酢の物のタグまとめ

酢の物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには酢の物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「酢の物」タグの記事(28)

  1. ときの杜YouTubeチャンネルから新企画!【ときの杜3分クッキング】 - ときの杜『散策日誌』(穂の香・あや音・燈いろ・ゆめのき保育園)

    ときの杜YouTubeチャンネルから新企画!【ときの杜...

    皆さんこんにちはやってきましたときの杜3分クッキングのお時間ですときの杜で収穫したり、頂いた野菜などを使用し、ご入居・ご利用してみえる方々に長年の主婦の勘で料理を行って頂く企画🍳今回の料理は『ときの杜裏庭』で採れた新鮮採りたて ”きゅうり”を使った「きゅうりの酢の物」を作っていきます如何でしたか皆さんで話しながら、一緒に味見しながら作る料理も楽しいですね暑くなってきた...

  2. #大根 と #小松菜 の #副菜 。( #white #radish and #komatsuna #sidedish . ) - ベーシスト高橋竜奮闘記!

    #大根 と #小松菜 の #副菜 。( #white ...

    残っていた大根がもう今日使わないと廃棄せざるを得ないところにまで来ていたので、やはり残っていた小松菜と一緒に副菜を作ってみた。まず大根を5センチぐらいの細切りにして、塩で敢えておく。その間に小松菜は例によって沸騰したお湯の火を止めて、そこにまるごと入れて1分間放置。それを冷水のボールに移して更に1分間放置。その後初めて5センチぐらいの長さに切るという感じで準備完了。大根の水気を出来るだけ絞っ...

  3. 切り干し大根の柚子風味 - これ旨いのか?

    切り干し大根の柚子風味

    近所の肉屋惣菜で好きな切り干し大根の柚子風味、自宅でも気軽に常備菜として作ろうと何度か試作した結果、今の作り方に落ち着く。作るたびに使用する切り干し大根が違ったら都度仕上がりの甘みがこんなに違うんんだなと目から鱗だった。今回の切り干し大根は農家が自作していてやや太めの仕上がりになっていると聞き購入したもの。歯触りがいいのではないかと長さを切らずに入れたら太さだけでなく長さも結構長めで食べ応え...

  4. あんまり石鹸で洗わない - めでこのゴハンノオト

    あんまり石鹸で洗わない

    今日は、わが家ではない場所へ。海老と菜の花とわかめの酢の物を作って。***さて、今日は福島の友人の無事を確認したついでの会話が弾み、トイレの本たち → 五木寛之 → 石鹸もシャンプーも使わない人、という展開を楽しんでいたら、窪塚洋介も20年以上体を(石鹸などで)洗っていないというちょうど今日の記事を目にしまして。自分じゃ当たり前過ぎて意識もしていなかったけれど、、私も似たようなものです。多分...

  5. たこときゅうり、みょうがの酢の物 - LEAFLabo

    たこときゅうり、みょうがの酢の物

    めずらしく国産の蒸しだこが売っていたので思わず購入。トマトと一緒に煮るか、サラダに入れるかなどど考えたのだが、王道の酢の物にしてみた。残っていたみょうがときゅうりを塩もみして、生姜も入れ、たこと合わせ三杯酢を回しかけてしばらく置いて完成。簡単だが、夏にはこのさっぱりした感じがよく合って食も進む。

  6. **我が家の晩御飯** - 毎日てくてくまりちゃん

    **我が家の晩御飯**

    朝晩は何となくしのぎやすくなってきたけれど日中は35度超え💦仕事も〇〇会を控え外仕事が多々帰宅したらぐったり💦本当に大変な仕事ですいつまで出来るかなぁ。。。昨日はお魚の日だったので今日はお肉元気づけのためにステーキ(画像なし)常備野菜が並びました作った副菜は酢の物のみ(笑)ぶっといきゅうりを実家からもらったので大量に出来ちゃいましたあれほどもう...

  7. あおさとくずきりの酢の物ぱぱぱっとクッキング夏 - Diary with Biscuit by 冨田麻里(7thclouds公式サイト1)

    あおさとくずきりの酢の物ぱぱぱっとクッキング夏

    ぱぱぱっとクッキングあおさとくずきりの酢の物①乾燥あおさノリ大さじ1と1/2をガラスの器に入れる②同じ器に水大さじ3、酢大さじ2、液体昆布出汁大さじ1を入れ10分置く③葛切りをお湯で8分茹で戻し水を切る(時間があれば冷蔵庫で冷やしておく)④②に③で戻した柔らかい葛切りを数本入れ、その上から葉ネギかミョウガの小口切り大さじ2を散らす⑤好みで生卵一個を落とすと酢が柔らかくなり食べ易い#ぱぱぱっと...

