薬膳beautyのタグまとめ

薬膳beauty」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには薬膳beautyに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「薬膳beauty」タグの記事(123)

  1. 季節の変わり目。。。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    季節の変わり目。。。

    10月だというのに30℃を越えたり、急に涼しかったりして体温調整が難しいですね。夏の終わりにこんなご飯を炊きました。季節の変わり目は脾を養生するのが薬膳の基本ですね。脾の果と言われる棗を入れてご飯を炊いてみました。心がふわふわと落ち着かない人に。。。さて、効き目はあったでしょうか。1日じゃ変わらないけど千里の道も一歩から。。。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  2. 日本四季大学秋コース♫ - 白いうさぎ

    日本四季大学秋コース♫

    日本四季大学四季薬膳秋コースはじまりました画像にメインディッシュが載ってませ〜ん笑(盛りだくさんで運び忘れ)10月29日月曜日に御席できました。ご一緒いかがですか?秋にピッタリのメニューがずらりどうぞお楽しみに!四季薬膳認定専任講師白いうさぎ

  3. レシピ掲載のお知らせ - 来客手帖~ときどき薬膳

    レシピ掲載のお知らせ

    先日お知らせしたこの撮影。。。サイトに掲載されました。10月は2日に1度、15品アップされるそうです。ここのどこかに。。。これとか。。。これとか。。。レシピより顔が大きくてドキドキしております。これ以上小さくならないそうで。。。申し訳ございません。。。レシピを見つけたら左下のありがとう!ボタンを押してくださると幸いです。よろしくお願いいたします。また台風がやってくるとか。。。被害がないよう願...

  4. 2018年9月のお教室ありがとうございました。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    2018年9月のお教室ありがとうございました。

    土曜日はお教室でした。台風の影響か雨がポツポツ。。。の中お集まりいただきありがとうございました。初回のお花にさらに追加してみました。紫色の小さいカラーみたいなお花があるんですね。お花の名前は相変わらず覚えられなくて生徒さんももう聞いてきません。。。笑。今回は秋の薬膳です。まずはこちら。もう名残りのイチジクの田楽とぶどうの白和えです。イチジクは大腸を潤す食材です。ぶどうの白和えも簡単なのでぜひ...

  5. 秋は体を潤す豚肉の低温ロースト - 来客手帖~ときどき薬膳

    秋は体を潤す豚肉の低温ロースト

    体を潤すお肉と言えば豚肉。。。きょうの料理で見た有元先生のレシピのうろ覚えで低温でゆっくり火を通しました。しっとりした仕上がりになりましたよ。潤す。。って今週全部雨予報ですね。。。台風も発生したようですね。天災の多かった今年。。。これ以上何事も起こりませんように。。。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  6. 秋刀魚のコンフィ - 来客手帖~ときどき薬膳

    秋刀魚のコンフィ

    今年、出始めは秋刀魚が安いというニュースでしたね。その後天災が起きて少し値段が戻ってますが。。3匹分をコンフィにしました。さてどうやっていただきましょうか。。。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  7. 初めて。。。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    初めて。。。

    3連休のある日。。。プロの方に撮影していただきました。予定終了時間より4時間以上早く終わったのは普段生徒の皆様に一品ずつお料理をお出ししているのが訓練になっているからかなと思います。お声がけいただいた方々、生徒の皆さん両方に感謝です。ありがとうございました。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  8. カジキマグロのピッツァ風 - 来客手帖~ときどき薬膳

    カジキマグロのピッツァ風

    マグロの国から来たギャルソンはマグロが大好き。。。本マグロはもちろんですが他のマグロもデイリーに食べていたので。。。生のカジキマグロを見るとつい手が伸びまして。。。この日はピッツァ風にしてみました。この日もご馳走さまでした。良い週末をお過ごしください。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  9. 大丈夫ですか? - 来客手帖~ときどき薬膳

    大丈夫ですか?

    地震、大雨、台風。。そしてまた地震。。。皆さん、ご家族、ご親族の皆さん大丈夫ですか。復旧に当たっている方、対策に当たっている方ありがとうございます。被害に合われた方、関係者の皆さんお見舞い申し上げます。被害が拡大しないことをお祈りします。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  10. 台風来てますね。。夏の総決算。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    台風来てますね。。夏の総決算。

    お教室の夏休みは2ヶ月。。。講習を。。2つとMonthlyで勉強しているのと3つの講座を受けました。。。お料理教室はフレンチの先生と。。。単発の1回。。。薬膳会に。。。1回参加しました。。。自分の糧になったかな。。。笑。中医学の勉強って今すぐではなく後であ、あの時の。。って事がよくあるんですよね。心の引き出しにしまいました。いつか取り出す時が来ますように。。サイトに寄稿しました。*吉田食堂に...

