豆のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには豆に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「豆」タグの記事(165)

  1. 相変わらず雨の多い畑 - ぬるぅい畑生活

    相変わらず雨の多い畑

    今年初の枝豆。あまり場所がなくてどうしようか迷ったのですがサトイモの発芽が悪かったのでその場所にほんの少しだけ作りました。お料理としてはあまり登場する事の無い枝豆ですが久しぶりに作ってみたらやっぱり甘くて美味しい!買った物よりも柔らかくて甘みも味も濃いです。またしてもスイカ登場です。このスイカが今シーズン大きさも色も甘さも一番の出来じゃないかと思っています。スイカはまだまだ出来る予定だったの...

  2. おべんとう大手忙豆甘煮 - 芋姉ちゃんの 小さな喜び2

    おべんとう大手忙豆甘煮

    小さな庭の隅っこに植えた金魚草すっごく^^元気良くて何度も切り花にして楽しませていただいてます♫大手忙豆甘煮......を、少しだけ甘さ控えめに煮てますゆかりふりかけ も、いいですねぇ、この季節。いつもありがとうございます♥---♥Have a nice day!oimosany ~♪ (´ー`●)♪♪~♪

  3. 畑で花見… - 侘助つれづれ

    畑で花見…

    畑に咲くかわいい花***いんげんの花ですはじめて育てたさやいんげん蔓なしタイプです何本かは枯れて残ったのもあまり大きくなってないけどなんとか収穫できはじめましたとれたて美味しいですおうちごはん野菜自給率向上に励んでおります+オクラチャイブ

  4. インゲン祭り前夜祭 - ぬるぅい畑生活

    インゲン祭り前夜祭

    先週あたりからインゲンの花が沢山咲き始めたので今朝、雨の合間にちょこっと畑に行って見てきました。なってるなってる。鈴なりです。今年は蔓ありインゲンを8本作るつもりだったのですがどういう訳か発芽したのは6本。それでも花の後にはつぎつぎ実が出来はじめるので本数は充分です。今朝のインゲンはまだ全体に細身なので茎にとてもよく似ていて収穫しようとして引っ張ると実は実だったということもあります。蔓ありイ...

  5. 終わりよければ - rin時日報3

    終わりよければ

    バラがこの暑さで勢い良く咲いてしまった。ビニールハウス側でわざわざ行かないと見えない場所、っていうのもね笑。ま、秘密の花園としましょうか。暑いけど人の世話より、花の世話の方が私には苦にならないです。(⌒-⌒; )これでもほんの僅かづつ断捨離してます。この手のグラス、我が家では全然使いません。勿体ないと思いつつ取っておきましたが、私のジュース用にしようかしらん?と思って注いだら(注ぎ過ぎ)口が...

  6. 黒千石大豆おこわ弁当 - これ旨いのか?

    黒千石大豆おこわ弁当

    黒千石大豆おこわ(市販品)生協のカタログに掲載されていたもち米と調味済みの豆&煮汁のセット商品を試してみました。以前金時豆の醤油おこわを試して少し甘みが強いかな?と思ったのでこのセットはどうかとドキドキしながら炊き上げる。今回の方が甘さも控えめで豆の味濃く好み。黒千石大豆はお正月に煮ている黒豆より小粒なれど豆の味がしっかりしていて好き。いつか自分で味付けして作ってみたい。しどけ(モミジガサ)...

  7. 【甲府の小旅】豆が絶品『三枝豆店』と日本三大奇橋『猿橋』! - maki+saegusa

    【甲府の小旅】豆が絶品『三枝豆店』と日本三大奇橋『猿橋』!

    山梨県立美術館での『テオ・ヤンセン展』(⇒)のあと、甲府をチョット探索。同じ名字なだけにずっと気になっていた有名な豆屋さん『三枝豆店』で念願の豆を買い、※豆店の方の発音は、サイグサ。・・・とは言え、家紋が我が家と同じだった!ヴィーガンのカフェ『Fluunt KOFU』で目にも美味しいランチを頂き、満腹で帰路に。道中「日本三大奇橋」のひとつが通り道にあるよというわけで、立ち寄ってみた『猿橋』(...

  8. やおやのさるちゃん~、早ッ1年前って。 - 芋姉ちゃんの 小さな喜び2

    やおやのさるちゃん~、早ッ1年前って。

    おはようございます。お天気続きですね。シーツやカバー類を剝いでお洗濯もはかどります。昨日も気温は上昇したのですが...日陰に入ると風が心地良かったです。緊急事態宣言中でもありますし...極力の★stayhome★...中ですし...でも体調も維持しなくちゃー先日、ちょーーーーっと離れた蜜にならない場所へ。人っ子一人居ましぇん...で・し・た。その帰り今年も^^安売りの殿堂に心惹かれて立ち寄っ...

  9. ガラス瓶だらけ。。。 - ちゃたゆき暮らし

    ガラス瓶だらけ。。。

    冷蔵庫はガラス瓶だらけです。。。。浅漬け新玉酢漬け豆の酢漬け朝はパンと酢漬けの物(米酢と寿司酢で漬ける)この豆は白手長豆かな?親戚から貰ったの大豆ではないしあっさりしてる戻したものを炊飯器でやったら泡がぶくぶくで、ひどい目に遭った。。だから圧力鍋で2分半くらいそのままや、酢漬けの他に豆乳、牛乳ブレンダーで攪拌してそのままのも入れる少し豆が残ってる方が好きなのでミックスします酢は血圧やコレステ...

