蓮根のタグまとめ

蓮根」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには蓮根に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「蓮根」タグの記事(24)

  1. めんつゆで作る蓮根のきんぴら(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    めんつゆで作る蓮根のきんぴら(レシピ付)

    蓮根のきんぴらです。ごぼうのきんぴらはよく作るのですが、蓮根は久しぶり。蓮根は、薄切りにしてもシャキッとした歯ごたえがあるので、美味しいだけではなく、食感も楽しみながらいただけます。今回は、めんつゆを使って簡単に作っています。■めんつゆで作る蓮根のきんぴらレシピ【材料】・蓮根・砂糖・・・大さじ1/2~1・酒・・・大さじ1/2~1・めんつゆ・・・大さじ1/2~1・鷹の爪・・・少々【作り方】1....

  2. 鶏もも肉と蓮根の旨辛炒め(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    鶏もも肉と蓮根の旨辛炒め(レシピ付)

    鶏もも肉と蓮根の旨辛炒めです。こちらも、テレビの料理番組で紹介していたものを参考にしています。テレビでは、手羽元と大根で作っていましたが、こちらは家にある食材で作ったので、もも肉と蓮根です。味付けのレシピは、茄子同様、しっかり確認出来なかったので、自己流です。。。ザックリと書き残しておきますので、参考にどうぞ。■鶏もも肉と蓮根の旨辛炒めレシピ【材料】・鶏もも肉(唐揚げ用)・・・5~10切れ・...

  3. 考えることひとつ♪♪ - NONKOの絵手紙便り

    考えることひとつ♪♪

    89歳の母は絵手紙をいきがいという。絵手紙だよ・・と何度も訂正しましたがいきがいというので諦めました(笑)かくことが大好き。競争のない絵手紙が大好き。絵手紙に出合えて良かった。夢中って幸せです。絵手紙はいきがいになっている。・・そんな気がします。ありがとうございます。ポチッとよろしくお願いします。継続する元気が出ます。

  4. 犬はレンコン食べられる。犬の薬膳 - はばたけ MY SOUL

    犬はレンコン食べられる。犬の薬膳

    まだまだ猛暑が続いています。それでも夜は少し空気が変わってきましたね。猛暑の夏湿気が多くもわっとして空気が鼻から気管に入って息が詰まりそう犬たちは「ハァハァ」長い舌を出して体温を下げようとしますこれをパンティングといいます。ハァハァあえぐように荒い呼吸を繰り返して体内の熱を外に出して体温を下げるそれが秋になると気温だけでなく湿気も落ち着いて今度は乾燥に気を付ける季節になります。夏のパンティン...

  5. チキン蓮根フライ - KICHI,KITCHEN 2

    チキン蓮根フライ

    大きな蓮根が並ぶ初夏。買ってきた蓮根を使って鶏肉ミンチを挟み込んでフライにした、よくある「お弁当の定番」の1品。ミンチにはたっぷり生姜のすりおろしと大蒜醤油、そして鶏肉の中にも蓮根のすりおろしを混ぜて成形しています。蓮根で挟み込んだら薄い水溶き天ぷら粉にくぐらせて粉豆腐をまぶして、二度揚げにしました。中の具合はこんな感じ。サクッとモッチリとふわっと…何重にも食感が変わるので、咀嚼しまくり(笑...

  6. 蛸と鶏と蓮根と大根の煮物BENTO - Feeling Cuisine.com

    蛸と鶏と蓮根と大根の煮物BENTO

    Chicken and Octopus蛸と鶏と蓮根と大根の煮物を作りました。これは新聞のテレビ番組予告欄から切り取っていた『おしゃべりクッキング』のレシピをうる覚えの中で、ありものと適当にアレンジしたもの。凄く美味しかった。鶏モモ肉、茹で蛸、蓮根、下茹でした大根炒め酒、醤油、オイスターソース、水少々で煮ました。本家はカブです。こちらは大根。乗っかってる葉物、ちょろりと大根に付いた葉っぱ(笑)...

