行者ニンニクのタグまとめ

行者ニンニク」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには行者ニンニクに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「行者ニンニク」タグの記事(26)

  1. 行者ニンニク醤油漬け - 『文化』を勝手に語る

    行者ニンニク醤油漬け

    うるしにはかぶれるし、自然や山にはあまり興味はなかった。どちらかといえば都会志向で、ましてや山菜などは採るのも食べるのも、家族に合わせていただけだった。ところが父親の所有していた山林を引き継いで、ぼくが管理しだして10年ほど経った1993年頃から、徐々に引き込まれていった。もちろん維持費がそれなりにかかるということもあったから、ちょっと真剣味が増した。その結果間伐は3回ほど行って、その材に付...

  2. ウドと行者ニンニク - ハンドメイド  Atelier   maki

    ウドと行者ニンニク

    今日は、友人が来てくれて少しの時間一緒に外仕事をする日日中は25℃になるとの予想ですでに暑い🥵😵💦それでも頑張って家の裏の元フキ畑に行者ニンニクとウドを移植しました‼️暑いので今日は早めにお茶休憩しておわりにしました。あっという間に、フキが迫って来ています。桜の花びらの所には、茗荷の根っこをたーくさんうえてあります。皆ん...

  3. 行者ニンニクでジェノベーゼ - 雪割草 - Primula modesta -

    行者ニンニクでジェノベーゼ

    いつも素敵なブログを載せていらっしゃるDiary さんからヒントを頂き、庭で少し大きくなってしまった行者ニンニクを使ってジェノベーゼを作って見ました。バジルの代わりにサッと湯通しした行者ニンニクと、松の実やナッツそしてパルメザンチーズとオリーブオイルと塩胡椒をミキサーにかけるだけ。。ショートパスタに絡め、先日も作ったヤリイカをペペロンチーニの味付けで上に乗せ庭で採れ出した山椒の葉をタップリと...

  4. Черемшаオムレツ弁当 - これ旨いのか?

    Черемшаオムレツ弁当

    行者ニンニクオムレツ卵/行者ニンニク/塩/牛乳/油はんぺんの天麩羅田楽はんぺんの天麩羅(惣菜)/胡桃味噌/チーズもやし和え大豆もやし/鶏がらスープ/ナンプラー/炒り胡麻/胡椒/胡麻油/花椒辣油ミニトマト春になると一気に植物が芽吹きあっという間に景色が変わったシベリアの村、その季節の楽しみといえばЧеремша(チェレムシャー/ワイルドガーリック)を売りに来る人を広場で捕まえて購入すること。季...

  5. 2021-05山菜名人の怪我 - ゆうゆうタイム

    2021-05山菜名人の怪我

    5月11日 毎年春になると休日返上で週末ごとに遠い山に出かけ、熊の恐怖と闘いながら崖を滑り、山奥に分け入り、山の幸を毎週我が家に届けてくれる義弟が怪我をした。昨年までの山の幸の恩恵を、今年は断念しなければならない。 もちろん義弟の心と体が一番大切。今は無理をしてはならない。ただ、思う。昨年までの幸せを思う。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~私にとっては週末ごとに届けられる山の幸...

  6. 初物続々・・その1、行者ニンニクと山わさび。 - あいやばばライフ

    初物続々・・その1、行者ニンニクと山わさび。

    ナマステ!我が家の畑や庭からこの時期届けられるものにはいろいろありまして・・何といっても・・ふきのとう!っていうのは一般的ですが、我が家では今年は採りませんでした。じゃなにか?っていうと・・まずは行者ニンニク。これは池の横の築山に植えたものですが・・一個残して・・収穫したのと・・・もう一ヶ所、行者ニンニクを栽培してる場所があって・・そこはまだ畑とも言い切れない数なんですが・・適当に採取しまし...

