調理器具のタグまとめ

オーブントースター其の二

昨日は何処までいったっけ？たしか、デロンギあたりで終わったかな？デロンギにシフトしたあたりからコンベクションオーブンが気になりだして。この、クイジナートのトースター。真ん中の網が取れないらしくお手入れで、躓く。オトコマエなデザインに、ちょっと惹かれたけど残念。いろいろ見ているうちに優先順位がグチャグになる。ちょっと落ち着いて考えよ。①トースト以外にも使いたい②高くても15000円以下③250...

ブログを綴る意味について考える/愛用のもの

ある方が、「ブログなんて、愚痴か自慢のどちらかでしょう？」と仰いました。そうなのでしょうか。私の場合は、そのどちらにも当てはまらないな、と正直思いました。そもそも人に愚痴をこぼすという行為はあまり好きではないし、ミーイズムに耽るほどのナルシシズムも持ち合わせていない。なぜ私はブログを綴るのか、少し考えてみました。(追記：あくまで自分のブログとの向き合い方についてです。決して人様についてのこと...

ニンジンしりしり器

このところキャロット・ラペによくお目にかかります。細切りニンジンをフレンチドレッシングで和えたサラダですが、干しぶどうが入っていたりしてちょっと甘いのが食べやすいです。流行もあるのでしょうけれど、今年初めの野菜高も影響していたのかなぁ、な～んて、勘ぐっちゃったりしますが、作り置きがしやすいのも関係あるようです。さて、お店で出てくるのは素晴らしい包丁さばきですかっと細く刻んであるようですが、フ...

フィーダー設置　ガレージセール

そろそろ ハチドリ の季節。J が昨年新調した、フィーダー。しかし去年は悪天候続きだったせいか、見れたのはたったの2羽；落ち込んだ J は、フィーダーをさっさと仕舞ってしまった。 振り返ると、去年は " 夏 " が無かった。先日、ショーバードを見に行った際、J がハチドリの羽ばたく音を聞いたらしいので期待が高まる。近くのガレージセールへ行ってきました。オーブン料理でのグリル＆ロースト用トレイ...