  7. 鯖味噌煮BENTO - Feeling Cuisine.com

    鯖味噌煮BENTO

    Mackerel with Miso昨日は寒かったので鯖の味噌煮にしました。今日のお弁当、美しくありません。五目金平牛蒡、蓮根、鶏皮、大豆、糸蒟蒻、エノキ、人参。■ Japanese food今日のお弁当・鯖味噌煮・五目金平・レタス胡麻和え・昨日作 手羽元と大根の煮物残骸から大根アンド椎茸ピックアップ・昨日作 海老と砂ずりとスナップエンドウの炒め物残骸から色味の為パプリカピックアップ・おから...

  8. 228最終検査が終わりました!その2(🍴蓮根サラダ) - 『美味しいごはん』

    228最終検査が終わりました!その2(&#12...

    前回の続きです。 ④アルミサッシのビート交換:完全に終わっていないみたいですねと、メールで連絡した件です。改めて現場監督さんに聞くと、「内側だけで、外側は普通やらないんです。」でも、それって業者さんの考えでしょ。10年、20年先を考えると、今やっておきたい。粘って粘って、結局やって貰うことになりました。 ⑤個室①のハンガーパイプ:まだ、でしたねぇ。長さを調節して貰うことになってましたが。しか...

  9. あと11日、豚レモンBENTO - Feeling Cuisine.com

    あと11日、豚レモンBENTO

    Pork Lemon描いていていいような気もするし悪いような気もする。二枚描いており二枚のうちの一枚は、現段階確実に悪い。めげて心折れそうになるのを必死に「いや、大丈夫。」「私なら出来る」と踏ん張っております。受賞入選した者だけの懇親会が、会期の初日に執り行われそれには絶対出席して下さいと言われております。上の先生方に紹介されるのでしょう。入選するかどうかもわからないのだが(というか、正直入...

  10. 赤魚煮付けBENTO(お味噌汁付き) - Feeling Cuisine.com

    赤魚煮付けBENTO(お味噌汁付き)

    Akauo Fish■ Japanese food今日のお弁当・赤魚煮付け・蓮根金平・大根なます・牛タンサラダ・薩摩芋レモン煮・お揚げとネギのお味噌汁付き昨日は、仕事帰りネイルに行って帰って来てからのこの献立。もー。褒めてくれていいと思う。本日、お味噌汁も付いてます。 ■Twitter設置してみました。follow me~♪

  11. レンチンで超簡単!5分で出来る蓮根の甘酢漬け - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    レンチンで超簡単!5分で出来る蓮根の甘酢漬け

    蓮根の甘酢漬けです。スライサーで薄くスライスした蓮根を耐熱ボウルに入れ、そこに甘酢を加えたら、ふんわりラップをしてレンチンすれば完成。超簡単な一品です。蓮根に火が通ればOKなので、レンチン時間は適宜調整してくださいね。甘酢は、我が家では米酢や砂糖を加えて作っていますが、市販の便利なお酢を使えば、一層簡単に作れます。お好みで鷹の爪を加えてピリ辛に仕上げても美味しいです。箸休めの一品に、お酒のお...

  12. のどぐろ一夜干しBENTO - Feeling Cuisine.com

    のどぐろ一夜干しBENTO

    Nodoguro■ Japanese food今日のお弁当・のどぐろ一夜干し・蓮根金平・大根皮金平・キャベツの蟹酢和え・インゲン磯辺巻き・切り昆布煮物三連休の東京一人旅から無事帰りこんな日の為に冷凍していた数々のお品が大活躍。なんとかなるもんだ。LA BOUTIQUE de Joel Rubchon六本木ヒルズ店。食べてる場所は、山が見渡せる福岡市。(笑)本日も晴天でございます。クロワッサン...

