菓子のタグまとめ

菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「菓子」タグの記事(38)

  1. ティラミスとコーヒー・・・と、紅葉 - 【愛と怒涛のけいこ飯】  夫はナニジン?  不思議の国の新・国際結婚

    ティラミスとコーヒー・・・と、紅葉

      昨日の雨も上がって今日はお天気回復って天気予報では言っていたけど空は雲がどんよりとしてますお菓子作りが苦手な私・・・ですが作りましたって得意気に言うほどの物じゃないですが💦ティラミスを作りました買ったクリームチーズを消費したいって思いもあったんだけどねじゃじゃ~~ん、初めて作ったティラミスでやんす(笑)安く売ってたカステラを下に敷きましたそして、普通なら濃い目のコーヒー(...

  2. イブちょっとくらいは気が付いてよね - 【愛と怒涛のけいこ飯】  夫はナニジン?  不思議の国の新・国際結婚

    イブちょっとくらいは気が付いてよね

      今日はスッキリと晴れ上がった良いお天気です当然洗濯もして掃除もして・・・動くと汗が出るくらいの陽気です私が掃除機をかけ始めても我が家のイブは知らん顔ですそれでも掃除機が近づいてくるとうん?うるさいわね!って感じで掃除機を見てるだけ(笑)そんな我が家のイブの寝姿こんな格好で寝ておりますこんな後ろ足の姿で熟睡してるんですよ数日前私よりも先に寝たタッチ、当然 イブ寝るよ! って、連れてっちゃう...

  3. 車の運転に自分の店や目標を例える。 - そぼくなおかし。パン。

    車の運転に自分の店や目標を例える。

    車の運転に自分の店や目標を例える。エンジンアクセルブレーキハンドル自分がエンジンやって、アクセル(動き出す)ブレーキ(引き止める)ハンドル(方向性を決める)の人がいれば自分が思っるだけでも行きたい方向に動かせれる。行きたい方向に自然とうまくながれる、自分が兼任することもある、それでも足りないところはどこかな?と考える。そこを埋めていく。そしたら目標に進んでいけるよ。100%エンジンを踏むこと...

  4. 中身ばかりではなく。アクセルの一つとして。 - そぼくなおかし。パン。

    中身ばかりではなく。アクセルの一つとして。

    今日ね、いつも美味しいご飯でお世話になっている稲妻家さんのイベント、『結々(ゆゆ)未来~ご縁を結び未来に繋がるお結びやさん』に、行ってきたんです。今回2回目。先月の第1回の時にたくさんの活躍されている方からいろいろとご意見や、ご支援を頂いて。↑この写真や今のブログやインスタのプロフィール写真もそうでカメラマンの枠谷さん (インスタのアカウントは@yuya.00)という笑顔の素敵なフ...

  5. 素材も人も同じくらい大切です。 - そぼくなおかし。パン。

    素材も人も同じくらい大切です。

    最近のお菓子。プレーンシフォン粉と砂糖と薄力粉と太白ごま油素粒水それから卵。のシンプルな素材から作る子。わたしのシフォンはとろんとした食感。ふんわりももちろんしてて。そんな感じ。シンプルになればなるほど、作り手の持ち味、素材の持ち味がダイレクトに現れるから好き。そぼくなお菓子 やけどもそぼくなお菓子やからこそ個性が湧き出る。だからシンプルに焼き菓子を焼いて行きたい。シンプルに人間と...

  6. おやつ - 【愛と怒涛のけいこ飯】  夫はナニジン?  不思議の国の新・国際結婚

    おやつ

       なかなか暖かくならないですね (◞‸◟)今日も東京は寒くて夜からは雨も降るらしいですよ我が家は前には無かった食後のデザート(果物とかじゃなくて甘いもの)が当たり前になりつつあります美味しいものはたくさんありますよね、でも毎日の事になるとそんなに毎日美味しい高いものは買えません自分で作れって事だけど、これが私が不得意分野なのであります 💦そんな訳でこれです栗蒸し羊羹・・・...

