自家製酵母のタグまとめ

自家製酵母」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自家製酵母に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自家製酵母」タグの記事(1419)

  1. セミドライトマト でブルスケッタ - Nasukon Pantry

    セミドライトマト でブルスケッタ

    1つ1つタネを取って低温オーブンで1時間半。手間はかかるのに、食べるのは一瞬のドライトマト。美味し〜い。

  2. フォカッチャとサラダ - Nasukon Pantry

    フォカッチャとサラダ

    昨日セミドライトマトを乗せて作ったフォカッチャがテキトー配合の割に美味しくて感動。そして春のサラダも美味しい。

  3. はちみつミルクパン - ゆずぱん日記

    はちみつミルクパン

    ちゃわさんとめぐさんが焼かれていたはちみつミルクパンとっても美味しそうで✨私も焼いてみましたハードに見えるけど、中はしっとりやわらかキタノカオリの黄色いクラムに萌え(*^^*)優しい甘さがあって、美味しいのですスイートブール一つ40gぐらい?の生地量にしたので、小さめですコロンと焼けると嬉しい(^^)ちょっと剥げかかってるけど酵母のクッキーホップ種使用***「パンをもらうまでは動きませんっ」

  4. パプリカのせフォカッチャ - Nasukon Pantry

    パプリカのせフォカッチャ

    フォカッチャにはどうしてもパプリカを乗せたかった。

  5. よーぐるとるゔぁんバゲット - The Lynne's MealtimesⅡ

    よーぐるとるゔぁんバゲット

    バゲット2本焼き。よーぐるとるゔぁんとサフちょろっと。粉はE65。キタノカオリ全粒粉で継いでるよーぐるとるゔぁんがいい感じにこなれてきて自画自賛で美味しい生地になってきました(*´艸`)オリーブオイル、粒マスタードの豚しゃぶマリネをサンドして。前夜が豚しゃぶで余ったのをマリネにしておいたもの。(気泡がしょぼすぎ)こういうのんあるとほんまありがたい(ノ∀)ノクリック応援お願いします(´・ω・)...

  6. カンパーニュ - 森の中でパンを楽しむ

    カンパーニュ

    相変わらずオパンの國井シェフのパン酵母でカンパーニュを焼いています続けて焼くと少しずつ進歩しているのがわかります味もよくなってきているので理想のカンパが焼けるよう頑張りたいところです今日はフィリングを入れて成形を変えて試しています失敗しなかったらそのうちアップしま~す(えにほんブログ村

  7. 春の気配がやってきた - Nasukon Pantry

    春の気配がやってきた

    毎日毎日、葉っぱとカンパ。春の気配が年々早くなってくる感じ。新しい酵母が出来上がったからさーてまた焼こう。

  8. そらママさんのオンラインレッスン - The Lynne's MealtimesⅡ

    そらママさんのオンラインレッスン

    先日、そらママさんのオンラインレッスンに参加してレーズン酵母を使った食パンとレーズンパンを習いました(σ´∀`)σオンラインレッスンでいいことは自分のキッチンで作れること!私によくあるのが教室ではそれなりにできたのに家だと失敗orヘタクソ産物生成(笑)なのでお家でも作れる感覚が最初から掴めるのはありがたいです(*´ω`*)そして遠くてなかなか行けない教室と言うハードルが一気に下がる!そりゃそ...

  9. イチゴジャム - Nasukon Pantry

    イチゴジャム

    小粒イチゴでイチゴジャム。レモンをたんと入れたのですっぱーい。でもおいしーい。

  10. 丸パンでフレンチトースト - Nasukon Pantry

    丸パンでフレンチトースト

    まるパンでフレンチトースト。チーズと蜂蜜でしょっぱくて甘いやつ。

  11. 丸パン - Nasukon Pantry

    丸パン

    カンパから少し生地を取り分けて焼いた丸パン。コロナ太りの母はあんこを挟みたい衝動を必死に抑える。

  12. ワッフル作り♪ - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    ワッフル作り♪

    ワッフル、作りました(*^^*)プレーンとアップルシナモン🍎ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村

  13. 角食 - 森の中でパンを楽しむ

    角食

    1斤角食を3斤焼きましたホップ種と微サフで仕込んでいます粉はゆめきらり余り生地は丸パンにしましたこれは我が家で消費角食はすべてお世話になった方へお届けしました喜んでくださってよかった***今日は午前中からまた角食を仕込んでいたのですがお昼過ぎに次男から「終わった」とのメールこちらの都合はお構いなくこのメールが来ると迎えに行くことになっているのです↑こちらの返事は無視するんですよ( `д´)ケ...

  14. 本日のクープ - Nasukon Pantry

    本日のクープ

    この、ここんところが好き。

  15. 今年の初焼き - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    今年の初焼き

    今年の初焼き(*^^*)ベーグルちゃん❤ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村

  16. きのこのブルスケッタ - Nasukon Pantry

    きのこのブルスケッタ

    一夜干しのしいたけを炒めて乗せて。ぎゅっとして美味しいよねぇ

  17. ライ麦カンパーニュ - The Lynne's MealtimesⅡ

    ライ麦カンパーニュ

    ヌーヴォーライ麦20%のライ麦パン。(よーぐるとるヴぁん)20%だけでライ麦パンと言っていいのか迷うところだけど、このライ麦粉がすっごく香りも味わいも深くて十分発揮(*´艸`)あと、それ以上だと私が扱えないだけなんだけどね(-∀-; )エヘヘ自己満かと思ったら何も言わずにパセリチーズトーストで旦那さんの朝食に出したら”このパン、すごく美味しい”と言ってくれたので他己満でもありました(ノ´∀`...

  18. チーズフォカッチャ - Nasukon Pantry

    チーズフォカッチャ

    久日ぶりに作ったら美味しくて感激。

  19. 生青のりバゲット - 森の中でパンを楽しむ

    生青のりバゲット

    今年初のバゲットは生の青のり入りです(ΦωΦ)フフフ…帯切れしてるのは見なかったことに(え時々スーパーで生の青のりが売られているので見かけると買って帰ります生の青のりの香りと味が最高!ィェ━ヽ(*´∇`)人(´∇`*)━ィ!!何もつけずに焼きたてを食べたら止まりません(☆3)ブハ♪バターやチーズワインとも相性抜群です♪青のりは冷凍しておいたのでまた作りま~す!***12月から降り続く雪が積...

  20. 御節のバゲット - The Lynne's MealtimesⅡ

    御節のバゲット

    今年の初焼きはお節に添えるために焼いたバゲット。ヨーグルトるゔぁんと微サフ。気泡なし故写真もなし(笑)我が家のお節では欠かせないバゲット。おせち 祝い肴三種級になっております(;´∀`)クリック応援お願いします(´・ω・)(´_ _)レシピブログに参加中♪

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