  13. 肉野菜炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    肉野菜炒めBENTO

    Fried Vegetables■ Japanese food今日のお弁当・肉野菜炒め・蓮根金平・南瓜煮物・薩摩芋金平・含め煮(高野豆腐、インゲン、花人参)もう頭は『TOKYO』でいっぱいです。一人で珍道中しちゃうんだろうなー。くわばら くわばら ■Twitter設置してみました。follow me~♪

  14. 握り寿司 - まほろば日記

    握り寿司

    台風の影響で朝から雨が降っていた日曜日、いくつか所用があり、傘をさしてそそくさと外出しました。雨のせいか人の出も少なくて、無事用事を済ませて、帰り道に少し食材を買い足して帰宅しました。お昼を食べる時間がなかったので、早めの夕食を準備して夫婦で夕食をいただきました。カレイの握り寿司カレイのサクを見つけたので、自分で握ってみました。ご飯を炊くところから始めます。洗ってしっかり吸水させたお米の上に...

  15. 肉団子甘酢たれ添え/秋刀魚の塩焼きなど - まほろば日記

    肉団子甘酢たれ添え/秋刀魚の塩焼きなど

    昨日は気温もだいぶ下がり、夕方はウールのカーディガンを羽織りたくなりました。それでも秋の空気が心地よすぎて、このまま時が止まれば良いのに、と思うほど気持ちの良い時間でした。昨晩の夕食風景お昼ごろにオットさまから珍しく電話がかかってきて、「今晩は、家でゆっくり過ごしたいので早めに帰るね。」と意気込んでいましたが、19時半を廻った頃、「会議が長引いています。遅れます。」との報。疲れてやっとご帰還...

  16. はすカツ - まほろば日記

    はすカツ

    昨日は、蒸し暑い一日でした。朝から作りたかった一品を用意して夕食にしました。はすカツ松本忠子さんのレシピで、新婚以来、来客時などによく作った一品です。輪切りにした蓮根に海老のミンチを塗り付けて、衣をつけて揚げ、スダチを絞っていただきます。昨晩は作りながら、10数年前の自分を想い出しました。セロリと豚ひき肉の炒め物五香粉を振って中華風の味にして、水溶きの葛でまとめました。セロリと豚肉もよく合う...

  17. 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め - まほろば日記

    牛肉と蓮根のオイスターソース炒め

    昨日は台風が接近中でしたので、一日中夫婦+愛犬で家籠りしていました。わたしに感化されたオットさまが、自室の断捨離を始めたので、一日中作業していました。わたしも、自室に籠り、さらに断捨離をしたり、少し部屋の模様替えもしたりして、午後は読書をしました。食事も3食作り、まったく暇しない休日でした。牛肉と蓮根のオイスターソース炒め焼肉用のばら肉を一口大にカットし、塩をして、中華鍋で炒め、スライスして...

  18. 焼き餃子 - まほろば日記

    焼き餃子

    昨日は、日中少し汗ばむ陽気でした。所用を終えて、帰り道に食材を調達して帰宅しました。朝から、「今晩は餃子ね。」と約束していたので、いそいそと作り始めました。昨晩の夕食風景オットさまの帰るコールから逆算して、第1弾の焼きたてを用意しました。まずはビールで乾杯。今週もお疲れ様でした!焼き餃子皮は市販のものを使いましたが、具はいつもの手作りで1つ1つ手で詰めています。10年間使い続けた鉄製の餃子鍋...

  19. がめ煮BENTO - Feeling Cuisine.com

    がめ煮BENTO

    Gameni■ Japanese food・がめ煮・金平蓮根・炙り揚げと小松菜と出がらしイリコのお浸し・茹でトウモロコシ・プチトマト・オクラがめ煮弁当、めちゃ重い。にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

  20. がめ煮BENTO - Feeling Cuisine.com

    がめ煮BENTO

    Gameni■ Japanese food今日のお弁当・がめ煮・水菜胡麻和え・蓮根金平・大根皮きんぴら・大豆のマリネ・手綱蒟蒻、花人参・出汁漬け茹で卵鶏肉足りず、私の無し。シクシクがめ煮作ったとー。雨は好かん。にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

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