葉野菜のタグまとめ

葉野菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには葉野菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「葉野菜」タグの記事(14)

  1. 青空が心地よい日々 - 自然農☆☆☆菜園日記

    青空が心地よい日々

    菊芋の花が咲いた。食べたことはないが、花が綺麗ということで植えてみたもの。花が終わるころに収穫らしいから、食べてみようかな。柑橘ゾーンに9月19日に種まきした自家採種の大根、紅あまちゃんが発芽している。隣に蒔いた強健総太りという多分F1の大根もぎっしり発芽していた。虫に食われる可能性を考慮すると、どうしても蒔きすぎてしまうわ~同じ日に蒔いた野沢菜も発芽。柑橘ゾーンに行くまでのツルニチニチソウ...

  2. ローカルスーパーで買った红苋菜 - 桃的美しき日々 [在中国無錫]

    ローカルスーパーで買った红苋菜

    ローカルスーパーで買ったコレ↑红苋菜日本語ではなんと言うのか分かりませんが、この野菜から出てくる水分のピンク色‼️アントシアニンいっぱいなんでしょうね。目やカラダに良さそう。以前日本で食べたスイスチャードという野菜にたぶん使い方が似ていますね。中国のお料理サイトで、お料理の仕方を調べてみましたが、今回はとりあえずシンプルに茹でて適当に味付けしただけ。このピンク色を活かしたピンクのチャーハンや...

  3. 苗の様子と種まき - 自然農☆☆☆菜園日記

    苗の様子と種まき

    春の花が咲き始めて、昼間は春の暖かさだ。キッチンマットで保温した育苗箱の苗がギュウギュウになってきた。少しずつ間引き、間引いた苗は捨てずにポットに植えてティピ温室に移動している。特にトマトは皆自家採種苗で、発芽が心配だったからたくさん蒔きすぎてぎゅう詰めになっている。四葉と八町キュウリがヘロヘロになってしおれてしまったので、夏秋節キュウリはポット上げしてからも保温。黄色くなっていた葉が緑に戻...

  4. 今日も暖かい - 自然農☆☆☆菜園日記

    今日も暖かい

    小梅の花が咲き始めた。廊下で育てているシイタケも、暖かくなったら急に育ち始めた。可愛いね~今日の暖かさは半端なく、不織布トンネルをしている大阪しろなを間引いた。暖かすぎて、蕾ができそうなものもある。ほかにも水菜やホウレン草、中央にタアサイをよく見るとみんな小さく育っている。トンネルを外して、べた掛けにした。ヒヨドリたちが食べてしまうのを防ぐため。自分で育てた小さな玉ねぎ苗を植えて置いたけど、...

  5. 葉野菜種まき - 自然農☆☆☆菜園日記

    葉野菜種まき

    今年のスィートレモネード。まだ青いけど、込み合ったところを間引き収穫して追熟させると、1週間くらいで酸が抜ける。あれ、こんなに美味しかったかと思うほど爽やかだ。木が成熟していくにつれて、果実が美味しくなるのは紅甘夏もそうだった。毎年熟してくれるいろんな果実は本当に楽しみだ。その足元に、枝豆として食べたパンダ豆とトウモロコシの畝。大阪しろ菜が発芽している。周囲の草をかき分けて、オーライほうれん...

  6. 10/13に植え替えたウォーキング・スティック・ケール成長中 - ハワイ島の空の下

    10/13に植え替えたウォーキング・スティック・ケール成長中

    16日間でこんなに大きく育って来ました❣️枯れてしまったのもありましたが、これらは元気そうです❣️普通のケールとは違って大きく成長するらしい。ケールとコラードグリーンの2種類です、うまく育ってくれるのか心配になった時もありましたが何とかここまで育ってくれています。毎日食べても減らないで成長中してくれる位の数を育てるのが目標です、狭い庭だけど何とかして育ててみます、いずれはあまり手間がかからな...

  7. 残った古種をバラ蒔き - 自然農☆☆☆菜園日記

    残った古種をバラ蒔き

    ミニトマトが赤くならないまま次々なり続けている。片付けようかとも思うけど、頑張って花をつけているのを見ると何となく置いておこうと思う。育苗中の苗を定植する時まで。京みどりピーマンが元気に実をつけ続けているので、種から育てたカリフォルニアワンダーはパプリカとして赤くなるまで待っているのだが、いつまでたっても赤くならない。なぜだろう。虫にかじられている宮重総太り、9月28日蒔き。今年も大根が苦戦...

