花山椒のタグまとめ

花山椒」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには花山椒に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「花山椒」タグの記事(12)

  1. 花山椒鍋 - 登志子のキッチン

    花山椒鍋

    これは、贅沢なお鍋なんですよ。山椒の花の季節に、ちょうど巡り会えたひとだけが食べられるのです。手前の黄色いのはうちの山椒の花奥は、bossが山で摘んできてくれた山椒のつぼみこんなにちびっ子です。濃いめにとった昆布だしで,鶏肉をさっと煮ます。もも肉、せせり、手羽元いろんな部位を入れた方が食感が違って楽しいです。仕上げに、どばっと花山椒をほりこみます。鮮やかな色に変わったところで、すかさず食べる...

  2. 木の芽の香り… - 侘助つれづれ

    木の芽の香り…

    山椒の花咲き始めましたこちらはお義母さんが植えてくれた山椒の木花がたっぷりさあ花山椒たきましょうこの夏椿の根元の小さな山椒は鳥さんが植えてくれたもの去年始めて実がなりました今年も楽しみ楽しみ***お皿の上にも木の芽の香りのっけて刻んですりこんで春を味わいます

  3. 【ホームパーティ】花山椒 チャイナパーティ! - casa del sole

    【ホームパーティ】花山椒 チャイナパーティ!

    花山椒ホリックからのチャイナパーティ! おつまみから、がっつりメニューまで♡ 中華に合うシャンパーニュとロゼをお持ち寄りいただき感謝🎶 ハイボール、赤ワイン、、、と結局色々飲んだのですが(笑)エルグルメにも掲載された、みほこ先生のカリフラワーとカラスミからスタート! 隠し味でさっぱり。 箸休めにもぴったり。 ちょっとゴロゴロしたカットにしました。レンコンときゅうりのリ...

  4. ちりめん葉山椒 - 登志子のキッチン

    ちりめん葉山椒

    bossが、またまた花山椒を摘んできてくれました。うれしい♪うれしいけど・・・・・一枝ずつ花と葉っぱに分ける作業が・・・・葉っぱを使って「ちりめん葉山椒」作りました。実山椒を使った「ちりめん山椒」よりも、辛さが穏やかです。穏やかとはいうものの、ピリッとさわやかで・・・おむすびや冷奴のお供にぴったり!で、お花の方はやはり、「鶏の花山椒鍋」がベストです。今回は、たけのこと新昆布も入れました。いま...

  5. 麻婆豆腐 自分が食べられるギリギリまで辛くしてみたら - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@三重/四日市

    麻婆豆腐 自分が食べられるギリギリまで辛くしてみたら

    辛いの大好きな相方は大喜びでしたが、ここが食べれる限界かとタメイキをつきながら麻婆豆腐を作りました。美味い、しかし辛い。唐辛子系統は少し多めで花山椒をたっぷりと。白飯にぶっかけて麻婆飯です。次回は普通に抑えて作ろうと思います、明日のケツが心配です。<いちろ食い物コーナー>http://ichiroblog.exblog.jp/i11/Sound Cloud 竹内いちろ音源https://so...

  6. 2018年4月○○日鯛 - 駅西の小さなご飯屋

    2018年4月○○日鯛

    一般の人でも稀に全く生活の匂いがしない人というのがいる。どちらかというと男性に多いように思われるが、こういう人たちに一様な共通点は家庭の話をしない、家族と一緒に出歩くことも殆どないということだ。山下さんもそんな一人だった。「なお」のある駅西の近くには大手の予備校が二つあり、そこの講師の先生の何人かもご贔屓にしてくださっている。たいてい2~3人で連れ立って来てくださることが多いが、山下さんは殆...

