芽キャベツのタグまとめ

芽キャベツ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには芽キャベツに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「芽キャベツ」タグの記事(17)

  1. 野菜イラスト(キンジソウ、芽キャベツ) - イラストレーター 川副美紀   MIKI  KAWAZOE   Illustrations (watercolor&colored pencil)

    野菜イラスト(キンジソウ、芽キャベツ)

    ★キンジソウ(金時草と書く。葉裏が紫色をした加賀野菜。中国から九州、そして石川県の加賀に伝わったとされる。)★芽キャベツ(キャベツの芽ではなく、ベルギーで開発されたキャベツの仲間。一つの株に鈴なりにつく姿が面白い。)

  2. ナンプラーと仲良くなる。横浜タイ料理教室 - 日本でタイメシ ときどき ***

    ナンプラーと仲良くなる。横浜タイ料理教室

    スーパーでかわいい芽キャベツと目が合って。簡単おつまみ作りました。芽きゃべつのナンプラー焼by salaisara調理時間:10分Commentナンプラーはアンチョビさんの従兄弟です。見た目もかわいくアンチョビとの相性もいい芽キャベツを味方につけつつ、ナンプラーで手軽に美味しくヘルシーなオツマミを作りました。芽きゃべつの旬は、2月くらいまでですってよ!味付けは、ナンプラーだけです。アジアな女...

  3. 香ばしい味!芽キャベツの簡単ロースト - 玄米菜食 in ニュージャージー

    香ばしい味!芽キャベツの簡単ロースト

    今の時期、スーパーで芽キャベツをよく見かけますよね。オーブンでローストしたり、シチューに入れたり、美味しい食べ方はたくさんありますが、調理に時間がかかるのが難点。芽キャベツって、焦げ目が美味しいんですよね。なので、簡単で早くごげ目をいっぱいつける作り方をご紹介。芽キャベツを点線おように、四つにスライスします。大きな芽キャベツだったら、6つにスライス。バラバラにならないように、根元がそれぞれに...

  4. 春が来た♪食卓に菜の花と芽キャベツ - 小さな暮らしにひとさじ⁺

    春が来た♪食卓に菜の花と芽キャベツ

    実家から野菜をもらいました。菜の花と芽キャベツ。菜の花はスーパーじゃ高いし、芽キャベツはもちろん売ってないのですごく嬉しい。定年退職をした伯父が、趣味で野菜作りをしているのでそこからいただいたものです。伯父は自分たちが食べる分以上の分を作っていて、ご近所さんや親せきに分けるのが楽しみだそうです。そして野菜は出来るだけ農薬も肥料も機械も使わないで作っているそう。しかも『自分で食べきれる分だけ収...

  5. 母に差し入れ。 - わたしの好きな物

    母に差し入れ。

    今、カーリングが面白いです。母、夕べは無事に点滴を終え、施設に戻り夕食をちょっと食べたそうです。でも食欲がないと聞いていたので夕食の時間に部屋で食べられる様に刺身を持って行きました。事前に電話をして伝えたので、客間?を使わせてもらえました。ふた切れづつの刺身です。お皿に入れ直しましたよ。全部は食べられなかったけれど、ご飯とともに食べました。今日の夕食は煮魚。切り身をさらに三つに切ってありまし...

  6. 初めての芽キャベツ収穫。。。 - ひだりききの猫

    初めての芽キャベツ収穫。。。

    珍しい野菜発見です!!スポーツジムに無農薬の野菜が並ぶワゴンが設置されています(^^♪これって。。芽キャベツ⁇そうよね…間違いなく芽キャベツです‼︎しかも茎に着いた状態のままで販売していました(^^;50cmぐらいの長さの茎にびっしりとはじかれそうに付いています!!写真で見たことはありますが...収穫前の実物は。。。初めてです!!なので...自宅キッチンで収穫となりました(*^^)v芽キャベ...

  7. 芽キャベツとマッシュルーム、サバ缶のペペロンチーノ - LEAFLabo

    芽キャベツとマッシュルーム、サバ缶のペペロンチーノ

    マツ〇の知らない世界で放送されたサバ缶の回はあまり缶詰に手を出さない私でも見入ってしまい、つい買ってしまった。サバの味噌煮とかサバ缶とか(鯖寿司はすごく好きなのだが)何だか苦手で手が伸びなかったのだ。マツ〇さんが美味しいと言っていたので小ぶりなサバ缶を選んで料理に使ってみた次第。確かに臭みもなく(オリーブオイルにつけたフィレのタイプ)、身もさっぱりで食べやすかった。芽キャベツと、マッシュルー...

  8. 白菜を直播 - 自然農☆☆☆菜園日記

    白菜を直播

    菜園を彩るジニア達。雨風に打たれ倒れては起き上がり、ビックリするほどの生命力で咲き続ける。ジニアに自力で這いあがったサワーガーキンそういえば、今年はサワーガーキンを種まきしなかった。細くて華奢なつる物は意外にたくましくて、こぼれ種から次々に発芽してくる。ミニQの後のパープルインゲンを起き上がらせてみたら、花が咲いていた。つるなしインゲンというのは大豆のように自立するのかと思っていたら、ツルの...

