こんばんは、園主です。糖度計が！濡れ衣を着せられたブラ...

晴れの葡萄園9月6日撮影こんばんは、園主です。昨日は、この先の天気が悪そうなので、朝からお参りに行きました。そしたら今日は晴れになりました。これから先も晴れそうです。前日、ブラックビート騒動があり、出荷は見合わせ、定期的に糖度の計測をし、納得してからの収穫にしようと二人で話し合い決定しました。騒動の翌日、まだ処分していないブラックビートを食べても美味しいけどなぁ・・・と、思っていました。その...

明日から収穫

8月31日撮影昨日は、晴れて一日良いお天気でした。昼間の天気予報では、今日は曇り晴れでした。今日からブラックビートの収穫を行う予定でしたが夜、予報を確認すると雨に変わっていました。予報通り、今日は雨が降ったり止んだり明日は、曇りで雨はなさそうなので明日から今年度の収穫を始めます。先ずはブラックビートから収穫にはいります。楽しみにしていて下さい。(^_^*)

収穫待ち

寒暖差で朝は霧で真っ白、幻想的な風景になります。こちら、今日から先のお天気予報今週一杯ずらりと雨マークが付いています。お盆の連休中、熱帯夜続きでしたが連休明け秋雨前線が停滞しはじめた頃から夜温下がりはじめ近頃、夜はヒンヤリとして少し肌寒いくらいです。着色を確認中この雨の後は、もっと夜温が下がりそうなのでぶどうの着色が、かなり進むと思われます。今年は、全種の花が一気にほぼ同時期に開花したのでも...

収穫前の草刈り

ぶどうの収穫も近づいてきました。猛暑が続き、夜温が下がらずでしたが早くも秋雨前線が停滞し、夜温が下がりはじめたのでぶどうの着色も進みそうです。それぞれ品種、ぶどうの様子をお届けしたかったのですが数日雨で撮影出来ませんでした。今日からは、収穫に備えて葡萄園の草刈りを行っています。今日は、ゴルビーの場所を刈りました。青かったゴルビーが、夜温が下がり出してから着色しはじめました。これからまだ赤くな...

大丈夫でした。

台風の前日、強風で山の樹々が折れそうな勢いでしなり葡萄園でも、枝が強風に吹かれて豪快に上下、左右と乱舞枝垂れ枝の乱舞は大迫力でした。台風が過ぎ去り、葡萄園へ苗木の誘引が外れ、枝が落下していましたが折れてはいませんでした。葡萄園の方も、枝も房も大丈夫でホッとした次第です。

夏空

今日も暑い一日でしたが、空が青くて奇麗でした。那岐山が青空にクッキリ見えるので軽トラの荷台に上がって撮りました。葡萄園は、ほのかにブドウの良い香りが漂いはじめています。香り出すと動物が寄ってきます。今のところは、無傷で大丈夫なのですが・・・カラスが近くで鳴き出していて、そろそろ葡萄園にやって来そうなのでカラスが下り立ちそうな箇所にテグスを張っています。カラス除けには、白よりか黒のテグスが効き...

伸び放題の草を刈る

草刈り後の葡萄園春に草刈りをしたままなので伸び放題ところどころヨモギ、ギシギシ、セイタカアワダチソウこれらの丈が腰を超える高さになっていました。草刈り後は園内がスッキリです。草刈り前のネット周辺、セイタカアワダチソウが風通しを悪くしていました。秋になると黄色い花を咲かせ、それを奇麗なんて言っていたら奇麗と可愛いの法則が働いて、園内にも増えてきたように思います。あまり増えて欲しくないセイタカア...

☀晴れる

今日は、久しぶりに朝から一日晴れのお天気で袋かけ作業が捗りました。

疲れる摘房作業朝日とネムの花

シャインマスカット摘房中葡萄園の方は、やっと袋かけの手前の摘房作業までこぎつけました。やれやれです。園主、この作業一番疲れるそうです。今迄、作り込んできた房ですが樹に全部を生らす事は出来ないのです。勿体ないようですが枝に出来た房を全部生らせると、味がのらなかったり色付きが悪かったりと結局は全滅します。出荷する事の出来ないブドウが出来る事間違いなしです。ブドウ農家はそれを分かっているので日本全...

お天気待ち

ヒメジョオンとピオーネ粒間引きがやっと終わり、ジベ処理に進みたいところですがお天気が悪いと出来ないので、お天気待ちです。ピオーネの枝早朝は雨、お昼は青空がのぞきました。何時もシャインマスカットの写真ばかりなのでたまにはピオーネの枝葉も・・・ブラックビート今年も、一筋縄ではいかぬヘンコさを発揮ブラックビートもジベ処理待ちです。もう少し、粒を抜いても良かったかも・・・仕上げの粒間引きで調整します...