  7. 続く裏庭ネタ - ハーブガーデン便り

    続く裏庭ネタ

    昨日に続き、裏庭ネタで失礼します。今日の話題はコレ。「行者ニンニク」昔のヨーロッパでも山岳地帯の人々により栽培されていたそう。用途は薬用、呪物崇拝の護符として。薬用は分かるにしても、護符って?ボヘミア地方では不浄な精霊の攻撃から身を守るため身に付けていたとか。悪霊に勝つという事から「VICTORY ONION」という名前になったのでしょうか?英名は「VICTORY ONION」栄養面でもアリ...

  8. 遠路はるばる届きましたにゃん♡(=^ェ^=)v。 - いととはり

    遠路はるばる届きましたにゃん♡(=^ェ^=)v。

    今日も快晴〜♪気温は26℃〜9℃、11現在の気温は既に24℃、湿度は14%。今まで朝の水やりやパトロールをしてきたがぁ〜お外は暑いです!!さてさて、昨日の夕方にブロ友・庭友さんでもあるguiさまより沢山の苗物が届きました♪(*^ω^*)v。<届いたばかり時の写真><一夜明けたら…水仙が2輪咲いていた>ウチの庭ね、モグラだかオケラだか?分からないけどどうやら庭に入って来るらしい…穴が小さいから...

  9. 春の訪れ食べ物編 - ハンドメイド  Atelier   maki

    春の訪れ食べ物編

    陽射しは暖かいけど気温が低い今日この頃あまりにもおこもりな日の中ゴミを捨てに行った帰りに少し庭をウロウロするとみっけポタジェの隅にイタリアンパセリ!去年の苗が雪の下から勢いよく出ています。お飾りやお料理に使っています。そしてこんなものも小さいのですが、ハート♥️型の葉っぱはワサビ山葵そう❣️お刺身に使う山葵我が家のトトロの森のチョロチョロ湧き水の小川にクレソンと一緒に、春に芽を出す&...

  10. てしお川 - リラクゼーション マッサージ まんてん

    てしお川

    もう、蝦夷梅雨の季節ですね。こんにちは、オジさん井口です。先日、気になっていた狸小路のてしお川さんで、ラーメン頂きました!道北生まれの自分は、小さい頃から天塩川とは縁があります こんかいは、醤油とミニ海鮮丼のセット。醤油は、行者ニンニクのエキスが入ってどこか懐かしい味。美味しかったです!井口↓ライン公式アカウントはこちら↓スタッフ随時募集中

  11. 山菜シーズン到来 - 北海道中央NOSAI 宗谷支所 非公式 ブログ 

    山菜シーズン到来

    桜もそろそろ終わり宗谷も暖かくなってきました。野山では山菜が取れます。行者ニンニクです。非常に人気の山菜で最近はなかなか見つからないといわれます。宗谷の山にはまだまだ結構あります。しかもかなり太いのも、すごい香りでニラとニンニクを足したようなにおいで、2,3日体から臭いが消えません。でも食べたら元気が出そうな味です。こちらはタラの芽です。天ぷらにしたら美味しい。癖もなく万人向きの山菜です。日...

  12. 広島風お好みとフライパンと行者ニンニク - ビバ自営業2

    広島風お好みとフライパンと行者ニンニク

    死んだ祖母が「ひやみ(怠ける)ほど怖いものはない」と口癖のように言ってましたがリフレッシュで1日休んだブログズラズラと3日休んで5月に入ってしましたEMIKAに叱られないうちにアップしないと( ‐ω‐)b今年2度目の行者ニンニク醤油漬けが完成しその後は薬味的に大活躍(・∀・)嫁と長女が半熟卵に絡めての卵かけご飯が今季1番のコラボだったそうです俺的にはカリカリに焼いた薄揚げにタップリ乗せてひと...

  13. 二度目のBBQ - あいやばばライフ

    二度目のBBQ

    ナマステ!前回、炭熾しに失敗して・・あまり温度を上げられなかったBBQ今度。同じ轍は二度踏まない!を合言葉に・・今回はちゃんと十分に炭を熾してBBQに臨みました。前回は味付けジンギスカンでしたが、今回は生ラムでの焼き肉ジンギスカンにしました。こつぶはちゃんと待て!が出来てます。いい感じで焼けてきました・・。こつぶも、もう待ちきれない!って言う感じです。それプラス、新十津川の大畑精肉さんの牛シ...

