農家レストラン・カフェのタグまとめ

農家レストラン・カフェ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには農家レストラン・カフェに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「農家レストラン・カフェ」タグの記事(539)

  1. 6018「キッチン野花」さんに有機肥料持参@三好市井川町井内西6/27 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    6018「キッチン野花」さんに有機肥料持参@三好市井川...

    三好市井川町井内西の「キッチン野花」さんに、有機肥料を少々持参させていただきました。『德島新聞』の記事が取材を受けてから出るのが遅かったため,藍葉が少なくなっていたのに加え、今日の新聞を見てこられたお客様が多く、写真からもお分かりいただけるように、藍葉が不足しています。藍をしばらく休ませ、新たな葉を出させてから提供を再開すればいいと思います。このため、根元に有機肥料を一つまみずつ置いていただ...

  2. 6014『德島新聞』掲載~ほんのり苦味@三好市井川町井内西「キッチン野花」6/27 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    6014『德島新聞』掲載~ほんのり苦味@三好市井川町井...

    本日付の『德島新聞』で、三好市井川町井内西の「キッチン野花」で藍葉天ぷらを提供していただいている件について、記事が掲載されました。「キッチン野花」さんにはプランター植えの藍を2個持参させていただきました。これをいち早く試食試験し、メニューに入れて提供してくださいました。本当にありがたいです。お客様にも美味しいと好評だとかで、よかったと思っています。記事は、正確に取材内容を踏まえ,書いてくださ...

  3. 6010珈琲で地域活性化@東みよし町足代「吉野川ハイウエイオアシス」6/26 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    6010珈琲で地域活性化@東みよし町足代「吉野川ハイウ...

    農産物直売所の前には、カフェスタンドがオープンしています。今日、初めてコーヒーを注文しました。「これが本物のコーヒーか」と思わせてくれる濃厚な味わいでした。こちらのカフェのオーナーは,石田さんです。増川の御出身です。看護師をされながら、珈琲を広めようと奮闘されています。皆様の応援をいただきますようお願いいたします。今日は、小松島市の少年野球の子どもたちも休憩に立ち寄っており、賑やかでした。

  4. 6002「キッチン野花」の藍の葉の天ぷら@三好市井川町井内西6/26 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    6002「キッチン野花」の藍の葉の天ぷら@三好市井川町...

    三好市井川町井内西の「キッチン野花」に、三好市西祖谷山村有瀬の「平松製茶工場」の領収書を持参させていただきました。「キッチン野花」では、有瀬産ほうじ茶と藍茶のミックス茶を製造、こちらでも販売させていただきました。売り上げを支払っていただきましたので、それに対する領収です。今日も、十割そば定食をいただきました。十割そば+旬の天ぷらよりも量は少なめですが、藍の天ぷらが付いています。以下、「キッチ...

  5. 5996お土産にどうぞ☆はちみつ@三好市西祖谷山村善徳「森のくまさん」6/25 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5996お土産にどうぞ☆はちみつ@三好市西祖谷山村善徳...

    かずら橋の近くにもアジサイが密生しています。白やピンクの花が多いようです。ということは、土壌がアルカリ性質ということになりますね。かずら橋の渡り口への入り口の所にあるカフェ「森のくまさん」は、はちみつで有名です。はちみつも販売されています。祖谷の自然の目気味で、試食もさせてもらえます。120cc1,300円です。お土産にどうぞ☆

  6. 5993「キッチンなかとよや」のママのカレーライス@高知県大豊町大久保6/25 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5993「キッチンなかとよや」のママのカレーライス@高...

    高知県大豊町大久保の「キッチンなかとよや」で、ランチをいただきました。今日も、カレーライスです。他に2組お客様がいらっしゃいました。1組の方はエビフライ定食を注文されていました。カレーライスにはワカメスープとサラダが付いています。「なかとよや」さんにお持ちした藍は、刈り取った跡が窺えます。食後、サービスで出していただいた水出し茶・・・これが、どうやら藍茶のようです。飲んだら口にほのかに苦味が...

  7. 5982今日はそうめんランチ@つるぎ町貞光大須賀道の駅「貞光ゆうゆう館」6/24 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5982今日はそうめんランチ@つるぎ町貞光大須賀道の駅...