  10. これが待ち遠しかった - ぬるぅい畑生活

    これが待ち遠しかった

    待ちに待ったお豆ごはん!昨年も書いた気がしますがお豆とごはんをどういう風に炊いたら緑鮮やかな豆ごはんになるか色々と苦心してきました。でも色々試したり調べたりした結果結局お豆とごはんを一緒に炊くのが一番という結果です。なんと言っても香りが素晴らしいしお豆が柔らかくてごはんとよくなじみます。ほんのちょっとの塩味がお豆とごはんの甘みを引き立ててくれます。今回は炊き方モードを「炊き込みごはんコース」...

  11. お豆祭り開催中グリンピースも間もなく参加 - ぬるぅい畑生活

    お豆祭り開催中グリンピースも間もなく参加

    春のお豆で最初に収穫が始まるキヌサヤ毎年取れすぎて困るほどなので、今年は4株だけ作りました。これが大正解。適度に楽しみつつ、お味噌汁の具にもなるしでもしっかりとおかずの一品になる立場。今年はソラマメも大豊作で後からあとから新しい芽が出てくるので剪定が大変でした。剪定をサボるとアット今にアブラムシがつくので油断出来ません。収穫したソラマメは早速天ぷらにしたのですが写真が・・・・・。ちょっと衣が...

  12. グリーンの豆 - ことりごと2

    グリーンの豆

    スナップエンドウさやえんどうそら豆、枝豆、みどり豆グリーンピーーーースピースピースでいろんな食感楽しめる♪

  13. 今年は早め? - ぬるぅい畑生活

    今年は早め?

    例年だとGW明け辺りはまだあと少しだな〜っていう感じのソラマメですが今年は莢がテラッとした感じになって黒いソバカス(と私は呼んでいる)が出てきています。もう少し間引きをして大きいのを作れば良かったと毎年ちょっと思ったりするのですがなかなか勇気がないです。この位の時に思い切って間引きをするのが良いように思うのですが既に小さな莢が出来ているとなかなか間引きは出来ないです。そして出来上がる頃には、...

  14. 食卓のデザイン#62:自家製『黒豆きな粉』x「ジャーン」のマンガ皿!!! - maki+saegusa

    食卓のデザイン#62:自家製『黒豆きな粉』x「ジャーン...

    食卓に並ぶ、オモシロい造形やスタイルを娯楽する、目にも美味なる「食卓のデザイン」シリーズ。ほったらかしにしたままの黒豆を発見したので、芳ばしくイイ色になるまでじっくり煎って炒ってから、ミキサーでグワーーーッと粉砕して、自家製『黒豆きな粉』を作ってみた!なんとも、美味しい香ばしさ!!「ジャーン」と勢いありあまるマンガ皿に乗っけて、ドドーンと完成!!さらに凄みが醸し出されまくりで、完成度の高さを...

  15. メイン無きおかず弁当 - これ旨いのか?

    メイン無きおかず弁当

    細々惣菜盛り合わせトラ豆と切り昆布煮トラ豆/切り昆布/ザラメ/醤油高野豆腐高野豆腐/ビートシロップ/グラニュー糖/しろむらさきミニトマト/蚕豆蕗と油揚げ煮蕗/油揚げ/出汁/醤油/味醂鞘隠元豆とツナのきんぴら風鞘隠元豆/ツナ/胡麻油/味醂/ビートシロップ/醤油/七味蓮根の醤油煮(惣菜)今日は冷蔵庫にある惣菜を詰めて主役なきおかず寄せ集めという感じ。高野豆腐は昨日生協で届いたものをその日のうちに...

  16. 穀雨で出穂 - 良え畝のブログ

    穀雨で出穂

    4月20日は二十四節季の穀雨。先週末にしかっりと降った雨がまさに穀雨となり、六条大麦が出穂した。稲はもちろん綺麗だけど、大麦の出穂はため息がでるほど美しい。はーー。古代小麦は少し蒔くのが遅かったので、去年の今頃に比べてまだ小さい。スナップエンドウが少しと、あとは一面が小麦畑。ちらちら見える白い花がつるなしのスナップエンドウ。エンドウの花も好きな野菜の花のひとつ。透き通って見える花脈がたまらん...

  17. 花が咲き始めたけど - ぬるぅい畑生活

    花が咲き始めたけど

    キヌサヤの花が咲き始めました。毎年作りすぎて最盛期には盛大に豆祭りを開催して後半はもう収穫しても食べきれない状態だったので、今年は凄く少ない種播きにしました。全部で6株くらいなのでこれなら食べきれるかも。一方相変わらず小さくて心配なのがスナップエンドウ。今年は越冬もあまり上手くいかず駄目になったりしたものもあります。何とか生き延びてもとても小さくて花もちょぼちょぼ。これでスナップエンドウの豆...

  18. もう少し太ってから収穫しよう - トコトコブログ

    もう少し太ってから収穫しよう

    スナップエンドウ収穫茹でて食べたら甘さもあり美味しいお店で売っている物はもっと太いので次回は、もう少し太ってから収穫しようと思います。TOPに戻る

  19. beans - Yenpitsu Nemoto  portfolio    ネモト円筆作品集

    beans

  20. ここからが要注意 - ぬるぅい畑生活

    ここからが要注意

    ソラマメの花が来はじめました。今年はどれも背丈が低いのに蕾が出来て咲き始めました。それに伴ってアブラムシも当然のように出現しています。酷いのは泣く泣く頭を切り落としました。背が低いので何となく可哀想な感じなのですがアブラムシを放置すると大変な事になるので致し方ないです。背丈も低いのですが、縦に伸びずに横に広がってしまっています。寒さが長引いたからでしょうか。地を這うようだと実が出来ても傷みそ...

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