読売カルチャーのタグまとめ

読売カルチャー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには読売カルチャーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「読売カルチャー」タグの記事(4)

  1. 7月14日(土)読売カルチャースクール第2回目 - 柴又亀家おかみの独り言

    7月14日(土)読売カルチャースクール第2回目

    今日は第2回読売カルチャースクールの日です生徒さんは9名前回同様に『柴又の草だんご』について社長から説明を受け昭和の初期の作り方や、現代の作り方を学び、実践に入りましただんご作りの生地から始めることにしました。生地が出来た所で、まず昔の手で切るつくり方を学びました皆さん、真剣です!やさしい様で中々難しく四苦八苦していました。昭和の初期には『球断器』というのを使いだんごを丸く形成していました。...

  2. 6月9日(日)読売カルチャー金町草だんご作り体験 - 柴又亀家おかみの独り言

    6月9日(日)読売カルチャー金町草だんご作り体験

    朝から蒸し暑く夏を感じる陽気でした今日は亀家本舗にて読売カルチャーの方たちの草だんご作りの日です。昨日シュミレーションして、当店の従業員さんもとても楽しかったという事で、皆さん喜んでくださると良いですね!定員15名でしたのでオーバーした方は7月に行います。講師は社長です柴又の草だんごの由来からだんごが出来るまでの過程今の機械化された作り方ではなく、昔の作り方でいよいよ実演です社長が一通り球団...

  3. 6月7日(木)読売カルチャーだんご作りの準備です - 柴又亀家おかみの独り言

    6月7日(木)読売カルチャーだんご作りの準備です

    9日にだんごつくり体験が行われますが読売カルチャーさんのほうから予定通り定員が集まりましたと連絡を頂きました。読売の本誌にも載せて頂いたので、遠くからの問い合わせもありました。本番さながらに練習してみました今回の講師は亀家本舗の社長です柴又の草だんごの歴史と草だんごが出来るまでのお話です。おだんご造りはまず生地を伸ばすところから球団器にかけて形成しますこれが又楽しいんです・・当日のお楽しみ♪...

  4. 2月22日(木)昨日読売カルチャーセンターの方来店 - 柴又亀家おかみの独り言

    2月22日(木)昨日読売カルチャーセンターの方来店

    昨日は読売カルチャーセンターの方が見えて『柴又だんご作り体験』をカルチャーセンターでやりたいと言うことで3人で打ち合わせに来ました。兎に角どういうものか一通り体験してみてください。ということでまず亀家本舗の社長がお手本を見せて・・・3人に体験してもらいました。生地を球団器に合わせて伸ばします伸ばしただんごを、球団器の幅に合わせて切ります真剣そのものですね!球団器で、上下合わせ前後に動かすとコ...

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