  8. ウォーキングケール - ハワイ島の空の下

    ウォーキングケール

    子供用のプールの中に昨日植え替えた苗を入れて柵を作ってたらいます。うちには野生のチキンがウジャウジャとやってくるんです!困ったもんです、大問題!ポットでも地面でも土の部分をほじくってみたりそこで土浴?してみたりで、育ってた作物が周りに飛び散ってたりして怒り狂ってしまう私です。それでもめげずにやってくる。こちらは趣味と実益を兼ねて楽しんでいますが、チキン達は生きる為に必死ですよね。菜園休憩して...

  9. 葉野菜の種まき - 自然農☆☆☆菜園日記

    葉野菜の種まき

    よく見えないが、塀の北側に植えたエリゲロンが広がり、蕾もでてきた。最近晴れの日が続いて、蒔いた種も発芽する様子がない。今朝は表庭の草取り。相棒1は色々チェックで忙しい。消えたと思っていたルバーブを発見。よかった~!植えた時より若干成長しているようだ。菜園のカラスノエンドウの茂みを刈り取って、葉物野菜の種まきをした。手前は春蒔き山東菜、春大根赤チマサンチュ奥の方はティピで育ったコスレタスを端に...

  10. 今日は少し暖かい - 自然農☆☆☆菜園日記

    今日は少し暖かい

    ブルーベリーラビットアイの紅葉が美しい。近くのスィートレモネードが黄色味を増してきた。試しに一つ食べてみたら、味はレモンで温州ミカン並みの甘さだ。さわやかで、美味しい。もっと黄色く熟したら、もっと美味しくなるかもしれないので、1月、2月と時間差で収穫してみようと思う。南柑20号もそろそろ収穫時だ。触るとまだ固いから、もう少し待ってみよう。玉ねぎは活着したようだ。今週は寒いが、来週は11月ごろ...

  11. 間引き菜を使って - おうちやさい

    間引き菜を使って

    間引きした人参葉で、美味しいかき揚げが出来ました。人参とタマネギ、乾燥エビも入れて。人参の香りがたまらん~白和えにしても美味しい。ラディッシュの間引き菜はお漬物に。塩でちょっと揉んだだけ。ご飯の〆に最高です。ベランダのレタスも収穫。ベランダのベビーリーフと一緒に、お肉の付け合わせに。色々とうちのお野菜、役に立ってます~(*^▽^*)

  12. 葉野菜の混植種まき - 自然農☆☆☆菜園日記

    葉野菜の混植種まき

    11月半ば近くなってもパッションフルーツの花が咲き、果実がなっている。熟さないだろうけど、果実を残そうとするパッションフルーツの熱意には感動する。未熟パッションフルーツって何とかならないのかな、と思ってしまうほどたわわな成りっぷりだ。今日は秋晴れ。こんな日だと、いろんな作業が捗る。時期ではないが、菜園に今年直植えした葡萄に支柱を立てた。キャベツやブロッコリーの青虫を採っていると、葉をかじるバ...

  13. おいしいキャベツになーってーね、ヘイ! - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    おいしいキャベツになーってーね、ヘイ!

    「きょうねー、うんどうかいのれんしゅうで○○島いったときねーダンスの最後にポーズ取ったとき、こーたくんのゆびにトンボがとまったの」秋ですなあ、、、って、そんなのどかな風景じゃないんだろうけどね。ダンスの練習がおわれば、組体操や三点倒立を土の上でやってるはず。組体操の練習が始まった、夏休み明けすぐピラミッドで乗られるのがいたい、とか扇の時ひっぱられていたい、とか朝の体操も走り込みもきつくなった...

  14. 2.3日は保存OKなシャキッとしたサラダの作り方♪ - 横浜パン教室tocotoco〜ワンランク上のパン作り〜

    2.3日は保存OKなシャキッとしたサラダの作り方♪

    こんにちは。tocoです。ご訪問ありがとうございます。今日はサラダがシャキッと美味しくなる洗い方を紹介したいと思います。このやり方でやると数日間は持つんですよ。食べたい時に食べられるサラダになります♪先日、葉野菜の保存方法をアップさせていただきました→☆。その葉野菜を今度はサラダにしますよ。数年前に50℃殺菌流行りましたね。50℃のお湯で洗うと葉野菜は一瞬だと良いのかもわかりませんが、私はや...

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