藍のタグまとめ

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「藍」タグの記事(869)

  1. 4189今日は、藍の集荷日~東みよし町光明寺東みよし町役場三好庁舎10/26 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4189今日は、藍の集荷日~東みよし町光明寺東みよし町...

    東みよし町光明寺の東みよし町三好庁舎で、東みよし町(旧三好町)で栽培されている藍の集荷が行われました。東みよし町上ノ段の秋田淳子さんや東みよし町増川石木の北藤光春さん、私たちをはじめ、旧三好町内の藍農家の方たちが収穫された藍を持ってこられました。集荷は、徳島市内の藍染め業者である吉田商店さんが行われました。藍は去年に比べて、半分以下に減っています。高齢化に伴い、つくる人が減っているのが最大の...

  2. 4183東みよし町石木集落藍畑脱穀の準備整う10/26 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4183東みよし町石木集落藍畑脱穀の準備整う10/26

    東みよし町増川石木集落の藍畑の状態を確認しました。藍のピンク色の花が満開で、藍の成長は止まってしまっています。これ以上は育つ見込みがなく、収穫の方は2番刈りで終了です。乾燥させている二番刈りの藍もこれ以上の乾燥は難しく、脱穀することになります。脱穀は、新開発の機械を使って行います。石木の農家さんの旧宅から畑に行く道筋に密生していた背丈の高い草が綺麗に刈り取られています。農家の方が仕事が休みの...

  3. 4178藍の母「岩田ツヤ子」と巡り会う@板野町那東居内10/24 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4178藍の母「岩田ツヤ子」と巡り会う@板野町那東居内...

    愛染院さんでもお参りをさせていただきましたが、ここへ来たのにはもう一つ別の目的がありました。それは、この碑を見ることです。「岩田ツヤ子の碑」です。戦時中は食糧増産が叫ばれる中、藍栽培は禁止されました。岩田ツヤ子は甥の佐藤平助とともに、林の中の目立たない開墾地を使い人目を避けて密かにタデ藍を栽培し藍の種を収穫し続けていました。この二人の命がけの努力があったお蔭で、終戦後に藍の栽培をすぐに再開す...

  4. 捨てられない💦 - 「にゃん」の針しごと

    捨てられない💦

    どうしても捨てられないものってあります。これマメさんの敷物ではありません。どうしても捨てられないトレーナーです。なんと!30年は着ています。襟口、袖口は、ボロボロになったのでカット!お繕いはしてありますがさすがに外には着ていけないのでお家着です。ものには執着がないのですがこれは、お気に入りから安心毛布に昇格したトレーナー...💖💖&#1...

  5. 4163赤松恭一さん・カオルさんにも藍を込めて@三好市西祖谷山村有瀬10/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4163赤松恭一さん・カオルさんにも藍を込めて@三好市...

    藍のチーズケーキは,赤松恭一さん・カオルさん御夫妻にも持参させていただき、御賞味いただきました。赤松さん御夫妻はお留守でしたが、今夜は仲良く半ぶんっこしながら召し上がっていただけたことと思います。赤松さんは、岡﨑さんから有瀬つくし会会長の要職を引き継がれ、有瀬集落の活性化の取り組みを牽引しておられます。今年はイベントが開催できない関係で、去年製作した天空の山茶入り半田素麺が残っており、これを...

  6. 4162藍を込めて~三好市西祖谷山村有瀬下岡崎圭一郎さん・久子さん宅10/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4162藍を込めて~三好市西祖谷山村有瀬下岡崎圭一郎さ...

    三好市西祖谷山村有瀬下の岡崎圭一郎さん・久子さんのお宅にお邪魔させていただき、三好市三野町太刀野の「creyon」さんの藍のチーズケーキをお渡しし、召し上がっていただきました。岡﨑さんのコメントですが、藍が多く含まれている色の濃いケーキはやはり藍ならではの苦味を感じるようです。藍が最も少ないケーキが、万人向けだろうと言うことでした。全体的には、御満足いただけたようです。岡﨑さんからは、有瀬の...

  7. 4156料理自慢の農家民宿「天空の宿」@三好市山城町上名平10/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4156料理自慢の農家民宿「天空の宿」@三好市山城町上...