  7. 鶏唐揚げには花椒塩でしょうよ - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@三重/四日市

    鶏唐揚げには花椒塩でしょうよ

    2日間漬け込んだ鶏胸肉の唐揚げ。花椒塩しかないでしょうよ。<いちろ食い物コーナー>http://ichiroblog.exblog.jp/i11/Sound Cloud 竹内いちろ音源https://soundcloud.com/ichiro_takeuchiインスタグラム(フォローリムーブお気軽に)https://www.instagram.com/ichirogtp/フェイスブック(フォ...

  8. 2018年4月◯◯日 花山椒鍋 - 駅西の小さなご飯屋

    2018年4月◯◯日 花山椒鍋

    「父さんがお待ちかねなんだけど、そろそろ今週の日曜日にでもどう?」と母から連絡が入った。そろそろとは花山椒鍋のことである。白洲正子さんや福森雅武さんの本でもお馴染みの、年に一度のとびっきり贅沢なお鍋。山椒の花が開き始めたほんの1週間ほどしか味わえないのである。父はこれでお酒を飲むのが大のお気に入りで、毎年この時期を心待ちにしていた。私はお店の残り物を詰めて実家に向かった。鍋を囲むということは...

  9. 山椒の花と花山椒… - 侘助つれづれ

    山椒の花と花山椒…

    山椒の花はほんのり黄色いつも気づいたときには満開庭の山椒の木は雄株花は咲けども実は成らずぜひお嫁さんを迎えて山椒の実も楽しみたいな***『花山椒』蕾を焚いて作るのだけど時期を逃すと来年までお預けとなるあわてて市場に注文を入れた枝葉をとって蕾だけにしたところこれからさっと霜降りして晒しておきます醤油とお酒で焚いて汁気がなくなれば出来上がり爽やかな山椒の香りに包まれる春の香りしあわせだなぁ…

  10. ぱぱぱっとクッキング 餃子鍋 ねりごましょうゆ花山椒タレで餃子を濃厚に - 2018年平成30年4月9日月曜日晴れ時々曇り - Diary with Biscuit by 冨田麻里(7thclouds公式サイト1)

    ぱぱぱっとクッキング 餃子鍋 ねりごましょうゆ花山椒タ...

    ねりごましょうゆ花山椒タレで濃厚に餃子鍋!#ぱぱぱっとクッキング今日は風邪気味なので #パル生協 の冷凍餃子「餃子にしよう」と木綿豆腐と白菜で餃子鍋にしました。私の餃子鍋の決め手は、今日初めて作ってみたねりごましょうゆ花山椒タレです。材料(タレ1食分)ねりごま 大さじ1ごま油 小さじ1醤油 大さじ1昆布だし 大さじ2酢小さじ1花山椒 小さじ1ねりごまを器に入れごま油で練ったあと醤油と昆布出汁...

  11. 芳しい「花山椒しゃぶしゃぶ」は丹波のお取り寄せで♪ - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    芳しい「花山椒しゃぶしゃぶ」は丹波のお取り寄せで♪

    花山椒は、若葉美しいこの季節一年に一度しか味わえない贅沢な旬のお味! 丹念に摘み取ったばかりの花山椒をロースしゃぶしゃぶでいただきました 来年も愉しみに♪オーパスワンのマリアージュで贅沢に☆★インスタグラムの公式アカウントを開設しました。アカウント名:HAORIDETITI☆ドレスエプロンブランド「Salon de TiTi」のオンラインショップサイト!☆haori de TiT...

  12. 花山椒でいろいろ - 幸せごはんのJazzかげん

    花山椒でいろいろ

    先日は幸せな鍋をいただいてしまいましたが、まだ花を摘んだあとの柔かい葉がたくさん残っています。「玄関に筍置いておきました~」という友達からの嬉しいメールが届き、一品は定番の筍の炊いたの。ちゃんと下茹でも済ませてあります。筍と原木椎茸をことことと炊き、木の芽を天盛りにします。まだまだあります。山椒の葉の佃煮アク抜きをするかしないか迷ったのですが、shinさんが「出始めの柔かいものはアク抜きいり...

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