農家のタグまとめ

農家」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには農家に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「農家」タグの記事(155)

  1. 夏がやって来ましたね - x1倶楽部

    夏がやって来ましたね

    T農園もそろそろ繁忙期に入ってしました。昨日から麦刈り作業です。連日の猛暑?北海道なのに、びっくりするほど暑い日が続いています。雨が全然降らないので、干ばつです。麦の水分量もかなり低いみたいです。そろそろ玉ねぎも収穫始まります…(・∀・)

  2. デラウエアの粒抜き作業「摘粒」と傘かけ - マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・

    デラウエアの粒抜き作業「摘粒」と傘かけ

    デラウエアが大きく成長しました。このままでは、粒が多過ぎてしまうので、粒を適量までに切り落とす作業「摘粒・てきりゅう」を行っています。1枚目の写真:摘粒前2枚目の写真:摘粒後デラウエアの粒がどのくらい大きくなるか、想像して、バランス良く間隔をとります。この「摘粒」がぶどうの価値を左右する大切な作業。↑摘粒前の房この「摘粒」作業が、ブドウでもっとも時間がかかり、目・肩が疲れます。↑摘粒後の房今...

  3. 令和三年、田植え作業終わりました。 - x1倶楽部

    令和三年、田植え作業終わりました。

    5月16日から始まった田植えは20日に無事に終わりました〜!!!!初日は物凄い雨の日で、二日目は5月にしては超暑い日で、三日目はS村らしい超強風。最終日は、なんとも穏やかな日でした。気温も高めで、微風。最高でした。今年はトミ男さんは初めての田植え作業。私は何回目になったかな…6回目かな!?もう、6年…長年室内でほぼ動かない生活をしていて急に農作業を初めたので、初年度に田んぼに落ちて三年目で田...

  4. りんごの摘果 - 安曇野建築日誌

    りんごの摘果

    父親が残したりんご園があって、「植え替えた樹が育ったでこれから採れるぞ」って話にクラっとしましたが、りんご栽培まではとても手が回りません。ちょうど独立してりんご農家を始める好青年がいたので、借地だったこともあり、丸ごと譲りました。代わりに数本の樹をウチ用に所有させてもらい、剪定や消毒をしてもらっています。摘果や収穫は自前の仕事です。高い所は高所作業車を使います。この高所作業車を運搬するのに軽...

  5. もうすぐ田植えです。 - x1倶楽部

    もうすぐ田植えです。

    田んぼに水が入ってゴミ上げ作業も終わってあとは田植えをするのみです。キレイです。ハウスの稲達もスクスク元気に育ってます。水まき後はキレイです。ハウスの中で手厚く温度管理されてたけど、田植え近くになると外の気温や、風に慣れさせるためにハウス全開でスパルタに育てます。笑今年もおいしいお米になりますように…(*´꒳`*)

  6. 春の田圃仕事 - 安曇野建築日誌

    春の田圃仕事

    今年の大型連休も建築家から農家に軸足を移して田圃仕事に精を出しています。今年は近所の大きな田圃を一枚借りて増やしました。そこはしばらく麦畑だったので、田圃に戻すために水平に均すのが一苦労で、それに引きずられて他のあちこちにボロが出て、毎日早朝から夕暮れまでほとんど田圃にかかりっきりでした。嗚呼それなのに、田植えの翌日に、立っていられないくらいの強風が吹き荒れて植えた苗がずいぶん流されてしまっ...

  7. あっという間に5月ですね。 - x1倶楽部

    あっという間に5月ですね。

    4月からT農園のお仕事が始まってあっという間に5月になってしまいました。仕事は稲のハウスのビニールかけから始まります。そして、籾まき籾はお米のタネというか、お米ですね!笑籾を一定の温度の水に数日浸けて、催芽機という物に入れて芽出しをします。ここで芽が出過ぎてもダメだし、出なくてもダメなので温度管理と催芽機に入れておく時間も大切です。社長は何年やっても毎回緊張すると言っていました。大変なお仕事...

