蕎麦・うどんのタグまとめ

石臼びきそば こうき・ノーマンロックウェル湯布院美術館...

2019年5月12日。湯布院へ行ってきました。ずーーっと先延ばしにしていた母の喜寿のお祝いに、女三人、温泉旅です。先にお宿に寄って荷物を預け、チェックインまで散策へ。食事がまだだったので、お蕎麦屋さんに入りました。石臼びきそば こうき。由布駅の前にも同じ名前のお店を見かけました。姉妹店でしょうか。湯布院の賑わう通りの喧噪とは全然かけはなれた静けさ。人も少ないです。ざるそば。本わさびつき。その...

そば処 草太郎庵（阿蘇郡南小国町）

阿蘇郡南小国町のそば処「草太郎庵」です。黒川温泉からほど近い、小田温泉にある宿泊もできるお蕎麦屋さんにて、ランチをいただきました。食事処は二間続きのお座敷にテーブル席が８つ。落ち着いた雰囲気です。この日は私たちの他にお客さんが一組。お店の方が、「お客さんも少ないので、ゆっくりしていってくださいね」と。ランチメニューのそば会席。ざる蕎麦と何種類かの小鉢、ご飯がつきます。阿蘇産の蕎麦を皮ごと挽い...

手打ち蕎麦 巴（阿蘇郡小国町）

阿蘇郡小国町、ゆうステーション傍にある、手打ち蕎麦 巴（ともえ）さんに行ってきました。お店の入り口周辺から、なんだか楽しいお蕎麦屋さん。阿蘇は、お蕎麦屋さんが多く、たくさんのお店が並んでいるそば街道があるくらいです。この巴さんも、そば街道に連なるお店のひとつのよう。看板がありました。田舎そば、10食限定。十割蕎麦のようです。こじんまりとしたお店ですが、そばちょこや阿蘇の大自然の写真や絵が飾っ...

立喰いうどん 恵比寿（桂川町瀬戸）

思いっきり地元（笑）、桂川町の立喰いうどん「恵比寿」に行ってきました。立喰いうどんなのですが、カウンター席、テーブル席あり。ゆっくり座っても食べられますねぇ。比較的最近できたうどん屋さんです。美味しいとの噂あり。気になっていました。店内。席はこんな感じ。お冷はセルフで。ガラーンとしているのは、微妙な時間帯だったため。食事時はどうなのかはわからないのですが、結構駐車場には車が停まっているみたい...

不生庵 茜舎（別府市内竈 別府湾SA内）

2018年12月10日。別府湾SA内にある蕎麦と丼のお店、不生庵 茜舎（ふしょうあん あかねや）さんに行ってきました。別府の温泉へ行く途中にいつも立ち寄るSAですが、このお店に来るのは初めてです。洒落た佇まいに期待も膨らみます。調べてみると、湯布院温泉の旅館、山荘無量塔（むらた）さんが経営しているお店。不生庵の湯布院店もあるようです。本格的なお蕎麦屋さんのようで、ぜひともいつか行ってみたいと...

昨日と同じで違います

とろろ蕎麦とカレーうどんですが、昨日とは違うお店です。暑くてもカレーうどんをたのむスタッフは、やっぱり今日もカレーうどんでした。写真を撮るのに刻みネギを載せた方がインスタ映えするんじゃない？とアドバイスしたのですが、ここは立川。ネギも白いんです。東京はネギの白いところを食しますから、蕎麦屋さんで出てくるネギは白い刻みネギ。関西はネギの青いところを食しますから、刻みネギも緑色。カレーうどんに刻...

田舎そば処 長山＠栃木県那須烏山市

この日のランチ、「田舎そば処 長山」さんでいただきました。そば前といきたいところなんですが、車なのでぐっと我慢してと。いただいたおそばは、田舎十割と野菜天ぷら。相変わらず盛りのいいおそばは、しっかりコシがあり、香りがあり美味しいですねぇ。そばに旨味があるんですよね。いい意味で田舎のそばって感じです。大好きですわ。そして、侮れない（笑）野菜天ぷら、素材を活かしサラッとカラッと揚がっているんです...

細打ちうどん 竹や＠御茶ノ水

この日のランチ、「細打ちうどん 竹や」さんでいただきました。ランチメニューというのはなかったと思います。多分昼夜同じだと思います。伺ったのが土曜日なので、平日は分かりませんが。さて、まずは飲む。休日ランチはこれも楽しみですから（笑）。おうどんが出るまでちょいとアテなんぞも。赤かぶ漬。好きなんですよねぇ。いただいたおうどんは、釜あげ。確かに細打ちですねぇ。コシはない柔らかな、私の知っている限り...

丸亀製麺 日比谷帝劇ビル店＠日比谷・有楽町

この日のランチ、「丸亀製麺 日比谷帝劇ビル店」さんでいただきました。かけうどん並と野菜かき揚げをいただきました。以前より少しうどんが太くなったような・・・大きいですねぇ。でも野菜ですからね、大丈夫、罪悪感少（笑）。サクッと揚がっています。時間のない時のランチには特に有り難いお店です。

手打ち蕎麦 雷鳥＠石神井公園

この日のランチ、「手打ち蕎麦 雷鳥」さんでいただきました。２０１８年変わり蕎麦第六弾「あおさ切り」ですって。美味しそう～。休日です、もちろん蕎麦前いっちゃいますよ。いただいたお料理は、ポテトサラダ。玉子たっぷりの好みなポテトサラダです。お店には失礼ですが、我が家のもこんな感じです。蕎麦味噌焼き。蕎麦前には欠かせないですなぁ。香ばしくカリッと焼かれた表面、味噌にはネギやそばの実が練りこまれてい...