  7. 8時過ぎとか言うとれん(爆) - 朝寝・夜更かし・つまみ食い

    8時過ぎとか言うとれん(爆)

    カルディで『アフターエイト』のミントチョコに、オレンジフレーバーがあるのを発見。こんなん旨いに決まっとうやんっっっっ !!!

  8. "カヌレ"につられて垂水に行く - 人生は楽しむのが一番!

    "カヌレ"につられて垂水に行く

    垂水の喫茶店のママさん、この前、カヌレが好きだと言ったら、元町のポールで買って来てくれていた。実はカヌレはCDG空港のポールの出店で一回食べたことがあるだけだ。そんな味音痴だったが、とりあえず「日本バージョン?あっさりしている気がする」と感想を言ってしまった。すると今度は、同じ元町のラ・ピエール・ブランシュという、語呂合わせな"白石さん"が経営するお店のものを買って来たというメールが届いた。...

  9. 7歳。ママの自分と、作り手としての自分と。 - そぼくなおかし。パン。

    7歳。ママの自分と、作り手としての自分と。

    今日からしゅう君、初集団登校。強張った顔で登校していきました。笑)保育所より1時間早くのご出勤なのでしゅうが行ったあとあゆむと2人で1時間過ごす。なんだか急に家の風が違う。気がする。楽にはなってでもほんとぱっと手が離れた感じ。あらまぁ。とぽかんと心に隙間があいた感じ。その横でガサゴソ、、、え。しゅうが誕生日に買ってもらったおもちゃ。あゆさん、勝手に出して遊んどるやないかーい!どうやら、あゆむ...

  10. シュークリームの存在。 - そぼくなおかし。パン。

    シュークリームの存在。

    シュークリーム。はじめて、仕事としてお菓子の世界に入ったのは19歳。はじめて、教えてもらった仕事はシュークリーム。シュー生地の仕込み。全てがわくわくで。毎日、毎日、仕事が楽しかった。ぷくん。と平らなシュー生地が力強く、立ち上がる。素材たち、道具たち、の性格をしっかりと把握してそれぞれの力を出してあげる。性格をわかってあげないと、うわべ、だけの付き合いじゃうまく、膨らんで立ち上がってはくれない...

  11. なんとでもなる、って最近おもったり。 - そぼくなおかし。パン。

    なんとでもなる、って最近おもったり。

    学童も今日で3日目。昨日学童に送って行った後、少し窓から覗いてみると緊張しながら強張った顔でがんばっていたしゅう君。1日目の終わりに楽しかった!と帰宅したのやけど、それは彼なりの母への優しさやったんやな、と気づいた昨日の朝。保育所の友達も一緒に上がるからそんなに心配はしてなかったんやけど放り投げすぎたかなと反省^^;その後、あゆを保育所に登所させるんやけどしゅうの元、担任の先生は今年度も同じ...

  12. 変わっていかなきゃね。 - そぼくなおかし。パン。

    変わっていかなきゃね。

    職場の初夏のシフォンを試作中です。生地、つるんっといきいきっといい感じにできております(^^)何シフォンかは完成してからのおたのしみ(^^)「変わっていかなきゃね。」春から職場も人が変わり定休日も変わりいろいろ変わるのです。と、言うことはいろいろ変わっていかなきゃいけない。仕事も心も。我が家もしゅうくんが小学校にあがり昨日は初の学童で。あんがい普通に登校。母も息子も。笑)寂しがったのは次男の...

  13. 新しいスタート - そぼくなおかし。パン。

    新しいスタート

    入学準備に追われやっぱり失敗するよね体操服の校章アイロンがけ、溶けたし。私の完全ミスやけどさ。ママ友に聴きながらやったのに失敗するし。たまに出るどんくさい感じ(T ^ T)予備がなくてなぜか古い近くのスーパーでしか売ってない学校の体操服。笑もっかい行ってスーパーの人にあの、、校章だけ売ってないですよね?と聞いたら一枚だけやったらあげますよー!とか心優しいおじさんっ!!♡ありがたやー無事つける...