    道の駅「貞光ゆうゆう館」の3Fの「半田そうめん館」で、ランチをいただきました。今日注文したのは,冷やしそうめんといなり寿司です。温かい釜揚げそうめんもありますが、日中は暑いですから冷やしが美味しいです。この前来たときに、100円割引きクーポンチラシをいただいたので、今日も来てみました。3回目の来店になります。お客様も、満席になるほどではありませんが、来られています。皆様も是非、こちら「半田そ...

  8. 5971UNPENJI Skyパーク@三好市池田町ハクチノロウチ6/23 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5971UNPENJI Skyパーク@三好市池田町ハク...

    雲辺寺スキー場の後にできた山頂公園には、天空のブランコがあります。 カップルの人気スポットです。ここの広場には、老若男女が訪れています。今日も、年配の御夫婦やお友だち同士お弁当を広げて食べられていました。カフェ「ルポ」も営業しています。デザートが美味しいと評判です。皆様も是非、雲辺寺にお越しください。香川県側から、ロープウエイで来られるのがお勧めです。

  9. 5964もみじ亭で祖谷そば御膳をいただく@三好市山城町西宇6/22 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5964もみじ亭で祖谷そば御膳をいただく@三好市山城町...

    三好市山城町西宇の「もみじ亭」で、ランチをいただきました。注文したのは,祖谷そば御膳です。これが一番あっさりしているので、私には最も適しています。祖谷そば御膳には、岩豆腐とこんにゃくの煮物も付いており、祖谷を堪能することができます。「もみじ亭」には、駐車場側に水車があり、回っています。こんな風流な食事処で、祖谷の食を御堪能下さい。

  10. 5919「半田そうめん館」でそうめんランチ@つるぎ町貞光大須賀の道の駅「貞光ゆうゆう館」6/17 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5919「半田そうめん館」でそうめんランチ@つるぎ町貞...

    つるぎ町貞光大須賀の道の駅「貞光ゆうゆう館」に戻り、ランチとして、3Fの半田そうめん館で半田そうめんをいただきました。今日は、冷やしぶっかけそうめんと巻き寿司を注文しました。暑くなってきましたので、そばもそうめんも、うどんも冷やしがいいですね。ここ「貞光ゆうゆう館」では、美味しい半田そうめんがいただけるのが魅力です。皆様も是非、お試し下さい。

  11. 5902徳島新聞社の取材を受ける@三好市井川町井内西「キッチン野花」6/15 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5902徳島新聞社の取材を受ける@三好市井川町井内西「...

    三好市井川町井内西の「キッチン野花」さんにお邪魔させていただきました。今日は、私が徳島新聞社三好支局の取材を受けるためです。食用藍の普及活動に注目していただいての取材となります。今日、取材いただいたのは三好支局の古村藍里記者です。三好市西祖谷山村有瀬への食用藍の持ち込みと見通しについて、今後の方針等について何点か質問していただきました。私としては、次のような構想を抱いています。この部分は、古...

  12. 5890いい場面に出会う@三好市池田町ハクチノロウチ「雲辺寺」6/14 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5890いい場面に出会う@三好市池田町ハクチノロウチ「...

    雲辺寺のもう一つの名所スポット、「天空のブランコ」です。雲辺寺スキー場に開設された「天空のブランコ」と「天空のフォトフレーム」。今日も霧の中、若者がブランコを漕ぎ、記念撮影をしています。写真をよく見て下さい。この若者たちは大学生かと思われますが、ブランコに乗るのに自分の履き物を脱いでいます。さり気なくこういう振る舞いができるこの若者たちは、実に立派です。また、こちらのスポットでは音符のモニュ...

  13. 5882東みよし町行常「うどんの穂」では?6/13 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5882東みよし町行常「うどんの穂」では?6/13

    東みよし町行常の「うどんの穂」にお伺いしました。「うどんの穂」にもプランター植えにした食用藍を持参させていただいており、提供していただいているかどうか確認したかったからです。奥様のお話では、お店では賄いとして藍葉の天ぷらを食べられているということでしたが、お店で出していただいているかどうかは聞くタイミングを逸してしまいました。 他にお客様も来られ、お忙しそうでしたから。お客様が特に希望され...

  14. 5876「気楽」で「気楽」にランチ@三好市池田町出合手打ちそば処「気楽」6/12 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5876「気楽」で「気楽」にランチ@三好市池田町出合手...

