薬膳のタグまとめ

薬膳」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには薬膳に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「薬膳」タグの記事(928)

  1. 9月東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶アドバイザー(初級)認定講座のご案内(大阪) - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    9月東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶アドバイザー(初級)認定...

    東洋美食薬膳協会の東洋薬膳茶の認定資格講座のご案内です資格につきましてはこちらをご覧くださいませ。今年度より 認定講座を受講されます方は、協会への入会が必須となっております。何卒ご了承くださいませ。入会された方は入会特典がございます。http://orientalyakuzen.com/page-809/————————————————-東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)を取得された方は、東洋...

  2. 9月東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)認定講座のご案内(大阪) - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    9月東洋美食薬膳協会東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)認...

    (初級・東洋薬膳茶アドバイザークラスはこちら)こちらの資格を取得され、講師育成講座(3時間)をご受講なさるとご自宅などで東洋薬膳茶アドバイザー(初級)の講座を開催する資格が付与されます 資格につきましてはこちらをご覧くださいませ。東洋薬膳茶スペシャリスト 1日集中講座(中級)■日時 2020/9/27(日)10:00〜17:00 ■受験資格東洋薬膳茶アドバイザー資格保持者 ※初級東洋薬膳...

  3. くらしの大学薬膳サロン開業講座でした♪ - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    くらしの大学薬膳サロン開業講座でした♪

    日曜日は薬膳サロン開業講座でした。なんと5時間の講座!長時間、ご参加の皆様ありがとうございました🙏💖私なんぞが開業講座なんて、、、開業講座は自己啓発系やブランディングなどの類いで私は向いてないですし実は何度かご依頼頂いていたのですがずっとお断りしておりました。が、今回、お申込み後すぐに満席となりびっくりいたしました💦講座...

  4. ズッキーニのトマトピカタ枝豆ソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    ズッキーニのトマトピカタ枝豆ソース

    8月からの猛暑は厳しくて、お盆休みに入って、さらに生活習慣も乱れ、夏バテの方も多いのでは。コロナの感染も増えて、マスクやリスクを避ける生活、熱中症にも気を付けなくてはいけません。何よりも身体を健康に保つこと、免疫力を落とさないように、暑さにもウイルスにも負けない毎日の適度な運動でしっかり汗をかくこと、基礎体力作りが大切です。食べ方、食べるもの、大切ですね。身体に優しい、からだが喜ぶご飯、食べ...

  5. 犬の薬膳シソ(大葉) - はばたけ MY SOUL

    犬の薬膳シソ(大葉)

    お客様にたくさんシソをいただきました。大葉今夜の犬飯は鶏の玉キモスープはカツオ・昆布・しいたけご飯オクラ味付け海苔エリンギ白きくらげしそゴマシソ・すりごまは出来上がってから、みじん切りにしたものを振りかけます。私の昼食にふっかけうどんにたくさん乗せました。この香り。頭もお腹もすっきりします。わんこはシソ食べられます!薬膳の本を開いてみました五味:辛五性:温帰経:肺・脾・胃東洋医学的効能:解表...

  6. 板麩の肉巻き風林檎ソース - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    板麩の肉巻き風林檎ソース

    梅雨が開けたとたんに猛暑で湿度も高くて今年はマスクもしなくてはならず息苦しさもあり、身体に熱や湿気が溜まり重怠い体調を崩す方が多いですね。気温差や季節の変わり目に身体や心が付いて行けず、身体や自律神経系もバランスが崩れやすい季節。お肉やウナギ、高カロリーなもので精をつけようと思いがちですがお肉もウナギも、乳製品や脂っこいものは消化するのに時間がかかります。たくさん食べすぎてしまうと胃腸には負...

  7. 夏の薬膳スープ - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    夏の薬膳スープ

    ようやく長かった梅雨もあけて気持ちの良いお天気の八月が始まりました。長雨の影響やコロナ禍で身体や心が病んでしまったり不調の方も多いのでは。今からは暑い夏がやってきます。蜂が🐝物置の中に巣造りしていて今年は大きな台風がくるのかもしれません。いろんなことが起きるけれどそれに負けない身体や心でありたいですね。身体が喜ぶご飯や毎日の習慣に気を付けてしっかり運動をして、汗をかい...

