花椒油のタグまとめ

花椒油」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには花椒油に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「花椒油」タグの記事(2)

  1. 花椒油で四川豆腐脳 - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    花椒油で四川豆腐脳

    花椒油をつかって麻婆豆腐へたどり着く前に、久しぶりの豆腐脳を楽しみました。以前は粉末の花椒をつかってましたが、今回、花椒油をつかって更にシビレ具合が上昇♪パクチー切らしていたので、九条ネギを刻んでトッピング。にんにくはパスして、ごま油だけを最後に垂らしました。本まぐろの切り落としを見つけたので、豆板醤和え。豆板醤、三温糖、醤油、ごま油を混ぜて和えておきました。こちらにも九条ネギをプラス。中華...

  2. シビレる胡瓜 - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    シビレる胡瓜

    胡瓜をざく切り、塩と粗挽きガーリック、花椒油で和えて、ワタクシ的無限ループ胡瓜です。大昔の北京駐在時代から、花椒のシビレる「マー」な味フリークを続けており、以前は手近で入手が簡単ではなかったので、出張先などで買ってきては、ホールやら粉やら花椒入り調味料やらを色々と使用していました。今回、お江戸上陸後に近所の駅前スーパーで見つけたこちらの花椒油を使用。ジャカルタへ、液漏れのリスクを犯してまで持...

総件数:2 件

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