調味料のタグまとめ

調味料」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには調味料に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「調味料」タグの記事(17)

  1. 【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタイペースト』知ってるかい? ビーフンを使ったパッタ(タイの焼きそば)だけでなく、野菜炒めにもおすすめだって! - 赤いきつね

    【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタ...

    【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタイペースト』知ってるかい?ビーフンを使ったパッタ(タイの焼きそば)だけでなく、野菜炒めにもおすすめだって!日本人にも食べやすくて人気のタイ料理といえば「パッタイ」。ライスヌードルを使ったタイの焼きそばですね。このパッタイを簡単に作れる『パッタイペースト』という業務スーパーの商品をご存知でしょうか。お料理にひとさじ使えばアジアンな甘辛テイス...

  2. 【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタイペースト』知ってるかい? ビーフンを使ったパッタ(タイの焼きそば)だけでなく、野菜炒めにもおすすめだって! - 赤いきつね

    【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタ...

    【今日の調味料】アジアンな甘辛テイスト!調味料『パッタイペースト』知ってるかい?ビーフンを使ったパッタ(タイの焼きそば)だけでなく、野菜炒めにもおすすめだって!日本人にも食べやすくて人気のタイ料理といえば「パッタイ」。ライスヌードルを使ったタイの焼きそばですね。このパッタイを簡単に作れる『パッタイペースト』という業務スーパーの商品をご存知でしょうか。お料理にひとさじ使えばアジアンな甘辛テイス...

  3. 手づくりは、超感覚を養う一つのプロセス - 母と子の、宇宙的活動日記

    手づくりは、超感覚を養う一つのプロセス

    料理に使う調味料を、手作りできるものはしています。。という話を、お弁当三原則の話で書きましたが、今年の一月に、初めて味噌作りにチャレンジしましたが、これが予想以上にうまくできて、また作ろうかと思っています。手作り味噌って、こんなにおいしいんですね。。ほんと驚きます。そして、いつかは醤油づくりをしてみたい。(個人で作れるかどうか、、、分かりません。というか調べてませんので、そのうちリサーチしま...

  4. 京都マルサワのお醤油セット - お留守番DAYS

    京都マルサワのお醤油セット

    最近は、足繁く関西に行くことが多い私。途中、乗り換え駅である新幹線の京都駅では、あれやこれやしょっちゅうお買い物をするのが習慣となりました。さすが京都。土産物店には、外国人でなくても、どうしても「ザ・京都」的なお土産を求めてしまう私たちにむけて、これでもかとばかりに、小物から漬物まであらゆる京都チックなものがひしめいています。で、随分前から気になっていたのが、この、マルサワの醤油さんが出して...

  5. きざみニンニクとスムージードレッシング - 池袋うまうま日記。

    きざみニンニクとスムージードレッシング

    めっきり寒くなって参りました。毎朝のスムージーを習慣にしているのですが、胃腸が強くないので朝から冷たいものをグビッと飲むとたまにお腹を壊します。という訳で、健康の為に食べている野菜も生から温へと切り替えました。具体的には温野菜サラダ。あと、スープとかシチューとかの煮る系料理。うちから遠いのでたまにしか行かない激安スーパー、別件で通りかかったら店頭できざみニンニクが49円、スムージードレッシン...

  6. 梅ごはんをいただいて@寿梅園(''ω'') - ほっこりしましょ。。

    梅ごはんをいただいて@寿梅園(''ω'')

    先日、バレトンのレッスンの前に浜北まで行って来ました。大好きな寿梅園さんでの梅ごはんを予約してありました。素敵ですよね~♡一番乗りでした。こちらの梅は無農薬で育てていらっしゃって安心・安全です。もちろん古くからのよ~く漬かった梅もあります。ごはんもデザートもすべて梅が使われています。梅も奥が深いな~ 勉強になります!どれもとっても美味しいのです♡『梅みつ』と『梅酢』を買って来ましたのでどんど...

  7. 今年のシソ - 蝶と

    今年のシソ

    今年も紫蘇が実を付ける時期になりました。我が家では紫蘇は完全放任主義で、種も蒔いていません。毎年前年のこぼれ種から勝手に生えてきます。畑に生えたものは抜くので、畑の外の固い粘土から強引に生えてきます。そんな我が家の今年の紫蘇の収穫です↓この紫蘇の実から作るふりかけがとても美味しいので、毎年楽しみにしています。一つ一つ穂をしごいて実を採る作業はなかなか時間がかかります。22㎝ボウル山盛り一杯分...

  8. パスタソース使ってます! - Kyoto Corgi Cafe

    パスタソース使ってます!

    菅野完氏のツイッターアカウントが突如凍結(ツイログは無事)。確かに暴言とも言える過激な発言もあったけど、もっと酷いアカウントが他に一杯あるのに、凍結の根拠説明はなし。「野党は臨時国会冒頭に、内閣不信任案を提出すればよいのではないか。」という菅野氏のツイートになぜかリツイートできないとのつぶやきもあり、不信任案を与党が否決した後に解散すると矛盾が生じる訳で、選挙前のこの時期のアカウント凍結は口...

