蓮根のタグまとめ

蓮根」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには蓮根に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「蓮根」タグの記事(17)

  1. 家にあるもので賄う夕食 - まほろば食日記

    家にあるもので賄う夕食

    昨日も、気持ちの良い一日でした。久しぶりにいろんな意味でゆっくりできた日曜日となりました。数日前の夕食ですが、載せてみますね。この日は冷蔵庫整理で、家にあったもので用意しました。和風ハンバーグ冷凍していたハンバーグを解凍して焼きました。付け合わせは、トマト、葱とスプラウト、大根おろしもたっぷり用意して、ポン酢を少しかけていただきます。時間がないとき、冷凍庫にこういうものが入っているととても助...

  2. レンチンで超簡単!5分で出来る蓮根の甘酢漬け - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    レンチンで超簡単!5分で出来る蓮根の甘酢漬け

    蓮根の甘酢漬けです。スライサーで薄くスライスした蓮根を耐熱ボウルに入れ、そこに甘酢を加えたら、ふんわりラップをしてレンチンすれば完成。超簡単な一品です。蓮根に火が通ればOKなので、レンチン時間は適宜調整してくださいね。甘酢は、我が家では米酢や砂糖を加えて作っていますが、市販の便利なお酢を使えば、一層簡単に作れます。お好みで鷹の爪を加えてピリ辛に仕上げても美味しいです。箸休めの一品に、お酒のお...

  3. のどぐろ一夜干しBENTO - Feeling Cuisine.com

    のどぐろ一夜干しBENTO

    Nodoguro■ Japanese food今日のお弁当・のどぐろ一夜干し・蓮根金平・大根皮金平・キャベツの蟹酢和え・インゲン磯辺巻き・切り昆布煮物三連休の東京一人旅から無事帰りこんな日の為に冷凍していた数々のお品が大活躍。なんとかなるもんだ。LA BOUTIQUE de Joel Rubchon六本木ヒルズ店。食べてる場所は、昨日までの高層ビル群が一転変わって山が見渡せる福岡市。(笑) ...

  4. 肉野菜炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    肉野菜炒めBENTO

    Fried Vegetables■ Japanese food今日のお弁当・肉野菜炒め・蓮根金平・南瓜煮物・薩摩芋金平・含め煮(高野豆腐、インゲン、花人参)もう頭は『TOKYO』でいっぱいです。一人で珍道中しちゃうんだろうなー。くわばら くわばら ■Twitter設置してみました。follow me~♪

  5. 握り寿司 - まほろば食日記

    握り寿司

    台風の影響で朝から雨が降っていた日曜日、いくつか所用があり、傘をさしてそそくさと外出しました。雨のせいか人の出も少なくて、無事用事を済ませて、帰り道に少し食材を買い足して帰宅しました。お昼を食べる時間がなかったので、早めの夕食を準備して夫婦で夕食をいただきました。カレイの握り寿司カレイのサクを見つけたので、自分で握ってみました。ご飯を炊くところから始めます。洗ってしっかり吸水させたお米の上に...

  6. 肉団子 甘酢たれ添え/秋刀魚の塩焼き など - まほろば食日記

    肉団子 甘酢たれ添え/秋刀魚の塩焼き など

    昨日は気温もだいぶ下がり、夕方はウールのカーディガンを羽織りたくなりました。それでも秋の空気が心地よすぎて、このまま時が止まれば良いのに、と思うほど気持ちの良い時間でした。昨晩の夕食風景お昼ごろにオットさまから珍しく電話がかかってきて、「今晩は、家でゆっくり過ごしたいので早めに帰るね。」と意気込んでいましたが、19時半を廻った頃、「会議が長引いています。遅れます。」との報。疲れてやっとご帰還...

  7. コシヒカリの稲架かけつづき。と鹿山さんの鹿肉料理。と蓮根の実。 - にじまる食堂 & にじまる農園

    コシヒカリの稲架かけつづき。と鹿山さんの鹿肉料理。と蓮...

    またコシヒカリの田んぼにイノシシ入る。もうね、何やってもダメ。あっち塞げばこっち壊されイタチごっこ。この冬に柵を全部とっぱらって電柵に変える予定なのでもう壊すだけ壊しちゃって〜って感じでこっちも半ば諦めモード。イノシシに倒されて踏まれた泥まみれの稲を集めてイノシシが入ってくる目の前においてそれだけ食べてもらうおとり大作戦敢行。イセヒカリをなんとか守りたい。で、今日も稲運び。軽トラでチマチマ何...

  8. はすカツ - まほろば食日記

    はすカツ

    昨日は、蒸し暑い一日でした。朝から作りたかった一品を用意して夕食にしました。はすカツ松本忠子さんのレシピで、新婚以来、来客時などによく作った一品です。輪切りにした蓮根に海老のミンチを塗り付けて、衣をつけて揚げ、スダチを絞っていただきます。昨晩は作りながら、10数年前の自分を想い出しました。セロリと豚ひき肉の炒め物五香粉を振って中華風の味にして、水溶きの葛でまとめました。セロリと豚肉もよく合う...

