12月11日（金）・・・新しく通い始めたお店

新型コロナウィルスの感染拡大が収まらない中ですが、家族も元気、お店もお客様が少ないですが、沢山の方に支えられて日々過ごしています。感謝の気持ちでいっぱいです。息子の通ていた床屋さんが6時閉店になったしまった為、なかなか利用する事が出来なくなりました。息子は、ボンズヘアーで2週間に一回のペースでカットします。ある日、3週間経ち、もう限界だよと息子にいわれ、あたらしい床屋さんを2人で探しました。...

11月19日（木）・・・16日(月）から休業中。

16日（月）からお店を休業しています。お伝えが遅くなり申し訳ありません。当店の関係者が新型コロナウィルスの濃厚接触者になってしまい、只今、保健所の指導で検査を行い結果待ちの状況です。僕ら夫婦、家族は濃厚接触者に該当はしないのですが、月曜日から営業していて、もし関係者の結果が陽性になれば、お客様にご迷惑をおかけしてしまうと思い、結果出るまで休業の選択を取らせて頂きました。北海道は第3波、非常に...

プライマリー姪浜駅南フリーレント1か月！！

プライマリー姪浜駅南入居者募集中です ！！福岡市西区福重5丁目２３－１０ 地下鉄空港線姪浜駅徒歩15分 西鉄バス石丸新町徒歩4分家賃21,000円～（共益費3,500円） １K＋ロフト付き（２０㎡） インターネット使用無料！ロフト付きのシングル向けのお部屋の紹介です♪徒歩6分以内に、マルキョウ・ドラックストア新生堂・ユニクロ・ローソンあり。10分歩けばウエストコートもあり、好立地です♪しか...

プライマリー姪浜駅南入居者募集中！！

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麺屋貝原貝醬油そば

久々に来たら場所が変わっていた。だが店内レイアウトは旧店舗によく似ているので違和感がない。「貝醬油そば」は初めて食べる。味わってみると醤油というより味噌の味がする。そしてそこに貝の味が凝縮されていて貝の味噌汁の趣が強い。よくある貝系の醤油ラーメンとはちょっと違って斬新だ。とにかく貝の味が強いので個人的には最後までグイグイ飲める。麺は中太ストレートだがスープをはじき気味でこれはオープン当初より...

みつ星製麺所 阿波座店和風ラーメン

すっかり変わってしまった「みつ星製麺所」だがまだ行ったことのない「阿波座店」があいていたので急きょ入ってみた。過去の写真と見比べてもやはり変わっている。以前はもっと澄んだスープだったが今回は濁った白湯スープだ。ただ食べてみるとその分コクがあり豚骨ラーメンっぽくなっている。そこの合わさった魚介味がなんともよくてこれは昔と変わらない印象だ。素直においしい豚骨魚介ラーメンだ。ただやはりかつての味の...

麺処天川塩らあめん１周年記念限定

１周年記念の限定塩らあめん。材料は丹波黒どりの１００％地鶏スープだという。それが１杯５００円で提供されていて感謝の気持ちを強く感じた。スープはこの店独特のタレを感じさせる印象的な味だ。スープの濃度は抑えられていてあっさりと仕上げられている。今はスープの濃度を高めるのが好まれているがそれは本来のラーメンの姿でないかもしれない。それとスープが最後までおいしく飲めるのが一番いい。

麺処天川味玉醤油らあめん

あっさり系の醤油ラーメンだが意外と味は濃い。スープに甘さがあるのでその対比で醤油の濃さを感じたのかもしれない。魚介味もよくあるうどん出汁のようなものではなくラーメンの出汁としてしっかり感じられる。麺が長いのか一気にすすれないのでちょっと噛むような食べ方になり苦労する。いろんなレビューを読んでみると塩ラーメンがいいらしいのでまた行ってみよう。

田中の中華そば味玉中華そば

今回で２度目の「田中の中華そば」に行ってきた。初回はまだオープンして間もなしで行列もなく店内は私を含めて２名だけ。でも今回は外待ち２０名くらいで１時間ちょっと待った。まあこのあとフェスティバルホールに行くので待ち時間は十分にあったので並んでみた。今回も前回と同じ「中華そば」を頼んだ。前回感じた魚介味はやや抑え気味で醤油の味と最後にふりかけられた胡椒の味が強く感じた。麺屋棣鄂の麺がおいしくて麺...

CP＋狂想曲やっぱりランチはラーメンで 甍

朝食がお粥じゃ腹が減る（笑）早めのランチはセンタービルの甍に決まり。

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2019年の初ラーメンは鶴屋町の本丸亭から19.01....

心も体も温まる！冬のあったかごはん＆鍋料理2019年のらーめん食べ始めは、本丸亭になりました。

初日の出帰りに初詣ハマの初詣19.01.01 08:55

初日の出を海の公園で見て、称名寺で初詣を終えて帰宅途中。あまりの寒さに途中避難の元旦の横浜風景です。

甍のラーメン18.11.28 17:31

久しぶりにヨコハマに戻って。みなとみらいセンタービルの甍のラーメン。

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