    三好市池田町出合の手打ちそば処「気楽」さんをお訪ねしました。「気楽」さんにも食用藍を持参させていただいており、もう食べ頃なので天ぷらのメニューにでも使っていただこうと思ったからです。お持ちしたプランター植えの藍は自宅に持ち帰られているということで、お店の入り口のところには、別のところから来た藍が置かれていました。ランチに、わかめそばと炊き込みご飯、増川の農家の方はざるそばを注文させていただき...

  15. 5872「キッチン野花」で藍天ぷら絶賛提供中@三好市井川町井内西6/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5872「キッチン野花」で藍天ぷら絶賛提供中@三好市井...

    三好市井川町井内西の「キッチン野花」では、藍の天ぷらが提供され、好評を得ています。抜群の新型コロナウイルス不活化効果を誇ることも、奈良県立医科大学や寿スピリッツ(鳥取県)の研究で明らかになっています。このほか、様々な効能があります。今のうちに「キッチン野花」にお越しくださいませ。今朝は涼しく過ごしやすい朝ですね😊今週のオススメ、珍しい藍の葉を天ぷらにすると癖もなく...

  16. 5865「キッチンなかとよや」の食用藍も食べ頃@大豊町大久保6/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5865「キッチンなかとよや」の食用藍も食べ頃@大豊町...

    高知県大豊町大久保の「キッチンなかとよや」で、ランチをいただきました。写真1枚目の向日葵は、夏の「キッチンなかとよや」のマスコットです。「キッチンなかとよや」さんにも食用藍を持参させていただいており、入り口横に置かれている藍の葉が大きく育っています。奥様がお洒落な看板を立ててくださっています。もう、食べ頃です。マスターのお話では、家庭で天ぷらにして食べたところ、「不思議な味だった」ということ...

  17. 5851そうめんが美味しい季節@つるぎ町貞光大須賀の道の駅「貞光ゆうゆう館」6/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5851そうめんが美味しい季節@つるぎ町貞光大須賀の道...

    そうめんが美味しい季節になりました。つるぎ町貞光大須賀の道の駅「貞光ゆうゆう館」の3Fに、期間限定で「半田そうめん館」がオープンしています。メニューは半田そうめんに限られ、冷やしそうめん、冷やしぶっかけそうめん、釜揚げそうめん、釜玉そうめんの4種類です。おにぎりやいなり、巻き寿司もあります。期間限定とはいつまでか、貞光ゆうゆう館の係の方にお聞きしたところ、具体的には決まっていないが、剣山の登...

  18. 5843「吉野川ハイウエイオアシス」内の「つむぎ」でLUNCH@東みよし町足代6/9 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5843「吉野川ハイウエイオアシス」内の「つむぎ」でL...

    東みよし町足代の「吉野川ハイウエイオアシス」内にオープンしたお食事処「つむぎ」に行ってみました。お客様は先に一組、私が滞在している間にもうお一人来られただけでした。まだ、新型コロナの影響が続いています。私は野菜好みなので、野菜の天丼を注文しました。ちょっとタレが濃いめです。もう少しあっさり味に仕上がっているのがいいと思いました。以前のうどん店の時よりも、メニューが充実しています。お客様が飽き...

  19. 5815藍を食す①~藍葉の天ぷら@三好市井川町井内西そば処「キッチン野花」6/5 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5815藍を食す①~藍葉の天ぷら@三好市井川町井内西そ...

    「キッチン野花」に持参させていただいたプランター植えの食用藍が育ち、葉っぱも大きくない、もう食べられるようになっています。「キッチン野花」さんでは、早速藍葉の天ぷらを出されています。藍葉の天ぷらは食べた後、微かに苦味が残りますが(特に茎)、気になるほどではありません。何よりも体によい食用藍を、多くの方に食べていただきたいと思っています。おそばも手打ちの十割そばで、とても美味しく、大変満足でき...

  20. 5814食用藍の取組進展に期待@三好市井川町井内西そば処「キッチン野花」6/5 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    5814食用藍の取組進展に期待@三好市井川町井内西そば...

    三好市井川町井内西のそば処「キッチン野花」にお邪魔させていただき、共同オーナーの下西浩美さんにLINEで連絡できるようにお願いしました。食用藍の利用について、下西さんならお料理に活用していただけると思ったからです。お料理に使っていただいたら、写真を送っていただくようにお願いしました。下西さんは、三好市池田町川崎の下西邦子さんの義理の娘さんになります。下西さんのお話によれば、お母様の邦子さんは...

総件数:539 件

似ているタグ