農家レストラン・カフェのタグまとめ

農家レストラン・カフェ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには農家レストラン・カフェに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「農家レストラン・カフェ」タグの記事(544)

  1. 827うだつマルシェ~追っかけはハレとケ珈琲8/31 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    827うだつマルシェ~追っかけはハレとケ珈琲8/31

    うだつマルシェで、追っかけたお店ーそれは、ハレとケ珈琲さんでした。 三好市出合にあり、シモノロパーマネントとは姉妹関係にあります。私は、シモノロの方によく行きます。この間、出合の方にもお邪魔させていただき、ピザとカヌレをいただきました。ハレとケ珈琲さんは、やぎう坐の前にお店を出されていました。いつも、同じ場所です。植本修子さんも、来られていました。私は、MINDEではドリンクを飲まず、数あ...

  2. 826今日のランチはMINDEキッチン~ホットできる空間8/31 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    826今日のランチはMINDEキッチン~ホットできる空...

    ランチは、真鍋屋さんのMINDEキッチンでいただきました。8月31日、831は「やさいの日」ということで、やさいのおかずビュッフェです。メインとして、唐揚げが2切付いています。MINDEキッチンのお味噌汁は具だくさんです。具をいっぱいついでいただきました。今日の野菜のおかずは、ピーマンの油炒め、ナスの揚げ浸し、ポテトサラダの3品です。これをお皿に盛れるだけ取ることができます。私は写真3枚目の...

  3. 822イベント案内:池田ジャズ横丁2019 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    822イベント案内:池田ジャズ横丁2019

    9月14日(土)、三好市池田町において、「池田JAZZ横丁2019」が開催されます。池田町内8施設が会場となり、各会場でジャズが演奏されます。夜のIKEDAで流れるお洒落な音楽を御一緒に楽しみませんか。おススメは、池田高校吹奏楽部とユッコ・ミラーとのコラボ演奏です。どうぞ、池田高校生の演奏を聴いてあげてください。頑張ってますからね。「お腹がすいたなあ」と思ったら、三好教育センターの前庭に屋台...

  4. 809Cafe&Bar&Guest Houseやまや8/29 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    809Cafe&Bar&Guest Houseやまや8/29

    ランチは、、三好市山城町大川持のCafe&Barやまやさんでいただきました。やまやさんでは、毎週火曜、木曜、土曜にランチ営業をされています。ゲストハウスも経営されています。駐車場がありませんので、車は公営駐車場に置かなければいけません。写真1枚目の看板が目印です。この看板を見つけたら、そこのところの階段を上ります(写真2枚目)。上ったところがやまやさんです。古民家を改装して、お店にしています...

  5. 804美馬市脇町東大谷・交流促進宿泊施設美村が丘8/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    804美馬市脇町東大谷・交流促進宿泊施設美村が丘8/28

    交流促進施設美村が丘です。標高520m、広さ6,895平方メートル。北側には阿讃山脈が迫り、南には四国山地と紀伊水道が見渡せるパノラマ風景が広がります。今日は、美村が丘を紹介します。まず、コテージ。今日は、霧に包まれていました。コテージがあるところの奥の方にある太子堂。ここでは、春と秋に数珠繰りが行われています。10月までには、見せていただきます。コテージに行く途中に、ヤギのメエ太郎とリンゴ...

  6. 800心地よいごはんの場所~美馬市脇町Link Point SAIRAI8/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    800心地よいごはんの場所~美馬市脇町Link Poi...

    お腹が減ったあ~!!ごはんを食べる場所として選んだのは、美馬市脇町のLinkpointSAIRAIさんです。7月末に、雑穀を味わうディナー会があった際、21種類のお料理を提供されたこと、その味が絶品と行ってもいいほどのものだったこと、強く印象に残っています。もうカフェではありません。超一流レストランです。カフェにもミシェランってあるのでしょうか?あるとしたら、このSAIRAIさんはどうなのだ...

  7. 782四国の食の交差点・4S STAY阿波池田8/27 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    782四国の食の交差点・4S STAY阿波池田8/27

    三好市池田町サラダのJR阿波池田駅前にある4S STAYに初めて行ってきました。4S STAY阿波池田駅前に行ってきました。「4S STAY」とはJR四国が、44S STAY京都九条とともに開業した簡易宿所です。四国4県の「4」と四国の「S」に「4つのS」、つまりSafety(安全)、Support(支える)、Satisfaction(満足)、Spick-and-span(清潔な)をかけたブ...

