薬膳のタグまとめ

薬膳」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには薬膳に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「薬膳」タグの記事(371)

  1. 3月 薬膳レッスンのご案内★コリアンフュージョン - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    3月 薬膳レッスンのご案内★コリアンフュージョン

    1/3の記事を更新しております。2/17現在 下記の日程でキャンセルが出ております。3/12(火)11:00〜 残1名——————————————-3月春の薬膳レッスンは お野菜たっぷりのコリアンフュージョンレッスンです。メインはビーフを予定しております。 春の薬膳は以下の効果を期待して・肝をを補い リラックス・血を補い巡らせデトックス肝と【血】は美容においてとても重要です&#12...

  2. 薬膳料理を食べに行きました - 55歳から専業主婦はじめました

    薬膳料理を食べに行きました

    こんばんは「グッドワイフ」毎回楽しみに見ております。常盤貴子の顔が、回を追うごとにキリッと締まって行くように見えます。専業主婦➡︎弁護士かっこええわわーーやっぱり、見られるって強力ですね〜〜ほぼほぼ誰にも見られない生活をしているmomoでございます。せめて体内を浄化しようと、本日は、近所の薬膳カフェに、最近体調イマイチという友を誘って、薬膳料理を食べに行きました。よく観察して、家でも作ってみ...

  3. サツマイモとかぼちゃのコロッケ カレー塩 - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    サツマイモとかぼちゃのコロッケ カレー塩

    今週、日曜日は都合によりお休みさせていただきます。申し訳ありませんが、よろしくお願いします。さてさて、今週の週替わり玄米旬菜ランチのメインメニューは、ホックホク😍さつま芋とカボチャや🎃キノコ、季節のお野菜たっぷりのコロッケ!スパイスカレー風味のお塩で。デトックス効果抜群です。十種の生薬と鶏ガラ、季節のお野菜を煮込んだスープ、今月は鮭と手前味噌、...

  4. 大根とレンズ豆のサンドステーキ トマトソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    大根とレンズ豆のサンドステーキ トマトソース

    今年は暖かな冬寒暖の差が激しいように思います。食べ過ぎなどで胃腸が弱ると免疫力が下がり風邪やインフル、胃腸風邪などにかかりやすくなります。日頃から食べ過ぎて消化や代謝の悪い方は食べ方や運動で身体を整えたいですね。そんな時はせさみの身体の中から元気になる、身体に優しいご飯です。玄米旬菜ランチのメインメニューは大根とレンズ豆のステーキ。旬の大根をあまーく美味しく蒸して、間にレンズ豆や小豆、ジャガ...

  5. 4月・5月 東洋美食薬膳協会谷口ももよ代表理事による大阪での薬膳セミナのご案内♪ - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    4月・5月 東洋美食薬膳協会谷口ももよ代表理事による大...

    4月はとっても楽しみにしておりますイベントがございます!東洋美食薬膳協会代表理事の谷口ももよ先生が来阪され、素敵なセミナーが開催されます。大阪ではなかなか、ももよ先生から直接学べる機会がございませんので、この機会にぜひ4/15(月)谷口ももよ先生(東洋美食薬膳協会代表理事)によるべジ薬膳講座&薬膳茶会4/16(火)谷口ももよ先生(東洋美食薬膳協会代表理事)による東洋食育薬膳アドバイザー認定講...

  6. 4/5(金)東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶アドバイザー(初級)認定講座のご案内(大阪) - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    4/5(金)東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶アドバイザー(初...

    東洋美食薬膳協会の東洋薬膳茶の認定資格講座のご案内です資格につきましてはこちらをご覧くださいませ。今年度より 認定講座を受講されます方は、協会への入会が必須となっております。何卒ご了承くださいませ。入会された方は入会特典がございます。http://orientalyakuzen.com/page-809/————————————————-東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)を取得された方は、東洋...

  7. 4/6(金)東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)認定講座のご案内(大阪) - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    4/6(金)東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶スペシャリスト(...

    お問合せの多い東洋美食薬膳協会の東洋薬膳茶の資格認定講座のご案内です資格につきましてはこちらをご覧くださいませ。今年度より 初めて定講座を受講されます方は、協会への入会が必須となっております。何卒ご了承くださいませ。入会された方は入会特典がございます。http://orientalyakuzen.com/page-809/————————————————-東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)を取...

