行者ニンニクのタグまとめ

行者ニンニク」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには行者ニンニクに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「行者ニンニク」タグの記事(12)

  1. スイス的 春のおうちごはん♪ - YASCH+Y

    スイス的 春のおうちごはん♪

    最近お料理写真を出し忘れてばかり…少し溜まってしまったので、一気にご紹介します!そうでもしないと、あっという間に春から夏に変わってしまいそうですものね(笑)スイスで春を代表するキノコと言えばコレ!編笠茸です見た目はちょっとグロテスクだけど旨みたっぷりで、本当にいい仕事をしてくれるんですよお値段はポルチーニよりかなり高価なので、年に一回食べられればラッキー☆生の編笠茸が手に入ったので若いほうれ...

  2. 連休明けは行者ニンニクでスタミナ尽くし - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    連休明けは行者ニンニクでスタミナ尽くし

    連休明けは何かとお疲れモードオラは行者ニンニクと豚ハツでスタミナアップにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  3. 苺と実家の桜と行者ニンニク - いととはり

    苺と実家の桜と行者ニンニク

    今日も雨!雨!雨!気温は17℃〜14℃、湿度は90%となっている。寒いざんす(-。-;昨日UPの苺、いたって普通のお味でした( ^ω^ )<苺とちおとめ>私の宝物のシェルプレート♡やっぱりステキ☆(*^ω^*)実家の周り、、、<桜>桜の裏には紅スモモの木が…そちらも満開でしたこれ…八重桜と思っていたけれど、よ〜〜く見ると八重桜じゃないな⁈なんだ?この桜は???<元々の桜>家の裏この桜が私が幼...

  4. スイス的 春を告げる Bärlauch&Morcheln♪ - YASCH+Y

    スイス的 春を告げる Bärlauch&Mor...

    自然光が差し込む間に撮影を・・・と急いでカラフルサラダをカシャ☆次はこの日のメイン主人手作り行者ニンニク入りシュペッツリとポークフィレの編笠茸クリームソースです!スイス人の主人にとって、行者ニンニクも編笠茸も春を告げる食材なので毎年この時期をとても楽しみにしています♪行者ニンニクは例の秘密の群生地に赴き、採取してきましたよ~でも、この時点で明かりを点けての撮影(泣)もう少し早く調理に取り掛か...

  5. 今日の気になる植栽 - いととはり

    今日の気になる植栽

    今日は、晴れところにより曇り。気温は23℃〜12℃。お家中に居る分には丁度良い感じ( ^ω^ )v。<五葉アケビ>コレが先日言っていた五葉アケビ。この葉っぱのアケビはあまり馴染み無い。でもアケビには変わり無いんだろうなぁ〜こんなのが花を咲かせていた。<行者ニンニクの花>グレコマが進出してきてますが、この辺に行者ニンニクを植えてある。細長い葉っぱがそうである。<レモンバーベナ>寒さに弱いと聞く...

  6. 今日の植栽…その2 - いととはり

    今日の植栽…その2

    ブルーベリー、プチトマト・アイコ、行者ニンニク。2本(2種類)植えたブルベリーの今はこんなです…↓<ブルーベリー>結実したのかダメなのか?まだよく解らないこんな感じに植え付けているんだが…↓もうちょっと大きく伸びてくれたらなぁ〜場所的にはそれほど悪くないと思うのだが、下枝が枯れてきたよ(-。-;こちら↓側の木がだいぶ危ない!下の枝が蕾を付けた状態で枯れちゃった‼︎(ノ_<)絹サヤエンドウのせ...

  7. 編笠茸を使ったスイス料理と主人の行者ニンニク入り手打ちパスタ♪ - YASCH+Y

    編笠茸を使ったスイス料理と主人の行者ニンニク入り手打ち...

    お待たせ致しました~♪みなさんにお知らせしていた主人お手製の行者ニンニクのパスタが出来上がりました☆例の秘密の行者ニンニク群生地に再び足を運んでたっぷりと摘んできましたよ。普通のパスタ生地に行者ニンニクのみじん切りとオリーブオイルを少々入れて全体がまんべんなくグリーンに染まれば、OK!もっちもちで本当に美味しい~~。パスタだけでは物足りないので私はスイス料理『Kalbsmedaillons ...

  8. あとほんの少しだけ - ハンドメイド  Atelier   maki

    あとほんの少しだけ

    四月も 入学式 新学期が始まりましたねサッポロは まだまだ 風邪菌やインフル菌がバージョンアップして います。子供や若い人は、直ぐ医者に行き お手当しますが厄介なのは、中年や老年の おじさん達菌のばら撒き源になっていても 自分は動けるから気にしない‼️これは、とっても困ってしまうけど あなたの菌が移りましたとは言えないものそんなこんなの...

  9. スイス的 春の訪問者と揚げないスコッチエッグ★ - YASCH+Y

    スイス的 春の訪問者と揚げないスコッチエッグ★

    イースターと言えば、タマゴ料理!今年は揚げないスコッチエッグにトライです☆ゆで卵に合い挽きミンチの衣を着せてほんの少しのオイルできつね色に炒めたパン粉を振り掛けてオーブンで20分ほど焼いたもの♪本来は油で揚げるそうですね?鳥の巣に見立てて、サラダの上にスコッチエッグをのせてみましたよ~。初めて作りましたが、とても美味しかったです。実は・・・合い挽きミンチの中には春の訪問者である『行者ニンニク...

  10. これ等↓は安い?高い? - その日・その日

    これ等↓は安い?高い?

    今日「行者ニンニク」を買いに行きました折に「なのはな」を見ましたら高い・高い・・・もう今年は種を蒔いちゃおうかな?青魚(光物)なら・何でも好きなので「ウルメ鰯」を買って来ました。お肉も食べなきゃと思うのですが・買う気にならない。

  11. スターアニス・八角の種子と行者ニンニクの芽 - いととはり

    スターアニス・八角の種子と行者ニンニクの芽

    お天気は良いんだけど…風が強くちべたい‼︎(ノ_<)庭仕事やろうと思ったけど…行者ニンニクの写真撮っただけで早々に撤退して来た。日本海側はきっと大荒れなんだろうなぁ〜何せ冬は此方とお天気は真逆ですから(~_~;)寒さも雪もほどほどに願いたいものだ…。そんな訳で家の中で日向ぼっこしながら(バルコニーでは野良ニャン達が入れ替わり立ち替わりやって来るので餌番も)キッチンに置いているスターアニスの種...

  12. 燻製仕込みと花壇植え替え+行者ニンニク - あいやばばライフ

    燻製仕込みと花壇植え替え+行者ニンニク

    ナマステ!昨日は朝から雨だったので・・・鶏胸肉、豚もも肉、豚肩ロースをそれぞれ塩麹に漬けてみたり、ソミュール液を作って浸してみたり・・という作業に没頭してました。序でですが、その前日、17日夜には生ニシンを塩麹に漬けて置きまして、塩麹は翌日、鶏胸肉と豚もも肉にもやってみました。左上が鶏むね肉の塩麹漬け、左下が豚もも肉の塩麹漬けです。右上と、左真ん中が鶏胸肉のソミュール液漬け。ソミュール漬けは...

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