すじ雲

上を向いて作業する事が多いブドウ農家今日は曇天でしたが空が青い時は、葉が映えて奇麗です。トンネルに入り込んだピオーネの枝をキレイに整理し脇芽摘み（副梢管理）を行いました。トンネルの中、風通しが良くなりピオーネ達気持ち良さそうです。くじ運の悪い私、ない事にこの日の朝ローソンのくじ引きでビールが当たりました。嬉しい・・・暑かったので今晩いただこうと思ったら、既にありませんでした。ローソンのおやつ...

枝の整理と摘芯ワルナスビの花

６月１３日撮影１回目のジベ処理が終わり、ホッとしたのもつかの間次から次へとやる事が一杯花切、ジベ処理に追われているうちに棚の中の枝は好き勝手なところに伸び放題葡萄園もジャングルに様変わりしつつあります。特にピオーネ外に枝が伸びるように誘引したのがくの字に曲がってトンネルの中で伸びているのです。この枝を外に出しながら、摘芯を行っています。ピオーネの新葉ピオーネの新葉の色合いが奇麗です。ナス科ワ...

葡萄園に月

今日もジベ処理でした。日が暮れて葡萄園に月が出る明朝で１回目のジベ処理が終わりそうです。

てんてこ舞い田んぼの景色

夕日とシャインマスカット今年は、ピオーネが咲きぞろいが遅くシャインマスカット方が早く咲きそろいてんてこ舞い今日、何とか花切の目途が付き、先が見えるようになりました。

蒲萄の花

６月２日ピオーネ一まだピオーネの花切をしています。ゴージャスな花穂なのですがぶどうの房になるのは花穂の先の３ｃｍほどなのでこの花穂も、上部の肩の広がった部分は全部切ってしまいます。ピオーネの花７部咲き蒲萄の花には、花びらがなく蕾の花冠がとれて白い５本の雄しべが線香花火のように開きます。ご覧の通り、蒲萄の花は地味なのです。それを３ｃｍまで切り詰めると何だかな～ってほどしょぼくなってしまいますが...

花切（花穂成形）

今日から花切（花穂成形）を始めました。ピオーネ小さかった花穂も伸びて大きくなりました。大きな花穂の全部がブドウの房にはならず絵に描くような房の形にするには大きな花穂を切り詰めて小さくします。↑画像の花穂を３～３．５ｃｍにします。この小さくした花穂の部分が、絵に描くような房になります。へぇ～そうだったのか・・・ブドウを作る事になり、はじめて知りました。ゴルビー、ブラックビートの花切が終わり今は...

シャインの誘引終了花

シャインマスカットシャインマスカットの誘引、摘芯がやっと終わりました。シャインマスカット果実は直射日光に当たると緑の果実が日焼けして、梅干しの様になります。枝間がスカスカだと、房にもろ直射日光が当たり日焼けします。枝が込み合っているように見えますが棚の下から見ると適度に光が差し込み葉が日除けになり丁度良い感じになっています。首が痛くなると葡萄棚の下で踏み台に腰かけて休憩足元に咲く草花に癒され...

振り出しに戻って誘引作業

５月２６日現在の葡萄園枝が伸び、葉が大きくなり葡萄棚は緑一色になりました。シャインマスカットの枝は、雨除けのトンネルを超え出しました。葡萄棚の下は影が出来て少し涼しいもう、何処で休憩しても暑い今日も真夏日でした。誘引作業は、一通りで切りよく終わらない作業です。また振り出しのシャインマスカットに戻り後から伸びた枝の誘引、摘芯、最終の芽カキ（枝抜き）を行っています。シャインマスカット最初に見た時...

今日も誘引作業

今日も誘引作業です。面白いので夢中になり過ぎて首が痛い私にしては、物凄い集中力で作業するので園主もビックリそれに、今年の誘引ではまだ１本も枝を折ってないのです。こんな事、言っていたら明日折るかも・・・首が痛くなってきたので小休止カメラ片手に園内をぶらぶら写真タイム園内にクローバーの花が咲き出しました。珍しくもないカタバミ上から見るとハート型の葉に黄色い花が可愛いニワゼキショウ芝生のような草で...

今日からピオーネ誘引

ピオーネの誘引今日からピオーネの誘引が始まりました。枝を誘引線に誘引機で固定します。枝をそのまま引っ張ると根元から折れるので枝を捻じって（捻枝）繊維を切って曲げやすくしてから誘引線に固定します。この時も失敗すると折れてしまいます。ピオーネは折れると予備の枝がないので緊張します。