  11. 日本の気候の変化と薬膳 - 来客手帖~ときどき薬膳

    日本の気候の変化と薬膳

    二十四節気に基づいている薬膳の理論。1つの季節は6つの節季に分かれているので24割る6で4つ。。。春夏秋冬を当てはめていくと当てはまらないのが長夏。。。教科書には揚子江流域で夏の後に雨の多い時期を長夏と言うと書いてあります。日本で勉強している人の中では梅雨の時期を長夏と言い切っている方もいらっしゃいますし、秋の長雨の時期を長夏と言う方もいらっしゃいます。色々な考え方がありますね。。。私は季節...

  12. 新宿御苑前古月で薬膳会の続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    新宿御苑前古月で薬膳会の続き

    薬膳会に参加しています。*スープの後は。。。蓋を開けると。。。じゃん!ナスの入った蒸し餃子。。。魚の浮き袋と冬瓜。。。蓮の香る麺は蓮の葉から取り出したオイルがかかっていました。。。緑なのです。酸梅湯のゼリー。緑豆で作った水無月。。。勉強になりましたが、生薬これだけ使うのは。。家庭では難しいかと。シェフは普段も薬膳コースをしているようなので夜のディナーでお邪魔してみたいです。この日もご馳走さま...

  13. ポルトガル風イワシを召し上がれ - 来客手帖~ときどき薬膳

    ポルトガル風イワシを召し上がれ

    ポルトガル料理を食べに行った時にいただいたイワシ。。。*2匹を5人でいただいたので物足りず。。。2人で3匹。。。これは骨を外して野菜とよく混ぜていただきます。お店では炭火焼でしたけどこちらは魚焼きグリルで。。。イワシは気血を補う食材。。。季節の変わり目に気をつけたい脾をケアしてくれます。気と血だけでなくワインも補ってしまいました。笑。この日もご馳走さまでした!サイトに寄稿しました。*吉田食堂...

  14. 2018年三崎花火大会 - 来客手帖~ときどき薬膳

    2018年三崎花火大会

    特等席にて観覧。。。復活したはずの花火大会。。途中に謎のインターバルが。。。笑。その緩さも三崎っぽいというか。白一色がやっぱり好き。。。今年は忘れられない花火大会になりました。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  15. 冬瓜と湯葉の煮物 - 来客手帖~ときどき薬膳

    冬瓜と湯葉の煮物

    今年はあまり冬瓜をいただいていませんでした。あわてて。。昆布の干しエビの旨味をじっくり含ませました。冬瓜のハードルが少し下がったかも。この日もご馳走さまでした。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  16. 脾を補うジャガイモ料理 - 来客手帖~ときどき薬膳

    脾を補うジャガイモ料理

    ビシソワーズは正式に作るのにはリーキ。。。太い西洋ネギを使いますが簡単に玉ねぎにしてしまいました。スティックミキサーですりつぶして吸収しやすいですね。1090さんのお芋のコンフィをリスペクトして作ったジャガイモのコンフィをオーブンでカリッと温めてみましたよ。ジャガイモをたくさんいただいて楽しめました。季節の変わり目。。脾を補うのにいい食材ですね。でも全てはバランス。。。体に良いからと言って一...

  17. 台風お見舞いと立秋の養生 - 来客手帖~ときどき薬膳

    台風お見舞いと立秋の養生

    今年は災害が多いですね。地震、豪雨、台風。。。。みなさんのお住いのエリアでは台風は大丈夫でしたか。こんなタイミングで立秋の養生がアップされました。リンク先のいいねにクリックいただけると幸いです。よろしくお願いいたします。サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  18. 2018年夏期講習 - 来客手帖~ときどき薬膳

    2018年夏期講習

    今年はこちらに参加してみました。土日2日間、10時から16時まで。。。ご褒美に土用の鰻を。。。いただいた日本酒も開けてしまいました。。。頑張った自分へのご褒美。。この間ネットで見た記事に自分へのご褒美が多すぎる人はお金が貯まらないと出てました。笑。この日もご馳走さまでした!サイトに寄稿しました。*吉田食堂にほんブログ村

  19. 我が家の桃モッツァレラ - 来客手帖~ときどき薬膳

    我が家の桃モッツァレラ

    数年前から流行っている桃モッツァレラ。。。桃をいただいたので作りました。モッツァレラは手で割くのがポイントですね。。って今年知りました。笑。ミントがあったので添えました。そしてレモンは。。。生徒さんが持っているあのレモンを削りましたよー。便利です!桃は果物では少数派の体を温める効果あり。体へ潤いをもたらせてくれます。8月中はずっと高温の日々が続くという予想が出ました。果物で潤いチャージしてい...

  20. ドキ!髪の毛も更年期! - 来客手帖~ときどき薬膳

    ドキ!髪の毛も更年期!

    ある日美容室に行った時の美容師さんとの会話。。。生え際の癖っ毛が目立ってきたので、今日は湿気が多いからですかね。。と呑気に話していたら。。。それは更年期に差し掛かり髪の毛が細くなるので重力で下にまっすぐ伸びず、元来持っていたクセが出てしまうんですよ。。と。これは外国の人の髪の毛のようなヤングコーンのヒゲですが。。。笑。髪の毛は私は元から持っている色素が薄いので若い頃から茶色から金髪になる傾向...

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