  8. 春の風物詩―枝焼き - 全国農民会議

    春の風物詩―枝焼き

    農業が悪者にされるSDGs?北国の春は駆け足で来る。実家は果樹農家だった。子どもの頃、春休みは剪定した枝を拾い集め、燃やすことが日課になっていた。ラジオからは甲子園の高校野球が流れていた。最近知った話では、この枝焼きが問題になっているらしい。二酸化炭素を排出するからと。山梨大学は県との共同研究で、剪定した枝の炭化を行なっているという。SDGs(持続可能な社会)の一環らしい。しかし昔より枝焼き...

  9. 真冬に玉ねぎの種まきです。 - x1倶楽部

    真冬に玉ねぎの種まきです。

    北海道では厳冬期の2月。T農園では農作業がもう始まります…玉ねぎさんの種まき。そして、タネを蒔いたポットをハウスに並べる作業です。今年の冬のS村はかなりの積雪量です。しかし、ドカ雪が降ったり雨が降ったり。なんだか落ち着かない天候。今回も寒いような、暖かいような。そんな中並べます。玉ねぎは「ならべ〜る」という機械が並べてくれるので真っ直ぐですね!室内で種まきをして、ハウスに並べて、まだまだ寒い...

  10. 暮れのクレソン刈り放題体験へ - KATSUGOROのアレコレ

    暮れのクレソン刈り放題体験へ

    こんにちは。ブログがだいぶ空いてしまいました。休業中ではありますが、年末らしくバタバタと。なんだなんだトップの緑の写真は?!と思われましたか??クレソン畑のクレソンです。年の暮れ、10日ほど前にクレソン収穫に行ってきました。(今回はTUTiのみ参加)今回伺ったのは、下田で有名なクレソン農家「ひらたけ農園」さん!こちらも「ザ・体験」の第3弾。今回も、 Izuko と連携した 「CRAFTRIP...

  11. 旬の野菜たっぷりのスープとアレンジ - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    旬の野菜たっぷりのスープとアレンジ

    ご覧いただきありがとうございます!庭の畑のカリフラワーを半個ほど使って、夫リクエストのカリフラワーポタージュ♪食べ応えあるほうが好きだから、あえてミキサーにかけないのはいつものこと♡ブラックペッパーをゴリゴリ挽いて掛けると、味が締まります。こちらも畑のお野菜たちがメイン。アスパラ菜、ほうれん草、かぶ、大根、カリフラワーなど。やさしいお味でいただきたくて、ブイヨンとコンソメ、塩コショウの味付け...

  12. 2020年度産りんごの販売終了 - ちいさな農家 ひろさと舎

    2020年度産りんごの販売終了

    いつもありがとうございます。2020年度産のりんごが売り切れてしまいましたので、販売を終了させていただきます。今年も沢山のお客様にりんごを楽しんでいただきました。感想や応援メールやお手紙たくさんいただいております。ありがとうございました!!また来年もよろしくお願いいたします。ひろさと舎三上

  13. 寒くなってきたら、とりあえず作るよね♪&ガストテイクアウト - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    寒くなってきたら、とりあえず作るよね♪&ガスト...

    ご覧いただきありがとうございます!今までわりと気温高かったけど、それでも寒くなってきました。庭の畑で大根がわさわさ生えてきたことだし。夫の大好物おでんを作るかねー☆大根とコンニャクの下茹でついでにたまごも茹でるズボラよ(笑)私は苦手だけど、夫と娘は大好きなはんぺん。顔だけじゃなく食の好みも似たんだね( ゚∀゚)hatsugaんち、餅巾着が多すぎね?と思いました?これ、中身は短めに切ったしらた...

  14. 海の幸noおつまみ - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    海の幸noおつまみ

    ご覧いただきありがとうございます!お肉はほぼ食べないワタクシ。魚介類は大好き♡庭の畑で生ってる大根と里芋、半額シールだったレンコンにホタテさん(´ 3`)一緒に煮たら美味( ゚Д゚)ウマー引っこ抜いてから1時間ほどで調理した大根は、切ってるときからジューシーヽ(o´3`o)ノ水分量が市販のとは違うのよね。こちらも私の大好物「半額シール」のぶりかま♪岩塩をごりごりと挽いて、トースターで焼きます...

