農家レストラン・カフェのタグまとめ

農家レストラン・カフェ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには農家レストラン・カフェに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「農家レストラン・カフェ」タグの記事(544)

  1. 585農家レストラン・カフェめぐり夏の陣⑤~黒いシモノロバーガー7/25 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    585農家レストラン・カフェめぐり夏の陣⑤~黒いシモノ...

    今日のランチは、シモノロパーマネントのシモノロバーガー。黒いバンズが不思議でしょ?これは、三椏の灰を使っています。パテと地元産の野菜を挟み、タルタルがかかっています。珈琲と一緒にいただきましたが、今までに経験したことのない味でした。でも、パテの豚肉も、地元野呂内の養豚農家さんから仕入れています。もちろん、野菜も野呂内産で、安心。皆様も、是非御賞味ください。

  2. 572今日のランチ~美馬市脇町「MAHARAJA SPICE」7/24 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    572今日のランチ~美馬市脇町「MAHARAJA SP...

    ランチは、美馬市脇町まで戻って「MAHARAJASPICE」へ。3種類からメニューを選べますが、私はキーママッシュルームを注文し、辛さは5倍(辛口)を選びました。サラダやごはんは取り放題、ナンも食べ放題です。これで890円はお安いですね。美味しかったです。農家レストランというのではないけれど、御紹介しました。

  3. 563農家レストラン・カフェめぐり夏の陣④カフェ&カルチャークレヨン7/23 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    563農家レストラン・カフェめぐり夏の陣④カフェ&カル...

    クレヨンさんの近くにある看板です。わんちゃんのトリミングやドッグランとかできるみたいですね。クレヨンに咲いていたオニユリの花。オレンジが明るくいいですね。今日は、パスタランチをいただきました。デザートはフルーツと木の実の焼きタルトとコーヒーです。ゆっくりとした時間を過ごすことができました。カフェにもいろいろ個性があります。クレヨンさんは、優しいおかあさんといった感じ。そこに子どもがいる・・・...

  4. 547農家レストラン・カフェめぐり夏の陣③~美馬市脇町黒北集落LOVING CAFE7/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    547農家レストラン・カフェめぐり夏の陣③~美馬市脇町...

    今日のランチは、新しいカフェを発掘。黒北(東赤谷)集落にあるLOVINGCAFEさんです。赤い「LOVING」の看板が目印です。古民家を改装したカフェで、この5月20日で、オープン3年目を迎えたということです。車は手前の駐車スペースに止めて、歩いて行かなければいけません。体の調子が悪い人などは、店の前まで車で行くことができます。ただし、事前の確認と予約が必要です。カレーやパスタ、ピザがありま...

  5. 537農家レストラン・カフェめぐり夏の陣第2回~カレー「白草社」7/19 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    537農家レストラン・カフェめぐり夏の陣第2回~カレー...

    美馬市穴吹町大平にあるカレー屋さんの白草社さんです。カレーのみのメニューです。メニュー表には、カーラヤカリーとチキンカレー(辛口)しかありません。私は、カーラヤカリーのフィッシュを注文しました。こちらのカレーはスリランカカレーということですが、スパイスがよく効いていて、なかなかイケるなと思いました。にあい阿波にはない味です。ビーズという赤い野菜が印象的でした。お店の方のお話だと、スリランカに...

  6. 533MINDEキッチン、とっておきの秘策はカレーライス - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    533MINDEキッチン、とっておきの秘策はカレーライス

    加藤浩次さんが司会を務める、朝の情報番組「スッキリ」で、スパイスカレーの特集がありました。こちらの特集に来月MINDEキッチンに出張カレーを予定している高円寺の人気店「青藍(せいらん)」が登場しました。出張カレーは、8月24日(土)、25日(日)の週末2日限定ランチとして提供予定です。http://www.ntv.co.jp/sukkiri/↓スパイスカレー青藍03-5327-8342東京都...

