赤ワインのタグまとめ

赤ワイン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには赤ワインに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「赤ワイン」タグの記事(30)

  1. ある休日のいきなりの家呑み〜ピノノワール - 大好きなワインと素敵な食卓

    ある休日のいきなりの家呑み〜ピノノワール

    いきなり始まるお家ビストロ🥂この日はお家にこもっていましたので、あり合わせの食材を使ってのお家ビストロ🍽成城石井をぶらついて、なんか惹かれるワインを見つけましたよ😊フランスのどこの地方なのかなぁ〜ピノノワールです!最近好きになってきたピノノワール💕あの、ほんの一瞬の甘い香り〜程よい酸味とタンニン成...

  2. 箱根仙石原温泉〜別邸風雅でいただく会席料理 - 大好きなワインと素敵な食卓

    箱根仙石原温泉〜別邸風雅でいただく会席料理

    9月に箱根に行ってきました♨️ちょっと早かったですが、すすきの原も散策することができました。宿泊するお宿は別邸風雅以前から気になっていたお宿です。夕食は 風〜プランです。シックな大人な雰囲気の静かなお宿です。ジャズが流れていてとても心地よいなかでお料理をいただきます。まずはビール🍺といきたいとこですが、チェックインのときにウェルカムドリンクでビールをいただきましたの...

  3. ある週末の食卓〜南アフリカ★メルロー - 大好きなワインと素敵な食卓

    ある週末の食卓〜南アフリカ★メルロー

    実は週末には関係なく平日にもいきなり開催されるお家ビストロ🍽週末は出勤が多いので、お休みの平日にワインとワインに合うお料理が作りたくなるのです😅この日のメインはこちらかな?⬇︎茹で野菜のバーニャカウダバーニャカウダソースはスーパーで見つけた使い切りサイズのレトルトパックです。ワイン🍷は南アフリカ ステレンボッシュのメルロ...

  4. 俺のフレンチ〜銀座キラリト店 - 大好きなワインと素敵な食卓

    俺のフレンチ〜銀座キラリト店

    俺のフレンチ〜銀座キラリト店地下一階にあります。7月に行ったときのです。同じ階に俺のイタリアンもあります。案内された席はステージ前でしたまずはビールで乾杯🍻お通しはパルミジャーノ前菜はウニのムースを包んだサーモンマリネこのときは夏でしたので、冷えたガラスの器に彩りよくのっています。もう一つの前菜はズワイ蟹とホタテの美タルタルこちらも彩りきれいで、冷たくて、それでいて大...

  5. ハロウィンの食卓〜お家ビストロ - 大好きなワインと素敵な食卓

    ハロウィンの食卓〜お家ビストロ

    11月になっていますが、先月末にハロウィンディナーを開催しました特に気張ったお料理ではなく、作り慣れているメニューにしています。赤、白のワインを用意バルボリッチェラとソーヴィニヨンブラン海老のマリネマリネ液は白バルサミコ酢とオリーブオイルで和えています。テーブルコーディネートにはミッキーのランタンと自作のサンドブラスト白ワインにぴったりのスペアリブのカボス添えハロウィンだからやっぱりかぼちゃ...

  6. 牛スネ肉の赤ワイン煮込み〜レシピあり - 大好きなワインと素敵な食卓

    牛スネ肉の赤ワイン煮込み〜レシピあり

    こんばんは。ワインに断然相性がいい牛スネ肉の赤ワイン煮込み💕お箸で簡単に崩せる柔らかさ赤ワインがぐびぐびいただけます😆牛スネ肉600グラムは前日にバルサミコ酢を大さじ3ほどふりかけて一晩寝かせました。キッチンペーパーで水気をとり、塩胡椒します。小麦粉をまぶして、熱したフライパンにサラダ油を適量入れて、両面をこんがりと焼きます。焼き目を付けた牛肉...

