西洋料理のタグまとめ

西洋料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには西洋料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「西洋料理」タグの記事(2)

  1. インレーガーデンホテルでのディナーその一 - せっかく行く海外旅行のために

    インレーガーデンホテルでのディナーその一

    インレーガーデンホテルでのディナーは、機内食のように選択肢があります。ミャンマー料理というより、普通の西欧料理ですね。そのようにしおりにも書いてあります。ミャンマーでは、何とワインが獲れます。インレー湖を見下ろす山間(標高1100m)で、ドイツ人が始めたらしく、今ではRed mountainとAythayaの2ブランドがメジャーです。飲んだのはRed mountainの赤ですが、チリワインと...

  2. チーズと生ハムの簡単ピンチョス - あきらや料理録

    チーズと生ハムの簡単ピンチョス

    10年ぶり位にお客様を我が家にお招きしようと考えており、今からメニューを検討しています。お客様は中国人で、私も含めて10人ぐらいになると思うので、戦々恐々状態です。簡単で見栄えのよいものを、と探していたらピンタレスト経由でこちらのレシピを発見。実際に作ってみると、クリームチーズでは作りにくいので、モッツアレラで代用。さっぱりした味になるので、ちょうど良いかも。胡瓜は塩入りお湯に漬けると作業し...

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