    平田さん宅には、プランター植えの藍を持参させていただいていました。プランター植えの藍は引き抜かれ、雑穀と一緒に乾燥させられています。いささか早すぎるようにも思いますが、種が取れるといいと思います。今年は新型コロナのため思うように動けませんでしたが、来年は食用藍のメニュー開発にも力を入れたいと考えています。プランター横に地植えした藍は、花が満開です。もう少し置いて、花が枯れて種らしきものが見え...

  8. 4152食べる藍~三好市三野町太刀野のカフェ&カルチャー「creyon」の藍のチーズケーキ10/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4152食べる藍~三好市三野町太刀野のカフェ&カルチャ...

    三好市三野町太刀野のカフェ&カルチャー「creyon」特製の藍のチーズケーキを購入しました。これを三好市西祖谷山村有瀬に持参させていただきます。「creyon」は今日、研修のためお休みですが、対応していただきました。感謝しています。藍葉の粉末を混ぜていますが、量を調整し、3種類あります。それを1セットにし、2セット注文させていただきました。さて、その行方は・・・?creyonの藍のチーズケー...

  9. 4145赤花コジョウコ満開@東みよし町増川石木集落10/21 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4145赤花コジョウコ満開@東みよし町増川石木集落10/21

    東みよし町増川石木集落の藍畑です。ピンク色をした藍の花が満開で、藍は成長が止まっています。これらは、赤花コジョウコと思われます。10月26日(月)13時に、東みよし町役場三好庁舎において一回目の藍葉の集荷があります。集荷に来られるのは、徳島市内の吉田商店さんです。集められた藍は、染料用に使用されます。藍こなしの過程を経て、すくもをつくり、藍玉に加工されます。こういう藍の加工の場面を見学させて...

  10. 4122藍終章@東みよし町増川石木集落10/19 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4122藍終章@東みよし町増川石木集落10/19

    東みよし町増川石木集落の藍畑の藍の花が咲ききり、満開になっています。これまでにも御紹介していますが、藍は花が咲くともう終わりです。二番刈りのあと、化成肥料を追肥し成長を待つこととしましたが、このように花が咲いてしまいました。今週末には農家の方が見極め、三番刈りの可否について判断します。おそらくこのまな花を置き、種を採ることになると思います。やはり、三番まで刈り取ることはできませんでした。これ...

  11. さすがに飽きてきた.... - 「にゃん」の針しごと

    さすがに飽きてきた....

    うち猫通信本日のマメさん😿ずっと泣き続けてる.....棚の片付けをしていたのではい、は〜い〜とテキトーに返事をしていたのだけどいっこうに泣き止まないので廊下に出てみると....玄関マットの上で泣いてる❗️あっ!あれだ....少し前、郵便屋さんが来たあとプーが、ほんの少し玄関先でコロコロしたんです。ピンポーンがなると、ダッシュで逃げるマメさんプーは、誰が来たのか見たくて...

  12. 4115藍葉を求めて~三好市三野町太刀野道の駅「みの」10/17 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4115藍葉を求めて~三好市三野町太刀野道の駅「みの」...

    三好市三野町太刀野の道の駅「みの」です。小さな産直で、お野菜などの種類は多くありません。三好市三野町の農家さんが出荷されています。そのなかで注目したいのは、とみちゃんこと平尾富生さんのポン菓子です。写真1枚目の上の方に見えるマカロニのポン菓子は美味しいです。パットライスもあります。三野町芝生の南八重子さんは藍葉を出荷されています。私は、南さんの藍葉を2袋購入させていただきました。急須で煮出し...

  13. 4099藍花満開@東みよし町増川石木集落10/16 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4099藍花満開@東みよし町増川石木集落10/16

    東みよし町増川石木集落の藍畑ですが、背丈はそれほど成長していません。ピンクの花が満開です。染料用の藍として出荷するにあたり、花は全部取り除かなければいけません。収穫のタイミングが遅れたわけではないと思っています。天候の状況により、藍が順調に育たなかった時期もあり、それが全体的に影響を及ぼしたものと思われます。乾燥させている二番刈りの藍は、ほぼ乾燥できたようです。干した場所によって陰干しになっ...