  7. 2018/10/15 宅呑み赤ワイン - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2018/10/15 宅呑み赤ワイン

    週明けの本日、拙宅では珍しく赤ワインを宅呑み晩酌に供した。メドックの2011年もので、なんとかで金賞を受賞したとタグに書かれている。買ったのか貰ったのか、入手経路はもはや不明だ。当然、価格も同様。何せ、滅多に呑まない赤ワインであるから。もしくれた人がいるなら、忘却申し訳ない。ワインとしたのは、家人がパン教室に行ってきたからだ。時々この教室に家人が行くので、その晩は焼きたてのパンを食べる。勢い...

  8. 白ワイン、赤ワインに合う! - C's Cooking-private cooking lesson for foodies-

    白ワイン、赤ワインに合う!

    【白ワイン】1. 生春巻き、ピーナツソース添え日本でもこのごろメジャーな感じになってきた生春巻き♪ベトナムでは、圧倒的にピーナッツソースを添えて食べられるとの事★巻き方さえ呑み込めば、あとは簡単に作れます!パーティでは具材だけ揃えておいて、みんなで巻きながら食べるなんていうのもたのしいかもしれませんね~!! 2. かぼちゃの茶巾絞りかぼちゃの中に、はちみつとしょうゆ、...

  9. イチジクのパン - 二つの台所

    イチジクのパン

    庭の貴重ないちじくで、ちょっと不格好な久しぶり赤ワイン入りパン。。。にほんブログ村

  10. 奇跡(3) - ひっちゃかめっちゃか的ブログ

    奇跡(3)

    ラウンジにて20時前に搭乗開始のアナウンス。74番ゲートへ。とことこ歩いていきます。奥の方に位置しています。サテライトよりは近いから良いけど。機内食は、ハンバーグ。もう一種類は売り切れでした。飲み物は、赤ワインを注文。気のせいかワインの銘柄が変わったのでしょうか。美味しく頂けました。台湾到着までは、映画を観て、雑誌を読んで、ワインを飲んで、機内ではダラダラ。映画は、5パーセントの奇跡嘘から始...

  11. 赤ワイン・ガレットブルトンヌ - パティスリーガレット(大阪平野区)の焼きっぱなし「ガレットブルトンヌ」的なblog  

    赤ワイン・ガレットブルトンヌ

    「赤ワインガレットを伝統菓子として育て、ファンと共に地元大阪を盛り上げたい!」ガレット初のクラウドファンディングが9月11日(火)に公開になります。柏原の「カタシモワイナリー」さんの全面協力をいただいた特別企画です。一足お先にイメージ動画公開です。

  12. スイッチオフの日 - まほろば日記

    スイッチオフの日

    昨日は朝から典型的な梅雨模様でした。夫婦2人して、1週間の疲れがどっと出て、なにもする気が起きず、スイッチオフの一日となりました。夕方になり、オットさまが「買い物に行こう」と誘ってくれたので、久しぶりに2人で食材を調達して、2人でキッチンに立つ。太陽が照らず、グレーの空模様だと元気が出ないのです。せめて食卓くらい明るくしましょう、ということで、明るい色のクロスをかけ、花を飾る。花瓶は、我が友...

  13. 【*「摘みたての贅沢」のモニター(赤ワイン)をさせていただきました!*】 - モンスーンの食卓日記

    【*「摘みたての贅沢」のモニター(赤ワイン)をさせてい...

    ESSEさんで、「摘みたての贅沢」の赤ワインの試飲モニターをさせていただきました。ありがとうございます!色は深いガーネット色で、葡萄の味がとても濃いのが第一印象。やや辛口でキリッとした味わい、豊かな果実味がダイレクトに感じられました。こちらのワインは、みずみずしい摘みたてのぶどうを24時間以内に粉砕・搾取し醸造過程で酸素との接触を最小限に丁寧に造られています。幅広いお料理とも合わせやすそうな...

