郷土料理のタグまとめ

郷土料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには郷土料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「郷土料理」タグの記事(5)

  1. 「のどぐろ炙り丼! 浜田漁港 めし処ぐっさん」 - じぶん日記

    「のどぐろ炙り丼! 浜田漁港 めし処ぐっさん」

    以前から行きたいなーと思っていたけど、なかなか浜田漁港に立ち寄る機会がなかったのでやっとやっと!めし処ぐっさんの「のどぐろ炙り丼」を食べに。たくさんの丸椅子が人気を物語っています。この日は冷たい雨が降る日で行列なくて良かったです。のどぐろの美味しさは脂。しっかりの脂は、炙ることで程よく食べやすく。量的にも十分で、満足の1500円。出汁が入ったポット。これを入れるとぐんっと魚の味が濃くなりまし...

  2. 久しぶりの胡桃 - 毎日手紙を描こう★貰うともっと嬉しい手紙

    久しぶりの胡桃

     懐かしいクルミが届いた 忘れていた郷土の胡桃餅を思い出した 夕飯に人参の胡桃和えを作った                            冬の5大テーマ祭り「映画」をもっと見る

  3. 新潟の郷土料理 ”のっぺ” - comfortable DAYs

    新潟の郷土料理 ”のっぺ”

    お正月・お盆など親戚が集まるときに”懐かしの味”って大事ですよね私は新潟生まれ新潟育ち大人になって「これって新潟だけなんだ」そんなふうに気がつくことも多いですお正月に実家の母が作った ”のっぺ”とても美味しかったですまた食べたいなぁ♪自分で作れるようにならないとですねおふくろの味、懐かしの味母が元気なうちに(体だけでなく記憶も)レシピを聞かないとですねブログをご覧くださりありがとうございます...

  4. ちょっと奮発して料理が美味しいと評判の宿に泊まりました。 - 腹ペコ旅行記

    ちょっと奮発して料理が美味しいと評判の宿に泊まりました。

    いつもはビジネスホテルなどの安宿に素泊まりして外食するのですが、最後の夜は奮発!レビューで「食事が美味しい」と評判の宿に宿泊しました。自家製ハムにベーコン、スモークビワマスに琵琶湖で取れた鮎の刺身、そして近江牛は卓上コンロの鉄板で焼いていきます。これで終わりと思いきや、近江牛の握りにビーフシチュー、鴨肉のつみれ鍋、デザートはバニラアイスに宿の庭で取れたアズベリーをジャムにしたものがかかったも...

  5. 「男の料理教室」★「大越婦人部」コラボ料理教室(^^♪ - さいき食のまちづくり

    「男の料理教室」★「大越婦人部」コラボ料理教室(^^♪

    佐伯市「男の料理教室」(代表 増野荘平さん)が佐伯市大越婦人部と初のコラボ企画として面白いイベントがあったので、ご紹介します。今回、男の料理教室さんの希望で、大越地区に出向き大越婦人部の方々を講師とし、大越の郷土料理やジビエ料理に挑むことになったとか!?挑戦するメニューは★鹿肉のローストビーフ★しし鍋★がに汁★かまど焚きごはん(大越新米)その時の様子をご覧ください。

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