  8. キュウリとワカメオクラのネバネバ酢の物 - LEAFLabo

    キュウリとワカメオクラのネバネバ酢の物

    海藻は意識しないと食べないので、海苔やワカメは何かの折に料理に入れて摂れるようにしている。今回は酢の物に入れて食べようと作ってみた。夏野菜のキュウリ、オクラに戻したワカメを加えて甘酢で和えて最後に生姜の千切りを入れ完成。キュウリを塩でもんであるので塩気はそれで十分、風味付けでポン酢をひとたらししてみた。冷蔵庫で冷やして食べたら、オクラとワカメのネバネバがたっぷりでて、甘酢が丁度良く全体に絡ん...

  9. ホタルイカ - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    ホタルイカ

    旬のホタルイカがスーパーで売り出されていたので、早速買って来ました。酢みそ和えにしようと思ったけど酢みその素がなくて(自分で作るといまいち味に自信がないので…)、今回は酢の物に。結構、大ぶりサイズで噛みしめると中からキュッと苦味やコクや旨みなどが溢れ出てきます。複雑な味わいです。一人暮らしをしていると、一応なんとなく季節の行事に沿ったもの(七草粥とかおはぎとか)は食べてはいたのですが、旬の食...

  10. 17日 イカと里芋の煮物と酢の物 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    17日 イカと里芋の煮物と酢の物

    里芋最高です!毎日少しずつ痛みは和らいでいるような気がする。朝出勤時に途中途中で前かがみになって痛みを堪えるのは続いている。帰りも似たような感じである。コルセットが効いているのかどうかわからない。

  11. 一人ご飯は焼き穴子で・・・ - 島暮らしのケセラセラ

    一人ご飯は焼き穴子で・・・

    焼き穴子玉子焼き鯛のお吸い物香の物(青ウリ・大根・すぐき)栗ご飯焼き茄子若布と胡瓜・茗荷の酢の物巨峰(最後の房)一人で食べるご飯は特別美味しい好きな物を作って好きなだけ食べよく噛みなさい等うるさく言われないので食欲が増しいくらでもお腹に入る幸せを感じる時間だったわたし肥った穴子7本欲しいんだけど魚屋の奥さんほなこれでええ?タレを掛け焼いてまた掛け焼き具合の程よく仕上がった肥えた焼き穴子を今日...

  12. 道草レシピ㉛きゅうりとわかめの酢の物、梅の実和え。 - 手作り生活~道草屋日記~

    道草レシピ㉛きゅうりとわかめの酢の物、梅の実和え。

    梅しごとに追われるこの季節、去年つけた梅ジュースの梅の実だけビンの底にたまってて困ってるって方いませんか~。我が家もそう。この梅の実をたたいて、酢の物にまぜちゃいます。すっぱさと甘さの中に梅の香りがはいって一味違う酢の物ができますよ。我が家では、毎年梅サワー(りんご酢とお砂糖で梅を漬け込む)も作るのですが梅サワーの梅だと、調味料なしでもおいしく仕上がります。道草レシピ㉛きゅうりとわかめの酢の...

  13. 5日 サバ塩焼とワカメ酢@御徒町小町 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    5日 サバ塩焼とワカメ酢@御徒町小町

    小骨が多い

  14. 14日 サバの塩焼き@私の食卓 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    14日 サバの塩焼き@私の食卓

    いまひとつだったな。

  15. 17日 サバの味噌煮@わたしの食卓 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    17日 サバの味噌煮@わたしの食卓

    数値が高いので。

  16. お客様の撮影 - 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG

    お客様の撮影

    ご夕食で提供した「加能蟹」と「香箱蟹」です!先日ご宿泊された常連様から、お料理の感想と一緒にメールで送っていただきました♪こういう形で撮影された当館のお料理というのは珍しいので、アップしてみました!!1日ワンクリック、よろしくお願いします!

  17. 21日 サバ塩と酢の物@御徒町小町 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    21日 サバ塩と酢の物@御徒町小町

    お魚さん、ごちそうさまでした。

  18. ☆柿、やさしい美味しさの酢の物☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆柿、やさしい美味しさの酢の物☆

    柿が少し硬めのうちにこんな風に使ったりします。柿のやさしさが旨味を深くしますよね。キュウリの塩もみとワカメと柿で酢の物。これ、かけるだけ、の時もあり。お値段も少しいいけれど美味しいのです。おまけ。冷蔵庫が壊れたあたりで、どんどん火を入れたいものを調理した時の簡単メニュー。これは自家製紅ショウガ入り卵焼き。豚のモモ肉千切りの漬け込み揚げ大根と一緒に頂きます。すっかり寒くなりましたね。昨日、早朝...

  19. 8日 サバ塩、酢の物、キャベツ@御徒町小町 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    8日 サバ塩、酢の物、キャベツ@御徒町小町

    今日は3品。

  20. 24日 サバ塩と酢の物@御徒町小町 - 香港と黒猫とイズタマアル2

    24日 サバ塩と酢の物@御徒町小町

    魚は続く。

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