  7. 527ガイアの水135~つるぎ町赤松古見茶屋にて7/17 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    527ガイアの水135~つるぎ町赤松古見茶屋にて7/17

    ランチは、つるぎ町赤松の古見茶屋さんでいただきました。今日は、特別につくっていただいた野菜春巻きやゴボウのきんぴら、ミキスープの冷麺野菜サラダ、カボチャの煮付けがあ振る舞われました。カボチャは味が付けられていませんが、甘くホクホクしてて美味しかったです。ランチの後、ガイアの水についてのお話をお伺いしました。「ガイア」とは、ギリシア神話に登場する女神で、地母神であり、大地の象徴と言われています...

  8. 497シモノロパーマネントdeランチ(黄金ごはん)7/13 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    497シモノロパーマネントdeランチ(黄金ごはん)7/13

    シモノロパーマネントのランチは、定番メニュー黄金ごはんをいただきました。今日は、おかずが増えちゃってます。うれし~な。お米(ごはん)を味わう、というスタイルです。「あわみのり」という漢方米について子どもたちに教えてあげるのも、立派な食育になりますね。いろいろ雑誌にも紹介されています。シモノロパーマネントは、なかなかいい被写体になります。写真を撮される方、一度お越しくださいませ。鍛冶屋さんとい...

  9. 495シモノロパーマネント、サマープラン進行中7/13 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    495シモノロパーマネント、サマープラン進行中7/13

    三好市池田町西山中塚のシモノロパーマネントに行きました。今日は、加藤さんのお茶会に参加する予定だったのですが、加藤さんに突発的な事情ができてしまったため取りやめになってしまいました。私だけ、ランチをいただきにいってきました。シモノロパーマネントでは現在、サウナを建設中。誰が入るのでしょうか。園庭を見渡しました。ブランコは、子どもの格好の遊具ですね。シモノロパーマネントでは、着々と植本プランが...

  10. 473皿そば「楽庵」7/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    473皿そば「楽庵」7/10

    昼食は、試食のベーグル1個ではちょっと足りないなと思ったので、SAIRAIさんのすぐ近くの皿そば「楽庵」に行きました。ずっと気になっていたのですが、今日が初めてです。こちらの御主人が兵庫県明石市の御出身で、出石そばを使っています。「皿そば」を注文しました。それとそば茶おにぎりをいただきました。皿そばは、5皿付いていました。これまた、美味しかったです。農家レストランではありませんが、御紹介しま...

  11. 472pikinikiみきの美キッチン7/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    472pikinikiみきの美キッチン7/10

    美馬市脇町のCafe&Dining bar Link Point SAIRAIさんで、pikinikiみきさんの調味料ワークショップが開催されました。ワークショップには3名の方が参加され、麻炭ふすまベーグルとジンジャーシロップ(非加熱熟成)をつくりました。ベーグルはpikinikiさんがもともとベーカリーをされていたこともあり、てきぱきと示範されていました。pikinikiさんの示範の後、受...

  12. 465祖谷そば「もみじ亭」7/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    465祖谷そば「もみじ亭」7/8

    お腹が減りました。昼食は大歩危の祖谷そば「もみじ亭」でいただきました。こちらの邸宅は、東祖谷菅生にあった築200年以上の民家を移築したものです。東祖谷の都築商店のそばを使っています。十割そばではありませんが、おいしいですね。九割でないかなと思います。祖谷そばと五穀おにぎりのセットを注文しました。

  13. 459農家レストラン・カフェめぐり夏の陣第1回美馬郡貞光町道の駅「貞光ゆうゆう館」7/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    459農家レストラン・カフェめぐり夏の陣第1回美馬郡貞...

    カフェめぐり夏の陣第1回目の今日は、美馬郡貞光町の道の駅「貞光ゆうゆう館」です。ここでは、雑穀パンセットか半田そうめんをいただくのですが、今日はうれしいパンプレートを注文しました。代金は1,000円ですが、サラダがたっぷりになっています。バニラアイスがついていて、パンにこれをつけて食べると美味しいんです。スダチのスープもついていました。大食いの方には、量的に足りないかもしれませんが、美味しさ...

  14. 458そうめんビュッフェ~そうめんは半田だね@真鍋屋(MINDEキッチン)7/7 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    458そうめんビュッフェ~そうめんは半田だね@真鍋屋(...