  8. 759農家レストラン「風和里」健在なり8/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    759農家レストラン「風和里」健在なり8/22

    農家レストラン風和里。親子雑穀お料理教室で試食させていただいたので、ランチは避け、午後3時過ぎに行きました。ティータイムで、デザートのパンケーキとホットコーヒーをいただきました。私は、コーヒーが好きで、ホットコーヒーを注文します。お茶も飲みますが、夏でも温かい飲み物を好んで飲みます。風和里ではオーナーの大竹さんや奥さんと、いろんなお話をさせていただきました。大竹さんは、風和里の経営とともに農...

  9. 741みかも喫茶のカレーライスセット8/21 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    741みかも喫茶のカレーライスセット8/21

    今日のランチは、泉野集落の田口真示さんとみかも喫茶でいただきました。私は、カレーライスをいただきました。こちらみかも喫茶は世界農業遺産を前面に出して、泉野集落の傾斜地産野菜を使ったメニューを提供されています。日常の営業からこのようにほとんどのメニューにおいて、世界農業遺産を意識して食を提供されているカフェは、なかなかありません。カレーライスは、野菜がどかっと乗っているのが好きです。味も、洗練...

  10. 736三好市池田町大利「ハレとケデザイン舎」②8/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    736三好市池田町大利「ハレとケデザイン舎」②8/20

    ハレとケデザイン舎では、シモノロパーマネントもそうなのですが、コーヒーにこだわっています。こんなみぢかなところで、こんな美味しいコーヒーがいただけるなんて、幸せです。今日は、自家製ベーコンとキウイのピザと.珈琲をいただきました。ピザには地元三好市産の蜂蜜も使われており、甘いピザでした。だからこそ、ブラックコーヒーが合います。カフェに置かれている雑誌のページをめくりながら、今日は歩危晩茶のカヌ...

  11. 735三好市池田町大利「ハレとケデザイン舎」①8/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    735三好市池田町大利「ハレとケデザイン舎」①8/20

    三好市池田町大利にある「ハレとケデザイン舎」は、関東から移住してこられた植本修子さんが2014年夏に、祖谷への入り口に佇む廃校、旧出合小学校をカフェとして改修しスタートしたものです。既存の学校の姿を残しつつ、懐かしさとカフェ感を意識した空間を作り出しています。「ハレ」と「ケ」は民俗学者柳田国男が唱えた概念で、「ハレ」は非日常、特別、「ケ」は日常を意味します。つまり、「ハレとケデザイン舎」は、...

  12. 716今日のランチ~美馬市脇町楽庵の皿ソバ8/17 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    716今日のランチ~美馬市脇町楽庵の皿ソバ8/17

    ランチは、美馬市脇町の楽庵で皿そばをいただきました。場所は、オデオン座のすぐ北側です。以前にも紹介させていただきましたが、こちらのお店では出石そばを提供されています。ざるそばの皿バージョンと考えていただければいいと思います。標準メニューでは、おそばが5皿ついています。今日はおでんとおにぎりが1個だけ残っており、これをいただきました。美味しかったです。

  13. 714明治大学農学部田本ゼミ現地調査③~美馬市穴吹町渕名集落8/17 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    714明治大学農学部田本ゼミ現地調査③~美馬市穴吹町渕...

    美馬市穴吹町渕名に場所を移し、農家レストラン「風和里」において、現地のリーダーである小泉靖雄さんから渕名集落の現状や取り組みについて御説明いただきました。渕名も他の地域と同じく、過疎・高齢化に悩んでおり、集落の生き残りをかけていろいろな取り組みを行っています。農家レストラン「風和里」をオープンさせたことも、交流人口の増加を図り、多くの人に渕名に来てもらおうと考えたことがきっかけです。また、現...

