茄子のタグまとめ

茄子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには茄子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「茄子」タグの記事(289)

  1. 肉じゃがBENTO - Feeling Cuisine.com

    肉じゃがBENTO

    Nikujaga■ Japanese food今日のお弁当・肉じゃが・茄子とキャベツとプチトマト アンチョビ煮・小松菜胡麻和え・葉牛蒡きんぴら・葉わさび醤油漬け何だかこの週末食べてばかりいました。土曜日はお昼食べた後、唐揚げ持って来てくれて唐揚げつまみにお昼過ぎから飲み続け日曜日は夕飯食べ始めた時、ご飯誘われトットト片付け、ホイホイ出掛け初めて行ったホルモン焼屋タンが全部売れ切れてて、二人一...

  2. 揚げ焼きカレイのニラソースBENTO - Feeling Cuisine.com

    揚げ焼きカレイのニラソースBENTO

    Flounder with Chinese Chive Sauce■ Chinese food今日のお弁当・揚げ焼きカレイのニラソース・茄子トマト煮・蓮根金平・クコの実入り大根なます・小松菜にんにく煮・紫キャベツ リンゴとレーズンマリネサラダ・葉牛蒡金平煮・出汁漬け茹で卵・煮物(大根、干し椎茸)やっと金曜日。疲れてる感じ。夢の中でも「最近疲れが溜まってて」みたいなことを言ってたなー。水カレイ...

  3. 小茄子のぬか漬け~難しいねの巻き~ - YUKKESCRAP

    小茄子のぬか漬け~難しいねの巻き~

    ぬか漬けが、美味しい季節になってきました。お野菜もとっても美味しい季節ですからね。ぬか漬けを再開してから半年。熟成具合もだいぶいい感じです。胡瓜と、キャベツ、大根、人参は、うまくつかるのですが、茄子は難しいのね。まず色よ。ミョウバン塩をつくってまぶしたり、ぬか床にミョウバンも混ぜ込み増したが、あの茄子紺色が綺麗に出ることはなかなかなのだ。加えて、塩がきついとしょっぱいし、足りないと中までつか...

  4. 茄子とトマトのチーズ焼き(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    茄子とトマトのチーズ焼き(レシピ付)

    茄子とトマトのチーズ焼きです。コレも我が家の定番メニューです。作るのも簡単だし、美味しいし、お酒のおつまみにもなるので、普段の晩ご飯にはもちろん、ホームパーティーなどにも、いろいろなシーンで重宝する一品です。何度もレシピをアップしているかと思いますが、あらためて書き残しておきますので、是非作ってみてください。暑い夏に、夏野菜を使ったアツアツグリルもオススメです^^■茄子とトマトのチーズ焼きレ...

  5. 豚ロースと紫キャベツの白ワイン蒸しBENTO - Feeling Cuisine.com

    豚ロースと紫キャベツの白ワイン蒸しBENTO

    Steamed Pork and Red Cabbage with White Wine■ Western food今日のお弁当・豚ロースと紫キャベツの白ワイン蒸し・イカさつま揚げ生姜醤油・ケールとお揚げさんのたいたん・蒸し茄子の豆鼓ネギソース・蓮根金平・人参セロリ出がらしイリコのオイスター金平・焼きウサギ蒲鉾わさび入り・蛇腹胡瓜の甘酢漬け・煮物(大根、椎茸、手綱蒟蒻、花人参)・パクチーポテ...

  6. たけのこ・茄子・舞茸のピリ辛味噌煮(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    たけのこ・茄子・舞茸のピリ辛味噌煮(レシピ付)

    たけのこ・茄子・舞茸のピリ辛味噌煮です。天ぷら、煮物、酢味噌和え、炊き込みご飯・・・たけのこ料理をいろいろ作りましたが、最後に作ったのがコレ。味噌煮は、お味噌のコクと甘辛さでご飯が進みます。柔らかい茄子、歯ごたえのあるたけのこ、食感の違いも楽しめる一品です。■たけのこ・茄子・舞茸のピリ辛味噌煮レシピ【材料】・下茹で済たけのこ・茄子・舞茸・砂糖・・・大さじ1~2・酒・・・大さじ1~2・醤油・・...

  7. 鰆の木の芽味噌焼き/人参と新牛蒡のきんぴら/麻婆茄子/サラダ/シラスと若布 - まほろば日記

    鰆の木の芽味噌焼き/人参と新牛蒡のきんぴら/麻婆茄子/...

    昨晩は、和風な食卓となりました。昨晩の夕食風景鰆の木の芽味噌焼き先日仕入れていた木の芽をみじん切りにして、白味噌50g、卵の黄身1個、日本酒大さじ1、きび糖小さじ1を弱火で練ったものに加えています。塩を振って10分ほど置いた鰆を焼き、仕上げに皮目に木の芽味噌を塗り少しだけ焼き目が付くまで焼きました。主人はあまり白味噌を好みませんが、わたしはなんのお味噌でも大丈夫です。中はしっとり優しい鰆に木...

  8. 麻婆豆腐茄子BENTO - Feeling Cuisine.com

    麻婆豆腐茄子BENTO

    Mapo新年あけてます。生きてます。今年もどうぞよろしくお願い致します。■ Chinese food今日のお弁当・麻婆豆腐茄子・インゲンとサラダ菜の生春巻き・薩摩芋と人参の金平・大根なます・グリーンピースの卵焼き・茹で花人参久しぶりのお弁当作りは、とてもしんどいです。昨年はちり紙ウェディングドレスを制作し着ましたが今年は喪中という事もあってひっそりと新年を迎えていました。適当なお雑煮。里芋買...

  9. 土用の丑過ぎたけど・・・^m^ - まったりゆっくり過ごす日々

    土用の丑過ぎたけど・・・^m^

    本日も快晴・・・気温26度湿度60%吹く風爽やかな中の散歩からstartデス♪久しぶりに(わんこ仲間)のカイ君に会いまして・・・暫くぺちゃくちゃで・・・『茄子の蒲焼』を作って食べてみましたのでご報告です!この茄子の蒲焼は『manaさん』→『yukaさん』から伝授して頂きました。本家本元の『茄子の蒲焼』はこちらから→リンクするmy『茄子の蒲焼』startします(*^_^*)まず、材料です・・...

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