  9. 夏の保存食・グリーンペースト2種 - Happy Days

    夏の保存食・グリーンペースト2種

    記事にしたいことはあるのに出来ないまま季節が通り過ぎていく・・そんな最近の状況。もう夏も終わってしまいましたが盛りの時期に作ったペースト2種。見た目、同じですけど大葉とバジルの2種類。それぞれ後の使い方を考慮して油と風味を変えております。バジルの方はオリーブオイルとニンニクを使用。大葉は白ごま油とショウガを使って。大葉はバジルより香りが柔らかいですし和食に使うことが多いのでショウガのほうが良...

  10. 塩ぽん酢って良いね☆彡 - Kyoto Corgi Cafe

    塩ぽん酢って良いね☆彡

    今朝もテレビがミサイルの話題一色になって、飛行機は飛び続けてるけど常磐線が止まったりした様ですね。上空800キロを飛んでるモノに対して身を伏せるったってね。国民も表現のおかしさや報道の奇妙さに突っ込み始めてます。安倍さんはインドに1900億の円借款、原発技術の輸出も決めたそうですが、NPT不参加のインドが軍事利用する可能性もあり、北朝鮮の核保有はダメだけどインドはOKって矛盾してない? さて...

  11. 鯛茶漬けと我が家の醤油 - クラシノカタチ

    鯛茶漬けと我が家の醤油

    先日、久々に鯛茶漬けを作りました。九州で育って転勤で関西、関東を往復する中で感じる食の違いでの一番は「お醤油」の味でした。九州のお醤油は独特の甘さがあるものが多く、おそらく関東から遊びに来られた方などがお刺身の醤油の味などを食べると甘い~と感じるかもしれません。私も最初は関東のお醤油が少し辛く感じていました。最初は実家から送ってもらってたりしたこともあったのですが、数年過ごすにつれ、人の味覚...

  12. 赤玉ねぎの甘酢づけと我が家の酢 - クラシノカタチ

    赤玉ねぎの甘酢づけと我が家の酢

    赤玉ねぎ(紫たまねぎ)の甘酢づけ。きれいな色がでます。今回の帰省で母が冷蔵庫常備していたもので真似しようとおもった一品。普通のたまねぎで甘酢づけはしてたのですが、赤たまねぎのほうが可愛い(単純な理由)^^我が家で使う酢。神戸に住んでいる時から使っていたトキワの「べんりで酢」ほんとに便利なんでスwそしてすこしだけ甘味を抑えるために我が家は千鳥酢をブレンドします。べんりで酢は関東に来てからは通販...

  13. フランスの田舎で助けてくれた調味料たち - 料理下手妻と食いしん坊旦那のフランス留学

    フランスの田舎で助けてくれた調味料たち

    生活をするにあたり一番大切なのが食。日本を出発したとき、小さな小さな醤油×3本、焼き肉のたれ×1本これだけでフランスにきました。3,4ヶ月は、ほぼ洋食のみで過ごしましたね。醤油と焼き肉のたれは、牛肉を焼くときに利用しましたが、バゲットとともにでした。旦那は、日本食を恋しくはならなかったようですが、私は、私たちと同様にこちらに来ていたご夫婦から日本の高級そばを頂き、年越しそばを食べてから火がつ...

  14. おいなりさん - Happy Days

    おいなりさん

    作り置きや常備菜のひとつ油揚げの甘辛煮。今回は黒糖で仕上げました。色は濃くなるけれど黒糖ならではのコクのある稲荷寿司に。うちの稲荷寿司は季節ごとに酢飯に何かしら混ぜ込みます。夏は新生姜の甘酢漬け、秋なら菊の花の酢漬け冬はひじきの煮物、春は桜の塩漬けや筍。何にもないときはゴマや大葉を。酢飯はこちらの常備している梅甘酢で作ります。油揚げの甘辛煮がしっかりとした味なので食べる頃には味がしみ込むこと...

  15. からみそーっす! - ツル日記 鶴味噌醸造(株)宮崎営業所

    からみそーっす!

    こんにちは!ツルみそ子ですこんな涼しそうな顔をしていますが、すんごい暑いです。宮崎県。暑いので、蒸し鶏です。からみそーっすをつけてレタスに巻いて食べたら最高です♪ピリ辛ソースですが、黒酢の酸味もあってさっぱり食べられますよツルみそ通販部へ!

  16. エゴマ油入りお味見セット - 食楽日和お客様の声ページ

    エゴマ油入りお味見セット

    エゴマが効いてて美味しくgood!!東京都 乾様

  17. 小さきことは・・・ - ドットのちいさなおうち♪ 東京の片隅から since Autumn 2014

    小さきことは・・・

    我が家の調味料特にマヨネーズ ケチャップ ソースどうしても最後まで使い切れず賞味期限が過ぎてしまう・・・以前はお得だからと大きなサイズを迷わず買っていましたが最近は少量サイズを買っています小さければ小さいほど少なければ少ないほどイイ♡ソースなんてお弁当につけるようなミニチュアサイズ結局捨ててしまうようではお得ではまったくない!気づくのが遅かった気もするがこれからはコレで行こうにほんブログ村に...

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