  14. 三宅島のお土産品 - 三宅島風景

    三宅島のお土産品

    三宅島のお土産品、「牛乳煎餅」は代表格です。素朴な味、素朴なラベルです。レトロ感満載で、懐かしい感じのするお菓子です。島内のお土産を扱うところには大抵置いてありますが、お店は神着地区にあります。ちょうどよいタイミングで店舗に行くと、焼きたての1枚をいただけます。^^これがなんと!ふにゃっとしています。理屈で考えれば当たり前かもしれませんが、それでも是非一度体験?してほしいです。枚数(種類)は...

  15. 不毛菓子事情 - サイキック迷子

    不毛菓子事情

    服をバカスカ買うのを我慢しているしプレイヤーも壊れて音楽を楽しめる環境でもないしエンゲル係数下げようと外食もさほどしていないしと言うわけでネタに窮しています。そう思うとインスタグラマーはすごい。いいねの為に出かけたり飲み食いしたり挙句服を買って写真を撮ったらもう売っちゃう人だっているって言うじゃないですか。行動としてはどうなの?と思わなくもないですがたかだかSNSの為にそれだけの情熱を傾けら...

  16. とりあえず、待て! - ぼちぼちやってます

    とりあえず、待て!

    また放置気味になってしまいました〜帰省したり、なんやらでバタバタ…そろそろ畑始まるんですけど、連日の雨…もうちょいしたらまた晴れるのでとりあえず、待て!ですわ〜待て中に… アップルパイ焼きました♬りんごがボケボケでジャム状態です(/ _ ; )…そりゃ、昨秋のりんごちゃんですもの、腐らなかっただけ儲けですわ〜生地も、も少し層を少なくして良かったかしらと…ふむ、もう一回焼きたいな…仕...

  17. 初めてじゃないけど…ママレード - 【愛と怒涛のけいこ飯】  夫はナニジン?  不思議の国の新・国際結婚

    初めてじゃないけど…ママレード

      昨日は雨で寒かったです、で今日はまた太陽が出て暖かいってほどでもないけど空は青空です生協(東都生協)でタンカンを見て思わず注文しちゃった!一袋に5個入ってたので、ママレード作ろうかな? なんて急に思った私ママレード嫌いじゃないけどお店で見た時に買う? いや私は買わない!でもたまに、ほんとにたま~にママレードも良いかなって思うときがあるんです前に作った時(夏みかんで)は苦みが先行しちゃった...

  18. おやつ💚おやつ💛おやつ💙おやつ~~~~~☕ - 【愛と怒涛のけいこ飯】  夫はナニジン?  不思議の国の新・国際結婚

    おやつ💚おやつ💛おやつ...

       タッチはご飯の後に甘いものが出てくるのが当たり前になっちゃってる~~~~そんなもんで私も一緒になって食べてるけどね(これだもん痩せる訳ないよね)そんなタッチ、私がわざと出すふりをしないと椅子にじーっと座って待ってるのだそれでも出さないと       あれ?今日はコーヒー飲まないの?   だとさ、コーヒーじゃなくてお菓子が食べたいんだろう本当は私が作ればいいんだろうけどね、これがなかなか...

  19. 仙太郎の桜餅 - 料理・器・花・上質な暮らし教室『COUTURE de Miue クチュール・ドゥ・ミュウ』神戸・芦屋・西宮・夙川・苦楽園・大阪

    仙太郎の桜餅

    つくづく和菓子が大好きであると実感しているこの頃。仙太郎さんの桜餅でグッドモーニング。仙太郎さんの桜餅は、細挽きの道明寺粉なので、お米感のあるお餅が苦手な主人も大変気に入っています。明日よりレッスンが始まります。1週間怒涛の日々が続きますが、束の間の休息時間です。まぁ、掃除、買い出し、仕込みの毎日が続きますので。笑レッスン日に合わせて用意した桜も徐々に蕾も脹らんでまいりました。皆様のお越しの...

  20. 桜 - The Salon of an Annex♪ いつもお茶の時間!☆別館☆

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