれた♬年末だから手作りランチは難しいかなとケンタッキーを買ってきてもらってお昼ごはん!でもせっかくだから何か焼きたい、ちょっと前に幼稚園で娘ちゃんに会った時に「パン教えてください♡パン食べたい」って言われたの(*'ω'*)で、にいさんも大好きなこちら↓サフでめんたいフランスならぬたらこフランス!!サフのかるーい仕上がり♬...

  16. 詰まり気味レーズン - Nasukon Pantry

    詰まり気味レーズン

    ちょっと重めなれど、レーズン鬼入れで。小さい頃は嫌いだったのだけど、この有機のレーズンは美味しい。

  17. おもてなしパーティー - 酵母の庭

    おもてなしパーティー

    クリスマス引き続きで、一番長く来てくださっているメンバーへのおもてなしパーティーをさせていただきました。本当は全員呼びたかったのですが、時間と体力の都合で申し訳ありません。でも本当は皆様にお声をかけたかったです。・牛すじのビーフシチュー、自家製酵母バゲットで・ローストビーフ・蟹みそムース・蛸とブラックオリーブとキウイのマリネ・かぼちゃのディップ・自家製酵母バゲット・自家製酵母チャバタ・シュト...

  18. アボカドのタルティーヌ - Nasukon Pantry

    アボカドのタルティーヌ

    穴を隠しつつ、アボカドのタルティーヌ。クライアントさんが明日までなので私も明日まで稼働。失敗のないよう今日は丁寧にデータを見直します。

  19. レーズンストレート酵母で - Nasukon Pantry

    レーズンストレート酵母で

    できたての元気な酵母なのにうまく活かしきれませんでした。なにが悪かったのかなぁ…でも味はいいはず。

  20. キャロットケーキ - ゆずぱん日記

    キャロットケーキ

    前に食べたオパンのキャロットケーキがとても美味しくて自分でも作ってみましたベーキングパウダー+重曹+ルヴァンリキッドすりおろした人参たっぷり、スパイスにシナモンとナツメグを入れてますトップにはフロスティングレーズン、なんでそんな位置にあるの。。濃い緑茶と一緒に(^o^)華やかなケーキではないけど、スパイスが効いてて、とても味わい深いきっちり甘いフロスティングが素朴な生地によく合いますこれなら...

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