菊花のタグまとめ

菊花」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには菊花に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「菊花」タグの記事(6)

  1. お味噌汁の美味しい季節。 - 暮らしごと

    お味噌汁の美味しい季節。

    御御御付でほっこりとできる季節になってきましたよね😊父方の実家が東北だったりもするのでたまには菊花の御御御付も✨菊は体が浄化される感じがします。細葱をたくさん加えても美味しいですよね。で、いたふ。。。御御御付に大活躍します😊東北ではすき焼きに入れることもあったり。。。陰陽でも北のものは体を温めます。早いもので今年も残り三か月。。。所縁のある地の...

  2. 菊をいただく… - 侘助つれづれ

    菊をいただく…

    菊花と太刀魚の酢したし秋の味またひとつ***昆布じめされた太刀魚が細く切り揃えられるとまるで花びらのよう黄色い菊と和えられて器の中で秋が花咲く

  3. 菊花茶ゼリー - 満足満腹  お茶とごはん

    菊花茶ゼリー

    久しぶりに菊花茶を淹れました菊花は熱を冷ましたり、解毒したり、目の疲れを癒したりなどさまざまな効能を持つので季節を問わず重宝します一杯飲んで味わった後は、菊花茶ゼリーを作りましたふわ~んとお花の香りがします今回使ったのは友人がくれた胎菊(写真撮り忘れ…)胎菊は抗白菊のつぼみです菊花は種類がとても多いんですよねそしてこちら先日のお届け物でいただいた菊花こんなに大きくて美しい菊花は初めて見ました...

  4. 霜月の装い - 色、いろいろ

    霜月の装い

    霜月に入っても、都心はまだ暖かい日も多く銀杏の紅葉もこれからでしょうかこの月だからこその組み合わせかな紫根染め紬+吹き寄せの名古屋帯もう20年くらい前に知人から頂いた帯骨董市で買ってきた中の一筋結構傷みもあったけれどせっかくなので洗って仕立て直しをしてみた裏も黒繻子、まえのままでやりくりしてもらってこの帯がね~、スルスルと滑るのですまっ、締めにくいっちゃぁ締めにくんだけれどこれも慣れればと思...

  5. 豚のこうじ漬け焼き/鯵のたたき/菊なます/柿ときゅうりの白和えなど - まほろば日記

    豚のこうじ漬け焼き/鯵のたたき/菊なます/柿ときゅうり...

    昨日も、お天気が良くてホッとしました。所用があり外出しましたが、夕方には帰宅して夕食を作りました。昨晩の夕食風景昨日は、オットさまはお昼はサンドイッチのみだったそうです。私はお昼をいただく時間がありませんでした。豚肉の寒こうじ漬けチェリーポークを寒こうじに漬けて置き、焼く前に常温に戻して麹を拭ってフライパンで両面を焼いています。疲れて帰宅したオットさま、喜んでくれました。私も美味しくいただき...

  6. 重陽の節句にちなみ菊花の扱い - シアワセ色のテーブル

    重陽の節句にちなみ菊花の扱い

    食用菊花は花芯(写真左下部)を除去、花弁を外して使用します。湯を沸かし、お酢を小匙1ほど入れ煮立ったら花弁を一度に入れ噴きこぼれぬ程度に火を落とす。箸で天地を返して全体に火をとおす。(ほぼ1分)流水で即洗い流し、絞ってボールにあげたところ***************************************************以上のような下処理後菊花は甘酢に漬けておくと刺身のつま...

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