  9. レーズンのおかず - 優雅に

    レーズンのおかず

    久しぶりに本当に久しぶりにこれを作りました前に作ったのは2年位前(ブログに載せています)レーズンのほのかな甘みが何故かご飯にとても合いますもしかして私みたいにレーズン消費の為に(*^^)v作ってみたいと思ってくださる方がいらっしゃるかもしれないので(目安としての)レシピを載せましょう芽キャベツ250gレーズン半カップ-1カップチキンストック1カップベーコン数枚塩胡椒適宜(私の場合この分量では...

  10. 芽キャベツ2016〜2017 - 3F garden(屋根付屋外水耕)

    芽キャベツ2016〜2017

    2015年秋から2016年冬にかけては、土プランターで栽培したのだが、十分な大きさの芽キャベツが収穫できなかった。そして、芽キャベツは連作障害があるので、次のシーズンは土プランターでは不作が予想された。そこで、水耕栽培で育ててみることにした。種を播種したのは、2016/7/16。7/19に発芽。12/31の段階でこの程度。2017/2/24に、これ以上大きくならないだろうと諦めて収穫すること...

  11. 芽キャベツ - 畑へ行こう♪

    芽キャベツ

    今日は夏日><暑かった~家事を済ませ義母の臨時給付金の申請に行きその後畑に向かった。途中私の母が入所する老人ホームより電話が入った。入浴後転倒し、後頭部を打ったが切れたり内出血の跡は見られないとの事でした。でも心配です。今日は庭の芽キャベツが膨らんでこないので抜きました^^;余りにも小さくて…どうやって食べようか?芽キャベツは野菜栽培で最も苦手なヤツ^^今回もうまく育ったなかった~ランキング...

  12. 芽キャベツのグラタン - グルグルつばめ食堂

    芽キャベツのグラタン

    もう3月、もうすぐ春。一瞬で過ぎ去ってしまう芽キャベツの時期は「今」だけなので、芽キャベツのグラタンを作りました。塩をした鶏肉は皮をパリッと焼き付けて、芽キャベツは半割りした所に粉をはたいて、焦げ目がつくようバター焼きして。ヒタヒタの水でじっくり煮ます。大ぶりなマカロニ茹でて、マッシュルームは生のまま。芽キャベツと鶏肉と共に中身を器に入れたら、鍋に残ったスープとホワイトソースを混ぜて、上から...

  13. 芽キャベツ撤収/トレビス、コスレタス播種 - 3F garden(屋根付屋外水耕)

    芽キャベツ撤収/トレビス、コスレタス播種

    春野菜を育てる場所を確保するために、とりあえず芽キャベツは全て収穫して撤収した。芽キャベツをパスタと一緒に茹でる。芽キャベツとアンチョビのパスタ。右上のごろんと一つだけおおきいやつは、芽キャベツの幹のてっぺん。この部分も美味しい。結局、芽キャベツは4本育てて、300個くらいはとれた。が、小さすぎる!味的には、売り物とほとんど変わらない。あとは、大きささえなんとかなれば。さあ、春野菜の準備。コ...

  14. 祝蕾、芽キャベツ収穫 - 3F garden(屋根付屋外水耕)

    祝蕾、芽キャベツ収穫

    ついに芽キャベツと祝蕾を収穫することにした。まずは芽キャベツ。ちょっと旅行に行っている間に、少し枯らしてしまった。小さいけど、とにかく収穫。さっと茹でて・・・チーズフォンデュに。これは美味しい。どんどん食べてしまった。まだ、半分くらい芽が残っているので、この後も楽しめます。一方の祝蕾は・・・とりあえず、今日のところは、7本だけ。収穫したあと。けっこう水分が出てくる。祝蕾も、本日はさっと茹でて...

  15. 久々の全貌、芽キャベツの状況、ルッコラ播種 - 3F garden(屋根付屋外水耕)

    久々の全貌、芽キャベツの状況、ルッコラ播種

    久々の全貌。現在のメインテーブルは祝蕾と芽キャベツ。芽キャベツはほとんど大きさが変わらず。小さいまま。売られているような大きな芽キャベツってどうやったらできるのだろう?テーブルの脇には、春菊とクレソンの土プランター。2階のベランダのグリーンマスタード。日当たりが悪い場所だけど、冬シーズンを通してずっと我が家に葉物を提供してくれている。室内に移したチンゲンサイ。ヒヨドリに食べられてぼろぼろだっ...

  16. 芽キャベツを一部室内へ、ルッコラ追加で播種 - 3F garden(屋根付屋外水耕)

    芽キャベツを一部室内へ、ルッコラ追加で播種

    なかなか成長しない芽キャベツだが、寒すぎるのがいけないのかと思い、4本あるうちの2本を室内に入れてみた。ただ、こうすると、日当たりが悪くなってしまうんだな。屋外とどちらが大きな芽キャベツになるかしばらく観察してみよう。あとはルッコラを追加で播種。どの植物も、最初の頃がなかなか成長せず、じれったいので、思い立ったらすぐに播種!気づいたら大きくなっているから。

  17. ■街角の八百屋(PARIS) - フランス美食村

    ■街角の八百屋(PARIS)

    芽キャベツ、chou de Bruxelles、Brussels sprouts(英)、学名:Brassica oleracea。2003年、結球しない品種が静岡県で開発され、「プチヴェール」の名で販売されているそうです。【参考サイト】メキャベツ出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』http://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_de_Bruxel...

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