    今日は、池田町マチの地域交流拠点真鍋屋さんに行ってきました。7月7日は「そうめんの日」です。この日に合わせ、真鍋屋さんでは、そうめんビュッフェが開催されていました。変わったタレも用意されていました。通常のめんつゆ以外に、トマトつけめん、豆乳担々麺、ラクサ、シソベーゼ、ビビンメンなど7種類が食べ放題。サラダ野菜や天ぷらも食べ放題で、1,500円ですそうめんは北室白扇さんの麺を使われていました。...

  15. 454風和里のふわり的おもてなし7/6 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    454風和里のふわり的おもてなし7/6

    美馬市穴吹町渕名集落の農家レストラン風和里さんに行ってきました。7月初めには、オープン2年目でお客さんが1万人に到達しました。お土産品コーナーも充実しています。今日は、渕名定食をいただきました。冷しゃぶと豆腐ハンバーグが選べるのですが、私は豆腐ハンバーグを注文しました。この日は、場所が分からないとお客さんから電話がかかってきたり、連絡なしの体験ツアーが来たりと.、オーナーの大竹さんは東奔西走...

  16. 431「ありがとう」の心~三好市井川町井内西・キッチン「野花」7/1 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    431「ありがとう」の心~三好市井川町井内西・キッチン...

    三好市井川町井内西のキッチン「野花」に行きました。7月に入り、本格的な夏の訪れを間近に控え、メニューに「冷やし十割そば定食」が加わったことを「野花」さんのフェイスブックで知りました。料金は780円で、リーズナブルです。お味の方は、とても美味しいですね。オーナーの松浦千亜紀さん・下西浩美さんらお2人の接客態度には、来てもらったお客様への「ありがとう」の気持ちがあふれています。こちらの「野花」さ...

  17. 427イベント「桐下駄づくりプチ体験と西庄産野菜を使ったディナー」終了、ありがとうございました6/29 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    427イベント「桐下駄づくりプチ体験と西庄産野菜を使っ...

    午後5時前に、西庄良所会会長平野重秋様がご到着、御挨拶いただきました。続いて、NHK「おはようニッポン」で放送された桐下駄の特集番組を視聴し、さらに桐下駄への関心を高めました。続いて、にし阿波を代表する傾斜地農家さんのお一人である田口農園オーナーの田口真示さんから西庄産野菜について説明をしていただきました。そして、食事の準備も整い、カレーセット、パスタセット、ドリアセットから選んだメニューを...

  18. 420ちょっぴり贅沢な週末のひとときを~キッチン・カフェFlat6/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    420ちょっぴり贅沢な週末のひとときを~キッチン・カフ...

    徳島県内にお住まいの方は、この建物、御存知でしょう。国道192号線沿い、美馬郡つるぎ町半田中藪にあります。ここは、昔はレストランだったように記憶していますが、入ったことはありませんでした。今日、入ってみました。ここは、KitchenCafeFlatというイタリアンのカフェです。オーナーは中元康文さん。建物が古くていい雰囲気です。ただし、看板がありません。メニューはパスタランチのみです。パスタ...

  19. 406MINDEde紫黒カレービュッフェ6/26 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    406MINDEde紫黒カレービュッフェ6/26

    ランチは、真鍋屋さんの紫黒カレーBUFFETをいただきました。通常880円の処を500円でいただけます。古代米にカレーとお野菜を乗せています。カレーを口に入れると、ほんのりと甘さを感じます。飲み込んだ後、かすかにカレーの辛みが残り、それが次のスプーンを要求しているかのようです。シェフのお料理がうまいんですね。下に真鍋屋さんのコンゴのイベント情報を掲載しておきますので、四国地方の方でこのブログ...

  20. 404桐下駄プチ体験と西庄産野菜を使ったディナータイム、受付終了 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    404桐下駄プチ体験と西庄産野菜を使ったディナータイム...

    ※このイベントは、予定通り開催し終了いたしました。お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。素敵なイベントの御案内です。斉藤桐材工業様・みかも喫茶様の絶大な御理解と御支援をいただき、実現しました。斉藤桐材工業にて桐下駄のプチ体験(持ち帰りまではいきません。桐下駄への興味が高まった方や購入を希望される方は別途個人的に体験するか、みかも喫茶にてご購入いただく必要があります)をしたあと、...

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