  14. 697久しぶりのみかも喫茶8/14 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    697久しぶりのみかも喫茶8/14

    久しぶりのみかも喫茶のランチです。今日は、これまで食べたことのないドリアセットです。今週のドリアは、キャベツとソーセージのトマトソースドリアです。最初に、サラダとスープが出てきます。今日は、お客様が多く、お料理が出てくるのに少し時間がかかりましたが、不手際は一切ありません。温かいドリアは、美味でした。食後は、ホットコーヒーです。これでみかも喫茶のお料理の全メニュー制覇です。パンとサラダセット...

  15. 688ぴきにき未希の美キッチン(調味料ワークショップ) - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    688ぴきにき未希の美キッチン(調味料ワークショップ)

    このイベントは、予定通り終了いたしました。御参加いただいた皆様、ありがとうございました。ぴきにき未希の美キッチン(調味料ワークショップ)御案内家庭の定番調味料7種類を90分で全部いっぺんにつくってしまいます。皆さん何かと気になる調味料手作りで無添加で砂糖・動物性食品なし、グルテンフリーでパパッと簡単につくれるようになります。アレルギーのある人もない人も一緒に美味しく食べられるようになるとみん...

  16. 666祖谷のスーパーかあちゃん・都築麗子さん8/7 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    666祖谷のスーパーかあちゃん・都築麗子さん8/7

    東祖谷若林集落の古式そば打ち体験塾めんめ塾に来ました。今日の昼食は、こちらで平家御膳をいただきました。今日は、フランス人の皆さんがツアーで来られるということで、杣の会の皆さんがおもてなしをされることになっています。今年は26組の来客があります。来年は31組になるそうです。めんめ塾のオーナーは、都築麗子さんです。都築さんはとても器用な方で、そば打ちやお料理の他、民謡歌手としても有名です。陶器や...

  17. 653昭和を彷彿させる咖喱館「インドラ」~つるぎ町貞光太田西7/6 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    653昭和を彷彿させる咖喱館「インドラ」~つるぎ町貞光...

    昼食は、つるぎ町貞光太田西のインドラに入りました。ここは、本格的インドカレーのお店です。オーナーは、大垣琢馬さんです。先日の喫茶パパラギでの米本浩二さんのトークにも奥様とご出席いただきました。今日は、インドカツカレー辛口をいただくことにしました。十年くらい前になるかな、行ったことがあります。この時はナンセットをいただきましたが、今日はライスにしました。お店の中も外も昭和の雰囲気満点で昔と変わ...

  18. 637法市の干し芋が「かき氷」になった!8/2 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    637法市の干し芋が「かき氷」になった!8/2

    帰りがけに、三好市池田町マチの真鍋屋さんで、かき氷を食べました。いちご、ハッサク、法市の干し芋クリームの3種類があります。どれも600円ですが、私はもちろん、法市の干し芋クリームを注文しました。写真を見てください。干し芋クリームがたっぷりかかっています。何とも言えない美味です。「美味」とは、「おいしい」ということです。氷を崩していくと、中にはお菓子屋さんが大切にしているアレが・・・入っていま...

  19. 625農家レストラン・カフェめぐり夏の陣⑥~古見茶屋8/1 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    625農家レストラン・カフェめぐり夏の陣⑥~古見茶屋8/1

    つるぎ町一宇赤松集落の古見茶屋さんを訪問させていただきました。オーナーの小野寺未希さんとイベントの打ち合わせをすることと、ランチをいただくためです。ランチは、予約しています。スケジュールを確認し、予約しておかれた方が安心です。小野寺さんは、忙しい方ですから・・・。今日のメニューは、アマランサスのパスタ、コキビポテト、なすとシイタケの揚げ浸し、長芋とトマトの水キムチです。いつもながら、小野寺さ...

  20. 611ありがとうの気持ちをありがとう・・・キッチン「野花」7/30 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    611ありがとうの気持ちをありがとう・・・キッチン「野...

    三好市井内のキッチン野花でランチをいただきました。温かい雰囲気で、そこにいるだけでほっとできる空間です。いろんなところに「ありがとう」が・・・。感謝の気持ちが溢れています。そこにいてくれてありがとう、今日も来てくださってありがとう、ありがとうの気持ちをありがとう・・・。野花はおそば屋さんですが、おそば以外にも定食や土日限定カレーライスなど、お料理のメニューが豊富です。それに専門のおそばは、十...

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