  14. 2020初の山菜到来! - ゆうゆうタイム

    2020初の山菜到来!

    義弟が無類の山菜取り好きで名人なので、プロのように、その時期最もおいしい山菜を採って来てくれる。 自分で採りに行ったのは、春一番のふきのとう、何度も蕗の香りを楽しんだ。こころに春の風がふく思い。 先日義弟からもらったのは行者ニンニクと蕗。まだまだ小さい蕗をさっと茹でる。美しい緑色の皮をむき、香りがもう口の中に甦る。さっと油で炒めて、好きな味をつけて仕上げにごま油と一味を振る。思わず味見!ああ...

  15. かき揚げ天と行者ニンニクとゼネラル - ビバ自営業2

    かき揚げ天と行者ニンニクとゼネラル

    不要不急以外は外出を当然控えて候う( `・ω・) ウーム…知人のブロガー諸兄の方々も外食ネタが無くなり四苦八苦のようですwwそんな私は、、、料理ネタが今の生命線ですな(・∀・)土曜日は、、、揚げ物の日、、、週末の夕飯に前回好評だった「かき揚げ天ぷら」リターン玉ねぎ、人参、ちくわ、ごぼう、干し海老、行者ニンニク揚げるまで準備は私の役目今日の揚げ物隊はソルジャーの子供達はお休みでゼネラルの嫁登場...

  16. マスク詐欺と衣笠丼と行者ニンニク - ビバ自営業2

    マスク詐欺と衣笠丼と行者ニンニク

    よろっと、、、家から出るときはマスクしないと国賊扱いされるような空気感が有ったり無かったりが、しかし売ってないものは仕方ない、、、と、言う、言い訳も効かなくなってきたので仕事の出来るスーパービジネスマンな同級生に連絡「マスクどこに売ってるの??」そんなアホ丸出し直球質問に優しく答えてくれる同級生「今ならこのサイトで買えば」と2年かけて貯めた楽天ポイントが¥2000ほどあったのんで全額投入して...

  17. 行者ニンニク天ぷらと水仙と市議会選挙 - ビバ自営業2

    行者ニンニク天ぷらと水仙と市議会選挙

    4月19日この日は、、、地元村上市の市議会選挙投票日今回の選挙はNO三密のせいで選挙的経済効果は0.008%( ̄Д ̄;) ガーン公職選挙法的にはアレですがここで金使って地元経済回すのが議員の仕事グレーな範囲ですよ、もちろんwwwそんなこの日の昼食は、、、、再び仕入れた行者ニンニクを天ぷらにして天ざる揚げ物隊のおかげて自宅で腹一杯の天ざる最高ナリ(゜д゜)メチャウマー午後からは美勝倶楽部の活動...

  18. 行者ニンニクとアリシンとオンザライス - ビバ自営業2

    行者ニンニクとアリシンとオンザライス

    春を楽しむ余裕がない現状ですが先日、朝日の「まほろばの里」直売場で行者にんにくを購入お浸しで熱燗でも合わせようかとツイートしたら諸兄から生の醤油漬けの推奨を受け早速刻んで、醤油と天つゆ3倍を入れて冷蔵庫で2日ほど放置プレイ(・∀・)(指が汚いのはお許しを( ̄□ ̄;))オンザライスでアリシンと野草の香りが僅かながらも春を感じさせてくれる( ・∀・) イイネ!納豆に混ぜても野菜炒めに混ぜてもウマ...

  19. もつ煮行者ニンニクをたっぷりトッピング - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    もつ煮行者ニンニクをたっぷりトッピング

    行者ニンニクをたっぷりトッピングしてこれでもかと七味を振りかけたでもご心配なくこの七味見た目より辛くないんですよお子様な舌を持つオラでも大丈夫なんですがっ!行者ニンニクのピリリとした刺激がたまりませんにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  20. 行者ニンニクで豚スキ - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    行者ニンニクで豚スキ

    今宵は行者ニンニクで豚スキ割り下を塩麴胡椒に変えたから豚スキと呼ぶかは不明だが旨しにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

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