  15. 2020年度産りんごの受付を停止させていただきます。 - ちいさな農家 ひろさと舎

    2020年度産りんごの受付を停止させていただきます。

    りんごの受付を停止させていただきました。発送が追いつかなくなってしましました。注文分の発送を終えた時点で、在庫の見通しが持てるようでしたら、受付を再開させていただきます。楽しみにしていたお客様には大変申し訳ございません。よろしくお願いいたします。【現在】10月17日ご注文分までのりんごを発送しました。★お歳暮指定、受け取り不可日、前回の品種の発送日が近い場合は除く。

  16. 冷凍野菜を使って、おつまみ作るんだー - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    冷凍野菜を使って、おつまみ作るんだー

    ご覧いただきありがとうございます!農家なもので、ひとつの野菜がドバッと採れてどうしようもなくなることがよくあります(・∀・)だから、冷凍庫は冷凍野菜でいっぱいよ( ゚∀゚)野菜が途切れないのはいいことなんだけど、やっぱり冷凍するとクタッとしてしまうので……いっそ、くたくたに煮てしまえ( ☆∀☆)ってね、自分のおつまみとして調理してしまいますw冷凍の茄子とインゲン、半額だった椎茸を白だしで煮る...

  17. 自家製野菜たっぷりのお昼ごはん☆ - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    自家製野菜たっぷりのお昼ごはん☆

    ご覧いただきありがとうございます!業務スーパーで購入したスンドゥブの素。さっそく出番です♪自家製ホウレン草にオータムポエム(アスパラ菜)、冷凍しておいた自家製茄子、半額だったジャンボしめじ、冷凍しておいた半額ホタテ、残ってた冷凍餃子、業務スーパーの豆腐。余り物をぶちこんだ的スンドゥブ(*´∀`)♪でも具材は多い方がいろんな出汁が出て旨いと思われ。自家製の里芋。シリコンスチーマーで蒸かしたら、...

  18. 娘、初めての遠足♡と、初物ホウレン草 - hatsugaママのディズニー徒然と日常いろいろ

    娘、初めての遠足♡と、初物ホウレン草

    ご覧いただきありがとうございます!先月のことですが。娘が小学生になって初めての遠足でした( *´艸`)本来は少し遠出して公園とか科学館とか行くんですが、今年は遠足のドタキャンもあり得たので、市のスクールバスを借りてトレッキング?ハイキング?みたいな感じに。市のバスだから無料だし、行き先も入館料とか無い場所なので無料(笑)遠足費は写真代200円だけらしいです( ・д・)ヤスーイそんな娘のお楽し...

  19. 2020年度サンふじ - ちいさな農家 ひろさと舎

    2020年度サンふじ

    サンふじの収穫をしています。雪の日もあったりで、なかなか思うようにはいかないですね。(午前中は、りんごも冷え冷えで指が動かないです(笑))今年も、食味や色などを見ながら良い時期を見計らって収穫に入りました。少し昨年よりも遅れ気味です。少しずつ「発送はまだですか?」というお問い合わせをいただいております。現在は、収穫と選果を私と主人の2人で行っており、発送は暗くなってから準備いたしております。...

  20. 鈴なりの柿にゴックン - 腎臓病との共存

    鈴なりの柿にゴックン

    近くの農道を散歩の途中、農家の庭先で見かけた鈴なりの柿です。いやー、見事な柿で、果物が好きなボクは思わずゴックンです。農家の人は柿など関心がないようで、熟れた柿が木の根元にごろごろ転がっていました。もったいないです。ボクに少し分けてください。子どものころ、悪ガキと他人の家の柿の木によじ登り柿をたらふく食べたものです。戦後間もないころの格好のおやつでしたね。鈴なりの柿10月31日※写真クリックで拡大

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