  14. (ワイン)シャトー・ルー・ド・ボーセ AOC ボルドー ルージュ 2015 / Chateau Roux de Beauces AOC Bordeaux Rouge 2015 - Macと日本酒とGISのブログ

    (ワイン)シャトー・ルー・ド・ボーセ AOC ボルドー...

    生協で購入したワインです。旨し。シャトー・ルー・ド・ボーセ AOC ボルドー ルージュ 2015醸造元:Vignobles Roux(仏・ゴルナック)醸造責任者:Jean Pierre Holstein原材料:-原料米:-精米歩合:-アルコール度数:12.5度日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-取得価額:1,274円/750ml↑シャトー・ルー・ド・ボーセ AOC ボルドー ルージュ 2015

  15. (ワイン)カステル ブレサック ボルドー 赤 / Castel Blaissac Bordeaux Rouge 2016 - Macと日本酒とGISのブログ

    (ワイン)カステル ブレサック ボルドー 赤 / Ca...

    近所のスーパーで購入したワインです。毎年呑むボージョレと大して変わらず。旨し。カステル ブレサック ボルドー 赤醸造元:Castel Freres(仏・ジロンド県ブランクフォール)醸造責任者:Jean Pierre Holstein原材料:-原料米:-精米歩合:-アルコール度数:13度日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-取得価額:969円/750ml↑カステル ブレサック ボルドー 赤

  16. Chateau Waimarama Syrah 2011 - ただいまお料理中

    Chateau Waimarama Syrah 2011

    今日はご機嫌なディナーでしめくくったGW初日。といっても自宅ですけれども。ワインスクールのデキャンタ―ジュの練習で酸素に触れまくりの練習用赤ワインを早めに消費せねばと、牛ほほ肉650gをスーパーで見つけて赤ワイン煮にしました。ほほ肉は顔にありとても良く動かす(人間でもそうですが)なので、サシが細かく均等に入りゼラチンも適度にあって、煮込むと美味しい部位です。いつも売っているわけではないので今...

  17. ジビエはないので鶏肉で - ワインショップ店長の普段の生活とお薦めワインの紹介

    ジビエはないので鶏肉で

    エチケットの写真は野雁だそうだ。北ヨーロッパの顧客から狩猟シーズンをターゲットとした商品を開発してほしいとの要望で造ったワイン、その名もハンティング・シーズンを開けた。このワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンにボナルダをブレンド。ボナルダはイタリアでは「クロアティーナ」とも呼ばれている黒葡萄品種。まろやかさや厚み、複雑さを加える葡萄であるが、カベルネとのバランスが悪い。早めに抜栓するか、グラスに...

  18. マジッククーポンの戦利品♪ - ビタミンカラー EN VALENCIA

    マジッククーポンの戦利品♪

    私の勤務先のデパートで、毎年、11月第3週目位(金・土のみ)に開催される「マジッククーポン」(スペイン語で~チェケス・マヒコス)でお買い物をすると10ユーロ単位で、下↓の10ユーロ割引券がもらえます。そして、このマジッククーポン利用開始日が世界的にも有名になってきた?「ブラック・フライデー」の日からでこの日を境に50ユーロ以上のお買い物をする毎に10ユーロの割引をしてくれるという消費者にとっ...

  19. カベルネソーヴィニヨン - 東京ベランダ通信

    カベルネソーヴィニヨン

    カベルネソーヴィニヨンの葉っぱって、紅葉すると赤ワイン色になるんだなぁ。もしかすると白ワイン用のブドウは黄色になるのかしらん???秋に紅葉するのはヨーロッパ系のブドウが多く、黄色はアメリカ系のブドウが多いんですって…。知らなかったなぁ。

  20. 11月ワイン会開催決定 - 大阪・西天満のフランス料理店「いまとむかし 井上義平」のブログ

    11月ワイン会開催決定

    こんにちは丼ちゃんですご報告が遅くなりました11月のワイン会は24日に開催予定です新酒とイタリアワインですお楽しみに丼ちゃんでした

総件数:30 件

似ているタグ