  8. (一社)愛知県鍼灸師会 女性部主催『美容鍼 第1回』の運営並びに参加をいたしました。 - 東洋医学総合はりきゅう治療院 一鍼 ~健やかに晴れやかに~ 

    (一社)愛知県鍼灸師会 女性部主催『美容鍼 第1回』の...

    (一社)愛知県鍼灸師会 女性部主催『美容鍼 第1回』の運営並びに参加をいたしました。鈴鹿医療科学大学 保健衛生学部 准教授 医学博士 鈴木 聡先生「美容鍼を行うにあたり知っておくべきこと(実技供覧)」(第1講)、管理栄養士中医薬膳講師吉村貞子先生「役立つ薬膳について」(第2講)をご講演いただきました。今、注目を集めている美容鍼、薬膳に鍼灸学生さんのご参加もあり、たくさんの方が受講されました。...

  9. 二月の薬膳スープ - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    二月の薬膳スープ

    寒い日が続きますね!今年は本当に寒くて、春が待ち遠しい。そんなこの季節にぴったりの二月の薬膳スープ、十種の生薬と鶏がらをことこと煮詰めた薬膳スープに鮭と自家製味噌、酒粕をほんのり効かせ菜の花や季節のお野菜たっぷり。食べるデトックススープです。滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与え、冷え症を改善します。体の中から、ぽっかぽか、体調の悪いときに飲んですごく元気になりました、あくる日の体調が全然違う、...

  10. 春告精 - mitsukiのお気楽大作戦

    春告精

    今年もフキノトウの季節がやってきました。まだ一月なのに少し早いかと思いましたけど、過去のブログ記事を読むと例年は一月中旬のダイヤモンド富士を見るよりも前にフキノトウ摘みをしているので、今年はむしろ遅いほうです。「春の皿には苦味を盛れ」なんて言葉があるように、フキノトウの苦みは栄養と薬効の塊で、注目される成分として、ケルセチンには抗酸化作用や血糖値抑制作用があり、ケンフェロールには免疫機能を強...

  11. ワイン×薬膳 【ワインと美容の嬉しい関係】でした♪ - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    ワイン×薬膳 【ワインと美容の嬉しい関係】でした♪

    先日は ソムリエゆうこ先生を招いての【ワインと美容の嬉しい関係】の特別レッスンでした!わたくしは 美祭お肌に欠かせない、腸活薬膳おつまみをご用意消化に良く 解酒毒や美肌のおつまみです。ゆうこ先生による美容効用を効果的に得られるおススメのワインの選び方!参考になりましたポリフェノール以外にもワインには女性に嬉しい効能がいっぱいですね飲むなら美容に良い方が 絶対嬉しい次回はおそらく7月です✨人気...

  12. 里芋のゴマ団子 菜の花ソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    里芋のゴマ団子 菜の花ソース

    寒い日が続きますね。体調管理、難しい季節です。ランチを食べたら、翌日身体が楽!とか、お通じがすごく良かった、とか、太らないランチ!などなど、いろんな感想をいただきます。美味しく食べて、元気に、内側から美しく、が、うちのランチのセールスポイント!今週の玄米旬菜ランチのメニューは里芋のゴマ団子菜の花ソース蒸した里芋をお団子にして、ゴマをまぶして揚げました。トローリ、菜の花のソースが、また爽やかで...

  13. 薬膳スープ - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    薬膳スープ

    せさみの薬膳スープ。棗や山薬、黄耆に茴香、山査子陳皮、何首鳥、川芎、葱白、生姜など生薬と鶏ガラ、白ネギやらお野菜をコトコトコトコト数時間かけて煮込んだベースのスープに季節のお野菜やキノコそれに麹から作った自家製発酵調味料生姜塩麹や玉ねぎ塩麹などを加えて煮込んで仕上げます。今はジャガイモの摩り下ろしも加えてふわふわトロトロ。胃腸の調子を整えて冷え性改善、身体の中からポカポカに、そしてお肌に潤い...