  8. 【ぎふベジ】菊菜香る♪~冷凍野菜と冷凍豆腐で春菊の薬膳ガパオ風ライス。(梅雨時の食養生解説付) - スパイスと薬膳と。

    【ぎふベジ】菊菜香る♪~冷凍野菜と冷凍豆腐で春菊の薬膳...

    天候が不安定なので一部の野菜が高騰しておりますが、皆さんの所はいかがでしょうか?6月末からスタートしております「ぎふベジ」シリーズですが、この所のお野菜高騰で冷凍保存しておいた野菜達が大活躍中でございます。こんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪野菜ソムリエ&岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。ぎふベジ達もそうですが、胡瓜やトマト、キャベツなども冷凍保存しているのでこの...

  9. 体質改善薬膳料理教室 - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    体質改善薬膳料理教室

    日曜日は体質改善薬膳お料理教室の中級クラスの1回目。1年間熱心に受けてくださって、中級クラスにステップアップされた、@kyoro0023 さんの投稿からお借りしました。今回は夏バテ防止。それぞれの体質から見たアプローチを。食べることはお薬。食べ方は生き方。メニューは夏野菜のココナッツミルクカレー、キューリと玉ねぎのライタ全粒粉のチャパティ発芽酵素玄米おにぎり付き今回も楽しく美味しく学んでいた...

  10. サツマイモとカボチャのほくほくコロッケ - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    サツマイモとカボチャのほくほくコロッケ

    今朝は気持ちよく晴れてセミも一斉に鳴き出してようやく、長い長い梅雨も明けたのかな、というお天気でした。身体に湿が溜まり、低気圧とで眠くて重くて、暑いのに胃腸か冷えて、消化不良気味で体調を崩している方多いですね。今からの猛暑に備えて夏バテしないようにしっかり運動と身体に優しいデトックスする食事で、免疫力を上げたいですね。さてさて、今週の週替わり玄米旬菜ランチのメインメニューは、ホックホク&am...

  11. 【自家製調味料】パプリカで作る調味料~旨味たっぷり塩マッサ。 - スパイスと薬膳と。

    【自家製調味料】パプリカで作る調味料~旨味たっぷり塩マッサ。

    数年前に出会ってから定番化した自家製調味料にパプリカで作る「ポルトガルの味噌」とも言われる調味料塩マッサがあります。これまで色々な調味料を自家製してきた中で、塩マッサを使った料理はいつも「これ何で味付けしてるの?めちゃ美味しい!」と必ず聞かれるんです。こんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです。塩トマトもそうなんですが野菜がもつ旨味って半端じゃないんですよね...

  12. 【ぎふベジ】飛騨牛編①~フライパン1つで!飛騨牛タタキと長芋菊菜(春菊)ごはんですき焼き丼。 - スパイスと薬膳と。

    【ぎふベジ】飛騨牛編①~フライパン1つで!飛騨牛タタキ...

    6月末からスタートいたしました、岐阜クッキングアンバサダーレポートは菊菜(春菊)ほうれん草枝豆(えだまめ)と3種の野菜で13レシピご紹介してきました。(これまでのぎふベジレシピ一覧はこちらをご覧下さいませ→★)今回4種の食材が届いておりまして、本日はその4種目でございます。こんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪野菜ソムリエ&岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。4種目の...

  13. 切り干し大根のアゲコロッケ - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    切り干し大根のアゲコロッケ

    なかなかスッキリしないお天気が続きますね。気温も高くなり、湿気が多くて身体も心も弱りがち。冷たいものを飲食して胃腸の弱った方が多いようです。こんなときは、消化の良いお野菜中心に、酵素や発酵食の善玉菌で腸内環境を整えて免疫力を上げる、身体が喜ぶ食事をとりたいですね。今週の玄米旬菜ランチのメインメニューは切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。切干し大根の煮物と、マッシュしたジャガイモを...

  14. 【ぎふベジ】山椒香る冷凍豆腐と枝豆の白麻婆風丼。 - スパイスと薬膳と。

    【ぎふベジ】山椒香る冷凍豆腐と枝豆の白麻婆風丼。

    枝豆の季節になると冷凍庫にも常備しておきたくなるのですが、冷凍にしておいた枝豆って少量から色々使い勝手が良いので便利ですよね♥こんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪野菜ソムリエ&国際中医薬膳師・岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。色んなものを冷凍にしている我が家ですが、今日は冷凍にしておいたぎふベジの「えだまめ」と「木綿豆腐」を使ったお手軽丼です。続きで紹介しておりま...