  9. 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め - まほろば食日記

    牛肉と蓮根のオイスターソース炒め

    昨日は台風が接近中でしたので、一日中夫婦+愛犬で家籠りしていました。わたしに感化されたオットさまが、自室の断捨離を始めたので、一日中作業していました。わたしも、自室に籠り、さらに断捨離をしたり、少し部屋の模様替えもしたりして、午後は読書をしました。食事も3食作り、まったく暇しない休日でした。牛肉と蓮根のオイスターソース炒め焼肉用のばら肉を一口大にカットし、塩をして、中華鍋で炒め、スライスして...

  10. イノシシ、田んぼに入る…。ハウス骨組み完成。蓮根の実、食べてみた!あゆみさんのおやつ♪ - にじまる食堂 & にじまる農園

    イノシシ、田んぼに入る…。ハウス骨組み完成。蓮根の実、...

    イセヒカリの田んぼにイノシシが入った…きのう、このブログでしばらく入っていない、なんて言ってたらちゃんと入ったよー。。。あーあ夜中の見回りのときは大丈夫だったからあのあと明け方にかけて入ったんだろうね。イノシシ、見ていたのかな?短稈のイセヒカリ。倒伏には強くて前の台風のときでも倒れなかったんだけどさすがにイノシシが歩いたところは倒れた。まだ被害が少ないとはいえ、うちの二反しかないうるち米田ん...

  11. 5分で作れる超簡単!蓮根の照焼き - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    5分で作れる超簡単!蓮根の照焼き

    蓮根の照焼きです。シンプルだけど美味しい一品です。蓮根をフライパンで両面こんがり焼いたら、酒・醤油・みりん(各同量)をまわし入れてよく絡めれば完成。調味料をあわせるのが面倒な方は、めんつゆを使えばOKです。お弁当のおかずにも是非どうぞ。七味唐辛子をかけていただくと、美味しいビールのおつまみになります。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■    ★レシピブログのゴールドブロガーに認定されまし...

  12. 焼き餃子 - まほろば食日記

    焼き餃子

    昨日は、日中少し汗ばむ陽気でした。所用を終えて、帰り道に食材を調達して帰宅しました。朝から、「今晩は餃子ね。」と約束していたので、いそいそと作り始めました。昨晩の夕食風景オットさまの帰るコールから逆算して、第1弾の焼きたてを用意しました。まずはビールで乾杯。今週もお疲れ様でした!焼き餃子皮は市販のものを使いましたが、具はいつもの手作りで1つ1つ手で詰めています。10年間使い続けた鉄製の餃子鍋...

  13. がめ煮BENTO - Feeling Cuisine.com

    がめ煮BENTO

    Gameni■ Japanese food・がめ煮・金平蓮根・炙り揚げと小松菜と出がらしイリコのお浸し・茹でトウモロコシ・プチトマト・オクラがめ煮弁当、めちゃ重い。にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

  14. 蓮根が届きました🎵 - ミトンのマクロビキッチン

    蓮根が届きました🎵

    楽しみにしていた蓮根が届きました。これは佐賀にふるさと納税をした返礼品。最近主人がふるさと納税に凝っているので、玄米、野菜、フルーツ、肉などが他県から送られて来ます。この量だと当分の間、お料理は蓮根ばかりですね。笑

  15. 今日も咲いた蓮根の花。とにじまる食堂のお弁当。 - にじまる食堂 & にじまる農園

    今日も咲いた蓮根の花。とにじまる食堂のお弁当。

    今日も咲いた!昨日よりダイナミック↑今朝6時ちょっと前はひらきかけだった。大きなきれいな花。このまま天に昇ってしまいたいは〜うっとりミツバチもきてた。真上から。もう、少し閉じかけてる。昼過ぎに行ったら閉じていたのでまた明日も咲くかも?あー今日も匂いを嗅ぐのを忘れたー畑は秋冬の準備が忙しい。白菜とキャベツ、レタスの種まきやって、葉物畝の片付け、秋冬ものの植え付け準備。畑の草刈り。にじまる食堂、...

  16. 蓮根の花はまだ。下仁田ネギ土寄せ。種まき。今日のお弁当。 - にじまる食堂 & にじまる農園

    蓮根の花はまだ。下仁田ネギ土寄せ。種まき。今日のお弁当。

    今朝の蓮根の花。まだつぼみだった。明日は咲くかな??峰の雪もち。頭を垂らし始めた。右にチラッと写っているのは手作り除草機(除草機製作、除草機製作2、試運転 )。先のインプレッションではあまり効果なしだったんだけど今思うと、引いた田んぼにはその後やっぱりあまり草が生えてないの。その理由を深水にしたからと決めつけていたのだけれどもしかしたらこの除草機で引っ掻いた少しの草のその少しが多大な影響を与...

  17. レンコンの花が咲きそう - にじまる食堂 & にじまる農園

    レンコンの花が咲きそう

    蓮根の花。もう咲きそう♪咲くときに「ポンッ」っていうそうなんだけど本当かな?いくつか咲きそうなので音が聞けるかも?今朝のコシヒカリ田んぼ。今朝のイセヒカリ田んぼ。午後の黒米田んぼの真っ黒黒米。米も他のに比べると黒いね。黒米は背が高い。畦のコスモス。ニワトリたちの食欲ってすごい。地這ゴーヤ笑網から外れて放っておいたら地面に実をつけた。たくましい。ホオズキの花。たわわに実ったホオズキ。最初に着い...

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