  14. レンコンのミルフィーユ 生姜味噌ソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    レンコンのミルフィーユ 生姜味噌ソース

    今日は寒いですね。今年の冬は温かいので急な寒さに身が縮む思いです。インフルエンザも猛威を振るい、冷えからくる風邪や頭痛や肩凝りの方も多いですね。こんな時は、少し食事を控えめに体の中から温めて、消化の良い物を食べて、身体を守ってあげましょう。今週の玄米旬菜のベジタリアンランチはレンコンのミルフィーユ です。レンコンにお豆腐、里芋やキノコなどを混ぜて、ミルフィーユ風の重ね焼きに、サクサク、モッチ...

  15. 本日の定食メニュー! - ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

    本日の定食メニュー!

    2018.1.20(日)☆日替わりお魚鱈の緑豆入り白菜あんかけ☆参鶏湯、オリジナルグリーンカレー、水餃子、薬膳ハンバーグ定食もございます。☆saki's made 小豆パウンドケーキも入荷してます!350円。イートインの場合小ちゃくバニラアイスお付けしますよ😘☆2枚目のDMは本日開催イベントのもの。和ニコ食堂は参鶏湯お出ししてます!お時間ある方是非行ってみて...

  16. わかさ3月号に掲載されました!特選レシピ7品 - Coucou a table!      クク アターブル!

    わかさ3月号に掲載されました!特選レシピ7品

    1月16日発売の「わかさ3月号」にレシピが掲載されました。「スーパーの漢方食材さえあれば、家庭でもおいしく毎日とれる!料理研究家の特選レシピ7品」ということで、おすすめレシピを7つ紹介させて頂きました。薬膳とか漢方食材と聞くと、特別な生薬を思い浮かべて、ちょっとハードルが高いな・・などと考えがちですが、普通にスーパーで売っている食材で、薬効効果のあるのもを使えば、立派な薬膳です。例えば、生姜...

  17. 東洋薬膳茶アドバイザー・スペシャリスト講座でした💕 - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    東洋薬膳茶アドバイザー・スペシャリスト講座でした&am...

    先週は 東洋薬膳美食協会の 東洋薬膳茶アドバイザー・スペシャリスト 1日集中講座でした1日集中講座のため、内容はびっしりです!終わった後 学んだ事をふまえて 薬膳茶のブレンドを楽しんで頂いております薬膳茶スペシャリストでは さらに たくさんの薬膳茶をご用意💫今月は 10名の東洋薬膳茶アドバイザーと 7名の東洋薬膳茶スペシャリストが大阪から誕生✨薬膳のお仲間が増えて わ...

  18. 車麩のカツ 二色ソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    車麩のカツ 二色ソース

    連休も明けて、日常に戻りましたね。巷ではインフルエンザが猛威を奮っています。年末年始の食事や生活習慣で胃腸が弱り免疫力が落ちているのだと思います。寒さと乾燥で喉や肺も傷んでいるのも原因。そんな時には、体に優しい薬膳ご飯、食べに来てくださいね(*^^*)今週の玄米菜食ランチのメインメニューは、車麩のカツ 大根おろしと手前味噌とスパイスの効いたトマトソースの二色のソースで。10種の生薬と鶏ガラを...

  19. 牛すじの煮込み - カラダゴト

    牛すじの煮込み

    牛すじの煮込み〈牛すじの煮込み〉牛すじ 400gごぼう 1本こんにゃく 1枚赤唐辛子 2本A酒 大さじ2砂糖 大さじ1(今回はパームシュガー使用)醤油 大さじ2みりん 大さじ2だし汁 500ccB味噌 大さじ2〜31.鍋に牛すじとひたひたになるまで水を入れ火をつける。沸騰したらアクをとり10分茹でる。ザルにあげ、アクと脂をきれいに洗い流し一口大に切る。2.こんにゃくはちぎってアクぬきしておく...

  20. 大棗と黒糖の薬膳ケーキ - シアワセ色のテーブル

    大棗と黒糖の薬膳ケーキ

    大量にある大棗にため息ついていたら、こんなケーキが浮かびました。棗は貧血予防・改善、冷え・血行不良によい。又、ストレス情緒不安定の緩和で美肌にも良い。女性の味方ですね。黒糖は虚弱によく体を温め血流を促すとされるので、一緒に使用してみました。そしてスパイスに身体を温めるしょうがを使用。(材料)23㎝×23㎝ケーキ型大棗・・・・・・・・100g無塩バター・・・・・75g糖蜜・・・・・・・・大匙2...

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