  15. 全日本薬膳食医情報協会 薬膳インストラクター(初級)  ZOOMオンラインレッスン - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    全日本薬膳食医情報協会 薬膳インストラクター(初級) ...

    リクエストによりZOOMオンラインクラス常設することになりました🙏インターネットに接続されたパソコンをご用意頂き、私からお送りするテキストなどをご覧頂きながらのレッスンとなります。ご不明な点はLINEなども併用して、お勉強を進めて参ります。Any全日本薬膳食医情報協会の認定試験のご受験は希望者のみとなり、受験地は大阪もしくは、最寄りの認可施設となります。———————...

  16. 【ぎふベジ】ぎふベジでオープンいなり寿司~七夕の素麺いなりと野菜いなり。 - スパイスと薬膳と。

    【ぎふベジ】ぎふベジでオープンいなり寿司~七夕の素麺い...

    岐阜クッキングアドバイザーの活動がスタートして2週間。ようやく届いた野菜3種の紹介が出来ました。ここまでの内容は↓■春菊編春菊編①~春菊の切り方と春菊をシャキっとさせる裏技&冷凍保存方法と簡単レシピ。春菊編②~生地は作りません♪ 材料3つとワンボウルで出来る春菊のチヂミ。春菊編③~春菊と鯛の塩ポン酢さっぱりサラダ。春菊編④~春菊のだし巻きで信玄弁当。■枝豆(えだまめ)編枝豆編①~枝豆の紹介と...

  17. 【ぎふベジ】ほうれんそう編②~疲労回復にも♪ほうれん草と豚ステーキのスタミナ胡麻和え。 - スパイスと薬膳と。

    【ぎふベジ】ほうれんそう編②~疲労回復にも♪ほうれん草...

    ほうれん草の食べ方で好きなのは何と言っても、豚とほうれん草で作るシンプル鍋常夜鍋なんですが、さすがに夏場の鍋は色々とハードルが高いものがあるんですよね。こんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪野菜ソムリエ&国際中医薬膳師・岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。豚肉とほうれん草の組み合わせって美味しいなぁと思うんです。そして常夜鍋の時はポン酢も美味しいですが、私はゴマだれ派...

  18. 【行事食】七夕の節供~七夕素麺とお素麺の食べ方あれこれ。 - スパイスと薬膳と。

    【行事食】七夕の節供~七夕素麺とお素麺の食べ方あれこれ。

    本日7月7日は五節供行事の1つ「七夕(しちせき)の節供」ですね。七夕は皆さんにとってどんな日でしょうか?短冊に願い事を書いてぶら下げる日だったり、織り姫と彦星の1年に1度の逢瀬の日だったり…と色々あるかと思うのですが、私にとっての七夕は子供の頃から今も変わらずお素麺を食べる日なんですよねぇこんにちは!当ブログにお越し下さりありがとうございます♪国際中医薬膳師・ブログ管理人のゆりぽむです。五節...

  19. ジャガイモとズッキーニの胡麻団子 - ナチュラル キッチン せさみ & ヒーリングルーム セサミ

    ジャガイモとズッキーニの胡麻団子

    今年は雨が多くて蒸し暑く、湿が身体に溜まり重くて怠い、浮腫がひどくお腹が張ったり、体調不良の方が多いです。つい、冷たいものを飲んだり、食べなきゃ体力が、とかお腹も減らないのに食べてしまったりと、こんなときは、もれなく胃腸の調子が弱ってしまい、体調を崩してしまいます。季節の野菜を中心に、身体に優しい物を食べましょう。今週の玄米菜食ランチはジャガイモとズッキーニの胡麻団子。枝豆と豆乳の季節の香り...

  20. 夏のおもてなし薬膳レッスン - 大阪薬膳 Jackie's Table  おもてなし料理教室

    夏のおもてなし薬膳レッスン

    来週からの夏のおもてなし薬膳レッスン瞬殺レシピですが旨味たっぷりの食べるトマトスープ🍅.夏バテ予防と夏の美容をテーマに。. 暑いと料理したく無い。自粛でおうちご飯ばっかりでしたし。手抜きレシピオンリーです😎(いつも).今月はお問合せ下さった方のみでご予約ほぼ埋まり7/25(土)11:00のみお席ご用意できます🙏✨.場所大...

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