  14. 4086美馬市脇町東大谷地域交流施設「美村が丘」の藍花終章10/14 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4086美馬市脇町東大谷地域交流施設「美村が丘」の藍花...

    美馬市脇町東大谷の地域交流施設「美村が丘」の藍も花が咲き、今年の終わりを告げています。「美村が丘」では薬草茶を販売していますが、藍の葉も同じように販売してくださるようお願いしました。藍は昔から薬草として重宝されており、ここ美村が丘でも十分薬草茶として売り出すことができます。藍に花が咲くと、秋です。ここでも、秋を感じることができます

  15. 4083美馬市脇町南町の藍花点描10/14 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4083美馬市脇町南町の藍花点描10/14

    美馬市脇町南町の藍の状態を御報告します。うだつの町並み入り口の正木酒店前の藍の花は黒く変色し、種になりつつあります。脇町南町観光交流センターの藍染め体験場所の所の藍はプランターに植えられていますが、白い花が満開です。うだつ屋さん前の藍も、白い花が満開です。佐直吉田家住宅入り口の藍も花が咲き、満開になっています。藍の花は種ができるので、この種を集めると来年につなげることができます。

  16. ポーチが、ふたつ🎵〜 - 「にゃん」の針しごと

    ポーチが、ふたつ🎵〜

    うち猫通信こういったものって使わないかもしれない....と思うのだけれど買ってしまう猫グッズ。ポップコーン🍿と🍋レモンキャンデーのパッケージ。袋口はワイヤーが入ってて自由に広げられます。*初日完全無視(T . T) そばにも寄りません。*二日目マメさんは、使ってくれました。プーは絶対入りたくないそうです....💧.......

  17. 4064藍で伝える美馬市の魅力~灰汁発酵建て藍染め10/12 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4064藍で伝える美馬市の魅力~灰汁発酵建て藍染め10/12

    美馬市の『広報みま』R2.10月号に、美馬市地域おこし協力隊員の井上佳奈さんの「藍で伝える美馬市の魅力」という文章が掲載されています。井上さんは6月に着任されてから、藍染めを深く学び、地域の魅力やあらたな発見を広く共有することを目指して活動に取り組まれています。「灰汁発酵建て」という製法の藍染めは日光が当たり続けたり、長期間使用していないと色が黄ばんでくるそうです。これは、藍染めの染料を立て...

  18. 寒くなってきたね - 「にゃん」の針しごと

    寒くなってきたね

    うち猫通信夏の間はお風呂マットの上で待っていたマメさん突然開けて〜コール❣️して湯船の蓋の上で待つ季節になりました。寒くなったね。*今日のお風呂Amazon musicは「2cellos」今日の「にゃん」あと少し....

  19. 4055東みよし町増川石木集落の藍畑花盛り10/12 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4055東みよし町増川石木集落の藍畑花盛り10/12

    東みよし町増川石木集落の藍畑を見に行ってきました。畑への上がり口では、台風14号により木の枝が折れ、道を塞いでいます。藍は終盤を迎えており、ほとんど花が咲いています。藍の花にはピンクと白がありますが、現在徳島県では8品種の藍が保存されているそうですが、その中で最も栽培をされている小上粉(こじょうこ) という種類に赤花と白花があります。また、千本という品種は、濃いピンク色の花を咲かせます。「赤...

  20. 4053美馬市立図書館で文献調査@美馬市脇町猪尻の美馬市地域交流センター「ミライズ」10/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト~「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」

    4053美馬市立図書館で文献調査@美馬市脇町猪尻の美馬...

    このあと、美馬市脇町猪尻の美馬市地域交流センター「ミライズ」2Fの美馬市立図書館で、文献調査を行いました。昨日の藍の講座で紹介された参考文献のうち、『阿波の歴史小説』38~阿波の生業、『図説阿波藍』『阿波藍を尋ねて』を確認しました。幕末期以降阿波藍の信仰にはなくてはならない存在であった三木與吉郎について、知識を深めることができました。郷土にこのような偉人がいたということは、徳島県民にとって誇...

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