しなの路 帝劇店＠日比谷・有楽町

この日のランチ、「しなの路 帝劇店」さんでいただきました。この日はですね、朝食抜き。お昼はガッツリいくと決めていました（笑）。で、ガッツリいくわけです。天丼とそばのセットをいただきました。そばはせいろかかけを選べます。私はかけそばで。う～ん、結構なボリュームですねぇ。天丼は、海老・キス・茄子・椎茸・ピーマンが入っていましたかね。下手な写真で申し訳ないですが、こちらの天ぷらは美味しいと思います...

和の花（阿蘇郡小国町）

おた湯の里 彩の庄へ向かう途中の道すがら、お蕎麦屋さんの看板を発見。この辺りはお蕎麦屋さんが何件もあるので、いつも楽しみに巡っているのですが、ここ「和の花」は初めて見かけるお店でした。通り過ぎたものの、すぐにUターンしてこちらへ。古民家風の建物の前に駐車場。停めやすいよう、ロープで区切りがしてあります。橋がありました。入り口です。こんな佇まいのお店が多いのですが、それぞれ工夫して個性を出して...

東白庵かりべ＠神楽坂

この日は、「東白庵かりべ」さんでお蕎麦でちょいと一杯。以前こちらでランチをいただいたことのある夫推奨のお店です。美味しかったらしいのですよ。乾杯は、八海山地ビール（ヴェイツェン）なんてのを。美味しいですわ。お通しはそば豆腐。これまた美味し。さ～てアテはと。お品書き（一部です）拝見。伺ったのは昨年１１月です。なので、もう季節のおすすめは変わっているんでしょうね。いただいたお料理は、そばがき。美...

ｇｒｅｅｎ ｇｌａｓｓ＠中井

この日は、「ｇｒｅｅｎ ｇｌａｓｓ」さんでお蕎麦でちょいと一杯。そうなんです、店名からは想像しづらいのですが、お蕎麦屋さんなんです。場所も分かりづらいです。住宅街の中に佇む隠れ家って感じです。目立つ看板もないし夜だと特に分かりづらいのでしょうね。でもまぁ何とか辿り着きました。伺ったのは土曜日の１８時頃でしたかね、予約していた名前を告げると、カウンター席に案内されました。人気店なんですねぇ、も...

博多うどん よかよか 有楽町本店＠有楽町

この日のランチ、「博多うどん よかよか 有楽町本店」さんでいただきました。この日はあまり食欲がなく、食欲はなくても揚げもんはちょっといってみたい。ってんで、たぬきうどん。九州らしく煮干しベースの出汁？でもっての柔らか麺。私好きなんですよねぇ、博多うどん。ごちそうさまでした。

御蕎麦 ちきた（朝倉市秋月）

大山祇神社を後にして、目指すは秋月。紅葉が綺麗だということですから期待して出かけます。白坂峠の緑も日差しにキラキラしていて眩しいです。いつもは322号線とのT字路で右に曲がり、秋月の町内へ向かうのですが、今日はふと思い立って左へ。そちらの方に「秋月城址」の看板が出ていたのです。目的は紅葉なんですから今日は左へ・・・あまり行かない道ですが、八丁トンネルの工事現場までくると、あ、ここね、とやっと...

大八そば（佐賀市三瀬村）と低い虹

三瀬温泉 やまびこの湯を出て、三瀬と言えば三瀬蕎麦！そりゃー食べないと！近くのお蕎麦屋さんを探しました。すると、名前の知られた「三瀬そば」をすぐ近くに発見。以前、違うお店に行ったときに、そのお店の前を通り過ぎて行ったのです。車がたくさん停まっていたのを思い出しました。多いかもしれないと思いつつ、そこへ向かうと案の定・・・駐車もできないくらいの多さでした。そこで、隣接しているもう一軒のお蕎麦屋...

そば処武蔵（春日市原町）

二日市温泉まで来たら、ここに寄らずには帰れません。博多湯からGoogle mapで約17分。ですが、今日はものすごい渋滞でした。冷水道路は前後に全く車が見えないときもあったくらい、ガラガラだったのに。なので迂回して迂回して結局20分以上かかって到着。そしてお店の前の駐車場は満車だったので少し先の臨時駐車場に停めました。（でもお店に着いたら空いてた・・・ガーン）画像では人はいませんが、周囲には...

丸はし＠渋谷

この日のランチ、「丸はし」さんでいただきました。こちらのお店、全席喫煙可でお昼時は喫煙者の喫煙天国のようになっている時もあるので個人的にはそれがちと苦手なんですが、同僚と天丼話しで盛り上がり、じゃ～ってんで天丼一択狙いで伺いました。天丼です。う～ん、下手な写真じゃ分かりづらいですが、すっごいボリュームです。少々圧倒されます。注文を受けてから揚げる天ぷらはサクサク熱々で大きな海老天２尾、キス、...

中村麺兵衛 渋谷店＠渋谷

この日のランチ、「中村麺兵衛 渋谷店」さんでいただきました。２０１７年４月オープンのまだ新しいお店のようです。入口入ってすぐの券売機で食券を購入して注文口で渡して席で待ちます。出来上がったら呼ばれるので自分で取りにいきます。十割だし蕎麦３９０円とイカゲソ天１４０円をいただきました。お蕎麦は平打ちって感じですね、お汁はちと甘めかな。立ち食いそばとしては（こちらは立ち食いではありませんが）十分に...